- 저자: Maksimov S.V., Klimenko N.N.
- 사용 승인 연도: 2009
- 목적: 가정요리용, 냉동용, 통조림용, 신선용
- 잎의 장미: 높은
- 시트 길이: 중간 길이
- 잎 채색: 청록색, 약간 밀랍
- 시트 표면: 약간 거품
- 잎 가장자리: 약간 물결 모양
- 생산하다: 높은
- 평균 수율: 3.5kg/sq.m
콜리 플라워는 여름 거주자의 음모에서 특별한 장소를 차지합니다. 이 종은 맛, 숙성 시간 및 생산성으로 구별됩니다. 알파 콜리플라워는 최고의 품종 중 하나로 간주됩니다.
사육 이력
알파 양배추는 2007년 러시아 육종가 Maksimov S.V.와 Klimenko N.N에 의해 개발되었습니다. 창시자는 농업 회사 "Poisk"였습니다. 2008년 여름 중순까지 회사는 국가 등록부에 등재 신청서를 제출하고 2009년에는 품종 사용이 승인되었습니다.
다양한 설명
문화는 열린 땅에서 재배하기위한 것이지만 온도 변화와 약간의 냉각에 대한 내성이 좋습니다.
다양성의 다른 장점은 긴 결실을 포함합니다. 양배추는 관리에 소박하므로 초보자도 다룰 수 있습니다. 그들은 양배추 머리의 우수한 밀도와 양배추 맛에 주목합니다. 문화는 장거리 운송이 가능하기 때문에 우수한 품질 지표를 유지합니다.
마이너스 중 양배추는 토양의 미네랄 성분과 관리 (특히 물주기)에 대해 매우 까다 롭습니다.
식물과 머리의 모양의 특성
잎의 로제트가 제기됩니다. 잎은 타원형이고 길이는 중간이다.
잎판의 색은 청록색이며 약간의 왁스 코팅이 되어 있습니다. 표면이 약간 뾰루지하고 정맥이 약하게 나타납니다. 시트의 가장자리가 약간 물결 모양입니다. 식물 높이는 30-45cm에 이릅니다.
머리는 크고 둥글며 무게는 1.2kg입니다. 색상은 희끄무레하고 중간 정도의 울퉁불퉁하며 매우 조밀합니다. 부분 잎 덮개.
꽃차례의 질감은 부드럽고 육즙이 많으며 바삭합니다.
목적과 맛
양배추는 보편적 인 목적을 가지고 있으므로 신선한 소비, 가정 요리 (수프, 으깬 감자, 반찬), 냉동, 통조림 및 절임에 적합합니다.
알파 품종은 쓴 맛이 없고 단맛이 있습니다. 칼륨, 엽산, 카로틴 및 아스코르브산과 같은 비타민도 조성물에서 우세합니다.
숙성 기간
문화는 일찍 익고 식물 기간은 평균 80-90 일이 걸립니다. 모든 머리의 숙성은 수확과 마찬가지로 친절합니다.
생산하다
콜리플라워 알파는 높은 수확량을 가지고 있습니다. 모든 공학적 관리가 관찰된다면 평균적으로 1m2에서 3.5kg을 제거할 수 있습니다.
재배 및 관리
양배추를 재배하기 가장 좋은 곳은 햇볕이 잘 드는 곳입니다. 이전에는 오이, 호박, 콩류를 재배할 수 있었습니다.
무, 순무 또는 기타 십자화과 식물과 같은 작물 옆에서 묘목을 재배하는 것은 바람직하지 않습니다. 이 식물들은 같은 질병을 가지고 있습니다.
양배추는 종자와 묘목의 두 가지 방식으로 재배됩니다. 종자 방법은 호의적이고 온화하며 매우 따뜻한 기후를 가진 지역이나 따뜻한 온실에서 발아하는 데 적합합니다.
두 번째 방법(묘목)은 러시아의 많은 지역에서 기상 조건이 고정되어 있지 않고 서리가 발생할 수 있기 때문에 가장 인기 있는 방법 중 하나입니다.
묘목 파종은 3 월 20 일부터 4 월 10 일까지 수행됩니다. 묘목 용기는 미리 준비되어 처리되고 소독됩니다. 약한 망간 용액이 뿌려진 지구가 그들에 부어집니다.
이때 종자를 따뜻한 물(40℃ 이하)에 30~40분간 담가두는 것이 좋다. 그런 다음 재료를 찬물에서 3분 동안 냉각해야 합니다.
파종은 별도의 용기에 1 포트당 3개의 종자로 수행됩니다.
좋은 묘목이 나타나려면 실내 온도가 + 18 ° C 여야합니다.
침대 준비는 가을에 이루어져야합니다. 땅을 파낼 때 부식질과 재가 추가됩니다.
봄에는 질산 암모늄과 황산염을 첨가하여 현장을 다시 처리합니다. 묘목을 심을 때의 거리는 50x30cm가 되어야 합니다.
급수는 기상 조건에 따라 수행해야합니다. 어린 묘목은 물을 많이 요구하지 않으므로 5일에 한 번 관개하는 것이 좋습니다. 식물 기간의 활성 단계에서는 절차를 최대 2배로 늘리는 것이 가장 좋지만 토양이 15cm 이상 잘 건조되면 일몰 후에 엄격하게 물을 주는 것이 좋습니다.
풀기는 관개 직후에 수행됩니다. 이 순간 지구는 부드럽고 유연하며 마른 덩어리가 더 활발하게 떨어집니다. 10cm 이하의 깊이로 느슨하게 할 가치가 있습니다.
탑 드레싱은 한 시즌에 3 번 수행됩니다. 이식 후 8-10 일 후에 묘목에 질소 함유 비료가 공급됩니다. 두 번째는 요소와 나무 재로 25 일 후에 수행됩니다. 후자 - 머리가 성숙할 때 미네랄 복합체가 비료로 선택됩니다.
질병 및 해충 저항성
알파 콜리플라워는 일반적인 질병(예: 클럽루트 또는 블랙레그)에 대한 우수한 면역력을 가지고 있습니다. 그러나 부적절한 관리로 문화는 다른 질병을 일으킬 수 있습니다.
혈관 세균증. 양배추 숙성의 모든 단계에서 나타날 수 있습니다. 질병으로 작물 수확량, 육즙 및 유용한 특성이 떨어집니다. 우선, 잎이 노랗게 변하기 시작하고 정맥이 검게 변합니다. 싸움을 위해 "Planriz"라는 약물을 사용하십시오.
십자화과벼룩은 장미꽃잎과 잎사귀 전체에 매우 빠르게 퍼지는 해충으로 며칠 만에 피해를 줍니다. 곤충의 확산을 방지하려면 잎을 매일 검사해야 합니다. 또한 감지되면 "Aktar"라는 약물을 사용하십시오.