
- 목적: 신선용, 산세용, 각종 가공용, 통조림용
- 무게, kg: 2,5-3,9
- 맛의 질: 좋은 것들
- 생산하다: 높은
- 숙성 기간: 늦게 익는
- 발아에서 기술적 성숙까지의 기간: 145-160일
- 이동성: 좋은
- 양식: 둥글고 둥근 플랫
- 머리 밀도: 밀도가 높은
- 범주: 하이브리드
양배추는 다양한 요리를 준비하는 데 사용되는 다용도 작물로 간주됩니다. 버라이어티 백설공주는 숙성이 늦어 특정 지역에서 자라기에 적합합니다.
사육 이력
양배추 백설 공주는 야채 및 멜론 재배 연구소에서 우크라이나에서 자랐습니다. 잡종은 여러 품종의 대량 수분에 의해 얻어졌다.
문화가 늦게 익기 때문에 온난하고 따뜻한 기후(우크라이나와 카자흐스탄)의 지역에서만 영토에 분포했습니다. 그러나 통과 된 테스트와 실험 후 양배추는 러시아 중부 및 남부 지역에서 재배되기 시작했습니다.
다양한 설명
양배추는 열린 땅에서 재배하기위한 것입니다.
문화는 가벼운 서리뿐만 아니라 -10 ° C까지의 온도 강하도 잘 견딜 수 있습니다. 더 낮은 온도는 헤드에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다.
종자의 우수한 발아가 주목됩니다 - 약 85 %.양배추 머리는 정원이나 보관 장소에서 갈라지지 않습니다. 양배추는 맛이 우수할 뿐만 아니라 최대 8개월까지 보관 품질이 향상되어 장거리 운송이 가능합니다.
마이너스 중 부적절한 기술 관리로 다양성이 해충이나 곰팡이 질병의 공격을받을 수 있다는 사실이 구별됩니다. 또한 누군가에게는 숙성 기간이 너무 늦을 수 있습니다.
식물의 모양과 양배추 머리의 특성
소켓은 세미 퍼짐입니다. 잎은 크고 둥글며 지름 12~15cm이고 색깔은 옅은 녹색이고 가장자리가 약간 물결 모양이다. 잎의 표면은 약간 주름이 있고 맥은 작고 거의 눈에 띄지 않으며 약간의 코팅도 있습니다.
양배추 머리는 둥글거나 평평하며 무게는 2.5-3.9kg입니다. 양배추는 평균 밀도를 가지고 있습니다. 질감은 육즙입니다. 내부 색상은 화이트입니다.
목적과 맛
다양한 백설공주에는 보편적인 목적이 있습니다. 그러나 일부 정원사는 야채에 거친 잎이 있기 때문에 신선하게 먹는 것을 권장하지 않습니다. 양배추 잎은 열처리에 잘 어울리고 부서지지 않고 맛을 잃지 않습니다. 또한 야채는 냉동, 양배추 롤 요리 및 반찬으로 적합합니다.
머리의 건조 물질은 약 12%를 포함합니다. 설탕의 양은 4.1%에서 6%까지 다양합니다. 잎의 구성에는 아스코르브산(100g당 약 30-40mg)도 포함됩니다.
숙성 기간
다양성은 늦게 익으며 성장기는 145-160일이 걸립니다. 9월 말 ~ 10월 초에 수확합니다.
생산하다
문화에는 좋은 수확량 지표가 있습니다. 1m2에서 4.7에서 7.5kg을 제거 할 수 있습니다. 때로는 수치가 10kg을 초과합니다. 그러나 이것은 매우 따뜻하고 온화한 기후를 가진 지역에서 발생합니다.
재배 및 관리
씨앗은 4 월 말에 묘목을 위해 뿌립니다.중간 차선과 기후가 더 심한 지역에서는 2 월 말이나 3 월 초에 묘목을위한 씨앗을 심을 필요가 있습니다. 그렇지 않으면 양배추는 겨울이 시작되기 전에 익을 수 없습니다.
이렇게하려면 작은 용기를 가져 와서 흙으로 채우십시오. 토지는 상점에서 구입하거나 독립적으로 준비할 수 있습니다. 자체 수확을 사용하면 토양에 소량의 모래와 이탄을 추가해야합니다. 혼합물이 잘 섞인 후에는 용기와 마찬가지로 처리해야 합니다.
특수 소독 유약으로 덮이지 않은 씨앗은 약한 과망간산 칼륨 용액에 담근 다음 심어야합니다.
작은 도랑은 깊이가 2cm 이하인 용기에 만들 수 있으며 씨앗 사이의 거리는 3-4cm입니다.
파종 후 흙은 물로 잘 흘려지고 용기는 첫 번째 콩나물이 나타날 때까지 호일로 덮습니다. 그 후에 상자는 창턱 옆의 작은 테이블에 놓아야합니다. 온도는 7-9 ° C로 유지되어야합니다.
6 월에 양배추는 영구적 인 장소에 이식됩니다. 사이트는 태양광이 잘 들어와야 하며 강한 돌풍으로부터 보호되어야 합니다. 가을에는 침대를 파내는 것이 가장 좋으며 부식질과 소량의 나무 재를 추가 할 수 있습니다.
심기 패턴은 60x45cm로 선택되고 묘목은 8-10cm 깊이 땅 속으로 들어갑니다.
Agrotechnical 포인트에는 다음 항목이 포함되어야 합니다.
정기적 인 급수. 식물 기간이 시작되기 전에 일주일에 1-2 번 절차를 수행 할 수 있습니다. 난소 형성 및 숙성시 양배추는 격일로 관개됩니다. 8 월에 가까워지면 그들은 다시 일주일에 1-2 번 관개 체제로 돌아갑니다. 비가 오는 계절에는 토양의 상태에 따라 관수가 조절됩니다. 약 10-15cm 건조해야합니다.
풀기. 각 물을 뿌린 후에 양배추 주위의 땅을 푸는 것이 바람직합니다.이 시점에서 잡초가 제거됩니다. 토양의 상층 만 10cm 이하의 깊이에서 느슨하게해야합니다. 그렇지 않으면 뿌리 시스템이 영향을받을 수 있습니다.
배양물에는 닭 분뇨, 분뇨 및 질산 암모늄과 같은 유기 비료가 공급됩니다. 미네랄 중 nitroammophoska 또는 나무 재가 선택됩니다. 질소를 과도하게 시비하면 양배추 머리가 헐거워질 수 있습니다.

풍부한 양배추 작물을 재배하려면 이 작물을 열린 땅에 언제 어떻게 심어야 하는지 알아야 합니다. 파종 날짜는 품종에 따라 결정됩니다. 또한 토양을 적절하게 준비하고 작물 순환 규칙을 따라야합니다.

양배추는 자랄 때 특히 세심한 관리가 필요합니다. 식물은 영양분을 빠르게 흡수하므로 토양을 정기적으로 풍부하게 해야 합니다. 충분한 양의 미네랄, 유기물 및 질소를 제공하는 것이 필요합니다. 일부 제품은 상점에서 구입할 수 있고 다른 제품은 집에서 쉽게 만들 수 있습니다.

양배추는 매우 인기 있는 정원 작물입니다.그러나 훌륭하고 크고 맛있는 양배추를 키우는 것은 때때로 매우 어려울 수 있습니다. 왜냐하면 그것은 종종 수많은 질병과 해충의 영향을 받기 때문입니다. 이 야채 재배의 주요 역할은 정기적 인 예방에 의해 수행되어 풍부한 수확을 얻고 질병의 발생 및 해충의 침입을 예방합니다. 가능한 한 빨리 치료를 시작하는 것이 매우 중요합니다. 그렇지 않으면 아직 영향을 받지 않은 식물에 감염이 퍼질 위험이 있습니다.