
- 저자: Koksharov V.P., Klyukina E.M., Shanina E.P. (FGBNU "우랄 농업 연구소")
- 사용 승인 연도: 2009
- 목적: 매점
- 괴경 크기: 크기가 큰
- 괴경 무게, g: 96-108
- 껍질 채색: 빨간색
- 펄프 색상: 연노랑
- 전분 함량, %: 12,2-16,8%
- 괴경 모양: 길쭉한 타원형
- 껍질 구조: 매끄러운
감자는 가장 인기 있고 인기 있는 야채 중 하나이므로 매년 성장하는 지역의 기후 조건에 빠르게 적응하는 새로운 품종이 점점 더 많이 만들어집니다. 여기에는 초기 익은 Kamensky 품종의 국내 선택이 포함됩니다.
사육 이력
테이블 감자 Kamensky는 Ural Research Institute of Agriculture의 러시아 육종가의 성공적인 작업 결과입니다. 밤나무 문화는 2009년에 국가 육종 업적 등록의 순위에 합류했습니다. Volga-Vyatka, West Siberian 및 Ural의 세 지역에서 다양하게 재배하는 것이 좋습니다.
다양한 설명
Kamensky는 중간 유형의 키가 크고 직립 또는 반 직립 관목으로 강한 색소 줄기, 단단한 짙은 녹색 잎이있는 적당한 잎 및 발달 된 뿌리 시스템이 있습니다. 덤불은 6월 하순에 개화합니다. 개화 기간 동안 꽃차례에 수집 된 감자 덤불에 큰 적자색 꽃이 형성됩니다.
수풀과 뿌리 작물의 출현 특성
한 부시에는 14-25 개의 괴경이 형성됩니다.뿌리 작물은 길쭉한 타원형과 광택이 뚜렷한 매끄러운 표면이 특징입니다. 다양성은 열매가 크므로 괴경이 크게 익습니다. 평균 96-108, 때로는 최대 130-150 그램입니다. 감자의 껍질은 메쉬 덮개와 많은 작은 눈으로 얕게 심어 져 상당히 조밀합니다. 껍질의 색은 아름답습니다 - 빨간색 또는 짙은 분홍색.
수확한 작물은 덩이줄기의 시장성을 잃지 않고 장거리 운송에 적합합니다. 또한 파낸 감자는 오랫동안 보관할 수 있으며 가장 중요한 것은 지하실이 시원하고 (섭씨 3-4도 이하) 습도가 높다는 것입니다.
괴경의 목적과 맛
Kamensky는 뛰어난 맛으로 유명합니다. 야채의 맛이 즐겁습니다. 담황색 과육은 묽지 않고 조밀하고 기름기가 많으며 부드러운 질감을 가지고 있습니다. 껍질을 벗기고 익히면 야채의 과육이 변색되지 않고 황색을 띤 크림색으로 남습니다. 펄프는 17% 미만의 전분과 다량의 칼륨 및 마그네슘을 함유합니다. 다양성은 보통입니다.
다양성의 장점은 보편적 인 목적입니다. 감자는 삶은, 조림, 튀김 및 구운 첫 번째 코스에 추가됩니다. 또한 괴경은 샐러드를 만들고 피부에서 끓이고 공백으로 얼기에 좋습니다.
성숙
다양성은 일찍 성숙합니다. 대량 발아 후 수확까지 60일 밖에 걸리지 않습니다. 첫 굴착은 45일 후에 가능합니다. 감자를 완전히 파내는 기간은 7 월 상반기에 해당합니다. 때때로 숙성 날짜는 악천후를 배경으로 변경될 수 있습니다.
생산하다
다양성은 높은 수확량입니다. 표준 농업 기술로 문화를 제공함으로써 훌륭한 수확을 얻을 수 있습니다. 평균적으로 1헥타르의 플랜테이션당 185센트의 괴경을 파냅니다. 유리한 조건에서 지표는 1ha당 최대 252센트까지 자랄 수 있습니다. 조기 파기 (45 일 후)로 1 ha당 90-95 센트를 기대할 수 있습니다.
재배 및 관리
5 월 상반기에 감자를 심는 것이 좋습니다. 토양은 따뜻해지고 온도 체계는 안정화되어야합니다 (+12도). 심기 위해 중간 크기의 감자는 무게가 50-80g이고 길이가 1.5-2cm이고 최적의 심기 패턴은 30 x 60-70cm이며 토마토, 가지 대신 감자를 심어서는 안됩니다. 그리고 달콤한 고추, 그렇지 않으면 위의 문화가 앓고 있는 균류에 노출될 수 있습니다.
밤 그늘 재배 관리는 표준입니다-간헐적 인 물주기 (대량 촬영 후 새싹이 나타날 때와 개화가 끝날 때), 최고 드레싱 (계절당 3 번), 힐링 (성장 기간 동안 2 번), 줄 사이의 풀림 및 잡초 방지 질병과 바이러스.
토양 요구 사항
다양성은 토양에 대해 매우 까다롭지는 않지만 토양은 산성이고 물에 잠기지 않아야 하며 과도하게 젖어서는 안 됩니다. 감자는 통기성이 있고 보풀이 잘 일어나는 영양가 있는 사질양토에서 자라는 것이 가장 편안합니다.
필요한 기후 조건
Kamensky는 따뜻함, 가벼움, 적당한 수분을 좋아하고 장기간의 가뭄에도 강한 문화입니다. 외풍, 급격한 온도 변동, 수분 정체 및 찬 바람은 식물의 발달에 부정적인 영향을 미칩니다. 성장하기 가장 좋은 곳은 잡초가 제거된 곳으로 햇빛이 풍부합니다.
질병 및 해충 저항성
강력한 면역 체계 덕분에 감자 덤불은 잎 말림, 암, 주름지고 줄무늬 모자이크, 일반적인 딱지 및 뿌리 줄기와 같은 여러 질병에 저항력이 있습니다. 감자는 괴경과 잎의 역병에 덜 저항합니다. 이 품종에 가장 위험한 질병은 황금 선충입니다. 질병으로부터 보호하기 위해 작물 회전을 관찰할 가치가 있습니다.

감자는 많은 정원사가 자신의 부지에 심는 인기 있는 채소 작물입니다. 그러나 침대가 가장 흔한 질병 및 해충으로부터 적절하게 보호되지 않으면 맛있고 큰 괴경의 풍부한 수확을 성장시키는 것은 성공하지 못할 것입니다. 종종 감자의 다양한 병인의 질병의 발병은 눈에 띄지 않으므로 제 시간에 문제를 식별하고 제거하는 것이 중요합니다.
