양배추 Kharkiv 겨울

양배추 Kharkiv 겨울
다양성의 주요 특징:
  • 사용 승인 연도: 1976
  • 목적: 신선용, 산세용, 모든 가공용
  • 잎의 장미: 높은
  • 잎 크기: 중간 사이즈
  • 잎 채색: 회색-녹색
  • 시트 표면: 매끄러운
  • 내부 그루터기: 중간 길이에서 길다
  • 무게, kg: 3,5-4,2
  • 맛의 질: 훌륭한
  • 생산하다: 높은
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Kharkiv 겨울 양배추는 다른 기후 조건을 가진 지역에서 높은 수확량을 보여주는 늦은 숙성의 소박한 품종입니다. 섬세한 구조로 육즙이 많고 큰 머리가 형성되기 때문에 야채는 보편적 인 목적을 가지며 샐러드, 발효 및 통조림 제조에 사용됩니다. 수확 한 작물은 저장 기간이 길어 양배추의 맛과 비타민 특성, 매력적인 외관을 잃지 않습니다.

다양한 설명

Kharkiv 겨울 양배추는 우크라이나 야채 연구소 대표의 힘든 선택 작업의 결과입니다. 품종은 다음 품종의 교잡 결과로 얻어졌습니다.

  • 아마거 611;

  • 다우어바이스.

그 결과 1976년에 늦게 익는 품종이 정식으로 등록되어 도소매 판매에 들어갔다.보편적인 품종 특성과 우수한 맛 특성 덕분에 이 문화는 백배추 후기 품종 중에서 빠르게 주도적인 위치를 차지했으며 동반구와 북반구 국가에 널리 퍼졌습니다. Kharkiv 겨울 양배추는 열린 지역에서 재배하기위한 것이며 보편적 인 목적을 가지고 있습니다. 기후변동에 관계없이 항상 높은 수확량을 보이며 운송 중 파손되지 않고 서늘한 곳에 6개월 이상 보관됩니다.

장점:

  • 높은 수확량;

  • 기후 변동에 대한 저항;

  • 보살핌을 요구하지 않음;

  • 긴 보관 기간;

  • 높은 품질 유지 비율;

  • 손상 없는 운송 가능성;

  • 매력적인 외모;

  • 우수한 맛 특성;

  • 조밀하고 육즙이 많은 구조;

  • 많은 양의 설탕의 존재;

  • 풍부한 비타민과 미네랄 성분;

  • 보편적인 목적;

  • 작물의 친근한 숙성;

  • 상업적 목적을 위한 재배 가능성;

  • 단기 가뭄 및 고온에 대한 내성;

  • 가장 흔한 질병 및 해충에 대한 높은 면역 반응;

  • 급격한 온도 강하에 대한 내성;

  • 균열에 대한 유전적 저항성;

  • 시기 적절하지 않은 수확의 경우 모든 상품 및 맛 특성의 보존.

결점:

  • 힐링의 필요성;

  • 머리의 무게로 얇은 줄기가 자주 변형됩니다.

식물의 모양과 양배추 머리의 특성

Kharkiv 겨울 양배추는 열린 땅에서 재배하기위한 늦은 작물을 나타냅니다. 양배추의 융기 된 장미는 중간 크기와 닫힌 모양을 가지고 있습니다. 중간 크기의 둥근 잎판은 둔한 회색 음영으로 칠해져 있습니다. 무광택 왁스 잎의 가장자리에는 물결 모양의 표면이 있습니다.그루터기의 길이는 중간이거나 길 수 있습니다. 다양성은 평균 무게가 3.5kg에서 4.2kg이고 둔한 녹색 잎과 흰색의 육즙이 많은 내부 구조로 덮인 조밀하고 납작한 구형 머리를 형성합니다. 다음 요소로 구성된 문화의 화학적 구성에 특별한주의를 기울여야합니다.

  • 비타민 C;

  • 셀룰로오스;

  • 황;

  • 칼륨;

  • 아연.

목적과 맛

육즙이 풍부하고 촘촘한 구조와 달콤한 뒷맛으로 인해 늦게 익는 배추 품종은 보편적인 용도로 사용되며 일상 식사 준비와 발효, 산세 및 통조림의 주원료로 사용됩니다. 제품의 풍부한 비타민과 미네랄 성분은 가을 전염병과 독감 발병 시 신선한 샐러드를 준비하는 과정에서 없어서는 안될 필수 요소입니다. 요리 과정에서 야채는 실제로 폐기물을 남기지 않아 최종 요리의 경제적 구성 요소에 긍정적 인 영향을 미칩니다.

숙성 기간

고수익 품종은 늦은 숙성 작물에 속하며 첫 번째 싹이 나온 후 150-160 일에 기술적 성숙이 발생합니다.

생산하다

Kharkiv 겨울 양배추는 수확량이 많은 품종에 속하며 평균적으로 1 헥타르의 면적에 583 센트에서 832 센트의 조밀하고 육즙이 많은 머리를 형성 할 수 있습니다. 재배 지역과 기상 조건에 따라 수확량은 1헥타르당 100톤에 달할 수 있습니다. 소규모 가계 플롯의 수확량은 1m2당 평균 11kg입니다.

재배 및 관리

늦게 익는 양배추의 다양성은 소박한 작물에 속하며 재배는 초보자 정원사에게도 어려움을 일으키지 않습니다. 그러나 야채를 재배할 때 크고 육즙이 많은 머리를 얻으려면 모든 기술적인 특징을 관찰해야 합니다. 양배추 재배는 대부분 묘목 방식으로 이루어집니다.종자 재료의 파종은 4월의 첫 번째와 두 번째 십년에 수행되어야 합니다. 심기 전에 씨앗을 먼저 담그고 소독제로 처리해야합니다. 심기 재료를 5mm 이상 깊게하는 것은 엄격히 금지되어 있습니다. 온실 효과를 만들어 발아를 높일 수 있습니다.

열린 땅에 성숙한 묘목을 심는 것은 마지막 서리의 위협이 지나간 후 ​​5 월 30 일에 가장 잘 수행됩니다. 사이트가 두꺼워지고 바이러스 및 박테리아 질병의 확산을 방지하려면 식물을 심을 때 식물 사이의 거리를 관찰해야합니다. 표준 심기 패턴은 70cm x 50cm이고 심기 구멍 깊이는 10cm 이하이며 심은 식물은 물을 충분히 주고 전체 뿌리 영역을 멀칭해야 합니다.

주요 성장 장소를 선택할 때 찬 바람의 강한 흐름으로부터 보호되는 조명이 밝은 지역을 선호해야합니다. 다양성은 중성 또는 약산성을 가진 느슨하고 비옥하며 가벼운 토양에서 가장 높은 수확률을 보입니다.

문화 돌봄은 일련의 고전적인 활동으로 구성됩니다. 육즙이 많은 양배추 머리를 얻으려면 실온에서 충분한 양의 물로 7 일에 1-2 번 우물에 물을 주어야합니다. 미네랄 및 유기 비료로 토양을 정기적으로 농축하면 작물의 품질에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 적시에 토양을 풀고 잡초를 제거하는 것을 잊어서는 안됩니다. 줄기의 변형을 방지하기 위해 성인 식물은 낮은 잎 수준까지 경사가 필요합니다.

풍부한 양배추 작물을 재배하려면 이 작물을 열린 땅에 언제 어떻게 심어야 하는지 알아야 합니다. 파종 날짜는 품종에 따라 결정됩니다. 또한 토양을 적절하게 준비하고 작물 순환 규칙을 따라야합니다.

양배추를 재배할 때 유능한 급수는 농업 기술의 전제 조건입니다.이 채소 작물은 기상 조건, 토양 구성, 양배추 품종 및 기타 특성에 따라 달라지는 정기적인 관수를 선호합니다.
양배추는 다른 많은 야채와 마찬가지로 정기적인 힐링이 필요합니다. 이 절차는 한 번에 여러 기능을 수행합니다. 식물을 더 강하게 만들고, 질병과 해충으로부터 작물을 보호하고, 토양에 수분을 유지하고, 작물 수확량을 늘립니다.

양배추는 자랄 때 특히 세심한 관리가 필요합니다. 식물은 영양분을 빠르게 흡수하므로 토양을 정기적으로 풍부하게 해야 합니다. 충분한 양의 미네랄, 유기물 및 질소를 제공하는 것이 필요합니다. 일부 제품은 상점에서 구입할 수 있고 다른 제품은 집에서 쉽게 만들 수 있습니다.

질병 및 해충 저항성

향상된 품질로 인해 다양성은 다음 질병에 강합니다.

  • 점 괴사;

  • 점액 세균증;

  • 푸사리움 시들음;

  • 썩음.

왁스 코팅은 벼룩과 진딧물로부터 작물을 안정적으로 보호합니다.

가장 흔한 질병과 해충 공격에 대한 높은 면역 반응에도 불구하고, 채소 육종가들은 화학적 및 생물학적 제제로 예방적 치료를 권장합니다.

양배추는 매우 인기 있는 정원 작물입니다. 그러나 훌륭하고 크고 맛있는 양배추를 키우는 것은 때때로 매우 어려울 수 있습니다. 왜냐하면 그것은 종종 수많은 질병과 해충의 영향을 받기 때문입니다. 이 야채 재배의 주요 역할은 정기적 인 예방에 의해 수행되어 풍부한 수확을 얻고 질병의 발생 및 해충의 침입을 예방합니다. 가능한 한 빨리 치료를 시작하는 것이 매우 중요합니다. 그렇지 않으면 아직 영향을 받지 않은 식물에 감염이 퍼질 위험이 있습니다.

간단한 조건을 준수하면 새로운 수확 때까지 양배추를 유지하는 데 도움이됩니다. 올바른 품종 선택, 야채 적절히 준비, 실내 최적의 온도 및 습도 유지.
주요 특징
사용 승인 연도
1976
보다
흰머리
범주
등급
목적
신선한 소비용, 산세용, 모든 유형의 가공용
성장 조건
열린 땅을 위해
생산하다
높은
평균 수율
583-832 q/ha
시장성,%
91-100%
저장
6개월 이상
식물
잎의 장미
높은
잎 로제트 사이즈
평균
잎 크기
중간 사이즈
시트 표면
매끄러운
잎 채색
회색 녹색
잎 모양
원형과 타원형
잎 가장자리
약간 물결 모양
내부 그루터기
중간 길이에서 길다
양배추 머리
무게, kg
3,5-4,2
양식
둥근 편평한, 드물게 둥근
크기
크기가 큰
외부 페인팅
초록
머리 밀도
밀집한
조직
흥미 진진한
맛의 질
훌륭한
경작
내열성
상대적으로 내열성
묘목의 파종 날짜
4월 5-15일
열린 땅에 묘목 심기 조건
5월 20-25일
착륙 패턴
70x50cm
토양
비옥한 중성 산도
위치
착륙은 햇볕이 잘 드는 지역에 배치됩니다.
성장하는 지역
북서부, 중부, 볼가-뱌트카, 중앙 흑해 지역, 북캅카스, 중부 볼가, 로워 볼가, 우랄, 서부 시베리아
질병 및 해충 저항성
안정적인
헤드 크래킹 저항
안정적인
성숙
숙성 기간
늦게 익는
발아에서 기술적 성숙까지의 기간
150-160일
수확 시간
구월
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