블루베리에 관한 모든 것

블루베리(고노보벨)는 맛있고 건강한 베리입니다. 동시에 문화는 소박하며 초보자 정원사도 심기 및 돌보는 것이 가능합니다. 우리 기사에서 우리는이 식물의 특징에 대해 더 자세히 설명하고 농업 기술의 기본 요구 사항에 대해 이야기 할 것입니다.

블루베리는 본질적으로 블루베리와 관련된 Heather 가족의 작물에 속합니다. 소형(0.3~1m)과 키가 큰(1.8~2m 이상) 품종이 포함됩니다. 두 가지 부시 형태가 있습니다.

• 늪(늪)으로 더 잘 알려진 평범한;
• 키가 큰(일반적으로 쉴드 베리라고 함).

블루베리는 다년생이며 가지가 있는 관목처럼 보이며 최대 40-60cm(자연 환경에서) 또는 70-100cm(정원 형태)까지 자랍니다. 이탄 습지의 산성화된 기질에서 가장 잘 발달합니다. 문화는 축축한 침엽수와 울창한 낙엽수림에서 찾을 수 있습니다. 문화적 형태로 러시아 전역에 퍼집니다. 툰드라, 시베리아, 우랄 및 춥거나 온화한 기후를 가진 비검은 지구 지역의 기타 지역입니다. 매우 소박하고 다양한 자연 및 기후 조건에 매우 빠르게 적응합니다.

활동적인 결실 기간은 10-15년에 시작하여 70-80년 동안 지속됩니다. 우기에는 생산성이 훨씬 높은 반면 각 수풀에서 200g에서 수 킬로그램의 작물이 수확됩니다. 봄이나 초여름의 끝자락에 종 모양의 처진 꽃이 전년도의 싹에 형성되고 40-50 일 후에 최대 10mm 크기의 블루 베리가 그 자리를 차지합니다.

키 큰 블루베리는 일반적인 블루베리의 다양성으로 간주됩니다. 그 고향은 북미입니다. 문화는 습지를 선호합니다. 유리한 조건에서 길이와 너비가 모두 2-2.5m까지 자랍니다.

5월의 마지막 날에 개화가 시작되고 여름에 과즙이 많은 맛있는 열매가 익기 시작합니다. 초기 품종은 7월 중순, 중기 - 8월, 후기 품종 - 이미 9월 초에 준비됩니다. 열매는 고르지 않게 익으며 완전히 익은 후에는 적어도 1.5-2주 동안 가지에 매달릴 수 있습니다. 하나의 수풀에서 최대 3-12kg이 수확되며 열매는 10-20mm의 일반 열매보다 큽니다.

야생 및 정원 유형의 블루베리에는 고유한 차이점이 있습니다.

• 야생 열매는 습지에서 자라며 정원 형태는 산도가 높은 기질이 필요합니다.
• 야생 과일은 작아 보이고 재배된 열매는 일반적으로 크고 육즙이 많은 펄프가 있습니다.
• 국내산 블루베리 덤불은 위쪽으로 자라며 야생의 덤불은 지표면을 따라 퍼집니다.

숙성시기에 따라 조기숙성, 중숙성, 후기숙성으로 구분된다. 초기 품종은 열이 짧은 지역에 심어집니다.이렇게 하면 서리가 내리기 전에 익은 작물을 수확할 수 있습니다.

• "애국자" - 조밀한 가지와 큰 성장력을 가진 낮은 관목. 유리한 조건에서 각 부시의 수확량은 7-9kg에 이릅니다. 과일은 최대 20mm 크기로 부드럽고 맛이 뛰어납니다.
• "북쪽 나라" - 외부의 불리한 요인에 저항하는 소박한 생명체. 크기가 작은 품종에 속하며 부시당 최대 4-6kg의 수확량을 제공합니다. 과일은 육즙이 많고 달콤하며 껍질은 얇고 지름은 중간입니다.
• "치페와" - 정원 형태, 최대 80-100cm 자라며 적절한 관리로 각 수풀은 최대 2-3kg의 맛있는 열매를 제공합니다. 과일은 연한 파란색이고 상당히 크며 수풀은 추위와 온도 변동에 강합니다.
• "스파르타 사람" - 고수익 종, 수풀에서 최대 6-8kg의 열매를 얻을 수 있습니다. 열매의 크기는 15-18mm이며 맛은 달콤하고 신맛이납니다.
• "강". 이 관목을 사용하면 최대 8-10kg의 과일을 수집할 수 있습니다. 열매는 밀도가 높고 육즙이 많으며 뚜렷한 냄새가납니다.

중간 계절 품종은 초기 품종 직후에 익어 맛있는 열매의 소비를 크게 늘릴 수 있습니다. 온난하거나 따뜻한 기후의 지역에 그러한 품종을 심는 것이 가장 좋습니다.

• 유산 - 한 식물에서 최대 10-12kg의 열매를 가져오는 저지대 블루베리 품종. 부시는 최대 1.7-2m 높이로 가지가 있으며 작물은 신선한 소비와 통조림 모두에 사용할 수 있습니다.
• "카즈 플리슈카" - 단단한 싹과 구형 열매가있는 다양성. 숙성은 7 월 말에 시작됩니다. 열매는 디저트, 육즙, 향긋합니다. 부서지는 정도가 낮아 기계화 수집이 가능하다.
• "폴라리스". 이 품종은 한 덤불에서 6-7kg의 과일을 생산합니다.식물은 작고 키가 큽니다. 과일은 과즙이 많고 매우 달콤합니다. 교외 지역의 재배에 최적이며 산업 규모로 재배할 수 있습니다.
• "북쪽" - 최대 1m 높이의 자가 비옥한 종 생산성이 높고 열매가 17-20mm 크기로 자랍니다.

여름이 길고 따뜻한 지역에 늦은 품종을 심는 것이 바람직합니다. 가장 성공적으로 그러한 수풀은 국가의 남부 지역에서 자라고 발전합니다.

• "넬슨" - 높이 1.4-1.7m의 키가 큰 품종 싹은 매우 강력하고 밀도가 높으며 크라운의 모양은 둥글고 약간 퍼집니다. 결실은 한 덤불에서 5-7kg입니다.
• "버클리" - 공업 및 개인 재배에 최적인 왕성한 품종. 수풀은 1.9-2.1m까지 자라며 5-8kg의 작물을 제공합니다. 열매는 8월 하순에 익기 시작합니다.
• "식당 주인". 이 관목은 직립 가지가 특징입니다. 열매는 원형, 중형 또는 대형입니다. 숙성은 7 월 중순에 시작됩니다.
• "미더". 이 품종은 빠른 성장과 곤충 공격 및 질병에 대한 탁월한 저항성으로 인해 정원사들에게 높이 평가됩니다. 최대 2m 높이의 덤불은 과일이나 관상용으로 재배됩니다.
• "조르마" - 최대 1.6m까지 자라는 중간 크기의 식물 열매는 수분이 많고 크며 8월 내내 익습니다. 다양성의 서리 저항은 -27도에 해당합니다.

블루베리 재배 과정은 어린 묘목이 열린 땅에 놓이기 전에 시작됩니다. 재배의 생산성은 전적으로 현장 준비의 품질과 재배를 위한 식물 자체의 준비 상태에 달려 있습니다. 대부분의 과일 식물과 마찬가지로 심기 위치, 조명 매개변수, 열 조건 및 기질 수분의 정도가 블루베리에 중요합니다.

• 빛. 블루베리는 빛을 좋아하는 작물입니다. 조명이 충분하지 않으면 결실이 감소하고 열매의 맛과 품질이 저하됩니다. 이 사이트는 일광 시간 내내 밝은 태양이 필요합니다. 동시에 돌풍으로부터 보호되어야 합니다. 적절한 솔루션은 집 근처의 장소 또는 남쪽의 울타리입니다.

• 기질. 큰 나무와 설명 된 문화가 물 섭취량에서 경쟁자가되기 때문에 정원에서 블루 베리를 심는 것이 좋습니다.

심는 시기에 대해서도 결정해야 합니다. 닫힌 뿌리 시스템을 가진 어린 묘목을 심는 경우 4 월에서 10 월까지 심을 수 있습니다. 뿌리가 열린 수풀의 경우 묘목이 새로운 조건에 적응하고 새로운 성장기가 시작되기 전에 뿌리를 내릴 시간을 갖도록 가을에 심는 것이 좋습니다. 봄 심기는 ​​허용됩니다.

정원 침대 준비에는 표준 단계가 포함됩니다.

1. 먼저 깊이 50cm, 너비 80cm의 구멍을 뚫습니다.
2. 팽창 된 점토, 부서진 돌 또는 기타 배수 장치가 바닥에 부어지면 침엽수 톱밥 또는 침엽수 식물의 분쇄 된 껍질과 혼합하는 것이 좋습니다. 가능하면 약간의 이끼를 추가하십시오.
3. 이 단계에서 질소와 황 농도가 증가 된 미네랄 화합물을 기질에 공급해야합니다.

그 후 착륙으로 바로 진행할 수 있습니다. 이 경우 기본 규칙을 준수해야 합니다.

• 블루베리 덤불은 줄지어 심는 것이 가장 좋습니다. 동시에 그들 사이의 거리는 키가 큰 품종의 경우 약 1.5m, 짧은 품종의 경우 1m가되어야합니다.
• 올바른 행 간격을 유지하는 것이 중요합니다., 심기의 과도한 두꺼워짐은 각 개별 수풀이 이용할 수 있는 태양의 양을 감소시키기 때문입니다. 이것은 열매의 맛 매개 변수에 가장 부정적인 영향을 미치고 면역 체계의 약화와 식물의 질병으로 이어집니다. 이를 방지하기 위해서는 품종의 특성에 관계없이 줄 사이에 2m 이상의 간격을 두어야 합니다.

수풀을 위해 준비된 구멍에 비옥 한 토양으로 언덕을 채우고이 토양에 어린 묘목을 놓고 조심스럽게 뿌리를 곧게 펴십시오. 구멍을 흙으로 채우고 약간 꾹꾹 눌러준 다음 따뜻한 물을 집중적으로 붓고 뿌리 덮개로 침대를 덮습니다.

재배된 블루베리를 돌보는 것은 특별히 어렵지 않습니다. 여기에는 표준 기술적인 조치가 포함됩니다.

식물은 풍부한 관개를 선호하지만 토양의 과도한 급수와 혼동하지 마십시오. 고인 물은 문화에 매우 위험합니다. 동시에, 독점적인 자연 강수는 기질을 완전히 적시기에 충분하지 않을 수 있습니다.

심은 후 어린 블루베리는 3일마다 물을 줍니다. 날씨가 덥고 건조하면 7일 동안 최대 3배까지 물을 주어야 합니다. 성인 수풀은 일주일에 두 번 충분한 관개를 할 것입니다.

블루베리 먹이기에는 여러 단계가 포함됩니다. 먼저 영양 혼합물을 준비해야합니다. 유용한 비료를 직접 만들 수 있습니다. 또한 정확한 양의 배양에 필요한 미량 및 거대 요소의 전체 세트를 포함하는 복잡한 제제를 구입할 수도 있습니다. 숙련된 정원사는 일반적으로 Target 또는 Florovit 준비를 선택합니다.

탑 드레싱은 3단계로 수행됩니다. 첫 번째는 4 월 두 번째 10 년에, 두 번째는 한 달에 수행됩니다. 7 월 말에 비료가 세 번째로 적용됩니다.

과일 관목 가지 치기에는 여러 가지 유형이 있으며 모두 재배 블루 베리에 사용할 수 있습니다.

• 형성. 봄에 생산됩니다. 기본 목표는 태양 광선이 관목의 모든 가지와 싹을 비추도록 크라운을 형성하는 것입니다.

• 규제. 그것은 식물의 수명의 3-4 년차부터 시작하여 매년 여름 말에 수행됩니다. 이 단계에서 모든 오래된 가지가 잘리고 새로운 싹도 단축됩니다.

• 노화 방지. 9-10년마다 수풀은 거의 완전히 토양 자체에서 잘려 6-7개의 젊고 튼튼한 새싹만 남습니다. 이러한 가지 치기는 수확량이 감소하고 열매의 맛이 떨어질 때 수행됩니다.

블루베리는 영하 25도의 서리에도 견딜 수 있습니다. 그리고 싹이 얼더라도 열이 도래하면 식물이 살아날 확률이 여전히 높습니다. 그럼에도 불구하고 이러한 하중은 블루 베리의 상태에 부정적인 영향을 미치므로 월동을 철저히 준비하는 것이 좋습니다.

1. 영하의 온도에 도달하기 전에 풍부한 급수를 수행하십시오.
2. 블루 베리 나뭇 가지를 묶고 조심스럽게 땅에 구부려 기질에 붙입니다.
3. 뿌리 덮개로 트렁크 원을 닫으십시오 (침엽수 잔류 물, 나무 껍질 또는 바늘을 취하는 것이 가장 좋습니다).
4. 가문비 나무 가지로 관목을 덮거나 농화로 싸십시오.

봄에는 이 식물이 -5도까지 내려오는 서리를 두려워하지 않기 때문에 관목을 가장 먼저 열 수 있습니다.

재배된 블루베리는 여러 가지 방법으로 번식할 수 있습니다.

• 씨앗. 8-12년 이내에 좋은 수확을 기대할 수 있는 다소 길고 힘든 기술. 잘 익은 열매가 여기에 사용되며 말린 다음 작은 도랑에 심습니다. 몇 년 후, 그들은 영구적인 장소에 이식합니다.

• 절단. 건강한 절단은 어머니 식물에서 분리되어 모래 상자에 넣고 지하실이나 다른 서늘한 곳에 보관합니다. 몇 년 후, 그들은 본격적인 묘목을 얻고, 그 열매는 열린 땅에 심은 지 1 년 후에 기대할 수 있습니다.

• 레이어링. 봄이나 여름에는 가지가 조심스럽게 땅으로 기울어지고 작은 조각에 토양 혼합물이 뿌려져 별도의 뿌리 시스템을 자라기위한 최적의 조건을 만듭니다. 다음 시즌에 묘목은 가위로 주요 것과 분리되어 정원으로 옮겨집니다.

블루베리는 회색썩음병, 탄저병, 포모프시스에 감염되기 쉽지만 줄기암이 가장 위험한 것으로 간주됩니다. 질병의 출현은 잎에 붉은 반점이 나타나며 시간이 지남에 따라 자라며 모든 녹색 부분을 덮습니다. 이 질병은 치료할 수 없으며 영향을받는 덤불은 뿌리를 뽑고 현장 경계 밖에서 불태워야합니다.

적절한 예방은 블루베리 병변에 대한 효과적인 싸움이 됩니다.

• 첫 번째 잎이 봄에 나타나기 전과 10월에 떨어진 직후에 관목 자체와 줄기에 가까운 원의 땅에 보르도 액체를 뿌립니다.
• 개화 전에 7-10 일 간격으로 "Fundazol"로 삼중 처리를 수행하십시오 (수확 완료 후에도 동일하게 수행됨).

블루 베리의 주요 해충은 새이며, 그들을 보호하기 위해 덤불은 그물로 덮여 있습니다. 딱정벌레가 덜 해를 끼치 지 않을 수 있습니다. 스프레이는 곤충을 제거하는 데 도움이되지만 기계적 방법에 의존하고 손으로 애벌레로 딱정벌레를 수집하는 것이 더 바람직합니다.

블루베리 과일은 매우 유용합니다. 그들은 생물학적으로 가치있는 물질의 창고이며 풍부한 비타민 세트를 함유하고 있습니다. 베리에는 항 코르부틴제, 항염증제, 해열제 및 일반적인 강장제 효과가 있습니다. 블루베리에는 비타민이 있고, 베리에는 플라보노이드, 안토시아닌, 미네랄(아연, 셀레늄, 구리, 망간)이 많이 함유되어 있습니다.

추가 사실:

• 여름에 미국에서는 블루베리를 사용하여 여러 축제를 조직하며, 그 기간 동안 베리와 함께 모든 종류의 요리를 판매합니다.
• 익은 과일은 부활절 달걀을 색칠하는 데 사용할 수 있습니다.
• 문화의 잎은 가죽을 태닝하는 데 적합합니다.
• 블루베리는 훌륭한 꿀 식물입니다.