오븐: 유형, 기능 및 제조업체

요리는 모든 주부의 일상입니다. 이것이 없으면 거의 어떤 여성도 자신의 삶을 상상할 수 없습니다. 더욱이 요리는 우리의 생계를 유지하는 데 필수적입니다. 음식은 튀김, 삶기, 굽기 등 다양한 방법으로 요리할 수 있습니다. 이 기사에서 논의 할 베이킹 장치에 관한 것입니다.

오븐은 음식을 넣고 미리 설정된 특정 온도에서 요리하는 챔버입니다. 오븐은 요리를 잘하지 못하는 요리사라도 온 가족이 좋아할 멋진 요리를 준비하는 데 도움이 됩니다. 오늘날에는 두 가지 유형의 오븐이 있습니다. 가스 및 전기. 어느 것을 선택해야 할지 조언하는 것은 매우 어렵습니다. 집에 가스가 있으면 전기 오븐을 사용하는 것이 의미가 없습니다. 단순히 전기 비용이 증가하기 때문입니다.

우리가 요리 측면에 대해 이야기한다면 전기 오븐은 더 심각한 기능을 가질 것입니다. 예를 들어, 대류를 포함한 여러 가열 모드가 있습니다.그러나 오늘날에는 이미 이 기능을 갖춘 가스 모델이 있습니다.

고려 된 모든 장비 모델은 이미 명확 해 졌기 때문에 전원 공급 장치 유형이 다릅니다. 전기 또는 가스로 전원을 공급할 수 있습니다. 후자는 고급 기능과 상당히 많은 프로그램 목록을 제공합니다.

또한, 오븐 적외선 히터 및 유도 요소가 장착되어 있습니다. 이러한 솔루션의 비용은 기존 모델의 가격보다 높습니다. 그리고 여기서 기술적으로 발전할수록 특정 고장을 식별하고 제거하기가 더 어렵 기 때문에 그러한 장치의 수리에 대해 조금 더 많은 비용을 지불해야한다는 점을 언급해야합니다. 전기 오븐 모델은 최대 500도까지 가열 할 수 있습니다.

오븐은 소비하는 에너지 측면에서도 다를 수 있습니다. 일반적으로 특정 범위에 대해 이야기하고 있습니다. 이를 염두에두고 오븐을 구입하기 전에 전기를 공급하는 별도의 라인을 할당해야합니다.

하지만 다른 기기와 마찬가지로 그들은 단점이 있으며 그 주요 원인은 높은 가격입니다.

두 번째 범주는 기능이 약간 덜하고 기술적으로 발전된 가스 모델입니다. 그들은 요리하는 동안 음식을 고르게 가열 할 수 없으며 이는 거의 가장 심각한 단점으로 간주됩니다. 그러나 그들의 비용은 그렇게 높지 않을 것입니다.그들의 전기 대응물처럼.

전기 오븐을 선택할 때 오늘날 시장에 나와 있는 장치의 모델을 연구해야 합니다.이러한 모든 솔루션은 범주로 나뉩니다. 위치 및 제어.

이러한 모델은 다음과 같을 수 있습니다.

• 독립적인;
• 매달린.

후자는 공통 제어 시스템이 있기 때문에 호브가 있는 번들입니다. 이 솔루션 설치의 세부 사항은 내장 캐비닛이 요리를 위해 표면 아래에 배치된다는 것을 암시합니다. 그리고 독립 솔루션에는 호브와 함께 공통 제어 장치가 없기 때문에 독립적으로 제어할 수 있습니다. 이것에서만 두 번째 범주와 다릅니다.

요즘에는 튜닝 방법이 다른 전기 오븐을 찾을 수 있습니다.

이 범주의 장치에는 다음과 같은 유형의 조정이 있습니다.

• 기계적;
• 전자;
• 결합.

역학에 의해 제어되는 모델은 비용이 적게 들고 다양한 토글 스위치와 핸들이 장착되어 있습니다. 전자 제품에는 일반적으로 터치 패드가 있습니다. 결합된 솔루션은 한 방법과 다른 방법을 모두 제어할 수 있는 기능을 지원합니다. 일반적으로 볼 수 있듯이 오븐 범주가 많지 않아 선택이 너무 어렵지 않습니다. 그러나 어쨌든 모델을 구매하기 전에 논의 된 특성을 고려해야합니다.

이 유형의 장비의 최신 모델은 베이킹 시트와 화격자에 사용되는 소위 망원경이라는 가이드의 존재를 제공합니다. 이를 사용하면 제품을 열 때마다 트레이를 빼낼 수 있으며 부주의하게 제거해도 떨어지는 것을 방지할 수 있습니다.

그러한 기술은 격자에 대한 몇 가지 수준. 보통 3~4개가 있습니다.이 경우 가이드는 일반적으로 특정 수준 중 하나에 배치됩니다. 탈부착이 가능한 디자인으로 원하는 수준까지 쉽게 재배치할 수 있습니다. 일부 제품에는 개폐식 텔레스코픽 레일, 특수 충격 방지 시스템이 장착되어 요리가 수행되는 챔버에서 베이킹 시트를 부드럽게 움직일 수 있습니다.

일반적으로 이러한 장치가 장착된 가이드는 양각 및 와이어. 가구에 내장된 많은 장치에는 이미 존재합니다. 릴리프 버전은 측면에 너무 큰 오목부가없고 작업실에 돌출부가 있음으로 표시됩니다. 트레이는 특수 홈에 배치됩니다. 그리고 필요한 경우 특정 거리까지 밀어낼 수 있습니다. 와이어 버전은 챔버 측면에 위치한 레일 베이킹 시트를 지원하도록 설계되었습니다.

일반적으로 2가지 범주로 나뉩니다.

• 내장;
• 이동할 수 있는.

일반적으로 오븐에는 논스틱 또는 에나멜 코팅이 된 내열 금속으로 만든 1-2개의 베이킹 시트가 장착되어 있습니다. 그들은 동일한 치수와 특성을 가질 수 있으며 깊이 또는 기타 매개 변수가 서로 다릅니다.

또한 제조업체는 종종 유리로 만든 베이킹 시트, 베이킹 스톤, 음식 튀김 용 화격자, 김을 나타내는 다양한 종류의 기능 장치로 표준 장비를 보완합니다.

오늘날 대부분의 오븐은 다기능입니다. 그들은 몇 가지 가열 모드가 있습니다.또한 주로 전기 캐비닛에 자동 조리 프로그램이 있습니다. 그러나 그들은 전자 제어가 있는 모델에만 있습니다. 그러한 장치에 대해 스마트하다고 말할 수 있습니다.

프로그램의 수는 크게 다를 수 있으며 다양한 유형의 요리 및 제품을 요리하기 위한 것입니다. 즉, 특정 작동 모드의 오븐은 요리에 필요한 것을 이해하고 제품의 특성과 특정 요리의 조리법을 알고 있습니다. 사용자는 일반적으로 제품의 무게만 입력하면 됩니다.

앞서 말했듯이 오븐은 일반적으로 전기로, 추가 전자레인지 모듈 또는 스티머를 장착할 수 있습니다. 이 경우 모델에는 결합된 메뉴를 포함하여 여러 프로그램 메뉴가 있습니다. "스팀"옵션을 선택하면 최대 수의 요리를 요리 할 수 ​​​​있기 때문에 오븐의 요리 기능이 크게 확장됩니다. 그리고 "전자 레인지"모드에서는 요리 시간을 크게 줄일 수 있습니다.

추가 기능에 대한 주제를 계속하면서 전자식 오븐에는 "해동", "약해짐", "부드러운 스튜" 또는 "발효"와 같은 특수 소프트웨어 알고리즘도 있습니다.

별도로 말해야 한다. 그릴이 장착된 모델에 대해. 그들 중 일부는 넓은 지역에서 그릴을 활성화 할 수 있고 다른 곳에서는 작은 곳, 즉 제한된 공간이나 특정 요리에서 그릴을 활성화 할 수 있습니다. 이러한 제품에는 다음과 같은 추가 요소가 장착될 수도 있습니다. 꼬챙이. 또한 이러한 모델에는 특수 장비를 장착할 수 있습니다. 온도 프로브. 이것은 본질적으로 제품의 내부 온도를 측정할 수 있는 대형 온도계인 매우 중요한 요소입니다.

온도 프로브에 자동 차단 기능이 있는 경우 조리가 즉시 중지되고 그렇지 않은 경우 해당 정보가 장치의 디스플레이에 표시되고 사용자에게 경고하는 가청 신호가 제공됩니다. 그리고 대부분의 고급 모델에서 온도 프로브에는 와이어가 전혀 없습니다. 그건 그렇고, 원하는 경우 별도로 구입할 수 있습니다.

음식이 조리되는 최대 온도는 220-250도입니다. 최신 모델에서는 사용자가 직접 조리 온도를 설정하고 원하는 대로 변경할 수 있습니다. 종종 새 모델의 디스플레이에는 자동 온도뿐만 아니라 오븐 내부의 실제 온도도 표시됩니다. 온도가 제조업체에서 설정한 값보다 높을 수 있는 옵션이 있습니다. 그러나 이러한 제품에는 열분해 유형을 청소하는 특수 기술이 구현됩니다.

오븐의 특정 모델을 선택할 때 중요한 점은 무게와 치수입니다. 내장형 모델은 케이스가 없기 때문에 치수가 작아집니다.

이 유형의 오븐은 일반적으로 세 가지 범주로 나뉩니다.

• 좁은;
• 넓은;
• 전체 크기.

첫 번째 그룹에는 매개변수가 0.6 x 0.55 x 0.45m(높이 x 깊이 x 너비)인 장치가 포함됩니다. 두 번째 그룹 - 0.55 x 0.5 x 0.9m 세 번째 그룹 - 0.55-0.6 x 0.5 x 0.6m

그러한 장비를 구입할 때 고려해야 할 중요한 다음 측면은 작업 공간 볼륨. 전체 크기 캐비닛의 경우 모델에 따라 55-68리터, 좁은 캐비닛의 경우 37-45리터입니다.

오늘날 시장에 나와 있는 거의 모든 제품은 힌지 도어로 생산됩니다. 이 옵션은 거의 모든 곳에서 널리 퍼져 있습니다. 그러나 그는 단점이 있습니다 - 열린 문으로 오븐에 가까이 갈 수 없습니다. 이것은 가전 제품 설치를 위해 부엌에서 장소를 선택할 때 고려해야합니다.

판매중인 안경의 수는 1에서 4까지의 옵션이 있습니다. 많을수록 가격이 높아집니다.

캐비닛 무게 모델, 제조업체, 장치가 만들어진 재료, 브랜드 및 기타 매개변수에 따라 다릅니다. 그러한 장비의 평균 무게에 대해 이야기하면 35-45kg 수준입니다. 예를 들어 Bosch 장비의 무게는 일반적으로 36-41kg, Gorenje-33-43kg, Ariston-30-53kg입니다.

오븐은 그것이 위치한 방의 내부와 완전히 결합되어야합니다. 현재까지 이러한 장비의 색상 범위는 매우 광범위하고 다양합니다. 흰색 다음과 같은 매우 흥미로운 솔루션에 빨간색 또는 보라색. 색상 외에도 제품의 스타일 성능에도주의를 기울여야합니다.

현재까지 제조업체는 여러 스타일의 오븐.

• 현대의. 이 스타일은 가장 현대적인 스타일 중 하나입니다. 독특한 특징은 간결함과 선의 엄격함, 그리고 고전적인 색 구성표입니다.

• 레트로. 국가와 프로방스의 장점을 결합한 상당히 인기있는 트렌드는 상당히 다양한 색상이 특징입니다.

• 프로방스. 이 스타일은 소박한 스타일이라고도 합니다. 형태의 가벼움과 뛰어난 조명, 자연스러움이 특징입니다. 이 경우 상아, 청동 또는 우유가 든 커피의 요소와 혼합 된 본체의 밝은 색조가 우선합니다.

• 권위 있는. 그것은 꽤 인기 있고 인기있는 스타일로 간주됩니다. 기하학적 모양, 높은 품질의 기술 및 꽤 좋은 색상도 많은 사용자에게 어필할 것입니다.

• 국가. 프로방스 스타일과 비슷하지만 색상 범위가 훨씬 넓습니다. 매우 흥미로운 오븐은 밝은 녹색, 구리, 금 및 모래 색상과 코코아 색상으로 만들어집니다. 장치에 장식 요소가 있으면 황동 또는 주철로 만들어집니다.

• 하이 테크. 이 스타일의 독특한 특징은 금속과 유리의 조합입니다. 대부분의 경우 오븐 모델은 검은 색으로 만들어집니다. 장식 유형의 요소가 있으면 일반적으로 스테인레스 스틸로 만들어집니다.

오븐은 상당히 수요가 많은 상품입니다. 따라서 많은 회사에서 이러한 유형의 장비를 생산한다는 사실은 놀라운 일이 아닙니다.

오븐을 생산하는 가장 인기있는 회사는 다음과 같습니다.

• 한사;
• 보쉬;
• 고렌예;
• 소용돌이;
• 스메그;
• 황제;
• 일렉트로룩스;
• 밀레;
• 자누시;
• 포르넬리.

좋은 가스 오븐의 비용은 11,000 루블부터 시작하고 전기 오븐은 14,000 루블부터 시작합니다. 특정 브랜드의 제품 기능을 대략적으로 이해할 수 있도록 표시된 제조업체 중 일부의 여러 모델을 예로 들어 좋은 오븐을 선택할 때 심각하게 도움이 될 수 있습니다.

잠재 구매자의 관심을 끌만한 첫 번째 모델, 독일 회사 Bosch에서 만든 HBN539S5라는 명칭이 있습니다. 이 옵션은 가격이 약 25,000 루블이기 때문에 중간 가격대의 대표자로 간주됩니다. 그것은 많은 장점이 있습니다. 다소 쾌적하고 외적으로 비싼 디자인과 심각한 기능입니다.

이 모델은 존재에 의해 아날로그와 다릅니다. 8가지 요리 모드. 이 모델에는 기존 모델 외에도 해동 및 굽기와 같은 특수 기능도 있습니다. 이 오븐에는 67 리터용으로 설계된 내부 챔버가 상당히 많습니다. 내부에서 챔버의 벽은 특수 에나멜 코팅고온으로부터 금속을 보호합니다.

도어에는 외부에서 과열되지 않고 화상의 위험을 최소화할 수 있는 3개의 유리 층이 장착되어 있습니다. 이 모델의 제어 메커니즘은 다양한 기능을 갖춘 특수 시계가 장착된 디스플레이입니다. 조리 과정은 특수 회전 스위치로 제어됩니다.일반적으로 이 오븐은 높은 독일 품질을 높이 평가하고 제조 가능성에 대해 과도한 비용을 지불하고 싶지 않은 사용자에게 탁월한 솔루션이 될 것입니다.

제가 조금 이야기하고 싶은 또 다른 모델은, 스웨덴 회사 Electrolux에서 생산하고 EOC 95651 BX의 지수를 가지고 있습니다. 이 모델은 이미 높은 품질의 오븐을 나타내는 폴란드 또는 독일에서 조립됩니다. 그는 중간 가격대의 제품을 대표합니다. 부엌을위한 그러한 솔루션의 가격은 약 52,000 루블입니다.

고려 중인 모델은 통합 가능한 독립 솔루션 범주에 속합니다. 이 옵션은 이 가격대에서 최고 중 하나로 간주됩니다. 모델 그릴 및 컨벡션 요리 모드 탑재가능한 한 고르게 조리할 수 있도록 합니다. 뜨거운 공기 덩어리의 중단 없는 순환도 이 과정에 도움이 됩니다. 또한 Electrolux의 장치에는 제품에 대한 제상 기능이 장착되어 있습니다.

장치도 갖추고 있습니다 열 프로브, 요리를 준비하는 동안 모든 요리의 온도를 제어할 수 있습니다. 이 모델이 장착되어 있습니다. 시간제 노동자, 필요한 경우 특정 시간에 장치를 끌 수 있습니다. 이 오븐은 열분해 방식을 사용하는 자동 청소 메커니즘을 가지고 있습니다. 강조하고 싶은 몇 가지 추가 기능 중 백라이트의 존재, 어린이 및 팬으로부터의 보호.

고려해야 할 또 다른 오븐 Gorenje에서 제조. 인덱스는 GP 979X입니다.. 이 모델은 프리미엄 카테고리에 속하므로 앞서 설명한 모델만큼 인기가 없습니다.그러나 모든면에서 품질이 완벽하다고 말해야합니다.

이 오븐은 편리한 작동뿐만 아니라 가장 현대적인 디자인을 갖춘 다기능 솔루션입니다. 이 모델의 비용은 약 88,000 루블입니다.

Gorenje 오븐의 주요 장점 자동 청소 메커니즘의 존재입니다. 이 모델의 에너지 소비 등급에 대해 이야기하면 장치가 A + 그룹에 속하기 때문에 모든 것이 정상입니다. 이 전기오븐의 내부 챔버의 부피가 무려 73리터에 달할 정도로 상당한 것도 장점이라고 해야 할 것이다.

또한, 거기 한 번에 다섯 개의 베이킹 시트에서 음식을 요리하는 능력. 이 제조업체의 장치에는 강력하고 효율적인 환기 시스템뿐만 아니라 16가지 요리 모드. 그 중에는 단계별 요리, 건조 및 바리오 그릴과 같은 것이 있습니다. 그건 그렇고, 그러한 장치는 설치의 작은 크기와 기능으로 공간을 절약하기 때문에 작은 주방에 탁월한 옵션이 될 것입니다.

다른 모델 Miele에서 만든 H 6461 BP EDST/CLST입니다. 71가지 요리 모드를 갖추고 있으며, 텍스트 터치 스크린, 자동 전원 차단, 어린이 보호, 멋진 미래 지향적인 디자인 및 자동 청소 시스템이 있습니다. 내부 부피는 인상적인 76리터에 이릅니다.

여기에 대류 모드가 있습니다. 이 모델에는 특정 시간에 꺼지도록 프로그래밍할 수 있는 타이머가 장착되어 있습니다. 또한 오븐에는 11개의 가열 프로그램과 60개의 자동 모드가 장착되어 있습니다. 최대 300도까지 가열할 수 있습니다.여기에는 전기 그릴, 환기 시스템, 제품 해동 프로그램, 텔레스코픽 레일, 자동 전원 끄기 기능 등이 있습니다.

보시다시피 언급 된 제조업체 및 기타 브랜드는 비용 및 기능면에서 다양한 유형의 오븐 모델을 상당히 많이 제공합니다. 이를 통해 돈이 있는 모든 고객은 이 문제에 대한 요구를 완전히 충족할 수 있는 상당히 효과적인 솔루션을 스스로 찾을 수 있습니다.

주방용 오븐을 선택할 때 거의 모든 것이 장치의 기술적 특성을 중심으로 이루어집니다. 우리가 관심을 가질 첫 번째 것은 모델이 작동한다는 것입니다. 가스 또는 전기에. 전자는 액화 또는 천연 가스를 사용하며 일반적으로 바닥에 있는 버너가 하나만 있습니다. 자동 온도 조절 기능이 없어 제과 요리나 철저한 온도 조절이 필요한 요리에 적합하지 않습니다. 동시에 이 솔루션에는 장점이 있습니다. 경제적이며 전기가 없는 곳에서도 작동할 수 있습니다.

우리가 전기 모델에 대해 이야기하면 시장에서 그 범위가 훨씬 더 큽니다. 그들의 디자인 특징은 다양한 가열 요소의 존재를 암시하여 접시와 제품의 최대 및 균일 가열을 허용합니다. 예산 모델조차도 고품질 요리를 제공합니다.

또 주목해야 할 점은 실행 유형즉, 문제의 장치는 호브에 따라 달라집니다.

물론 다음과 같은 이유로 독립 옵션을 구입하는 것이 좋습니다.

• 종속 옵션은 조리 표면 아래에만 있어야 하므로 서로 멀리 위치할 수 없습니다.
• 상호 연결된 장치는 동일한 콘센트에 연결해야 하지만 배선이 오래된 경우 이러한 부하를 견디지 ​​못할 수 있습니다.

즉, 독립적 인 전기 모델을 선택하는 것이 좋습니다.

다음으로 중요한 기준은 치수. 일반적으로 오븐의 크기는 서로 크게 다르지 않습니다. 이러한 장비를 크기로 선택하려면 깊이가 일반적으로 0.55m 인 부엌 벽을 봐야합니다. 너비 및 높이 매개변수의 경우 60 x 60cm 크기의 모델이 상당히 많습니다. 높이는 최대 45cm, 너비는 최대 0.9-1.2m로 약간 작을 수 있습니다.

다음으로 중요한 점은 힘. 누군가는 이러한 장비의 전력이 4kW보다 거의 높지 않기 때문에이 매개 변수가별로 중요하지 않다고 말할 수 있습니다. 이 표시기가 높을수록 캐비닛이 더 빨리 가열됩니다. 여기서 중요한 것은 한 가지뿐입니다. 관심 있는 모델을 구입하기 전에 전원에 관심을 갖고 이러한 전압에 대처할 수 있도록 배선 상태를 확인하십시오.

그렇지 않으면 배선을 변경해야 합니다. 이를 위해 단면적이 2.5mm2 이상인 구리 도체가있는 전선을 사용하는 것이 좋습니다.

추가 기능도 중요합니다. 예를 들어, 접선 냉각. 일부 기능은 여주인에게 필요하지 않을 수 있습니다. 그런 다음 어쨌든 사용하지 않을 항목에 대해 추가 비용을 지불할 필요가 없습니다.

얘기 좀 하자 어떤 기능을 말하는지.

• 오븐 과열 중 자동 꺼짐 가능성. 이 기능은 비상 상황으로부터 장비를 보호하기 때문에 필수입니다.
• 시간제 노동자. 이 기능은 또한 안주인의 삶을 크게 촉진 할 것이라는 사실 때문에 불필요하지 않습니다. 왜냐하면 그녀는 접시를 오븐에서 제 시간에 꺼내기 위해 시간을 제어 할 필요가 없기 때문입니다.
• 기계식 또는 전자식 관리. 전자 제어가 더 편리하지만 오래된 기계만큼 신뢰할 수 없으며 전자 제어 장비의 비용이 훨씬 더 높을 것입니다. 그리고 회전식 스위치는 기술적으로 그렇게 발전되지는 않았지만 더 저렴할 것입니다.
• 그릴과 대류. 이러한 기능은 오븐에서 요리할 수 있는 요리 목록을 크게 확장할 수 있기 때문에 매우 유용합니다. 또한 오늘날 시장에는 전자레인지 기능이 있는 모델도 있습니다. 이러한 장치는 더 비싸지 만 오븐은 전자 레인지로 사용할 수 있습니다. 또한 오늘날에는 바베큐, 말린 과일을 요리하고 요구르트를 만들 수 있는 모델이 제공됩니다.
• 또 다른 포인트는 도어 쿨링팬입니다. 그 존재로 인해 문이 가열되지 않습니다. 이것은 주변 장비와 가구를 열 효과로부터 보호합니다.
• 텔레스코픽 가이드. 그들은 이미 위에서 언급했습니다. 덕분에 완성 된 접시를 오븐에서 안전하게 제거 할 수 있습니다.
• 아동 보호. 이 기능도 매우 중요하므로 잊어서는 안 됩니다.
• 청소 메커니즘. 이러한 기능은 다양한 방식으로 구현될 수 있습니다. 예를 들어, 오븐 내부는 청소하기 쉬운 에나멜로 덮일 수 있습니다. 즉, 접시를 요리할 때마다 세제로 쉽게 씻을 수 있습니다.

보다 편리한 정제 유형에 대해 이야기하면 가수 분해 옵션입니다. 이 경우 세제를 물받이에 붓고 청소 모드가 활성화됩니다. 이 절차가 끝나면 벽의 지방이 훨씬 쉽게 씻겨 나옵니다. 캐비닛의 온도가 약 500도이기 때문에 지방이 자체적으로 분리되고 오븐 벽에서 제거되는 열분해 및 촉매 세척 기능이있는 여러 오븐 모델이 있습니다.

• 온도 프로브. 요리 된 접시의 온도를 제어 할 수있는 또 다른 유용한 장치.

오븐을 선택하는 기준에는 여러 가지가 있습니다. 실수를하지 않을뿐만 아니라 기능으로 안주인을 기쁘게하고 맛있는 음식으로 가족을 기쁘게 할 최고 품질의 솔루션을 얻으려면 그러한 기술을 매우 신중하게 선택해야합니다.

가스 및 전기 모델 사용 규칙은 약간 다릅니다. 가스부터 시작합시다.

• 기기를 켜기 전에, 내부에 손상이 있는지 검사해야 합니다. 또한 거기에서 초과분을 제거하고 접시가 서 있을 화격자 받침대만 남겨 두어야 합니다.
• 수준을 올바르게 결정할 필요가 있습니다.특정 요리를 준비하는 데 필요합니다. 아래쪽은 최대 가열에 필요하고 중간은 더 다재다능하며 위쪽은 완성 된 접시에서 맛있는 빵 껍질을 얻을 수 있습니다.
• 올바른 용기 선택 음식을 굽거나 끓일 때.도자기로 만든 냄비, 특수 슬리브, 호일 또는 주철, 유리 또는 실리콘으로 만든 몰드를 오븐에서 사용하는 것이 가장 좋습니다. 그들은 야채와 함께 고기를 쉽게 끓이거나 그레이비를 만들 수 있습니다. 베이킹을 요리하려면 장치와 함께 제공되는 베이킹 시트와 다양한 형태를 사용해야 합니다.
• 가스 오븐의 적절한 점화 또 다른 중요한 측면입니다. 자동 점화가 있는 경우 오븐 패널에서 온도 설정을 담당하는 레버를 끝까지 돌립니다. 그런 다음 특수 키를 누르고 약 10-15 초 동안 유지하십시오. 불이 붙으면 온도를 조절하고 음식이 담긴 용기를 캐비닛에 넣어야 합니다.

이제 전기 모델에 대해 조금 이야기해야합니다. 매우 사용하기 쉽습니다.

• 먼저 장치를 켜고 필요한 온도를 설정하십시오.
• 오븐이 완전히 예열될 때까지 20분 정도 기다리십시오.
• 오븐 문을 연 다음 음식 접시를 안에 넣고 문을 닫습니다.
• 타이머에서 원하는 요리 시간을 설정하십시오.
• 시간이 지나 신호음이 울리면 오븐 문을 열고 접시를 꺼내야 합니다.

관찰해야 할 특정 미묘함이 있습니다. 전기오븐을 사용할 때.

• 접시를 두지 마십시오 오븐 바닥에서 굽기 위해. 이것은 일반적으로 정확히 바닥에 위치한 발열체에 손상을 줄 수 있습니다. 식품 용기는 선반이나 화격자에만 놓아야 합니다.
• 이 기술은 끌 수 있습니다. 요리가 끝나기 몇 분 전에. 잔류 온도는 남은 시간에 요리 준비를 마무리하기에 충분할 것입니다.
• 고기가 골고루 익도록, 중간 선반에 그와 함께 접시를 두는 것이 좋습니다. 그러나 다양한 수프와 스튜는 낮은 수준에서 요리하는 것이 좋습니다.
• 슬로우 쿠킹 기능을 사용할 때, 그러니 인내하십시오. 이 모드에서는 음식이 더 오래 조리되지만 재료의 쾌적한 맛, 육즙 및 영양가를 유지합니다.

거기에서이 모델에서 사용할 수있는 기능에 대한 지정을 찾을 수있을뿐만 아니라 구입 한 오븐 모델 사용에 대한 조리법과 많은 유용한 팁을 읽고 기술 매개 변수와 처음 켜는 규칙에 대해 알 수 있습니다. . 이를 통해 구입한 장비의 기능을 더 잘 이해하고 가족을 위해 더욱 맛있고 흥미롭고 건강한 식사를 준비할 수 있습니다.

최고의 전기 오븐에 대한 개요는 다음 비디오에 나와 있습니다.