딸기와 산딸기는 언제 익나요?
딸기와 딸기는 관련 식물입니다. 그러나 딸기는 실제로 정원용 딸기이며 정원사는 자신의 음모에서 재배한다는 것을 기억해야합니다.
일반적으로 단순히 딸기라고 불리는 그 베리는 야생 초원, 숲 및 필드 베리입니다. 이 열매는 다른 시간에 익습니다. 산딸기는 딸기보다 2주 정도 늦게 수확됩니다.
영향 요인
몇 가지 요인이 베리의 숙성 기간에 영향을 미칩니다. 가장 먼저 이것은 성장 지역의 기후에 적용됩니다. 남부 지역에서는 이미 5월 말에 첫 번째 딸기 수확이 가능하며, 중부 지역에서는 6월 중순까지 과일이 익는 반면(초기 품종은 월초에 익음) 북부 지역에서는 더 많이 익습니다. 열매는 7 월에만 익습니다. 중요한 요소는 해당 지역의 온도 체계입니다. 식물 성장의 초기 단계에서는 공기 온도가 0도보다 약간 높으면 충분합니다. 그러나 열매가 성공적으로 익기 위해서는 주간 온도가 약 섭씨 20도, 야간 온도가 +15도 이하로 떨어지지 않아야 합니다.
산딸기는 다른 품종보다 늦게 익는다. 햇빛이 충분히 들어오지 않는 그늘진 곳에서 자라기 때문입니다. 결과적으로 열매가 완전히 익는 데 더 많은 시간이 걸립니다. 매년, 열매가 익는 시기는 기상 조건에 따라 달라질 수 있습니다. 여름 기간에 비가 자주 내리는 것이 특징이라면 열매는 물이 될 것입니다. 여름이 너무 건조하면 딸기는 작고 건조합니다.
따라서 열과 수분이 고르게 분포되어야 최적의 수확이 가능합니다.
재배된 딸기의 숙성 시기
다른 지역에서 재배된 딸기(딸기)는 다른 시간에 익습니다. 딸기 시즌은 5월 말부터 시작하여 8월 중순까지 지속됩니다.
결실의 유형에 따라 딸기는 두 가지 주요 유형으로 나뉩니다.
- 계절에 한 번만 익는 품종;
- 여러 번 열매를 맺을 수있는 능력이있는 remontant 품종.
또한 계절에 따라 한 번 열매를 맺는 딸기 품종은 크게 4가지로 나뉩니다.
- 초기 품종, 5 월 두 번째 10 년부터 익은 열매를 수집 할 수 있습니다 (Kimberley, Olvia, Czech Beauty).
- 중간 품종. 수확 숙성은 초기 딸기 품종(Korona, Festivalnaya, Krasny Bereg)보다 약 일주일 늦게 발생합니다.
- 중간 성숙의 품종. 이 유형의 열매 수확은 중기 초기 종(Nightingale, Present, Aroza)보다 일주일 또는 10일 늦게 수집됩니다.
- 늦은 딸기, 6월 말이나 7월 초에 완전히 익는다(Chamora, Malvina, Adria).
Remontant 품종은 시즌 동안 여러 번 익는데, 첫 번째는 6월에, 마지막 품종은 8월 중순에 발생합니다. remontant 품종의 수확량은 단일 작물 열매의 수확량보다 훨씬 높습니다. 그러나 이러한 유형의 딸기를 재배하고 돌보려면 다양한 유형의 비료를 사용해야 하지만 식물의 내구성은 떨어집니다. 딸기의 숙성은 거대한 지역으로 인해 국가 영토에서 시간이 지남에 따라 매우 연장됩니다. 따라서 각 지역에는 베리가 완전히 익고 수확할 준비가 된 시기에 대한 고유한 조건이 있습니다. 쿠반에서는 따뜻한 햇살 덕분에 5월 초에 첫 딸기 수확이 시작됩니다. 그러나 숙성 기간이 우천으로 특징 지어지면 이것은 열매의 품질에 반영됩니다. 비가 오는 동안 딸기가 썩기 시작하고 맛과 표현이 나빠질 수 있습니다.
나라의 중부 지역은 많은 종류의 딸기를 재배하기에 적합합니다. 초기 품종을 심는 것이 좋으며, 심기는 대략 여름 한가운데, 최대 9월 초에 수행해야 합니다. 그렇지 않으면 식물이 뿌리를 내리지 못할 수 있습니다. 추운 날씨에는 모든 식목을 부직포 또는 일반 필름으로 덮어야 합니다. 미네랄 및 기타 유형의 비료를 사용하는 것도 권장됩니다. 이 규칙을 따르면 맛있는 달콤한 열매를 상당히 많이 수확 할 수 있습니다. 모스크바 지역에서는 재배된 딸기의 수확이 보통 6월 중순에 시작됩니다.
이 상태는 따뜻하고 맑은 날씨에서만 관찰됩니다. 날씨가 비가 내리면 6 월 말까지 작물을 수확 할 수 있습니다.
야생 종은 언제 성숙하기 시작합니까?
딸기는 높이가 20cm에 달하는 다년생 초본 식물입니다. 열매는 크기가 작으며 무게는 약 10-12g입니다.산딸기는 맛있고 건강한 베리입니다. 그래서 많은 사람들이 잘 익은 딸기를 따기 위해 즐거운 마음으로 숲과 들판을 찾습니다. 야생 딸기는 세 가지 주요 유형으로 나뉩니다.
- 목초지;
- 필드;
- 숲.
들판과 초원 열매는 산림 식물보다 일찍 익습니다. 이것은 풍부한 햇빛으로 인해 발생합니다. 그러나 그 때문에 딸기는 충분히 크지 않고 육즙이 충분하지 않습니다. 들판에서 열매 따기는 숲보다 일찍 시작할 수 있습니다. 일반적으로 들판에서 딸기 덤불은 식물을 성공적으로 그늘지게하고 직사광선으로부터 보호하는 잡초 덤불에 있습니다. 열매는 농업 목적으로 사용되지 않는 야생 들판에서 자랍니다. 그러나 가장 큰 과일은 적당한 초본 덮개가 자라는 자작 나무와 소나무 숲에서 익습니다.
식물은 조명이 켜진 잔디와 개별 나무 사이의 작은 간격을 선호합니다. 때때로 길과 가장자리에서 딸기를 찾을 수 있습니다. 라는 것을 기억해야 합니다. 초기 열매는 약간의 쓴맛이 있으며 나중에야 단맛을 얻습니다. 야생 딸기는 정원 플롯에 이식되어 성공적으로 자랄 수 있습니다. 그러나 이 식물은 특별한 관리가 필요하지 않습니다. 그리고 수확은 숲에서 자라는 동일한 딸기보다 약 2 주 일찍 익습니다. 열매의 숙성은 동시에 일어나지 않습니다. 따라서 한 덤불에서 절대적으로 익은 열매와 완전히 녹색 열매를 찾을 수 있습니다.
딸기 품종과 마찬가지로 숙성 시간은 딸기가 자라는 특정 지역에 직접적으로 의존합니다. 더 남쪽에 위치할수록 더 일찍 수확할 수 있습니다. 남부 지역의 따뜻하고 화창한 날씨에는 빠르면 5월 말부터 딸기를 맛볼 수 있습니다. 그러나 최고의 수확은 여전히 6월에 수확할 수 있습니다. 이 달에 대부분의 열매가 완전히 익습니다. Bashkiria의 딸기 시즌도 6월에 있습니다.
모스크바 지역의 기후 조건은 딸기의 성장과 성숙에 탁월합니다. 가장 먼저 익은 열매는 이미 6월 중순에 발견할 수 있습니다. 다만, 딸기를 많이 모으기 위해서는 딸기 캠페인을 7월로 미루는 것이 좋다. 모스크바 지역의 경우 7월은 산딸기 수확의 주요 달입니다. 우랄 숲과 극동 및 시베리아 숲에서 딸기는 8 월 초까지 익기 시작하며 몇 주 동안 딸기를 따를 수 있습니다. 이때까지 다른 지역에서는 이 베리가 이미 출발하고 있습니다. 베리 덤불은 너무 오랫동안 열매를 맺지 않습니다. 초원 및 들판 딸기의 경우 결실 기간은 야생 딸기의 경우 약 3 주 동안 지속됩니다.
열매 외에도 식물의 다른 부분을 수집할 수 있습니다. 녹색 딸기 잎은 비타민 C가 풍부하여 모든 종류의 주입 및 달인에 자주 사용됩니다. 이를 위해 식물의 녹색 부분을 가위나 가위로 자르고 말려야 합니다. 딸기와 산딸기는 칼슘, 엽산, 철, 탄닌, 플라보노이드 및 기타 유용한 물질이 풍부합니다. 열매는 비타민 결핍에 효과적이며 면역 체계를 완벽하게 강화합니다.
심혈관 및 소화 시스템의 질병이있는 경우 딸기를 사용하는 것이 좋습니다. 딸기와 산딸기의 숙성시기를 알면 아주 맛있고 건강한 딸기를 많이 수확할 수 있습니다.
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