감자 시프라

네덜란드 감자 품종은 오랫동안 정원사와 농부들 사이에서 인기를 얻었습니다. 이것은 소박한 관리, 기후에 대한 빠른 적응, 많은 바이러스에 대한 내성 및 높은 수확량 때문입니다. 가장 인기있는 품종 중 하나는 Sifra 감자입니다.

중기 Sifra 감자는 네덜란드 선택의 밝은 대표자입니다. 저자는 Biemond Cornelius Johannus 및 Jansen Klomp Martin F. V.에 속합니다. 2010년부터 러시아 연방 영토에서 사용하도록 승인되었습니다. Solanaceous 문화 Sifra는 북서부, Volga-Vyatka 및 Central Black Earth 지역으로 구분됩니다. 또한 감자는 우크라이나와 몰도바에서 대량으로 재배됩니다.

네덜란드 감자 품종은 중간 또는 키가 큰 중간 관목입니다. 그것은 약간 퍼질 수있는 직립 또는 반 직립 강력한 줄기를 가지고 있습니다.수풀은 짙은 녹색의 물결 모양 가장자리와 발달 된 뿌리 시스템이있는 중간 크기의 잎이있는 적당한 단풍이 특징이며 이로 인해 각 수풀 아래에서 최대 14-15 개의 큰 괴경이 익습니다.

식물의 개화는 6월에 시작됩니다. 이때 화관에 수집 된 각 수풀에 큰 백설 공주 꽃이 형성됩니다.

Sifra는 큰 과일 네덜란드 품종의 대표적인 예입니다. 건강한 수풀 아래에서 107 ~ 150g의 괴경이 익습니다. 감자의 모양은 정확하고 이상에 가깝습니다. 원형 또는 절대적으로 원형입니다. 감자의 색상은 고전적인 밝은 노란색입니다. 뿌리 작물의 껍질은 적당히 조밀하고 부드럽고 약간 반짝이며 얕게 심어진 작은 눈이 거의 흩어져 있습니다.

파낸 감자는 맛과 상업적 품질을 잃지 않고 장거리로 운송됩니다. 저장 규칙을 따르면 괴경의 보관 품질이 깁니다. 온도는 + 3 ... 4도이고 습도는 60-65% 이하입니다.

시프라 감자는 대부분의 다른 네덜란드 품종과 마찬가지로 풍부한 맛과 기분 좋은 향을 가지고 있습니다. 백설 공주 펄프는 밀가루와 물기가없는 섬세하고 기름진 질감을 가지고 있습니다. 청소 및 열처리 후 뿌리 작물의 펄프가 어두워지지 않습니다. 삶은 감자는 건조하지 않고 쾌적한 단맛과 기름기를 얻습니다. 괴경의 전분 함량은 평균 - 최대 16%입니다. 요리 할 때 야채는 부드럽게 삶지 않고 부서지지 않습니다.

다양성은 모든 유형의 요리에 적합합니다. 감자는 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 삶고 냄비에 끓이고 굽고 튀긴 다음 튀김, 으깬, 샐러드에 추가, 첫 번째 코스에 넣습니다. 이 감자 품종의 퓌레가 부드럽고 통풍이 잘된다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 낮은 칼로리 함량으로 인해 괴경은 유아 및 다이어트 식품에 포함됩니다.

중간 후기 품종. 성장기는 95일에서 115일까지 지속됩니다. 발아는 15~20일 후에 일어나며 새싹은 매우 우호적으로 나타납니다. 1차 발굴은 7월 하반기부터 이뤄진다. 뿌리 작물은 9 월 중순까지 완전히 성숙합니다. 이때 감자를 대량으로 파낼 수 있습니다. 덩이줄기 숙성의 첫 징후는 윗부분이 노랗게 변하고 시드는 것입니다.

감자는 수확량이 많은 것으로 선언됩니다. 평균적으로 1ha의 농장에서 179~403q의 평평한 괴경을 파낼 수 있습니다. 최대 수확량은 농장 1ha당 500센트 이상에 이릅니다. 수확량은 기술 권장 사항의 준수, 토양 및 기상 조건의 선택에 직접적으로 의존합니다.

괴경을 심는 것은 봄 서리가 돌아올 가능성이 없을 때 + 12 ... 15도의 안정적인 온도 체제 조건에서 가장 잘 수행됩니다. 원칙적으로 이것은 5 월 하반기입니다. 약 2cm 길이의 좋은 새싹이있는 중간 크기의 괴경을 심기 위해 선택합니다.심기 올바른 장소는 호박, 오이, 양배추 및 채소가 이전에 자란 곳입니다. 심기에 최적은 30x65cm의 계획으로 간주됩니다.

감자 관리는 표준 조치로 구성됩니다. 필요에 따라 물을 주고, 줄 간격을 느슨하게 하여 토양의 통기성을 보장하고, 수풀을 경사지게 하고, 온도 변동으로부터 보호하고, 비료를 주고, 바이러스 및 곤충 침입을 방지합니다.

푹신하고 시비되고 축축하고 호흡이 잘되고 중성 산도 지수를 갖는 모래 및 모래 토양에서 감자를 재배하는 것이 편안합니다. 감자는 마른 토탄 토양에서도 잘 자랍니다. 양토와 무거운 토양과 산성 토양에 감자를 심는 것은 권장하지 않습니다.

Sifra 감자는 가뭄에 강하고 열을 좋아하는 작물로 열과 짧은 그늘을 쉽게 견디지만 급격한 온도 변화에 민감합니다. 심기 장소는 습기가 종종 정체되어 수풀의 뿌리 줄기가 썩는 데 기여하는 늪과 저지가 없어도 선택됩니다. 사이트가 항상 가벼운 것이 중요합니다. 아침과 오후에는 햇빛이 많이 들고 초안과 찬 바람으로부터 안전하게 보호됩니다.

다양성은 많은 질병과 곰팡이 감염으로부터 보호하는 강력한 면역력을 가지고 있습니다. 감자는 암과 황금 선충에 저항력이 있습니다.괴경과 잎의 역병에 대한 식물의 평균 저항. 가장 큰 작물 문제는 일반적인 딱지와 콜로라도 감자 딱정벌레 공격입니다.