배 1월

온대 및 온대 대륙성 기후를 가진 지역에 사는 정원사들 사이에서 배는 사과 나무 다음으로 자신있게 인기있는 2 위를 차지합니다. 육종을 위해 제공되는 국내외 육종 참신함이 풍부함에도 불구하고 "오래된" 배 품종은 여전히 ​​수요가 많습니다. 예를 들어, 1월 배는 수년 동안 최고의 겨울 품종 중 하나로 여겨져 왔습니다.

Janvarskaya는이 산업에서 러시아에서 가장 오래된 기관인 All-Russian Research Institute of Breeding (VNIISPK)에서 사육되었습니다. 미래육종센터의 기반은 19세기 중반 오뇰 지방에 세워진 양묘장이었다.

1955 년 Oryol 과일 및 베리 실험 스테이션에서 과학자 Sedov E.N., Parshin A.V., Mikheeva M.V. 및 Krasova N.G.는 가을 배 Bere 뚱뚱한 숲과 숲의 아름다움을 건넜습니다. 결과 배 품종은 새해 연휴까지 수확이 완벽하게 저장되기 때문에 Janvarskaya라고 불렀습니다.

1977년에는 우수품종으로 인정받았고, 1983년부터 이 농작물의 다양한 재배분야에서 국가품종시험을 진행하고 있다.

배 Yanvarskaya는 우수한 품질을 유지하고 수확량이 많은 겨울 품종입니다. 9 월 중순에 뚜렷한 배 모양의 달콤한 과일이있는 1 차원의 제거 가능한 성숙이 발생합니다.

줄기에 거의 90°로 자라는 둥근 가지의 넓은 피라미드형 대칭 면류관이 있는 작고 컴팩트한 나무로 구부러진 갈색 새싹과 중간 크기의 부드럽고 짙은 녹색 잎이 있습니다. 줄기는 거친 회색 껍질로 덮여 있습니다.

품종의 과일은 중간 크기(최대 200g)이며 약간 쪼그리고 앉고 넓은 하부와 약간의 늑골이 있는 고전적인 배 모양입니다. 가을이 시작될 때이 배는 밝은 녹색으로 칠해져 소비자가 익을 때 황록색이되고 갈색 색조와 붉은 분홍색 "홍당무"가 추가됩니다. 익은 1월 배는 매우 매력적으로 보입니다.

과일의 피부에 수많은 피하 짙은 녹색 점이 선명하게 보입니다. 이 배의 피부는 건조하고 거칠며 다소 조밀합니다. 살은 흰색이고 약간 녹색을 띠며 기분 좋은 뻣뻣함과 뚜렷한 입상 조직이 있습니다. 이 섹션은 작은 종자 챔버가 있는 중간 크기의 "구근" 심장을 보여줍니다.

과일은 매우 높은 보관 품질을 가지고 있습니다.+2°C의 냉장실에서 배는 3개월 동안 트레이에 완벽하게 보관되며 필름 포장으로 최대 5개월까지 보관됩니다. 최소 마이너스로 약 120 일 동안 열화되지 않지만 온도를 -1 ° C 이상 낮추는 것은 가치가 없습니다. 살과 피부가 거칠어지고 육즙이 손실됩니다. 익기 위해 배는 냉장고에서 꺼내어 20-25 일 동안 + 18-20 ° C의 온도에서 누워 있습니다. 배는 조금 더 부드럽고 맛있습니다.

과일의 시음 점수는 4점 이상으로 높다. 맛은 풍부하고 달콤합니다. 배 Yanvarskaya는 펙틴(3%)과 비타민 C(6mg/100g)가 풍부한 건강 제품입니다. 다양성의 주요 목적은 신선한 소비이지만 작물의 일부를 잼과 잼으로 가공하는 것이 가능합니다.

Janvarskaya의 묘목은 1 년 전에 주식에서 5-6 년 안에 열매를 맺기 시작합니다. 열매는 나무의 면류관 전체에 고르게 분포되어 있습니다.

러시아 중부 지역에서는 1월 배를 9월 15일부터 수확할 수 있습니다. 과일을 따기 위해 서두르지 마십시오. 냉장고의 설익은 배는 거칠어지고 악화되기 시작할 수 있습니다.

정원사는 높은 수확량에 대한 다양성을 높이 평가합니다. 산업 규모에서 최대 130kg / ha가 수확되고 나무에서 최대 100kg이 수확됩니다. 과일은 가지에 단단히 고정되어 강한 바람에서만 떨어집니다. 나무는 때때로 "휴식"할 수 있지만 결실에는 명확한 주기성이 없습니다. 컬렉션의 배는 1차원적이며 프레젠테이션이 좋습니다.

다양성은 러시아 연방의 많은 지역에서 잘 뿌리를 내리고 열매를 맺지 만 번식 지역에서는 더 일반적입니다. 중앙 Chernozem 지역의 종묘장에서 수행 된 테스트에 따르면 Yanvarskaya는 토양 구성에 소박하고 악천후를 견뎌냅니다. 잘 기간. 그러나 겨울의 강건함은 평균으로 선언됩니다. 서리가 내리고 눈이 거의 내리지 않는 겨울은 뿌리와 나무 껍질이 얼고 과일과 성장 새싹이 손상될 수 있습니다.

이 품종은 자가 비옥하지만 동시에 꽃이 만발하는 나무의 근접성은 난소 형성을 향상시킵니다.

이른 봄에 나무를 심기 위해서는 북풍으로부터 보호되는 햇볕이 잘 드는 장소를 선택해야 합니다. 태양 광선 아래서 미래의 과일은 밝은 "홍당무"로 빛날 것입니다. 사이트는 고인 물이 아니어야하며 작은 언덕에 있으면 더 좋습니다.

나무에서 "이웃"까지 최소 4미터의 거리를 유지해야 합니다. 배 가까이에 라즈베리, 재스민, 라일락 덤불을 심을 수 있지만 체리와 자두와 같은 석류 열매를 놓으면 안됩니다.

묘목을 선택할 때 뿌리 시스템의 건강에 특별한주의를 기울여야합니다.

이 다양성은 특별한주의가 필요하지 않으며 모든 기술 조치가 표준입니다.

• 토양의 영양가 향상은 유기농 탑 드레싱의 도입으로 달성됩니다.

• 성장, 결실 및 식물 면역은 광물질 비료에 의해 자극됩니다.

• 1월 배는 규칙적이지만 적당한 물을 필요로 합니다.

• 겨울이 오기 전에 흙으로 된 제방을 쌓아서 간선 부근의 단열이 필요하다.

이 품종은 많은 과일 질병에 강한 면역력을 가지고 있지만 배 딱지 균류는 심각한 위험을 초래할 수 있습니다. 예방 조치 : 떨어진 과일과 가지를 청소하고 약한 싹을 제거하면 질병을 예방하는 데 도움이됩니다. 그리고 나무가 여전히 아프면 구리 함유 살균제를 사용해야합니다.

Agrotechnical 방법과 천연 및 화학 물질을 살포하면 해충으로부터 보호됩니다.