배추 재배

북경 양배추 또는 북경 상추는 이제 많은 정원사에 의해 그들의 구획에서 재배됩니다. 이 식물은 그다지 까다롭지 않습니다. 그러나 녹색 양배추를 잘 수확하려면 먼저 재배의 특징을 알아야합니다.

우선, 어린 식물을 심는 것이 언제 더 좋은지 이해해야합니다. 정원사는 기상 조건에 집중할 것을 권장합니다. 따뜻한 날씨를 기다리는 것이 중요합니다. 열린 땅에 양배추를 심는 동안 토양은 잘 예열되어야합니다.

양배추가 자라는 조건이 중요한 역할을합니다. 어린 식물을 심을 장소를 선택할 때 다음 사항에주의하는 것이 중요합니다.

• 토양. 북경배추는 양질의 비옥한 토양을 좋아합니다. 따라서 가을부터 심기위한 침대가 준비되었습니다. 비료는 토양에 도입됩니다. 그 후, 정원이 파헤쳐집니다. 이것이 이루어지지 않으면 척박한 토양에서 자라는 양배추가 형성되지 않습니다.
• 조명. 그늘에 양배추를 심는 것은 권장하지 않습니다. 빛이 부족하여 머리가 형성되지 않습니다. 따라서 침대는 높은 울타리, 나무 또는 덤불에서 멀리 떨어져 있어야합니다. 동시에 식물은 직사광선에 장기간 노출되지 않는다는 것을 기억할 가치가 있습니다. 따라서 더운 날에는 스펀 본드로 수풀을 그늘지게하는 것이 좋습니다.
• 윤작. 식물이 토양에서 충분한 양분을 얻으려면 작물 순환 규칙을 따르는 것이 매우 중요합니다. 배추는 일반적으로 콩과 식물, 양파 또는 당근 다음에 심습니다. 그녀에게 나쁜 전임자는 모두 십자가입니다.

추운 지역에서는 베이징 배추를 묘목에서 재배할 수 있습니다. 집에서 초기 양배추를 재배하려면 3 월 하반기에 파종해야합니다. 겨울까지 보관할 작물을 준비할 때는 6월 말에 씨를 뿌립니다.

우선, 정원사는 씨앗과 용기를 준비해야 합니다. 구입 한 심기 재료는 전처리가 필요하지 않습니다. 그러나 손으로 모은 씨앗은 미리 발아시켜야 합니다. 이것은 매우 간단하게 수행됩니다. 씨앗은 축축한 거즈나 천 사이에 놓아야 합니다. 이 양식에서는 며칠 동안 따뜻한 곳으로 보내야합니다. 종자를 심기 위해 별도의 용기를 선택하는 것이 좋습니다.

사실은 베이징 양배추 묘목은 이식을 용납하지 않습니다. 따라서 그녀를 위해 작은 냄비나 컵을 선택하는 것이 가장 좋습니다. 미리 토양 준비를 돌봐야합니다. 원예 상점에서 특별한 믹스를 구입하거나 직접 만들 수 있습니다. 이렇게하려면 같은 비율로 영양 토양과 이탄을 혼합해야합니다. 다음으로 토양 혼합물은 과망간산 칼륨 용액을 사용하여 소독해야합니다.

용기에 흙을 채우면 즉시 토양에 씨앗을 심을 수 있습니다. 한 컵에 보통 2~3개의 곡물을 넣습니다. 심기 후 토양에 스프레이 병에서 찬물로 뿌립니다. 이렇게 심은 북경배추는 아주 빨리 자랍니다.

묘목이 나온 후 어린 식물이 든 용기를 창턱이나 유약을 바른 발코니에 놓습니다. 가능하다면 이때 배추도 온실에 보관할 수 있습니다. 묘목은 정기적으로 검사하고 물을 주어야 합니다. 열린 땅에 심기 8-10 일 전에 경화해야합니다. 이를 위해 묘목이 든 용기를 거리나 열린 발코니로 잠시 꺼냅니다.

씨앗을 파종한 후 2~3주 후에 묘목을 흙에 심을 수 있습니다. 이 절차는 아침이나 저녁에 수행해야 합니다. 흐린 날씨에는 하루 중 언제든지 할 수 있습니다. 묘목은 조심스럽게 심어야합니다. 우선 묘목에 물을 충분히 주어야 합니다. 그 후 묘목은 땅과 함께 화분에서 꺼냅니다. 연약한 뿌리를 손상시키지 않도록 조심스럽게 수행해야 합니다.

이 지역에 작은 구멍이 파여 있습니다. 그들 각각에 반 잔의 재가 추가됩니다. 다음으로, 묘목은 이 구멍에 배치됩니다. 뿌리는 조심스럽게 흙을 뿌립니다. 그 후, 식물은 풍부하게 물을줍니다. 심기 후에 묘목은 태양으로부터 보호되어야 합니다. 묘목을 그늘지게 하지 않으면 잎이 타버릴 수 있습니다. 이것은 묘목의 죽음으로 이어질 것입니다.

북경배추 재배에서 중요한 역할을 하는 것은 배추를 적절하게 관리하는 것입니다. 농업 기술에는 비료, 정기적인 멀칭 및 물주기가 포함됩니다.

북경 양배추를 먹이기 위해 미네랄과 유기 비료를 모두 사용할 수 있습니다. 평균적으로 어린 식물은 계절에 세 번 먹습니다. 처음으로 묘목을 이식 한 후 10-12 일 후에 비료가 토양에 적용됩니다. 이때 닭똥이나 뮬린 용액을 사용할 수 있습니다. 허브 주입 또는 퇴비 차로 대체할 수도 있습니다. 두 번째 수유는 첫 번째 수유 후 1-2 주에 수행됩니다. 이때 효모로 식물을 비옥하게 할 수 있습니다. 제품을 물에 희석하여 주장한 다음 식물에 물을 주는 데 사용합니다. 따뜻한 날씨에만 효모 비료를 사용하십시오.

그렇지 않으면 아무 소용이 없습니다. 이스트 탑 드레싱이 있는 용기에 소량의 설탕이나 빵 껍질을 추가하면 비료의 효과를 높일 수 있습니다. 식물이 색깔이 있을 때 먹이를 주는 데에도 주의를 기울여야 합니다. 양배추가 피었다면 곧 양배추 머리가 그 자리에 형성되기 시작한다는 것을 의미합니다. 이때 식물에 붕산을 공급할 수 있습니다. 약제를 따뜻한 물에 희석하여 해당 부위에 분무합니다. 이 작업은 신중하게 수행해야 합니다.

양배추 침대의 관개 또한 중요한 역할을 합니다. 이 식물은 수분을 좋아하기 때문에 매우 자주 그리고 풍부하게 물을 주어야 합니다. 이를 위해 시원한 물이 사용됩니다. 여름에 비가 오는 것으로 판명되면 물을주는 양을 줄여야합니다. 더위에서는 반대로 문화에 더 자주 물을줍니다. 숙련된 정원사는 수확하기 며칠 전에 흰 양배추에 물을 주지 않는다는 것을 알고 있습니다. 동시에 베이징은 추수 때까지 계속 물을 줍니다.

양배추가 썩기 시작하지 않도록 물을 뿌린 후 흙을 푸는 것이 좋습니다. 이것은 식물의 뿌리를 손상시키지 않도록 조심스럽게 수행해야합니다. 배추를 뿌리는 것은 불가능합니다. 대신, 식물은 멀칭됩니다. 너무 오래 걸리지 않습니다.

일반적으로 양배추는 이탄과 마른 짚으로 멀칭됩니다. 말린 잡초를 대신 사용할 수 있습니다. 뿌리 덮개 레이어는 정기적으로 업데이트해야 합니다. 모든 것을 올바르게하면 토양이 충분히 축축해질 것입니다. 또한 정기적으로 풀 필요가 없습니다.

양배추를 일찍 토양에 심었다면 식물을위한 추가 보호소를 돌보는 것이 중요합니다. 대부분의 경우 농화 섬유가 이러한 목적으로 사용됩니다. 온도 변화와 돌풍으로부터 어린 그린을 보호하는 데 도움이 됩니다. 미래에는 그러한 조건에서 자란 양배추가 더 일찍 익습니다. 이 기술을 사용하면 잡초와 싸우고 양배추 침대에 물을 주는 시간도 줄일 수 있습니다.

배추는 종종 다양한 해충의 공격을 받습니다. 다음 곤충은 식물에 가장 큰 위험을 초래합니다.

• 십자화과 벼룩. 이 곤충은 모든 종류의 양배추에 해를 끼칩니다. 그들은 식물을 꽤 빨리 손상시킵니다. 따라서 가능한 한 빨리 해충 방제를 시작하는 것이 중요합니다. 이를 위해 200g의 마른 담배 먼지와 2리터의 끓는 물로 구성된 용액을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 제품을 며칠 동안 주장한 다음 여과합니다. 결과 제품은 물에 희석됩니다.일부 정원사는 용기에 소량의 액체 또는 강판 세탁 비누를 추가합니다. 다음으로 제품을 스프레이 병에 붓습니다. 그 후에 가공 공장을 시작할 수 있습니다.
• 민달팽이. 이 해충은 종종 양배추 침대에서도 발견됩니다. 정원사는 민간 요법으로 싸우는 것을 선호합니다. 현장에 해충이 많지 않은 경우 수동으로 수집할 수 있습니다. 원하는 경우 양배추를 식초 기반 용액이나 겨자 가루 주입으로 처리할 수도 있습니다. 이러한 제품은 3-4일마다 사용해야 합니다. 저녁에 이것을하는 것이 가장 좋습니다. 이 계획을 따르면 해충을 매우 빠르게 제거할 수 있습니다.
• 진딧물. 진딧물은 또한 문화에 위협이 됩니다. 이 해충은 양배추 침대를 매우 자주 공격합니다. 그러나 그것들과 싸우기 위해 민간 요법을 사용하는 것이 가능합니다. 대부분의 경우 식물은 매운 냄새가 나는 주입으로 처리됩니다. 금잔화, 토마토 또는 감자 꼭대기를 기준으로 준비된 제품 일 수 있습니다.

귀하의 사이트에 양배추를 심을 계획이라면 이러한 식물에 위험을 초래하는 질병에 대해서도 알아야 합니다.

• 키라. 이 질병은 발견하기 쉽습니다. 식물의 뿌리에 작은 기포가 형성됩니다. 시간이 지남에 따라 양배추의 잎은 노랗게 변하고 시들기 시작합니다. 이 질병은 산성 토양에 심은 식물에 가장 자주 영향을 미치므로 예방을 위해 토양을 석회화하는 것이 좋습니다. 부시가 너무 세게 맞았다면 현장에서 제거하는 것이 좋습니다. 내년에 이곳에 양배추를 심는 것은 권장하지 않습니다.
• 점액 세균증. 이 질병은 일반적으로 한여름에 발생합니다. 감염된 식물은 노랗게 변하고 꽃으로 뒤덮입니다. 불쾌한 부패 냄새가 그들에게서 나오기 시작합니다. 양배추 머리는 식물이 너무 빨리 죽기 때문에 완전히 익을 시간이 없습니다. 이 질병으로부터 양배추를 보호하려면 성장기에 약한 과망간산 칼륨 용액으로 물을주는 것이 좋습니다. 침대에도 깨끗한 재를 뿌려야 합니다. 식물이 병에 걸리면 파괴되어야 합니다.
• 노균병. 이 질병은 묘목과 성인 식물 모두에 영향을 줄 수 있습니다. 단풍은 칙칙한 코팅으로 빽빽한 기름진 반점으로 덮여 있습니다. 양배추의 발달이 느려지고 있습니다. 침대를 저장하려면 황산구리 용액을 뿌려야합니다. 어떤 경우에는 소량의 액체 비누가 액체에 첨가됩니다. 그러한 도구로 사이트를 여러 번 연속으로 처리하는 것이 좋습니다.
• 사기꾼. 이것은 또 다른 위험한 곰팡이 질병입니다. 어린 묘목에 영향을 미칩니다. 이 질병의 주요 증상은 줄기가 검게 변하는 것입니다. 병든 식물은 정상적으로 자랄 수 없습니다. 잘 자라지 못하고 결국 죽습니다. 따라서이 질병의 발병을 예방하는 것이 매우 중요합니다. 이를 위해 양배추를 심기 전에 토양과 씨앗을 소독합니다. 앞으로 어린 묘목은 적절한 관리를 보장하는 것이 중요합니다. 이 경우 건강하게 자라고 곰팡이 질병에 강합니다.
• 회색 곰팡이. 이것은 또 다른 곰팡이 질병입니다. 작물 개발의 모든 단계에서 어린 식물에 영향을 줄 수 있습니다. 감염된 식물의 잎은 갈색 반점으로 덮여 있습니다. 시간이 지나면 회색으로 변하고 크기가 커집니다. 고품질 살균제를 사용하여이 질병과 싸울 가치가 있습니다. 식물을 구할 수 없다면 현장에서 제거하고 파괴하는 것이 좋습니다.이것은 질병의 확산을 막는 데 도움이 될 것입니다.

정원사는 일반적으로 여름에 양배추를 선택합니다. 양배추 머리가 완전히 묶일 때까지 기다릴 필요는 없습니다. 정원사는 양배추 머리를 잘라 새로운 난소가 형성되도록 합니다. 현장의 완전한 청소는 가을에 수행됩니다. 양배추는 올바르게 수확해야 합니다. 건조한 날씨에이 작업을 수행하는 것이 가장 좋습니다. 양배추 머리는 땅 근처에서 자릅니다. 이것은 날카로운 칼로 이루어져야합니다. 배추 머리 부분이 축축한 경우 통풍이 잘 되는 곳에서 말리는 것이 좋습니다. 그 후 양배추는 저장을 위해 보내집니다.

일반적으로 양배추 머리는 지하실이나 지하실으로 옮깁니다. 이 형태로 양배추를 약 한 달 동안 보관할 수 있습니다. 배추를 종이나 접착 필름으로 싸서 보관하면 배추의 유통 기한을 늘릴 수 있습니다. 수확한 작물도 수확할 수 있습니다. 이것은 여러 가지 방법으로 수행할 수 있습니다.

• 건조. 양배추를 건조시키기 전에 머리에서 손상된 잎사귀를 청소해야 합니다. 그 후에 스트립으로 잘라야합니다. 다음으로 양배추를 전기 건조기나 오븐에 넣습니다. 건조 시간은 선택한 준비 방법에 따라 다릅니다. 말린 양배추는 촘촘한 천 가방이나 종이 봉투에 보관하는 것이 좋습니다. 이 제품은 다양한 요리의 조미료로 사용할 수 있습니다.
• 얼다. 오랫동안 양배추는 냉동실에 보관됩니다. 제품도 미리 파쇄되어 용기나 가방에 담겨 유통됩니다. 이 제품은 일반적으로 다양한 수프를 준비하는 데 사용됩니다. 팬에 냉동 양배추를 추가할 수 있습니다.
• 효모. 시간이 있으면 양배추를 발효시킬 수 있습니다. 이렇게하려면 양배추 5-6kg을 잘게 자릅니다. 식초, 물, 소금 및 설탕이 허브와 함께 용기에 첨가됩니다.혼합 제품은 항아리 또는 배럴에 넣습니다. 위에서부터 억압을 설정합니다. 양배추를 따뜻한 곳에 보관하십시오. 2-3일 안에 양배추를 사용할 수 있습니다. 이러한 양배추는 신선하게 먹거나 샐러드에 사용할 수 있습니다.

어떤 형태로든 베이징 양배추는 즐거운 맛뿐만 아니라 그 이점도 유지합니다. 꾸준히 드시면 됩니다.