콜리플라워

Cauliflower Dachnitsa는 맛이 좋고 유용한 물질과 미량 원소가 풍부합니다. 다른 많은 품종과 달리 이 문화는 극한의 기상 조건을 지속 가능하게 견딥니다. 간단한 농업 기술 조건에 따라 건강한 야채를 많이 수확할 수 있습니다.

여름 거주자는 채소 작물로 높이 자리 잡았습니다. 정원사는 여러 가지 중요한 이점으로 인해 그녀와 사랑에 빠졌습니다.

• 온도 변동에 대한 높은 내성, 문화는 추위와 더위를 잘 견딥니다.

• 열린 땅과 닫힌 땅 모두에서 재배하기위한 것입니다.

• 야채는 비타민과 미네랄, 특히 비타민 C가 풍부합니다.

• 수확량이 많은 품종;

• 꽃 화살을 허용하지 않습니다.

• 상당한 손실 없이 운송을 허용합니다.

• 식물은 대부분의 감염에 대해 안정적인 면역성을 가지고 있습니다.

• 우수한 맛 속성.

다양성에는 실질적으로 결점이 없습니다. 예외는 토양 구성 (Dachnitsa는 산성 토양에서 잘 자라지 않음)이며 물을 필요로하고 정기적으로 비옥하게해야합니다.

덤불은 로제트와 함께 작게 자랍니다. 짙은 녹색의 중간 길이의 잎. 약간의 왁스 코팅이 된 잎의 표면에 약간 주름이 있습니다.

머리의 모양은 둥글고 평평하며 중간 크기입니다. 질량은 작고 평균적으로 무게는 0.6-1kg에 이릅니다. 그녀의 색상은 크림 같은 색조의 흰색입니다. 머리는 조밀하고 정렬되어 있으며 중간 크기의 결절과 부분적인 잎 덮개가 있습니다.

콜리플라워는 높은 설탕 함량으로 인해 기분 좋은 단맛과 함께 밝고 뚜렷한 맛이 있어 요리에 매우 인기가 있습니다. 꽃차례의 질감은 섬세합니다.

꽃이 핌은 가공 된 형태뿐만 아니라 신선하게 사용됩니다. 조림, 튀김, 삶은 것, 찜, 통조림입니다. 얼었을 때 다양성은 유익한 특성과 맛을 잃지 않습니다.

미드 시즌 다양성. 발아에서 수확까지 80~100일이 소요됩니다. 콜리 플라워는 기간이 다소 연장되지만 고르게 익습니다. 수확 한 작물은 유용한 특성을 잃지 않고 꽤 오랫동안 저장할 수 있습니다.

매우 높습니다. 평균적으로 1제곱미터부터 m 2.5-3kg의 야채를 수집 할 수 있습니다.

여름 거주자는 묘목과 씨없는 방식으로 자랍니다. 후자의 옵션이 남부 지역에서 자라기에 더 적합하지만. 묘목의 씨앗은 3 월 말에서 4 월 초에 심기 시작합니다. 그들은 밤 서리의 위협이 지나간 5 월에 열린 땅에 심기 시작합니다.

묘목을위한 토양은 이탄, 토양 및 부식질의 동등한 부분으로 구성된 영양가가있는 것으로 선택됩니다. 씨앗을 심기 전에 먼저 분류해야 합니다. 큰 씨앗 만 선택하고 30 분 동안 뜨거운 물 (50도 이하)에 담그십시오.그런 다음 얕은 깊이까지 닫고 따뜻한 물로 부드럽게 부은 다음 필름으로 덮습니다.

묘목은 +20도의 온도에서 발아하기 시작합니다. 묘목의 출현으로 온도가 낮에는 + 15 ... 17도, 밤에는 + 10 ... 12도로 약간 감소하여 경화됩니다. 묘목에 2~3개의 본격적인 잎이 나오면 잠수한다. 이 절차 중 묘목은 첫 번째 잎으로 깊어집니다. 2주 후에 식물에 미네랄 탑 드레싱을 공급하고 3주 후에 다음 탑 드레싱을 적용합니다.

재배 장소는 햇볕이 잘 들고 통풍이 잘되는 곳을 선택합니다. 토양은 가을부터 준비되었습니다. 토양은 퇴비로 풍부해지고 비료는 과인산염과 염화칼륨 형태로 첨가됩니다. 봄이 되면 흙을 다시 파서 재와 요소를 첨가합니다. 열린 땅에 묘목을 심기 며칠 전에 토양이 잘 예열되도록 검은 필름으로 장소를 덮습니다.

영구적 인 장소에 심기 며칠 전에 물을주지 않고 하선 당일에 충분히 관개합니다. 그들은 30x50cm 계획에 따라 준비된 구멍에 심어 져 있으며 여름 거주자는 특별히 기발하지 않습니다. 그러나 정기적 인 급수, 느슨해짐 및 추가 영양이 필요합니다.

뿌리가 표면에 가깝게 위치하기 때문에 뿌리의 토양은 지속적으로 축축해야 합니다. 수확이 시작되기 몇 주 전에 관개가 제한됩니다. 침대에서 양배추를 수확하기 2-3일 전에 급수가 완전히 중단됩니다.

풀기 및 힐링은 물을 주거나 비가 올 때마다 정기적으로 수행됩니다. 또한 짚이나 이탄으로 뿌리 덮개. 추가 영양은 비료 덕분에 Dacha의 좋은 발달의 필수적인 부분이며 난소가 집중적으로 형성됩니다. 이 경우 신진 및 집중적 인 머리 형성 기간 동안 영구 장소로 옮긴 후 토양에 적용되는 유기 및 미네랄 보충제가 모두 사용됩니다.

여름 거주자는 석회로 중화되는 산성 토양을 용납하지 않습니다. 토양은 질감이 가볍고 통기성이 있어야 합니다.