호박 닻

호박은 매우 건강하고 맛있는 야채이므로 많은 정원사가 여름 별장에서 최소한 조금 자라려고합니다. 인기 있고 신뢰할 수있는 품종에는 국내 과학자들이 자란 초기 익은 앵커 품종이 포함됩니다.

주키니 야코는 1983년에 연방 야채 재배 과학 센터의 과학자들에 의해 사육되었습니다. 야채 작물의 저자는 Yurina O.V.와 Ermolenko I.V입니다. 여러 가지 다양한 테스트를 거친 후 호박은 1987년에 사용 승인 국가 등록부에 등록되었습니다. 정원 침대와 농장에서 야채를 재배할 수 있습니다. 문화는 Volga-Vyatka에서 Central까지 8개 지역으로 구분됩니다. 또한 야채는 몰도바와 우크라이나에서 대량으로 재배됩니다.

앵커는 컴팩트 부시 형태의 식물입니다. 수풀은 가지의 약한 가지, 짙은 녹색 잎의 드문 드문 잎 및 짧은 마디가 특징입니다. 다양성의 독특한 특징은 잎의 뚜렷한 venation입니다. 식물은 두꺼워지는 경향이 없습니다.개화 기간 동안 큰 밝은 노란색 꽃이 수풀에 나타납니다.

이 품종은 열매가 큰 품종을 나타냅니다. 열매가 고르게 잘 익어서 상업적으로 많이 재배된다. 야채의 평균 무게는 600-900g이고 길이는 최대 30-40cm이며 과일의 모양은 바닥에 약간의 유출이 있는 실린더와 비슷합니다. 때때로 과일은 불규칙한 실린더의 형태를 취합니다. 기술 숙성 단계에서 호박은 옅은 녹색을 띠고 익은 야채는 밝은 노란색 덮개로 고르게 덮여 있습니다. 과일 껍질은 얇고 깨지기 쉬우며 표면이 매끄럽습니다.

수집된 사본은 짧은 거리로 운송되며, 적절한 조건에서 약 한 달 동안 보관할 수도 있습니다. 장기간 보관 품질을 위해 깔끔하게 자른 표본을 선택합니다.

Anchor는 훌륭한 맛으로 유명합니다. 황색 살은 조밀하고 다육하며 균질한 구조가 특징입니다. 야채 내부의 씨앗은 작고 단단하지 않습니다. 껍질은 깨지기 쉬우므로 야채의 딱딱함과 불쾌한 맛 감각을주지 않습니다. 호박의 맛은 균형 잡히고 유쾌하며 육즙과 부드러움으로 보완됩니다.

익은 야채는 요리에 다양한 용도로 사용됩니다. 튀김, 절임, 속을 채움, 냉동, 통조림, 다양한 뜨거운 요리에 첨가하고 캐비아와 샐러드로 가공하기도 합니다. 가장 어린 표본은 껍질을 벗기지 않고 요리할 수 있습니다.

앵커 - 일찍 익은 호박. 성장기는 40일 미만입니다. 결실은 7 월에서 9 월까지 3 개월 동안 계속됩니다. 너무 익은 야채를 방지하려면 2-3일에 한 번씩 수확해야 합니다. 숙련 된 야채 재배자는 최대 20-22cm 길이의 표본을 수집하는 것이 좋습니다. 가장 맛있는 것으로 믿어집니다.

이 품종은 적절히 관리하면 매우 생산적입니다. 평균적으로 1m2의 재배지에서 최대 10kg의 균일한 표본을 수집할 수 있습니다.최대 생산량은 약 12kg/m2로 고정되어 있습니다.

호박은 묘목과 종자 방법으로 재배됩니다. 심기에 가장 좋은시기는 5 월 말 - 6 월 첫째 주입니다. 이때 온도 체계가 이미 안정화되고 봄철 서리가 남아 있으므로 채소 작물이 편안하게 자라고 발전할 것입니다. 심기는 70x70cm 구성표에 따라 수행되며 때로는 60x60cm 구성표를 사용하여 야채를 더 조밀하게 심습니다. 콩과 식물, 뿌리 작물, 밤나무 또는 양배추가 야채의 좋은 전임자가 될 것입니다.

채소 작물의 농업 기술은 정기적 인 물주기 (간격 - 5-7 일), 계절에 세 번 비료, 제초 및 토양 풀기, 멀칭, 바이러스 및 해충 침입 방지와 같은 기본 절차로 구성됩니다. 과일이 땅에 닿았을 때 썩지 않도록 덤불 아래에 부직포 또는 솔잎의 보호 층을 놓을 필요가 있습니다.

호박은 중성 또는 낮은 산성도의 가볍고 영양가가 높으며 통기성이 있는 토양을 선호합니다. 수분과 공기가 통과할 수 있는 양토와 모래 토양은 Anchor zucchini 재배에 가장 적합합니다.

Anchor는 내광성 및 내응력성 문화이므로 온도 변동, 추위에 반응하지 않습니다. 착륙 장소는 평평하고 햇볕이 잘 들고 초안과 찬 바람으로부터 보호됩니다.

문화의 면역력은 평균이므로 성장 과정에서 질병 예방을 목표로하는 예방 조치를 잊어서는 안됩니다. 대부분의 주키니는 흰가루병과 노균병뿐만 아니라 상단, 뿌리, 흰색 및 회색 부패의 대상이 됩니다. 질병이 나타나면 곰팡이 제거제를 사용하여 수풀을 뿌립니다.