독립형 전기 오븐 선택을 위한 기능 및 팁

현대식 주방에는 모든 종류의 가구와 가전제품이 구비되어 있습니다. 우리의 삶을 더욱 편안하고 기능적으로 만들기 위해 제조업체는 제품 개선을 멈추지 않습니다. 어느 단계에서 친숙한 가정용 스토브는 호브와 오븐으로 나뉩니다. 이제 사용자는 주방에 단일 구조를 설치할 것인지 또는 사용하기 편리한 높이로 오븐을 이동할 것인지 스스로 결정할 수 있습니다.

이 기사는 내장형 오븐이 아니라 독립형 변형에 초점을 맞출 것입니다. 테이블, 바 카운터 또는 열린 선반과 같이 견고하고 안정적인 표면에 설치됩니다.

가스 오븐의 뛰어난 효율성에도 불구하고 인기있는 것은 전기 모델입니다. 이것은 장치의 특성 때문입니다. 바닥난방, 전기오븐 제외 뒷벽에 대류 팬이 장착되어있어 뜨거운 공기로 접시를 불어 균일 한 요리를 유도합니다. 효과를 높이기 위해 뒷벽의 같은 위치에 환형 히터가 추가로 사용됩니다.

대류를 사용하면 뜨거운 공기의 움직임이 오븐 챔버의 모든 구석에서 똑같이 가열되기 때문에 여러 수준, 즉 여러 베이킹 시트에서 냄새를 섞지 않고 굽는 것이 가능합니다.

현대 오븐에는 많은 요리를 요리할 수 있는 많은 기능이 있습니다. 안주인의 작업을 단순화하고 부엌에서의 시간을 최소화하기 위해 오븐에는 소프트웨어가 제공됩니다.

오늘날 기술에는 다양한 기능이 있습니다. 그러나 가전 제품의 비용은 옵션의 수에 따라 달라집니다. 다음은 전기오븐이 포함된 기능 목록입니다.

• 그릴. 이 옵션을 구현하기 위해 오븐 챔버에는 추가 모터가 장착되어 있습니다. 그것으로 닭고기뿐만 아니라 뜨거운 샌드위치도 요리하고 생선이나 가금류에 아름다운 튀긴 빵 껍질을 얻고 프랑스어로 고기에 치즈를 거의 즉시 녹일 수 있습니다.
• 침. 회전식 침이 있는 오븐에는 고기, 가금류 또는 생선의 지방이 흐르는 추가 트레이가 있습니다. 급속 가열은 황금빛 껍질을 형성하고 고기 자체는 부드러움과 육즙을 유지합니다. 침이 있는 카메라를 선택할 때는 위치에 주의해야 합니다. 고정 요소가 대각선으로 있으면 수평 요소보다 더 많은 음식을 요리할 수 있습니다.
• 야외 파티. 꼬챙이가있는 장치로 회전하면 작은 추가 엔진이 제공됩니다. 주말까지 자연으로 갈 때까지 기다릴 필요 없이 전기오븐으로 집에서 언제든지 바베큐를 할 수 있습니다.
• 일부 오븐은 직접적인 기능 외에도 작동할 수 있습니다. 전자레인지 모드에서. 이러한 모델은 작은 부엌과 관련이 있습니다.
• 가정에서 절약 식단이 필요하다면 제품을 구매해야 합니다. 스팀 기능으로.
• 일부 프로그램은 다음을 제공합니다. 요구르트를 만들 가능성.
• 오븐에서는 다음을 수행할 수 있습니다. 해동 또는 건조 식품.

나열된 것 외에도 일부 전기 오븐에는 고급 기능이 있습니다.

• 특정 시간 동안 설정되고 소리 신호로 요리의 준비 상태를 알려주는 타이머;
• 음식이 마르지 않도록 보호하는 기능;
• 요리 된 접시가 뜨거운 온도를 유지하는 옵션;
• 피자를 만들기 위한 장비;
• 가열 접시;
• 열 체제를 제어하기 위해 식품을 "탐사"하는 온도 프로브;
• 오목한 회전 스위치 - 오븐의 우발적인 시작에 대한 안전을 보장합니다.

다른 제조업체에서 생산하는 많은 수의 전기 오븐 모델을 이해하는 것은 어렵습니다. 선택에 도움이 되도록 사용자가 특히 주목한 제품에 중점을 둘 것입니다.

너비가 60cm 인 어두운 유리가있는 광택있는 터키어 모델로 9 가지 작동 모드, 촉매 세척 방법 및 타이머가 부여됩니다. 삼중 유리창은 사용자를 화상으로부터 보호합니다. 여러 개의 베이킹 시트와 격자로 완성됩니다.

폭 45cm의 이탈리아산 소형 오븐으로 6가지 작동 모드, 터치 프로그래밍, 온도 표시기가 있습니다. 오븐을 사용하면 두 가지 요리를 동시에 요리할 수 있습니다. 그릴 기능 탑재.

전자 제어 및 8가지 작동 모드가 있는 벨로루시 흰색 유리 모델.그릴 기능이 탑재되어 있고, 작은 엔진으로 회전하는 꼬치구이와 꼬치구이가 있습니다.

내장형이 아닌 오븐을 선택할 때는 전원, 치수, 안전, 청소 특성, 기능과 같은 모델의 여러 가지 기술적 기능에 주의를 기울여야 합니다.

크기가 크면(최대 4kW) 오븐이 적극적으로 가열될 수 있습니다. 그러나 동시에 강화 배선이 필요합니다. 해결책은 에너지 효율이 향상된 클래스 A 오븐을 구입하는 것입니다. 고성능과 낮은 전력 소비를 결합합니다.

독립형 오븐의 경우 매장에 가기 전에도 주방에서 장소를 찾아야 합니다. 오픈 캐비닛의 선반에 올려놓을 수 있으며 데스크탑 옵션으로도 사용할 수 있습니다. 어쨌든 여유 공간을 측정하고 얻은 숫자를 기반으로 모델을 선택해야 합니다.

작은 부엌에는 너비 45cm의 컴팩트 한 제품이 필요할 수 있으며, 미니어처 크기에도 불구하고 많은 기능을 제공하므로 표준 옵션보다 비용이 많이 듭니다.

너비 60cm의 오븐이 가장 좋은 선택으로 간주되며 큰 케이크 층이 쉽게 구워지고 많은 양의 고기, 가금류 및 생선이 준비됩니다. 넓은 주방에는 너비가 90cm와 110cm인 가전 제품을 사용할 수 있습니다.

전기 오븐은 정적 및 대류입니다. 가장 간단한 요리와 패스트리 요리를 제외하고 오븐에 대한 특별한 요구 사항이없는 사람들은 고정 장치를 초과 지불하고 구입할 수 없습니다. 2개의 가열 영역(상단 및 하단)이 있습니다. 이 모델에는 때때로 그릴이 장착되어 있습니다.

대류 모드가있는 오븐 (팬으로 뜨거운 가열조차도)을 사용하면 식욕을 돋우는 황금 껍질을 형성하는 완전히 다른 품질의 요리를 요리 할 수 ​​​​있습니다.

대류 오븐에는 해동, 요구르트 요리, 요리 가열, 전자레인지 옵션, 찜기, 특별한 피자 스톤 등 많은 기능이 있습니다.

제조업체는 다양한 유형의 오븐 청소를 제공합니다. 최적의 모델 선택을 용이하게 하기 위해 각각을 고려하십시오.

챔버의 내부 표면은 산화 촉매가 있는 다공성 물질로 만들어집니다. 그들에게 떨어지는 지방이 쪼개집니다. 요리가 끝나면 안주인은 그을음의 잔해 만 닦을 수 있습니다.

촉매 세척 방법을 사용하는 오븐과 달리 열분해 모델은 고온을 견딜 수 있는 완전히 매끄럽고 내구성 있는 에나멜을 가지고 있습니다. 요리가 끝나면 음식 찌꺼기가있는 지방이 타서 벽에서 떨어지도록 챔버를 500도까지 가열해야합니다. 젖은 천으로 마른 입자를 제거하는 것만 남아 있습니다.

이러한 방식으로 표면을 청소하는 동안 오염된 벽만 가열되고 나머지 평면은 가열되지 않습니다. 이 부드러운 방법은 오븐의 작동 기능을 연장합니다.

오염은 증기로 부드러워지지만 수동으로 제거해야 합니다.

모델을 선택하는 것이 좋습니다. 텔레스코픽 레일 포함, 덕분에 트레이가 실제로 펼쳐집니다. 가끔 제공 여러 가이드의 병렬 확장.

타이머와 같은 기능은 그다지 중요하지 않을 수 있지만 요리 과정에 편안함을 가져다 줄 것입니다.

모든 정보를 요약하면 다음과 같은 결론을 내릴 수 있습니다. 다양한 옵션과 타이머가 있는 대류 모델을 선택하는 것이 좋습니다. 업계는 당신이 즐길 수 있는 혁신적인 개발을 제공하며 지난 세기에 정전기 전기 제품에 얽매이지 않았습니다.

전기오븐의 기능에 대한 정보는 다음 영상을 참고하세요.