감자 메를로

재배하는 감자, 정원사 및 농부는 지역의 기후 조건에 이상적으로 적응한 품종을 선택하려고 노력합니다. 중부 지역의 경우 독일 품종인 후기 품종인 메를로가 재배에 최적입니다.

Merlot 감자는 농업 회사 Nordika Nordring-Kartoffelzucht und Vermehrungs-GMBH의 독일 과학자들의 작업 덕분에 나타났습니다. 다양성의 저자는 Wolfgang Walter입니다. 사용 승인 및 2015년 감자 등록 등록. 중부 지역에서 자라는 가장 생산적인 밤나무 문화.

Merlot은 중간 유형의 중간 크기의 관목으로 높이가 50-60cm까지 자랍니다. 식물은 작고 밝은 녹색 잎이있는 소형, 반 직립 줄기 및 적당한 농축이 특징입니다. 개화는 파종 후 약 50-60일 후에 발생합니다. 이때 감자 덤불에 적자색의 희귀 한 꽃이 형성됩니다. 수풀의 특징은 강력하고 두꺼운 줄기입니다.

한 덤불에서 6 ~ 11 개의 뿌리 작물이 형성되고 자랍니다. 감자는 표면이 매끄러운 규칙적인 타원형입니다. 일반적으로 괴경은 같은 크기와 모양, 즉 정렬되어 자랍니다. 감자의 색은 특이합니다 - 빨간색, 균일합니다. 껍질은 뚜렷한 그물 모양과 약간의 눈이 있고 얕게 자리 잡고 있는 적당한 밀도입니다. 평균 과일 무게는 89-139g입니다.

수확한 작물은 장거리 운송이 가능하고 장기간 보관할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 지하실이나 지하실에 과도한 수분이 없다는 것입니다. 그렇지 않으면 감자가 싹트기 시작할 것입니다.

테이블 감자는 맛이 뛰어납니다. 짙은 노란색 과육은 조밀하고 기름기가 많으며 부드러운 질감을 가지고 있습니다. 감자는 잘 익고 잘 부서지는 것이 특징입니다. 세척 및 열처리 후 펄프가 어두워지지 않습니다. 뿌리의 구성은 약 16%의 전분과 높은 함량의 단백질과 비타민 C를 포함합니다. 메를로 테이블 감자는 튀김, 조림, 베이킹에 이상적이며 첫 번째 코스인 샐러드에도 첨가됩니다.

독일 감자는 늦게 익는 품종에 속합니다. 성장 시즌은 95일에서 115일까지 지속될 수 있습니다. 뿌리 작물은 함께 익습니다. 첫 번째 굴착은 초가을에 할 수 있으며 대량 수확은 월말에 이루어집니다.

다양성은 안정적이고 높은 수확량을 특징으로합니다. 농업 기술 권장 사항을 준수하면 1 헥타르의 재배당 190 ~ 355 센트의 괴경을 파낼 수 있습니다. 최대 수율은 500-504센트 수준으로 고정되어 있습니다.

감자는 온도가 안정되고 (+10-12도) 토양이 8-10cm 깊이까지 따뜻할 때 5 월 상반기에 심습니다. 심기를 위해 1-2cm가 선택되며 심기는 35x60cm 계획에 따라 수행되며 능선은 남쪽에서 북쪽으로 위치합니다.

토마토, 가지 또는 감자가 자라던 지역에 심는 것은 권장하지 않습니다. 오이, 완두콩, 양배추, 콩, 루핀은 최고의 전임자로 간주됩니다.

농업 기술 문화는 다음과 같은 여러 활동으로 구성됩니다. 급수(물방울 관개 시스템은 남부 지역에 이상적임), 줄 사이의 풀기 및 잡초, 생산성을 30-40% 증가시키는 언덕, 탑 드레싱(계절당 3회), 예방 질병과 곤충의 침입.

감자는 관리가 까다롭지 않지만 토양의 질에 매우 민감합니다. 감자는 산성 토양에서 잘 자라지 않기 때문에 토양은 푹신하고, 촉촉하고, 영양가 있고, 통기성이 있고, 산도가 낮아야 합니다. 지하수의 발생이 그리 깊지 않으면 감자가 능선에 심어집니다.

작물은 비옥한 토양, 예를 들어 체르노젬, 양토, 모래 및 모래 혼합물에서 자라면 가장 생산적입니다.

독일 품종은 호열성이며 짧은 가뭄에 강하고 빛과 공간을 좋아하므로 태양이 많고 돌풍과 초안으로부터 보호되는 감자 심기 장소가 선택됩니다.

밤색 문화가 장기간의 음영 및 정체 된 수분에 부정적으로 반응하여 생산성이 크게 저하 될 수 있음을 고려할 가치가 있습니다.

다양성은 많은 곰팡이 및 박테리아 감염으로부터 보호하는 복잡한 면역성을 가지고 있습니다. 감자 작물은 암, 잎 말림, 황금 선충, 흑다리 및 선점에 저항성이 있습니다.

감자에 위험한 것은 검은 색과 일반적인 딱지, 잎과 괴경의 역병입니다. 해충의 경우 가장 자주 수풀은 콜로라도 감자 딱정벌레의 공격을 받아 복잡한 예방 및 치료를 제거하는 데 도움이됩니다.