감자 알바라

감자 알바라
다양성의 주요 특징:
  • 저자: Saatzucht Fritz Lange KG(독일)
  • 이름 동의어: 알와라
  • 사용 승인 연도: 1999
  • 목적: 감자튀김, 칩을 만들기에 적합한 테이블
  • 괴경 무게, g: 90-104
  • 껍질 채색: 빨간색
  • 펄프 색상: 연노랑
  • 전분 함량, %: 12,8-14,1%
  • 괴경 모양: 타원형
  • 껍질 구조: 매끄러운
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감자 품종 Alvara는 괴경이 편리한 거리에 있고 땅이 얕은 품종을 말합니다. 연간 재배로 자체 재료를 지속적으로 사용해도 퇴화되지 않습니다.

사육 이력

1975년에 독일의 육종가들은 알바 감자의 육종 작업을 하고 있었습니다. 이 과정에서 사용되는 괴경은 수년 동안 선택되었습니다. 얻은 뿌리 작물을 사용하기 전에 테스트했습니다.

이 나라의 영토에서 Alvara 품종은 1985 년에 등록부에 입력되었으며 러시아에서는 1999 년에만 나타났습니다.

다양한 설명

알바라는 81~90%로 매우 높은 시장성을 가지고 있습니다. 각 부시는 8-14개의 괴경을 생산합니다. 이 감자 품종은 비옥하지 않은 토양에서도 열매를 맺을 수 있습니다.

많은 장점에도 불구하고 Alvara에는 단점도 있습니다. 괴경을 심는 것은 비용이 많이 드는 반면 품종은 잎 마름병에 대한 충분한 면역력이 없습니다.

수풀과 뿌리 작물의 출현 특성

이 감자 품종의 덤불은 높이 자라며 꼭대기는 직립 또는 반 직립이 될 수 있습니다. 잎은 작거나 중간입니다. 그늘은 녹색이며 가장자리에는 약간의 늑골이 있습니다.

꽃은 크지 않고 중간 크기이며 자주색 색조가있는 빨간색 음영입니다.

괴경은 평균 90~104g으로 크게 자랍니다. 모양에 대해 이야기하면 타원형입니다. 감자의 색은 붉고 과육 깊숙이 들어가지 않는 매끄러운 피부와 눈을 가지고 있습니다.

괴경의 목적과 맛

감자 알바라는 맛이 훌륭하고 요리 카테고리 B에 속합니다. 부드럽게 끓지 않으므로 요리에 적합합니다.

  • 감자 튀김;
  • 작은 조각;
  • 수프.

뿌리 작물은 오븐에서 굽고 딜과 함께 삶고 냄비에 튀길 수 있습니다. 야채에서 전분의 비율은 12.8에서 14.1입니다. 이 테이블 품종은 봄까지 지하실에 완벽하게 놓여 있습니다. 알바라의 보관 품질은 90%입니다.

성숙

이 품종의 감자는 일찍 중간 정도이며 땅에 괴경을 심고 90-100일 안에 수확합니다. 꼭대기가 마른 후에 뿌리 작물을 늦게 파는 것이 허용됩니다.

생산하다

Alvara는 평균 295kg / ha로 수확량이 많은 품종으로 분류됩니다. 공식적으로 기록된 최대 결과는 440c/ha입니다. 식물이 제 시간에 잡초에서 물을 주고, 수정되고, 잡초가 제거된다면 이 품종의 좋은 수확을 얻을 수 있습니다.

성장하는 지역

우리나라에서 Alvar 감자를 재배하는 것이 권장되는 주요 지역은 북서부와 북 코카서스이지만 러시아의 훨씬 더 넓은 영토에서 발견됩니다.

재배 및 관리

Alvar 감자는 다른 방법을 사용하여 재배할 수 있지만 고전적인 방식이 더 자주 사용됩니다. 절차를 수행하기 전에 토양을 적절하게 준비해야합니다. 즉 잡초를 없애고 쟁기질하고 비옥하게해야합니다.

종자 재료를 선별하여 발아시키면 알바라의 발아율이 높아진다. 콩나물을 더 크게 만들기 위해 온도 22 ° C의 방에 놓고 때때로 스프레이 병으로 적십니다.

Alvara는 온도가 + 8 ° С에 도달하면 땅에 배치됩니다. 며칠 후에 후속 재배가 예상되는 지역에 물을 주는 것이 좋습니다.

이 품종의 감자에 대한 최고 드레싱으로 재 또는 부식질을 사용할 수 있습니다. 심기 중 줄 사이의 거리는 최소 50cm이며 심기 재료의 침지 깊이는 지역 및 기후 특성에 따라 다릅니다. 일반적으로 최소 8cm Alvara의 경우 3-4년마다 사이트를 변경하는 것이 좋습니다.

급수는 일주일에 두 번 수행되며 필요에 따라 제초가 수행됩니다. 북부 지역에서 Alvara는 어린 식물을 서리로부터 보호하기 위해 언덕을 만드는 것이 좋습니다.

성장 과정에서 감자는 여러 번 더 수정됩니다. 상판이 자라기 시작할 때 처음 상판 드레싱이 필요합니다. 요소, 새 배설물 또는 멀린이 이 품종에 이상적입니다.

나무 재와 황산 칼륨은 신진 기간 동안 사용됩니다. Alvara는 꽃이 덤불에 나타날 때 세 번째로 수정되며이 기간 동안 nitrophoska를 사용하는 것이 가장 좋습니다.

감자 심기는 러시아 정원사에게 전통적인 봄철 주요 행사 중 하나입니다. 이 야채를 심는 방법에는 여러 가지가 있으므로 다양한 조건과 기후대에서 좋은 수확을 얻을 수 있습니다. 심기 전에 심기 재료를 신중하게 준비하고 타이밍을 올바르게 결정하고 토양을 올바르게 준비해야합니다.

감자는 다른 채소 작물과 마찬가지로 토양 수분이 필요합니다. 적시에 적절한 양으로 감자에 물을주는 것이 중요합니다. 그러면 좋은 수확이 보장됩니다.급수 빈도와 비율은 기상 조건과 해당 지역의 기후에 따라 다릅니다.
힐링은 감자 수확량을 크게 늘리고 잡초로부터 감자를 보호하는 데 도움이 되는 절차 중 하나입니다. 언덕을 오르면 식물의 지상부와 지하부의 성장이 촉진됩니다. 이것은 차례로 새로운 뿌리의 형성과 괴경의 형성을 자극합니다.
본격적인 비옥 한 토양에 감자를 심는 것이 항상 가능한 것은 아니므로 정기적 인 비료가 상황을 개선하는 데 도움이됩니다. 감자를 재배할 때 유기, 광물 및 유기 광물 비료를 사용할 수 있습니다.

질병 및 해충 저항성

알바라는 암과 황금 선충에 유전적으로 내성이 있는 품종입니다. 그는 (PVX) X 및 (PLRV) L 바이러스에 대해 중간 정도의 면역성을 가지고 있지만 역병과 검은 딱지뿐만 아니라. 이러한 질병에서 살균제로 예방 치료를 수행하는 것이 좋습니다.

감자는 많은 정원사가 자신의 부지에 심는 인기 있는 채소 작물입니다. 그러나 침대가 가장 흔한 질병 및 해충으로부터 적절하게 보호되지 않으면 맛있고 큰 괴경의 풍부한 수확을 성장시키는 것은 성공하지 못할 것입니다. 종종 감자의 다양한 병인의 질병의 발병은 눈에 띄지 않으므로 제 시간에 문제를 식별하고 제거하는 것이 중요합니다.

감자를 수확하는 것도 재배만큼 중요합니다. 너무 일찍 파면 괴경이 자라고 익을 시간이 없으며 잘 저장되지 않습니다. 수확이 늦어지면 감자가 병에 걸리거나 날씨가 나빠질 수 있습니다.
좋은 감자를 재배하는 것뿐만 아니라 그것을 적절하게 보존하는 것도 중요합니다. 보관을위한 최적의 조건을 만들 때 괴경은 9-10 개월 동안 부패하지 않고 누워있을 수 있습니다.따라서 수확 후 감자를 보관할 준비를하고 적절한 장소에 보관해야합니다.
주요 특징
저자
Saatzucht Fritz Lange KG(독일)
이름 동의어
알와라
사용 승인 연도
1999
목적
감자 튀김, 칩을 만들기에 적합한 테이블
수율(필터)
고수익
평균 수율
295 q/ha
최대 수율
440 q/ha
시장성
높은
시장성, %
81-90%
부시
부시에 대한 설명
높은, 중간 유형, 직립에서 반 직립
나뭇잎
중소, 녹색, 가장자리 물결 모양
꽃들
중간 크기, 레드 바이올렛
괴경
괴경 무게, g
90-104
괴경 모양
타원형
껍질 채색
빨간색
껍질 구조
매끄러운
펄프 색상
연노랑
눈 깊이
얕은
좋은
요리 유형
끓는점
약하게 삶은 부드러운
전분 함량, %
12,8-14,1%
품질 유지
높은
품질 유지, %
90%
경작
성장하는 지역
노스웨스턴, 노스 코카서스
바이러스 저항성(PVX) X
적당한 내성
바이러스 저항성(PLRV) L
중간 정도의 감수성
감자의 암 저항성
안정적인
황금 선충 저항성
안정적인
잎마름병 저항성
적당한 내성
괴경의 역병에 대한 저항성
적당한 내성
일반적인 딱지 저항
중간 정도의 감수성
Rhizoctonia 저항 (검은 딱지)
적당한 내성
성숙
숙성 기간
초중반
발아에서 수확까지의 기간
90–100일
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