감자 피카소

감자는 우리나라에서 많이 소비되기 때문에 정원사는 품종 선택에 매우 신중합니다. 그들은 뿌리 작물의 특성에 대한 높은 요구를합니다. 피카소 감자는 특이한 색상과 높은 수확량으로 인해 농부와 여름 거주자에게 인기가 있습니다.

감자는 원래 칩을 만들기 위해 사육되었습니다. 네덜란드 브리더들은 놀라운 피부색 때문에 예술가의 이름을 따서 이름을 지었습니다. 덩이줄기의 연한 노란색은 캔버스처럼 눈가에 분홍색 반점으로 칠해져 있습니다. 러시아에서는 일반적으로 Limonka라고 불리는 감자가 1995년에 등록되었습니다. Stavropol Territory에서는이 품종을 Lysukha라고 부르고 중부 지역에서는 Matryoshka 또는 Little Red Riding Hood, 때로는 Ivan da Marya라고합니다.

다양성의 주요 특징:

• 높은 수확량;

• 늦은 숙성;

• 특이한 착색;

• 15에서 20 괴경의 수풀에서;

• 75 ~ 126g의 괴경 무게;

• 7.9 내지 13.5%의 전분 함량;

• 토양 비옥도에 소박하다.

• 불리한 기후 조건, 해충에 대한 높은 내성;

• 대부분의 질병에 대한 좋은 저항.

감자는 남부 지역에서 더 흔하지만 중부 지역에서 자랍니다.

피카소 품종의 수풀은 곧고 키가 큽니다. 줄기는 가장자리가 물결 모양의 녹색 잎이 풍부하고 조밀 한 덩어리로 두껍습니다. Picasso 감자 덤불의 특징은 거대한 크기입니다. 심기 위해서는 다른 품종보다 더 넓은 면적이 필요합니다.

뿌리 작물은 배 모양이며 구조가 조밀하고 무게가 무겁습니다. 그들은 적은 수의 눈, 가볍고 얇은 피부로 구별됩니다. 컷에서 펄프는 유용한 카로틴 함량을 나타내는 노란색 색조의 쾌적한 크림색입니다.

삶은 감자는 모양이 유지되고 끓지 않습니다. 잘라도 괴경은 색이 변하지 않습니다. 기계적 손상의 경우 손상되기 쉽지 않습니다.

뿌리 작물은 갈라지기 쉽지 않습니다. 감자가 수확되기 전에 오랫동안 땅에 누워 있으면 피부 병변이 나타납니다. 이러한 괴경은 제한 없이 먹을 수 있지만 저장 수명이 단축됩니다. 피카소 품종은 보관 품질이 좋습니다. 83~90%입니다. 겨울에 제대로 보관하면 괴경이 발아하지 않습니다. 감자는 운송을 잘 견딘다.

정원사와 소비자는 피카소 감자의 뛰어난 맛에 주목합니다. 괴경은 뚜렷한 감자 맛과 훌륭한 맛을 가지고 있습니다. 가능한 5점 만점에 5점입니다. 괴경은 요리하는 동안 모양을 유지하고 부드럽게 끓이지 마십시오. 피카소 감자는 수프, 샐러드, 캐서롤을 만드는 데 사용할 수 있습니다. 튀김, 조림, 삶기에 좋습니다. 약용 감자 주스를 만드는 데 사용할 수 있습니다. 괴경의 전분 함량이 낮기 때문에 양질의 으깬 감자와 마른 감자 칩을 만드는 것이 불가능합니다.

다양성의 특징은 정기적 인 수정의 정확성입니다. 없으면 맛이 떨어집니다.또한 물 부족은 맛에 부정적인 영향을 미치므로 건조한 여름에는 감자 밭에 물을 주어야합니다.

피카소 품종의 중요한 단점은 고르지 않은 숙성입니다. 발아에서 수확까지 지역에 따라 110일에서 120일 정도 소요됩니다. 작물이 완전히 익기 위해서는 12~14일을 더 기다려야 합니다. 이것은 수확을 어렵게 만듭니다.

피카소 품종은 높은 수확량을 가지고 있습니다. 부시 1개로부터 20 kg입니다. 좋은 종자 재료와 정기적으로 토양에 적용되는 양질의 비료로 수확량을 늘릴 수 있습니다. 감자의 면역력이 약한 해충 및 일부 질병은 수확량을 감소시킬 수 있습니다.

감자는 나중에, 즉 4 월 하반기에 심습니다. 남부 지역에서는 1주 반 일찍 가능합니다. 다양성의 특징은 한 곳에서 몇 년 동안 Picasso 감자를 심을 수 있다는 것입니다. 이것은 품질에 영향을 미치지 않습니다. 토양은 +8도까지 따뜻해야 하며 기온은 +12도 이하로 떨어지지 않아야 합니다.

가을에는 사이트를 파헤쳐야하며 유기 비료가 추가됩니다. 감자는 바람이 없는 햇볕이 잘 드는 곳을 좋아합니다. 호밀과 겨자는 좋은 전임자로 간주됩니다. 봄에는 심기 전에 부지를 느슨하게하고 퇴비 또는 재를 토양에 첨가해야합니다.

덤불이 서로 가리지 않도록 거대한 품종을 일정한 패턴에 따라 심어야 합니다. 식물 사이의 간격은 50cm, 줄 간격은 65cm가되어야하며 심는 깊이는 기후에 따라 결정됩니다. 남쪽의 뜨거운 식물은 얕고 중간 차선은 더 깊습니다.

상륙은 기본이며 특히 감자에 물을 주어야 합니다. 물을주지 않으면 괴경의 맛이 악화되기 시작합니다. 물은 일주일에 한 번이면 충분합니다. 저녁에는 뿌리 아래에 수분을 공급하는 것이 좋습니다.

풍부한 수확을 얻으려면 풀림이 필요하며 토양에 산소를 공급하고 조밀 한 흙 껍질이 형성되지 않도록합니다.물을 주고 비가 올 때마다 느슨하게 하는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 뿌리에 물이 고이는 것을 방지할 수 있습니다. 풀림은 10~15cm 깊이에서 수행해야 합니다.

다양성에 있어 가장 중요한 것은 통로에 멀칭을 하는 것입니다. 이렇게하려면 잔디, 이탄, 건초, 필름을 사용하십시오. 언덕을 만드는 동안 뿌리 덮개는 땅과 함께 꼭대기에 던질 수 있습니다.

탑 드레싱은 3회 수행하는 것이 바람직합니다. 처음 심을 때는 재나 부식질을 사용합니다. 두 번째 언덕을 만들 때 닭 분뇨 용액을 사용합니다. 개화 전 - 황산 칼륨 (용액)의 도움으로.

반드시 힐링을 수행하십시오. 이 절차는 측면 촬영의 형성에 기여합니다. 그런 다음 새로운 괴경이 자랍니다. 이것은 생산성을 증가시킵니다. Hilling은 야간 서리, 해충으로부터 수풀을 보호하고 잡초의 수를 줄입니다. 감자가 10-15cm 높이로 자랄 때 처음으로 감자를 뿌린 다음 잡초를 뽑은 후 덤불을 아래 잎까지 흙으로 덮습니다.

피카소 품종은 강한 면역력을 가지고 있지만 제초, 종자 가공, 윤작 등의 예방을 위한 표준 절차를 따라야 합니다.

다양성의 단점은 역병에 대한 저항성이 부족하다는 것입니다. 이 질병은 종종 물이 ​​고인 저지대의 식물에 영향을 미칩니다. 이러한 이유로 피카소 감자를 심을 장소를 신중하게 선택해야 합니다. 예방 조치는 과망간산 칼륨 용액으로 심기 전에 괴경을 처리하는 것입니다.

8월 중순 수확. 숙성의 징후는 상단의 60%가 황변되는 것입니다. 이 품종은 숙성이 고르지 않기 때문에 8월 초부터 덤불을 파서 확인할 수 있습니다. 감자를 파낸 후에는 괴경을 그늘에서 3일 동안 말려야 합니다. 이 시간 동안 감자는 더 강해지고 더 오래 보관됩니다.

피카소 감자는 다재다능한 품종으로 간주됩니다. 많은 장점으로 인해 정원사는 자신과 농부가 판매용으로 성공적으로 재배할 수 있습니다.놀라운 맛의 특성으로 감자에서 많은 훌륭한 요리를 요리할 수 있습니다.