가을에 딸기를 가공하는 특징과 방법

딸기는 어린이와 성인이 가장 좋아하는 딸기 중 하나입니다. 달콤하고 과즙이 많은 과일은 신선하고 잼이나 잼으로 모든 사람에게 어필할 것이므로 이 문화의 인기는 지속적으로 높습니다.

스스로 딸기를 재배하려면 심기에 적합한 장소를 선택하고 적시에 수풀을 돌보고 겨울을 나기 위해 적절하게 준비해야합니다. 작물의 온전함과 건강, 그리고 그에 따른 열매의 수확은 가을의 관리에 달려 있습니다.

딸기 또는 정원용 딸기는 따뜻한 계절에 정원에서 재배할 수 있으며 여름 내내 하나에서 여러 작물을 수확할 수 있습니다. 식물이 건강하고 강해지기 위해서는 성장과 결실 기간 동안 식물을 적절하게 관리하고 겨울을 대비하여 작물을 준비하는 것이 중요합니다. 수풀을 사용한 가을 작업은 다음과 같은 활동을 수행하는 것으로 구성됩니다.

• 가지 치기 덤불;
• 작물 영양;
• 딸기로 줄거리에 물을주는 것;
• 해충 및 질병 치료.

안정적인 딸기 수확량을 얻으려면 봄-여름 기간 동안 모든 수풀이 건강하고 충분한 빛, 물 및 영양분을 받는 것이 중요합니다. 마지막 작물을 수확하자마자 겨울을위한 정원 침대를 준비 할 수 있습니다. 덤불의 윗부분을 자르면 작물의 성장 기간 동안 잎에 생길 수 있는 해충과 질병으로부터 보호할 수 있습니다. 영향을받은 잎은 완전히 자르고 나머지는 수풀의 높이가 10cm 이상되도록 단축됩니다. 가지 치기 후 식물 근처의 토양에 원치 않는 물질이 들어갈 가능성을 최소화하기 위해 침대를 청소해야합니다.

수풀을 가지치기할 때 봄 작물 성장을 위해 토양에 영양분을 공급하기 위해 비료를 적용해야 합니다. 토양에 물을 주는 것은 추운 날씨가 될 때까지 계속됩니다. 딸기가 잘 자라기 위해서는 흙을 최대한 오래 촉촉하게 해주는 것이 중요하다. 수분을 도입 한 후 필수 절차는 뿌리를 걸지 않도록 식물 자체에서 15cm 떨어진 덤불 근처의 토양을 푸는 것입니다.

관리의 매우 중요한 구성 요소는 질병과 해충으로 인한 가을 딸기 처리입니다. 봄에 발생할 수 있는 문제로부터 작물을 보호하려면 대피소 전에 덤불을 뿌릴 필요가 있습니다. 식물에 알을 낳을 수 있는 해충, 곰팡이 포자 또는 기타 질병으로부터 보호하면 봄에 안정적인 따뜻한 날씨가 시작되면서 딸기가 활발하게 성장할 수 있습니다. 적절한 물질을 뿌리지 않으면 건강한 수풀을 재배하고 높은 수확량을 기대하기 어렵습니다.

질병과 해충으로부터 가을에 딸기를 처리하는 과정은 다른 시간에 발생할 수 있습니다. 살포 시기는 작물이 자라는 기후와 식물 자체의 다양성에 따라 다릅니다. 9월과 10월에 열매를 맺을 수 있는 교배종은 수확 후 10월 중순 또는 말에 수확 및 가공을 한다. 딸기가 단순하고 평균 기후의 지역에서 자라며 날씨가 추위로 크게 변하지 않으면 9 월에 가공을 수행 할 수 있습니다.

9월 내내 꽤 높은 기온이 지속되는 남부 지역에서는 10월에 딸기가 수확됩니다. 이미 8월과 9월 초에 쌀쌀한 북부 지역에서는 8월 하순이나 9월 초에 부지를 제거하고 수풀을 살포하는 것이 좋습니다.

모든 원예 작물은 식물에서 활발히 발달하고 중요한 영역에 영향을 미치고 사망에 이르는 병원체의 공격을 받기 쉽습니다. 식목을 보호하기 위해 여름 거주자는 출현을 방지하거나 이미 나타난 질병을 제거할 수 있는 특수 화합물을 사용합니다. 올바른 준비를 선택하면 가능한 한 최단 시간에 딸기를 돕고 보호하며 문화에 편안한 조건에서 성장 및 발달하도록 할 수 있습니다.

딸기에 영향을 미치는 가장 위험하고 흔한 질병:

• 회색 부패;
• 검은색과 빨간색 뿌리 썩음;
• 버티실리움 시들음;
• 역병;
• 흰가루병;
• 흰색과 갈색 반점.

식물을 치료하는 것보다 문제를 예방하는 것이 훨씬 쉽기 때문에 여름 거주자는 최고의 효율성을 위해 복잡한 준비를 사용하는 것이 좋습니다.

• "황옥" - 흰가루병, 흰색 및 갈색 반점에 의한 배양 손상에 대처하며, 이 물질은 질병의 초기 증상에 사용해야 합니다.
• "니트라펜" - 식물 자체와 주변 토양에 있는 곰팡이 포자 퇴치에 효과적입니다.
• "바이튼" - 흰가루병 및 반점 퇴치에 좋은 결과를 보인다.
• "텔도르" - 딸기가 회색 및 검은색 썩음병에 걸렸을 때 사용한다.

구매 한 완제품 외에도 다른 물질을 사용할 수 있습니다.

• 보르도 액체는 얼룩 모양으로 싸울 수 있습니다.
• 딸기는 황산동으로 처리되어 모든 질병으로부터 보호합니다. 이것은 가을 가공 중에 잘 작동하는 보편적 인 준비입니다.
• 황산 제1철에는 철분 결핍으로 고통받는 딸기 덤불이 뿌려집니다.
• "Karbofos"는 수풀이 손상되지 않도록 보호하기 위해 딸기 꽃잎이 녹화되지 않도록 보호하는 데 사용해야 합니다.

월동 전에 딸기 수풀의 강화 처리를 수행해야 할 경우 탱크 혼합물을 사용할 수 있습니다. 이러한 용액의 구성에는 질병 및 해충으로부터 작물을 보호할 수 있는 다양한 살충제 및 물질이 포함될 수 있습니다. 성분을 혼합할 때 원하는 결과를 얻으려면 만료 날짜와 물질의 호환성을 아는 것이 중요합니다. 세 가지 이상의 물질로 용액을 만드는 것은 권장하지 않습니다. 보호를 위한 두 가지 제제와 성장 촉진제를 위한 한 가지 제제가 있는 조성물은 잘 작동합니다.

좋은 수확량을 얻으려면 고품질 딸기 품종을 심는 것이 좋습니다.

• "빅토리아";
• "엘리자베스 여왕";
• "지간텔라";
• "Mashenka"및 기타.

딸기가 회색 부패로 아플 때 열매에 회색 코팅이 나타나기 시작하여 과일을 망치고 식물을 파괴합니다. 문제에 대처하기 위해 약물을 사용할 수 있습니다.

• "호루스";
• "피토스포린";
• 알리린-B.

기온이 0에 가까워지는 가을에 이러한 준비로 딸기를 뿌리는 것이 좋습니다. "Alirin-B"는 과일이 익기 전과 마지막 수확 후, 계절에 두 번 사용할 수 있습니다. "Fitosporin"은 문화가 겨울을 준비하는 가을에만 사용됩니다. 준비 방법은 포장에 있습니다.

화학 물질 외에도 보르도 액체와 나무 재로 회색 부패와 싸울 수 있습니다. 용액은 1 tsp를 사용하여 첫 번째 물질로 만들어집니다. 물 1 리터당 재가 정원 침대에 흩어져 있고 그 위에 흙이 뿌려집니다.

딸기가 흰가루병에 의해 손상되면 잎이 거미줄과 유사한 흰색 코팅으로 덮여 있습니다. 과일도 영향을 받아 희끄무레 한 코팅과 불쾌한 곰팡이 냄새를 얻습니다. 그러한 약물의 도움으로 문제와 싸울 수 있습니다.

• "펀다졸";
• "황옥";
• "황산염".

또한 황산구리와 보르도 액체를 사용하는 것이 효과적입니다. 각 약에는 제조업체가 패키지에 표시한 복용량이 있습니다. 효과적인 처리를 위해서는 10리터의 물에 용해되는 황산구리 300g이면 충분합니다.가장 좋은 것은 보르도 혼합물의 3% 용액을 사용하는 것입니다.

딸기는 갈색, 갈색, 검은색 및 흰색과 같은 여러 종류의 얼룩에 영향을 받을 수 있습니다. 마약으로 검은 반점과 싸울 수 있습니다.

• "리도밀 골드";
• "쿼드리스";
• "메탁실".

상황이 심각하면 1% 보르도 액체를 사용할 가치가 있습니다. 처리는 일주일 간격으로 두 번 수행됩니다. 영향을받는 잎은 제거되고 태워집니다. 황산동 또는 보르도 액체와 같은 살균제의 도움으로 갈색과 흰색 반점의 수풀을 처리 할 수 ​​​​있습니다. 가공은 작물의 전체 활성 성장과 겨울 동안 수풀을 준비하는 과정에서 수행됩니다.

딸기가 phytophthora에 의해 손상되면 잎이 회색 반점으로 덮이고 열매는 검게 변하여 맛을 잃습니다. 마약 "토파즈"의 도움으로 질병과 싸울 수 있습니다. 응용 프로그램의 복용량과 기능은 포장에 제조업체가 표시합니다.

딸기가 검은 썩음의 영향을 받으면 아래쪽 잎이 붉게 변하기 시작하여 점차적으로 죽습니다. 이 질병은 또한 수풀의 뿌리 구조에 부정적인 영향을 미치고 어린 싹에 영향을 미치고 식물은 발달을 멈 춥니 다. 질병의 첫 징후에서 "Ordan"이라는 약물을 사용하여 수풀 근처의 단풍과 토양을 뿌릴 수 있습니다. 식물을 보호하려면 일주일에 두 번 덤불을 처리해야합니다. 딸기가 심하게 감염되면 덤불을 파서 태웁니다.

영양이 부족한 토양에서 딸기가 자라면 백화 현상이 발생하기 시작합니다. 적절한 양의 철분이 없으면 잎은 노랗게 변하거나 희끄무레한 색조를 띠기 시작하지만 정맥은 녹색을 유지합니다. 배양물에 질소가 포함된 마그네슘이 부족하면 잎이 노랗게 변합니다.

문제를 해결하는 효과적인 방법은 황산 제1철을 사용하는 것인데, 이 경우 5g의 물질을 10리터의 물에 희석합니다. 또한 마그네슘이 함유된 복합제제는 부족한 물질을 보충할 수 있다. 백화 현상을 퇴치하는 또 다른 방법은 암모니아를 사용하는 것입니다. 40ml의 액체를 20리터의 물에 희석하고 침대를 생성된 조성물로 처리합니다.

딸기가 verticillium wilt의 영향을 받으면 잎이 적황색을 띠고 문화의 성장이 느려지고 뿌리가 죽기 시작하여 수풀이 완전히 시들게됩니다. "Humate K"라는 약물을 사용하면 예방 조치가 될 수 있습니다. 텃밭에 병이 있으면 식물을 파내어 불태우는데 이 병은 치료할 수 없다.

질병 외에도 해충은 딸기 덤불에 큰 피해를 줄 수 있습니다. 문화를 보호하려면 특정 경우에 어떤 약물, 솔루션 및 대체 방법을 사용할 수 있는지 알아야 합니다. 수풀에서 다양한 해충을 찾을 수 있습니다.

• 흰가루병 - 문화의 하부에 정착하여 식물의 수액을 섭식하는 나비입니다. Aktellik, Confidor, Rovikurt 및 Pegasus의 도움으로 싸울 수 있습니다.이 약은 한 시즌에 4번 이상 사용할 수 없습니다. 가공 방법은 제조사에서 포장에 표시되어 있습니다.
• 바구미 - 이것은 꽃차례를 손상시키고 새싹에 정착하고 식물의 수액을 먹는 딱정벌레입니다. "Karbofos"의 도움으로 해충과 싸울 수 있으며 개화 전과 전체 작물을 수확 한 후에 수풀에 살포합니다. 겨자씨 용액, 세탁 비누, ​​뜨거운 물 사용, 요오드로 관개하는 민간 방법도 효과적입니다. 줄 사이에 양파와 마늘을 심어 딱정벌레를 쫓아낼 수 있습니다.
• 잔돈 - 작물의 정상적인 성장을 방해하는 해충. 양파 껍질 용액을 뿌리면 딸기 진드기로부터 문화를 구하는 데 도움이 됩니다. 진드기를 빨리 없애려면 이 용액으로 정원 딸기를 세 번 처리해야 합니다.
• 민달팽이 -이 연체 동물은 잘 익은 딸기를 먹고 밤에 먹고 낮에는 땅에 숨습니다. 과인산 염의 도움으로 슬러그를 제거하여 식물 줄기 근처에 약물을 뿌릴 수 있습니다.
• 진딧물 - 이들은 잎 뒷면의 수풀에 적극적으로 정착하는 곤충입니다. 진딧물을 제거하지 않으면 딸기가 시들기 시작하고 성장이 멈춥니다. 암모니아, 재 비누 용액, 양파 껍질 팅크로 문제와 싸울 수 있습니다.
• 리프 롤러 -이 해충은 작물의 녹색 부분을 먹고 덤불을 거미줄로 얽힙니다. 과망간산 칼륨 또는 양파 껍질 용액으로 문제를 해결할 수 있습니다.