가지 부르주아

이국적인 가지 품종의 팬은 소박한 관리와 성장 조건에 대한 빠른 적응력이 특징 인 조기 숙성의 부르주아 잡종을 확실히 좋아할 것입니다. 채소 재배의 복잡성에 익숙해지면 채소 재배는 어렵지 않습니다.

부르주아는 1995년 유명한 농업 회사 SeDeK의 과학자들이 만든 1세대 하이브리드입니다. 다양성의 저자는 육종가인 Dubinin S.V., Lukyanenko A.N. 및 Dubinina I.N.입니다. 2007년에 야채 작물은 사용 승인 국가 등록부에 도입되었습니다. 가지는 열린 능선과 필름 보호소 및 온실 구조에서 재배됩니다. 모든 기후대에서 채소를 재배할 수 있지만 남부와 중부 지역에서 가장 생산적입니다.

이국적인 가지는 꽤 강력해 보이는 중간 크기의 수풀입니다.이 식물은 강한 안토시아닌 색과 약한 사춘기, 반으로 퍼지는 가지, 보라색 정맥이 있는 밝은 녹색 잎이 적당히 두꺼워지는 강한 중심 줄기, 발달된 뿌리 시스템이 특징입니다. 컵에 스파이크가 거의 없습니다.

개화 기간 동안 덤불은 큰 옅은 보라색 꽃으로 덮여 있습니다. 하나의 건강한 수풀에서 5 ~ 8 개의 아름다운 표본이 익습니다. 열매가 많이 익을수록 덜 익습니다.

부르주아는 열매가 많은 종류를 나타냅니다. 가지의 평균 무게는 400-500, 때로는 600g입니다. 과일의 지름은 약 10cm이며 야채 모양은이 야채 작물의 비정형입니다. 익은 가지는 검은 보라색으로 고르게 덮여 있습니다. 야채 껍질은 얇지만 강하고 탄력이 있습니다. 과일의 표면은 매끄럽고 광택이 있으며 때로는 눈에 띄는 늑골이 있습니다.

익은 야채는 장거리 운송에 잘 견디며 올바른 보관 조건이 제공되면 유통 기한도 깁니다.

가지 부르주아는 맛이 뛰어납니다. 희끄무레한 크림색 과육은 수분과 섬유질 없이 조밀하고 부드러운 질감을 가지고 있습니다. 과일의 맛은 쾌적하고 섬세하며 약간 기름지고 쓴맛과 이질적인 맛이 없습니다. 익힌 야채는 버섯 특유의 향이 납니다.

수확한 작물은 요리에 다양한 용도로 사용됩니다. 뜨겁고 차가운 요리는 가지에서 준비하고 절인, 냉동, 구운, 통조림으로 만듭니다. 부르주아 하이브리드는 치즈나 고기 속을 채우는 데 이상적입니다.

부르주아는 일찍 익은 잡종입니다. 성장기는 105-110일 지속됩니다. 잡종의 결실 기간은 길다. 과일의 대량 반환은 7 월 마지막 주부터 가을 중순까지 지속됩니다.과일의 맛이 변질되고 씨가 굳을 수 있으므로 과다 노출 없이 제때에 과일을 제거하는 것이 좋습니다.

하이브리드는 고수익으로 선언됩니다. 평균 수확량은 재배 1m2당 4.7kg입니다. 온실에서는 수확량이 7-10kg / m2 더 높습니다. 최대 수치는 1m2당 15kg에 이릅니다.

가지를 재배할 때 심기의 기본 규칙을 준수하고 심기 사이의 거리와 밀도를 관찰해야 합니다. 더 이상 1m2 당 2 개의 가지 덤불을 심는 것이 좋습니다. 심기에 최적은 40x70cm의 계획으로 간주됩니다.

야채는 묘목에 심어 져 있습니다. 심기 위해 5-8 개의 진정한 잎과 형성된 뿌리 시스템으로 60-65 일의 나이에 강한 수풀이 선택됩니다. 상륙은 5월 중순부터 6월 초까지 이루어집니다.

채소 작물의 농업 기술은 표준입니다 - 침전수로 정기적인 물주기(5-7일마다), 계절에 3-4번 비료 주기, 유기물과 광물 복합체 교대, 토양 잡초 제거 및 풀기, 건초, 짚 또는 톱밥으로 줄 간격 멀칭 , 1-3 줄기에 덤불 형성, 격자에 필수 가터 훈장, 중앙 줄기가 30-35cm로 자라는 순간 꼬집음, 바이러스 및 해충 예방.

통기성 / 투습성이 좋은 가볍고 푹신한 비옥 한 토양에서 채소를 재배하십시오. 토양은 산성이나 물에 젖어서는 안 됩니다. 이는 여러 가지 곰팡이 감염을 유발할 수 있기 때문입니다.

부르주아는 열을 좋아하는 식물이므로 충분한 빛과 열이 있는 햇볕이 잘 드는 곳에 심어야 합니다. 항상 외풍 장벽이 있는 평야나 작은 언덕에 작물을 심는 것이 좋습니다. 대부분의 경우 아크릴은 찬 바람에 대한 확실한 보호가됩니다.

가지는 오이 모자이크 바이러스, 역병, fusarium 시들음과 같은 여러 질병에 대한 뚜렷한 내성을 가지고 있습니다.또한 덤불은 종종 콜로라도 감자 딱정벌레, 진딧물 및 진드기의 공격을 받으며 살충제를 제거하는 데 도움이 됩니다.