야채 과즙 짜는기구 : 선택을위한 유형 및 팁

야채는 우리 몸에 매우 유용하므로 매일 섭취해야 합니다. 생 과일에 질린 사람들을 위해 끓이기, 스튜, 매리 네이드와 같은 다양한 준비 옵션이 있습니다.

야채 메뉴를 다양화하기 위해서는 주스도 제격이다. 신선한 신선한 주스는 전체 비타민 구성을 거의 변하지 않게 유지하므로 신선한 야채만큼 건강에 좋습니다. 또한 갈증을 해소할 수 있는 좋은 방법입니다. 매일 갓 짜낸 야채 주스 한 잔으로 자신을 부려먹기 위해서는 부엌에 과즙 짜는기구가 있어야합니다.

음료의 품질에 영향을 미치기 때문에 그녀가 선택한 몇 가지 기능을 알아야 합니다.

모든 착즙기의 본질은 액체에서 과육을 분리하고 주스를 짜내는 것입니다. 이러한 각 장치에는 원료를 담기위한 용기, 작업 메커니즘 및 짜낸 주스 저장고가 있습니다.

그러나 야채와 과일은 다른 질감으로 나옵니다. 부드럽고, 단단하고, 뼈가 있고, 뼈가 없습니다. 이 때문에 그러한 장치의 다양성은 상당히 큽니다. 감귤류, 단단한 과일 및 돌이있는 과즙 짜는기구가 있습니다. 그들은 펄프의 구조와 다른 작업 메커니즘에 적응하는 다른 힘을 가지고 있습니다.

야채용 과즙 짜는기구의 경우 여기에서도 여러 옵션이 가능합니다. 예를 들어, 당근 가공 기계는 야채의 단단한 구조를 충분히 견딜 수 있도록 높은 출력과 내구성 있는 금속 절단 메커니즘을 가져야 합니다.

토마토에서 주스를 얻는 장치에는 주로 체가 장착되어 있습니다. 토마토 펄프를 갈아서 씨앗을 걸러냅니다.

좁은 프로파일의 야채 과즙기는 특정 유형의 과일에 적합하지만 항상 다른 유형의 과일에는 적합하지 않습니다. 가장 좋은 옵션은 단단한 야채와 과일을 위한 범용 기계로, 거의 모든 과일 및 야채 품종에서 주스를 추출할 수 있습니다. 가공이 금지된 과일은 지침에 표시해야 합니다. 이 모델에는 고품질 필터가 장착되어 있으며 분당 약 1000회전을 수행합니다. 단단한 과일을 갈아서 가공 할 수있는 것은 이러한 매개 변수입니다.

유니버설 과즙 짜는기구는 여러 가지 모드로 작동하므로 과일의 다양한 질감을 동화시킬 수 있습니다. 이 장치는 식물성 산과 부식의 작용을 두려워하지 않는 고품질 강철로 만들어졌습니다. 구성의 탄소를 사용하면 메커니즘의 수명을 연장할 수 있습니다.

명백한 장점에도 불구하고 이러한 장치에는 단점도 있습니다.

• 모든 부엌에 맞지 않는 인상적인 치수;
• 높은 가격;
• 긴 세탁이 필요합니다.

착즙기에는 여러 유형이 있습니다. 우선 전기와 기계로 나뉩니다.

전기 착즙기는 전기로 구동됩니다. 이 개념과 동의어는 원심, 회전 또는 원심 기계입니다.

이 장치는 다음 원리에 따라 작동합니다. 제품을 용기에 넣은 다음 원형 칼로 부숴줍니다. 이 과정은 원심 분리기에서 발생합니다. 분쇄 된 덩어리가 필터에 축적됩니다. 원심분리기가 회전하면 주스가 펄프에서 분리됩니다. 음료는 지정된 탱크에 들어가고 케이크는 다른 용기에 들어가거나 주요 부분에 남아 있습니다. 이 모델의 과즙 짜는기구는 단단한 야채에 이상적이지만 돌이있는 과일에는 적합하지 않습니다.

유사한 착즙기 모델에는 두 가지 유형이 있습니다.

• 원추형 원심분리기로. 펄프를 담을 수 있는 별도의 용기가 있어 편리합니다. 분리 및 세척이 쉽고 장치를 완전히 분해할 필요가 없습니다. 그러나 그러한 기계가 작동 중일 때 주스 수율은 65%에 불과합니다.
• 원통형 원심분리기 포함. 세척하기 전에 완전히 분해해야 하지만 최대 95%의 과즙이 나옵니다.

전기 착즙기의 장점은 다음과 같습니다.

• 빠른 작업 속도;
• 주스는 펄프가없는 순수합니다.
• 더 생산적;
• 과일은 통째로 놓을 수 있습니다.

장치의 단점은 부피, 작동 중 소음 및 음료의 산화 가능성을 포함합니다.

기계 장치는 작동 메커니즘을 시작하기 위해 약간의 노력이 필요합니다.수동과 나사로 나뉩니다.

수동 기계 기계는 각각 구조가 상당히 단순하며 작동하기 쉽습니다. 이 장치는 레버가 있는 프레임으로 구성되며 그 아래에는 원추형 깔때기가 있습니다. 자른 과일을 손이나 특수 캡으로 잡고 주스를 짜냅니다. 그것은 깔때기 아래에서 대체하는 것을 잊어서는 안되는 유리로 흘러 들어갑니다.

수동 착즙기는 야채에 거의 사용되지 않습니다. 이러한 경우 부드러운 과일에 사용됩니다. 작업의 장점 중 전기로부터의 소형화와 독립성이 두드러집니다. 이 때문에 그렇지 않은 경우에도 적용됩니다. 이 장치는 매우 간단하게 작동하며 분해 및 세척이 쉽습니다. 주요 특성 중 하나는 소음이없고 장치가 가열되지 않으며 작동 중단이 필요하지 않다는 것입니다. 주요 단점은 주스의 장기 추출과 소량의 생산량입니다. 한 번에 1-2잔을 만드는 데 적합하지만 풍부한 작물의 대규모 가공에는 적합하지 않습니다.

오거 착즙기는 고기 분쇄기와 디자인이 비슷합니다. 구성 요소는 다음 요소로 표시됩니다.

• 나사 또는 주름진 피스톤;
• 칼;
• 펜;
• 그리드;
• 원료용 그릇.

토마토와 같은 주스의 대량 생산에 유사한 모델이 사용됩니다. 단 1시간 만에 약 50kg의 원료가 처리됩니다.

오거 착즙기는 수직 및 수평으로 제공됩니다.

수직 모델에서 오거는 야채를 자르는 역할뿐만 아니라 판촉 메커니즘도 수행합니다. 따라서 이러한 작업에는 푸셔를 사용할 필요가 없습니다.

수평 기계는 푸셔처럼 작동하며 속도는 약간 느립니다. 그린 가공에 매우 적합합니다.

나사의 수에 따라 장치는 단일 나사와 쌍 나사로 나뉩니다.

나사 기계는 분해 및 조립이 매우 쉽고 크기가 작습니다. 옷장에서 쉽게 찾을 수 있습니다. 이것은 전기가 필요하지 않기 때문에 상당히 경제적인 옵션입니다. 이 장치를 작동하는 것은 매우 쉽습니다. 그리고 그 성능은 적용하는 힘에 따라 달라집니다. 폐기물은 최소량으로 생산되고 제품은 최적으로 허용되는 양으로 생산됩니다.

이 메커니즘은 그것을 깨는 데 많은 노력이 필요하기 때문에 수년 동안 당신에게 도움이 될 것입니다. 단단함의 정도에 관계없이 야채와 채소를 처리합니다.

또한 나사 유형 중에는 전기 모델도 있습니다.

최고의 착즙기 모델을 선택하려면 여러 측면을 고려해야 합니다. 가장 중요한 것은 장치가 필요한 것을 결정하는 것입니다. 아침에 주스 한 잔을 마시거나 dacha에서 수확을 처리하십시오. 특정 유형의 음료를 선호하는 경우 단단하거나 부드러운 야채 전용 기기를 구입하는 것이 좋습니다. 다양성을 좋아하는 사람들에게는 모든 유형의 야채와 과일에 적합한 범용 모델을 선택하는 것이 가장 좋습니다.

가장 먼저 주목해야 할 주요 기준은, 전기 착즙기를 구매하기로 결정했다면 전력, 속도 및 시간입니다.

• 힘. 40와트에서 수천 와트까지 다양한 범위에서 변동합니다. 고출력 기계는 고체 원료 처리에 사용됩니다. 과일이 부드러울수록 더 적은 힘이 필요합니다.전력에 따라 500W 이하, 500-1000W, 1000W 초과의 3 가지 범주의 상품이 구별됩니다.
• 속도. 분당 회전수로 정의됩니다. 너무 적거나 반대로 너무 많으면 에너지 비용이 증가합니다. 속도와 힘은 작업에 걸리는 시간에 영향을 미칩니다. 또한 제품 가격이 좌우되는 첫 번째 지표이기도 합니다.

플라스틱 모델은 품질이 의심스럽습니다. 모든 유형의 플라스틱이 표준을 충족하는 것은 아닙니다. 그러나 이러한 유형의 제품을 선택한 경우 재료가 압력을 받아 삐걱거리거나 구부러지지 않고 가열될 때 불쾌한 냄새가 나지 않는지 확인하십시오.

기타 기능에는 다음과 같은 옵션이 있습니다.

• 속도 모드. 바람직하게는, 압착기가 여러 속도를 가질 때. 이렇게하면 경도가 다른 과일을 원료로 사용하고 전기를 절약 할 수 있습니다.
• 부속품. 상기 키트는 세탁을 용이하게 하는 적어도 하나의 브러시와 푸셔를 추가로 포함하는 것이 바람직하다. 후자는 과일을 촉진하는 데 도움이됩니다. 일부 모델에는 블렌더, 예비 블레이드 형태의 파쇄용 노즐이 있습니다.
• 필터 - 과즙 짜는기구의 중요한 구성 요소. 주스의 품질과 투명도는 그것에 달려 있습니다. 따라서 적절한 재료로 만들어야 합니다. 강철이면 가장 좋습니다.
• 입구 직경. 7cm 미만이면 과일을 잘라야합니다.7cm 이상의 사이즈는 통째로 싣는 것이 가능합니다. 물론 야채의 크기도 고려해야합니다.
• 탱크 부피 완성된 주스의 경우: 200ml에서 1.5리터까지.
• 소포제. 주스를 짜낼 때 자주 나타나는 거품을 제거하는 데 도움이 됩니다. 부피를 늘리고 액체를 깨끗하고 투명하게 만듭니다.

제조업체는 제품에 추가 기능을 제공합니다. 그것들은 전혀 필요하지 않지만 그들과 함께 장치로 작업하는 것이 더 즐겁습니다.

• 자동 청소. 약간의 먼지를 제거하는 데 도움이 되지만 수동 청소를 방해하지는 않습니다.
• 마지막 빨대. 테이블에 떨어지는 것을 방지하는 마지막 드롭 지연 기능
• 장치 바닥의 고무 패드. 표면을 기준으로 움직이지 않도록 하십시오.
• 퓨즈. 장치가 잘못 조립되면 손상을 피하기 위해 켜지지 않습니다.
• 야채 자동 공급. 이 기능을 사용하면 하나의 과일이 지나가고 다른 과일을 시작할 수 있을 때까지 계속해서 기계 근처에 서 있을 필요가 없습니다.

물론 적절하게 선택된 과즙 짜는기구는 작고 조화롭게 부엌 내부에 맞아야합니다. 따라서 그녀는 다른 작업에서 그녀의 존재를 방해하지 않을 것입니다.

코드 길이가 1.5-2m인 모델을 선택하면 편리한 장소에 설치할 수 있습니다.

과즙 짜는기구를 완성하기위한 최적의 옵션 중 하나를 알려드립니다.

• 속도 전환이 가능한 작동 모드;
• 케이크 및 완성된 액체를 수집하기 위한 용기;
• 소포제;
• 과일을 위한 넓은 입구;
• 거품 분리기 - 슬롯 구성을 변경하여 주스의 펄프 양을 제어할 수 있습니다.

착즙기를 구매할 때 중요한 포인트는 제품의 브랜드입니다.수십 년 동안 시장에 나와 이미 고품질 제품으로 자리 잡은 인기 브랜드를 선호하는 경우가 많습니다.

일반적으로 Philips, Moulinex, Bosch, Panasonic, Braun과 같은 외국 제조업체의 모델이 더 유명합니다.

국내 제품 중에서 저렴한 가격에 좋은 옵션을 선택할 수 있습니다. 디자인과 소음 품질은 수입차에 밀리지만 성능 면에서는 이기고 있다.

원심분리기의 종류를 나타냅니다. 가정에 적합한 제품입니다. 모든 경도의 원료를 처리하므로 보편적입니다. 거의 미니 모델이라고 할 수 없지만 동시에 상당히 컴팩트합니다. 장점:

• 속도가 빠릅니다.
• 조용히 작동합니다.
• 리셉션 구역의 입구는 충분히 넓습니다.
• 추가 보호 기능이 있습니다.
• 청소용 브러시 포함
• 고무 처리된 흡입 컵은 기계 바닥에 있습니다.

장치 비용은 5500 루블입니다.

주전원에 의해 구동되는 한국 생산의 수평 공급이 가능한 스크류 착즙기. 프리미엄 클래스에 속합니다. 그 특성:

• 솔잎을 포함하여 모든 유형의 제품에 대처합니다.
• 주스뿐만 아니라 준비를 할 수있는 다양한 노즐이 있습니다.
• 체와 오거는 내구성있는 재료로 만들어졌습니다.
• 고출력;
• 조용한 작동;
• 모터는 과열로부터 보호됩니다.

비용은 26,000 루블입니다.

착즙기, 믹서기, 다지기의 기능을 결합한 강력한 모델입니다.이를 통해 주스를 생산할 수 있을 뿐만 아니라 커피 콩을 갈아서 칵테일, 퓌레 등을 만들 수 있습니다. 고유 한 특징:

• 전력 - 800W;
• 펄프 용량 - 2l;
• 원심 분리기의 메쉬는 고품질 강철로 만들어집니다.
• 거품 절단기의 존재;
• 낙하 방지 시스템;
• 과일에 대한 넓은 입.

결함이 확인되지 않은 몇 안 되는 제품 유형 중 하나입니다.

장치의 원심 유형. 형질:

• 전력 - 1200W;
• 주스 탱크 - 1.5 l;
• 직접 주스 공급;
• 낙하 방지 기능;
• 거품 분리기;
• 생산 재료 - 스테인레스 스틸, 알루미늄;
• 보편성;
• 안전;
• 펄프의 자동 분리;
• 주스 라인 표시기.

세척하기 어렵지만 식기세척기 사용 가능. 단점은 또한 고무 발의 빠른 마모와 켤 때 소음을 포함합니다.

우선, 이미 그러한 가전 제품을 구입 한 사람들이 필수 불가결성에 대해 이야기한다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 그러한 일은 모든 가정에 있어야하므로 언제든지 신선한 강화 음료 한 잔으로 자신과 자녀를 기쁘게 할 수 있습니다.

소비자 피드백을 감안할 때 중간 및 고전력 모델이 여전히 더 인기가 있습니다. 그들은 주스 추출 속도를 위해 선호됩니다. 투명한 액체를 얻을 수 있는 기능이 고려됩니다. 많은 아이들이 펄프가 든 주스를 좋아하지 않기 때문에 이것은 아이들에게 특히 중요합니다.

다음 비디오에서는 필립스 HR1897 오거 착즙기에 대한 간략한 개요를 볼 수 있습니다.