
- 저자: 피터 빈슨(영국)
- 맛: 달콤한
- 크기: 크기가 큰
- 무게: 25g
- 수율: 높은
- 생산하다: 부시당 1~2kg
- 수리 가능성: 예
- 장점: 과일이 잘 저장되고 날씨와 토양 조건에 소박하며 계절에 3-4 작물을 제공합니다.
- 목적: 보편적인
- 부시에 대한 설명: 거대한
생산성, 질병 저항성 및 설탕 맛이 향상된 딸기 품종을 얻기위한 번식 작업은 국가 프로그램의 틀과 민간 기업 모두에서 여러 국가에서 수행됩니다. 매우 성공적인 품종인 Sweet Evie의 창시자는 영국에서 가장 오래된 농업 기업 중 하나였습니다.
사육 이력
Sweet Eve는 2008년 켄트에 위치한 150년 이상의 역사를 가진 종묘장인 가족 기업 Edward Vinson Ltd에 의해 사육되었습니다. 품종 육종가 - 농장 설립자의 아들인 Peter Vinson은 딸기 품종 연구에 25년 이상을 바쳤습니다. Edward Vinson을 기리기 위해 1990년 이후 출시된 품종의 이름은 Everest, Eve's Delight, Everglade, Sweet Eve의 이니셜로 시작합니다.
Sweet Eve는 제네릭 품종 01BB64(영국)와 S01R5(스페인) 사이의 교배종입니다. 2010년에 Sweet Eve는 상업적 사용이 승인되었고 광범위한 찬사를 받았습니다.우수한 맛 품질로 인해 이 품종은 2019년 Superior Taste Award를 수상했습니다.
다양한 설명
Sweet Evie는 영국의 remontant 다양한 보편적 인 용도로 농업 기술에 소박하고 수확량이 많고 열매가 크며 적당히 겨울에 강건합니다 (피난처없이 최대 -25 ° C). 그것은 열린 땅, 온실, 심지어 발코니에서 자랍니다.
과일은 뚜렷한 향기, 매우 달콤한 맛 및 크기와 모양이 균일합니다. 다양성은 우수한 표현력과 운송성을 가지고 있습니다. 열매는 신선하게 소비되어 수확에 사용됩니다.
숙성 기간
이 딸기는 NSD(중립 일광 시간) 품종에 속하며 5월 말에서 10월에 수확합니다. 많은 사람들이 그러한 품종을 remontants라고 부르지만 고전적인 remontants와 달리 여름과 가을 결실 사이에 긴 간격이 필요하지 않습니다. 그들은 일광 시간의 길이에 관계없이 거의 지속적으로 꽃이 피고 난소를 형성하고 열매를 맺습니다.
성장하는 지역
우선, 다양성은 제작자에 의해 영국 남동부의 성장 조건에 맞게 조정되었으며 북유럽 국가의 온화하고 습한 기후에 이상적으로 적합합니다. 네덜란드의 많은 보육원에서 Sweet Evie를 재배하여 전 세계에 판매합니다. 다양성은 우크라이나, 벨로루시에서 빠르게 퍼졌으며 러시아에서 인기를 얻기 시작했습니다.
생산하다
Sweet Evi는 중간 크기(약 30cm)의 덤불에 많은 수의 솔과 난소를 형성하고 높은 수확량(계절당 3-4회)을 제공합니다. 결실의 절정은 6월 하순에 떨어진다. 한 덤불에서 최대 2kg의 과일이 수확됩니다.
딸기와 그 맛
Sweet Eve 열매는 크기가 크며(최대 20-25g) 규칙적인 원뿔 모양, 광택 있는 밝은 빨강-오렌지색, 탄력 있고 조밀한 피부 및 육즙이 많은 펄프가 있습니다.알비온은 높은 수확량과 좋은 맛으로 유명한 스위트 에비와 특성이 유사한 미국산 딸기입니다. Sweet Evi는 설탕, 베리 향 및 수확량 안정성 측면에서 Albion을 능가합니다. 펄프의 식감이 알비온보다 덜 단단하고 크런치도 없어 시음 경험이 더 즐겁다.
Peter Vinson에 따르면 오늘날의 소비자들은 식단에서 과도한 설탕을 제거하고 달콤한 크림과 가루 설탕이 없는 순수한 형태의 딸기를 먹으려고 노력하고 있습니다. 육종 작업의 목적은 추가 감미료가 필요 없는 베리를 만드는 것이었습니다. Sweet Evi는 Brix 값이 11.1%인 이 작업을 완전히 수행합니다.
Sweet Evi의 과일은 냉장고에 보관할 때 어두워지지 않으며 (약 3 일 동안 보관할 수 있음) 완벽하게 운송됩니다. 운송 중에 구겨지지 않습니다.
성장하는 기능
다양성은 소박하고 강건한 것으로 판명되었으므로 농업 기술은 매우 간단합니다.
잡초 제거;
비가 오거나 물을 뿌린 후 토양을 느슨하게합니다 (조밀한 껍질 형성 방지).
더위에 적당한 아침 급수;
멀칭;
월동 준비.
봄 - 여름 시즌이 시작될 때 묘목에는 난소 형성 후 황산 칼륨과 함께 질소 비료를 공급해야합니다. 수확 후에는 복잡한 탑 드레싱을 만들어야합니다. 부시는 3년마다 업데이트해야 합니다.




부지 선정 및 토양 준비
심는 장소는 고르거나 약간의 경사로 선택되며 수풀 사이에는 40-50cm, 줄 사이에는 약 70cm가 남습니다. 품종은 잘 자라며 부분 그늘에서 열매를 맺습니다. pH 수준이 5.0-6.6인 가볍고 중간 밀도의 토양이 적합합니다. 조밀한 점토 토양은 피해야 하며, 너무 산성인 토양에는 석회를 첨가해야 합니다. 퇴비와 과인산 염을 도입하기 전에 사이트를 파냅니다.

수분
이 딸기는 큰 흰색 꽃을 형성하고 시행 조치를 요구하지 않고자가 수분합니다.

딸기 관리의 중요한 기술 중 하나는 탑 드레싱입니다. 정기적 인 비료는 풍부한 수확을 보장합니다. 딸기를 먹이는 방법에는 여러 가지가 있으며 각 방법은 특정 기간의 식물 발달을 위해 설계되었습니다. 개화, 결실 및 그 후에 최고 드레싱이 달라야합니다.

질병 및 해충
다양성은 주요 질병에 강합니다. 반점, 썩음, 흰가루병의 영향을 거의 받지 않으며 진드기 공격에 저항합니다. 민달팽이에서 톱밥으로 멀칭하면 도움이 될 것입니다.

딸기는 종종 상태를 심각하게 악화시킬 수 있는 많은 위험한 질병에 노출됩니다. 가장 흔한 것은 흰가루병, 회색곰팡이, 갈색 반점, 탄저병 및 버티실리움입니다. 다양성을 구입하기 전에 질병에 대한 저항력에 대해 질문해야합니다.
생식
다양성은 주로 stolons (수염)에 의해 전파됩니다. 부시의 분할을 사용할 수 있지만. 이식 후 Sweet Evi 장미는 잘 뿌리를 내립니다.