양배추 슈가로프

양배추 슈가로프
다양성의 주요 특징:
  • 저자: Lukyanenko A.N., Dubinin S.V., Dubinina I.N.
  • 사용 승인 연도: 2008
  • 목적: 신선용, 산세용, 각종 가공용, 냉동용, 통조림용
  • 잎의 장미: 강력한, 퍼짐
  • 잎 크기: 크기가 큰
  • 잎 채색: 회색-녹색
  • 시트 표면: 미디엄 왁스, 약간의 버블링
  • 외부 포커: 중간 길이
  • 내부 그루터기: 짧은
  • 무게, kg: 3,0-3,5
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양배추 슈가로프는 맛이 좋고 늦게 익는 고수율 품종입니다. 개선 된 특성 덕분에 야채는 온도 변동, 가뭄 및 서리에 매우 강하고 매력적인 외관과 운송 중 변형에 대한 저항은 작은 정원사뿐만 아니라 대규모 농업 소유주를 끌어들입니다. 거친 정맥이 없는 즙이 많고 바삭한 수확물은 보편적인 목적을 가지고 있으며 다양한 요리의 요리, 보존 및 발효에 사용됩니다.

다양한 설명

양배추 슈가로프는 Sedek 농업 지주에서 모스크바 야채 재배자들의 공들인 선택 작업의 결과입니다. 다양성의 번식에 특별한 기여는 Dubinin S.V., Dubinina I.N. 및 Lukyanenko A.N. 전문가에 의해 이루어졌습니다.2008년에 품종이 정식으로 등록되어 도소매 판매에 들어갔다. 수년 동안 문화는 늦게 익는 품종의 순위에서 선두 자리를 차지했으며 개인 가계도와 대규모 농지 모두에서 수요가 있습니다. 기후 위도에 관계없이 다양성은 열린 지역에서 재배하기위한 것입니다. 수확한 흰 양배추는 보편적인 목적을 가지고 있으며 비타민 샐러드와 따뜻한 요리를 준비할 뿐만 아니라 보존, 발효 및 냉동에도 사용됩니다.

장점:

  • 보편적인 목적;

  • 높은 수확량;

  • 높은 비율의 설탕;

  • 거친 정맥 부족;

  • 풍부한 비타민과 미네랄 성분;

  • 긴 보관 기간;

  • 저온에 대한 내성;

  • 품질 및 운송성을 유지하는 높은 비율;

  • 매력적인 외모;

  • 전체 저장 수명 동안 영양가의 최대 보존;

  • 장기간의 물 부족에 대한 내성;

  • 높은 비율의 종자 발아;

  • 종자의 자체 수집 가능성;

  • 가장 흔한 질병 및 해충에 대한 높은 면역 반응.

결점:

  • 작물 순환에 대한 지속적인 준수의 필요성;

  • 균열에 대한 선천적 경향;

  • 더 꽉 끼는 것이 불가능합니다.

  • 높은 비율의 십자화과 벼룩 취약성;

  • 햇볕이 잘 드는 지역에서만 자랍니다.

식물의 모양과 양배추 머리의 특성

양배추 슈가로프는 로제트가 강하게 뻗어 있는 늦게 익는 야채를 말합니다. 잎이 많은 로제트의 지름은 약 80cm, 높이는 40cm이며 큰 잎판은 가장자리를 따라 약간 물결 모양이있는 둥근 모양입니다. 표면 잎은 무광택 광택이 있는 회녹색이며 작은 기포로 덮여 있습니다.둥근 머리는 평균 무게가 약 3.5kg인 작은 줄기에 형성됩니다. 그러나 모든 농업 기술 재배 규칙에 따라 훨씬 더 많은 무게의 작물을 얻을 수 있습니다. 배추 속은 하얗고 육즙이 많고 아삭아삭한 식감이 특징입니다. 헤드 밀도가 높습니다.

목적과 맛

육즙이 많고 아삭아삭한 구조, 단단한 정맥이 없고 달콤한 향이 나기 때문에 늦게 익는 품종은 다양한 냉/온 요리 걸작을 준비하는 주요 재료로 사용됩니다. 수확한 작물은 통조림, 절임, 발효 및 냉동이 가능합니다. 풍부한 비타민 성분으로 인해 야채는 감기와 바이러스 감염의 계절에 비타민 샐러드를 준비하는 데 널리 사용됩니다.

숙성 기간

후기 숙성 품종의 숙성 기간은 110-120일입니다. 그러나 재배 지역과 기상 조건에 따라 이 지표는 감소와 증가로 바뀔 수 있습니다. 양배추는 수확 후 60일이 지나면 최대량의 설탕과 비타민을 얻습니다. 완전히 익어 먹기에 적합한 것으로 간주되는 것은 오래된 양배추 머리입니다.

생산하다

양배추 Sugarloaf는 1 헥타르의 영토에서 평균 65 ~ 70 톤의 육즙이 많고 단단한 머리를 형성 할 수있는 생산적인 품종에 속하며 최대 6kg의 야채가 1m2의 음모에서 자랄 수 있습니다.

재배 및 관리

소박함과 설탕 덩어리 양배추 재배의 용이성에도 불구하고 손상과 결함없이 육즙이 많고 파삭 파삭 한 양배추 머리를 얻으려면 농업 육종가는 재배 할 때 심기 및 관리의 기본 규칙을 따르는 것이 좋습니다. 늦게 익는 품종은 묘목 방법으로 재배됩니다. 준비된 종자 재료의 심기는 4 월 두 번째 또는 세 번째 10 년에 수행해야합니다.파종하기 전에 씨앗을 특수 소독 용액에 담그고 성장을 자극하는 약물로 처리해야합니다. 영양 토양으로 이탄, 잔디 및 모래의 혼합물을 사용해야합니다. 어린 새싹은 따기를 견디기 어렵기 때문에 농부들은 씨앗을 즉시 특별한 이탄 용기에 심을 것을 권장합니다.

4-5 개의 진정한 잎이 나타나고 서리의 위험이 지나면 식물을 영구적 인 성장 장소로 이식 할 수 있습니다. 크고 육즙이 많은 과일을 얻으려면 강한 찬 바람으로부터 보호되는 조명이 밝은 곳에 묘목을 심어야합니다. 퍼지는 잎판의 존재와 큰 머리의 형성으로 인해 두꺼워지는 것을 방지하기 위해 식물은 서로 멀리 떨어져 심어야합니다. 표준 심기 패턴은 60x60cm이며 심은 덤불에는 물을 충분히 공급하고 질소 함유 제제를 공급해야하며 전체 뿌리 영역을 멀칭해야합니다.

양배추를 돌보는 것은 초보자 정원사에게도 어려움을 일으키지 않는 일련의 표준 조치로 구성됩니다. 식물은 정기적 인 잡초 제거, 풀을 풀고 제거해야합니다. 시즌 동안 여러 번 덤불을 더 낮은 잎 수준으로 뿌리고 썩은 분뇨를 먹여야합니다.

기상 조건과 강수량을 고려하여 한 달에 여러 번 현장에 물을 주어야합니다. 다양성이 가뭄에 대한 저항에도 불구하고 머리가 형성되는 동안 물의 양이 크게 증가해야합니다.

수확은 화창하고 건조한 날씨에 이루어져야 합니다. 보관을 위해 머리를 놓기 전에 잘 말리고 손상된 잎을 모두 제거해야 합니다. 보관을 위해 습도와 온도의 안정적인 지표가있는 지하실이나 냉장실을 사용할 수 있습니다.

풍부한 양배추 작물을 재배하려면 이 작물을 열린 땅에 언제 어떻게 심어야 하는지 알아야 합니다. 파종 날짜는 품종에 따라 결정됩니다. 또한 토양을 적절하게 준비하고 작물 순환 규칙을 따라야합니다.

양배추를 재배할 때 유능한 급수는 농업 기술의 전제 조건입니다. 이 채소 작물은 기상 조건, 토양 구성, 양배추 품종 및 기타 특성에 따라 달라지는 정기적인 관수를 선호합니다.
양배추는 다른 많은 야채와 마찬가지로 정기적인 힐링이 필요합니다. 이 절차는 한 번에 여러 기능을 수행합니다. 식물을 더 강하게 만들고, 질병과 해충으로부터 작물을 보호하고, 토양에 수분을 유지하고, 작물 수확량을 늘립니다.

양배추는 자랄 때 특히 세심한 관리가 필요합니다. 식물은 영양분을 빠르게 흡수하므로 토양을 정기적으로 풍부하게 해야 합니다. 충분한 양의 미네랄, 유기물 및 질소를 제공하는 것이 필요합니다. 일부 제품은 상점에서 구입할 수 있고 다른 제품은 집에서 쉽게 만들 수 있습니다.

질병 및 해충 저항성

재배를 위해이 품종을 선택하기 전에 질병 및 해충에 대한 내성을주의 깊게 연구해야합니다. 슈가로프 양배추는 가장 흔한 바이러스 및 박테리아 질병에 대한 높은 면역 반응을 보입니다. 그러나 농업 기술을 따르지 않을 경우 그 품종은 세균증, 노균병, 곤봉병 및 푸사리움에 감염될 수 있습니다. 양배추, 진딧물, 십자화과 및 총채벌레와 같은 해충은 수확량을 줄이고 양배추 머리 모양을 망칠 수 있으며 때로는 녹지의 죽음으로 이어질 수 있습니다.예방 조치로 숙련 된 농부는 정기적으로 특수 화학 및 생물학적 제제로 플롯을 처리하고 해충을 격퇴하는 근처 식물을 심는 것이 좋습니다.

양배추는 매우 인기 있는 정원 작물입니다. 그러나 훌륭하고 크고 맛있는 양배추를 키우는 것은 때때로 매우 어려울 수 있습니다. 왜냐하면 그것은 종종 수많은 질병과 해충의 영향을 받기 때문입니다. 이 야채 재배의 주요 역할은 정기적 인 예방에 의해 수행되어 풍부한 수확을 얻고 질병의 발생 및 해충의 침입을 예방합니다. 가능한 한 빨리 치료를 시작하는 것이 매우 중요합니다. 그렇지 않으면 아직 영향을 받지 않은 식물에 감염이 퍼질 위험이 있습니다.

간단한 조건을 준수하면 새로운 수확 때까지 양배추를 유지하는 데 도움이됩니다. 올바른 품종 선택, 야채 적절히 준비, 실내 최적의 온도 및 습도 유지.
주요 특징
저자
Lukyanenko A.N., Dubinin S.V., Dubinina I.N.
사용 승인 연도
2008
보다
흰머리
범주
등급
목적
신선한 소비용, 산세용, 모든 유형의 가공용, 냉동용, 통조림용
성장 조건
열린 땅을 위해
평균 수율
65–70톤/ha
시장성,%
93%
저장
3~4개월
식물
잎의 장미
강력한, 확산
잎 장미 크기, cm
직경 80, 높이 40
잎 크기
크기가 큰
시트 표면
중간 왁스 같은, 약간 기포
잎 채색
회색 녹색
잎 모양
둥근
잎 가장자리
약간 물결 모양
외부 포커
중간 길이
내부 그루터기
짧은
양배추 머리
무게, kg
3,0-3,5
양식
둥근
내부 색칠하기
약간 흰
머리 밀도
아주 꽉 끼는
조직
수분이 많은, 바삭한
달콤한
맛의 질
좋고 우수한
경작
착륙 패턴
60x60cm
위치
맑은
성장하는 지역
서부 시베리아
헤드 크래킹 저항
경향이
푸사리움 시들음 저항성
안정적인
세균증에 대한 저항
안정적인
성숙
숙성 기간
늦게 익는
발아에서 기술적 성숙까지의 기간
110-120일
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