Colocasia : 설명 및 재배

Colocasia는 우리 지역에서 다소 특이한 열대 식물입니다. 그것은 때때로 "코끼리 귀"라고 불리는 거대한 잎으로 유명합니다.

식물 설명
콜로카시아(Colocasia)는 인조과에 속하는 다년생 식물입니다. 뿌리는 결절이며 갈색 회색입니다. 토란은 대부분의 전분과 영양소를 함유하고 있기 때문에 종종 감자에 비유됩니다. 그러나이 괴경은 적절한 열처리 후에 만 먹어야한다는 것을 이해하는 것이 좋습니다.
식물에는 줄기가 없으며 땅에서 튀어 나온 거대한 잎이 최대 0.5m 길이에 이릅니다. 그들은 아름다운 색상을 가지고 있기 때문에 타로의 자부심으로 간주됩니다. 다른 색상이 산재 된 모든 녹색 음영으로 나타납니다. 집에서 토란을 키우면 그 꽃은 극히 드물게 볼 수 있지만 실제로는 존재합니다. 그들은 모래 색을 띠고 수분 후 씨앗으로 채워진 붉은 색과 주황색 열매가 나타납니다.

타로의 종류
온실에서 자라기에 좋은 이 식물은 약 8종이 있습니다.그러나 꽤 자주이 식물은 실내 식물로 발견 될 수 있습니다.
가장 인기 있고 일반적인 유형은 다음과 같습니다.
- 거대한 - 로이드 계열의 가장 큰 대표자. 높이는 3m에 달할 수 있으며 대부분의 경우 잎의 길이는 70-80cm에 이릅니다. 잎의 색깔은 짙은 녹색이며 많은 노란색 맥이 있습니다.

- 식용 또는 고대. 이 식물의 잎과 괴경은 다양한 요리를 준비하는 데 널리 사용됩니다. 연한 녹색 잎은 길이가 1m까지 자랄 수 있으며 가장 큰 괴경은 무게가 약 5kg입니다. 이 식물은 종종 물 위 700미터의 고도에서 산맥에서 볼 수 있습니다. 높은 습도와 열이 관찰되는 온실에서 자주 자랍니다.


- 속이는 - 컴팩트한 사이즈로 관엽식물로 만날 수 있는 품종입니다. 이전 종과 달리 잎의 크기는 25cm에 불과하며 녹색을 띤 흰색입니다. 히말라야의 경사면에서 발견됩니다.

- 물 - 담수 유역에서 발견되며 범람에 매우 일반적입니다. 잎도 30-40센티미터로 작습니다.

- 콜로카시아 "폰타네시아" - 거의 괴경을 형성하지 않습니다. 잎은 짙은 녹색으로 광택이 있습니다.

번식 방법
타로 품종 여러 가지 방법으로:
- 결절 이식;
- 뿌리 분리;
- 씨앗에서 자라는 것.
괴경을 사용하여 꽃을 번식시키려면 성체에서 분리하여 새로운 양분 토양에 심어야 합니다. 식물이 뿌리를 내리기 위해서는 온실 조건에 가까운 조건이 만들어집니다. 커버는 10~14일 후에 제거할 수 있습니다.
뿌리를 쪼개면 쪼개진 부분에 몇 개의 새싹이 남아 있어야 합니다. 날카로운 칼로 뿌리를 자르고 분쇄 된 석탄을 아낌없이 뿌려야합니다. 그런 다음 축축한 토양에 이식하고 몇 주 후에 식물은 새로운 잎을 생산하기 시작할 것입니다.
종자 번식 방법은 매우 어렵고 비효율적입니다. 씨앗은 약 6mm 깊이까지 젖은 이탄이 있는 화분에 심어집니다. 용기는 유리 또는 투명 필름으로 덮고 온도가 + 21-24 ° C이고 조명이 밝은 곳으로 옮겨야합니다. 식물은 2-3주 안에 싹을 틔워야 합니다.



국내에서는 여름에 토란 이식 및 번식을 처리하는 것이 좋습니다. 또한 여름에 꽃이 화분이 아닌 땅에 묻히는 것이 매우 좋습니다.
가장 중요한 것은 식물을 심고 이식할 때 모든 조작을 신중하게 장갑을 끼고 수행해야 한다는 것을 항상 기억하는 것입니다.


관리 규칙
홈케어는 아주 간단합니다. 자연에서이 식물은 끊임없이 물과 접촉하기 때문에 가장 편리한 장소를 만들고 물을 자주 주어야합니다. 좋은 성장을 위해서는 적어도 1 평방 미터의 장소를 할당하는 것이 바람직합니다. 토란은 열을 잘 견디지만 조명은 밝아야 하지만 직사광선이 비치지 않아야 합니다. 이 식물은 열을 매우 좋아합니다. 여름의 이상적인 온도는 +24°C ~ +28°C이고 겨울의 이상적인 온도는 +14°C 이상입니다. 그렇지 않으면 잎이 말라서 떨어지기 시작합니다.
식물에 물을 자주 주고 공기의 습도를 모니터링해야 합니다. 겨울에는 토란을 휴면 모드로 두는 것이 좋습니다. 급수를 줄일 수 있지만 지구가 마르면 안됩니다.

봄에는 꽃을 자유 땅, 예를 들어 화단으로 옮기는 것이 좋습니다. 그러한 다소 큰 식물에는 많은 공간이 필요하기 때문입니다.그리고 첫 번째 추운 날씨가 올 때까지 깨끗한 공기에 두십시오.
일년 내내 공장에는 적절한 미량 원소를 공급해야 합니다. 봄과 여름에 - 한 달에 1-2번, 가을과 겨울에 - 전체 기간에 걸쳐 여러 번. 토란을 자주 이식할 필요는 없고, 뿌리줄기가 땅 위로 튀어나오지 않도록 해주시면 됩니다. 그녀를 위해 직경 50-60cm의 적절한 화분을 선택하십시오. 그런 냄비에서 그녀는 위대하고 넓다고 느낄 것입니다. 냄비를 더 무겁게 만들려면 식물이 거대하고 떨어질 수 있기 때문에 바닥에 2-3 개의 돌을 놓는 것으로 충분합니다.


예방 대책
Colocasia는 유독 한 꽃입니다. 주스가 사람 피부의 열린 부분에 닿으면 심각한 화상을 입습니다. 잎이 손에 떨어지지 않고 어린이와 동물의 입에 떨어지지 않도록해야합니다. 토란잎을 먹으면 목이 붓는다. 이러한 경우 긴급하게 전문가의 도움을 받아야 합니다.
그리고 이 식물은 식용으로 간주되지만 끓이거나 튀긴 후에만 먹을 수 있습니다.

해충
꽃에 가장 위험한 해충은 거미 진드기와 흰 파리입니다.
토란이 거미 진드기에 감염되었을 때 식물이 제때에 치료되지 않으면 모든 주스를 빨아들일 수 있습니다. 살충제 ( "Aktellik", "Malathion")를 뿌려야합니다.
whitefly는 백설 공주 날개를 가진 작은 연녹색 나비입니다. 그것은 처리하기가 매우 어려운 해충을 말합니다. 따라서 하나의 식물뿐만 아니라 냄비, 창틀, 유리 및 기타 식물과 같은 근처의 모든 것을 처리해야합니다. "Fufanon", "Mospilan" 또는 "Confidor"를 사용할 수 있습니다.


식용 토란의 구성 및 용도
식용 토란은 영양가 있는 괴경으로 유명합니다.사람들에게는 "타로" 또는 "중국 감자"라고도 합니다. "타로"의 엄청난 섬유질이 포만감을 줍니다. 100g 당 이러한 제품의 칼로리 함량은 113kcal입니다. 그것은 마그네슘, 칼슘, 구리 및 인, 망간, 아연 및 철과 같은 미시적 및 거시적 요소를 포함합니다. 타로의 맛은 아스파라거스와 비슷합니다.
괴경과 꽃 잎은 모두 음식에 첨가되지만 열처리 후에만 가능합니다. "토란"은 쌀과 마찬가지로 아시아 국가의 물이 가득한 들판에서 재배되었습니다. 집에서 토란은 생선과 고기의 반찬으로 준비되어 다양한 샐러드에 추가됩니다. 예를 들어, 방글라데시에서는 과일을 새우와 생선과 함께 삶고, 중국에서는 으깬 후 고기와 함께 제공합니다. 태국인은 "중국 감자"로 칩을 만드는 것을 매우 좋아합니다. 그리고 일반적으로이 제품 없이는 아시아의 단일 휴가를 할 수 없습니다. 괴경으로 만든 달콤한 파이는 중국 설날 축하 행사에서 인기가 있습니다.
유럽에서는 이 제품이 사실상 오랫동안 사용되지 않았으나 최근에는 이국적인 진미로 인식되면서 관심이 다시 높아지고 있다.


아래 동영상에서 타로에 대해 자세히 알아보세요.
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