감귤 프레스 선택 및 사용의 특징
집에서 감귤에서 짜낸 주스는 매우 맛있을뿐만 아니라 건강에 좋은 음료입니다. 그들은 영양소와 비타민으로 몸을 포화시켜 하루 종일 충분한 활력과 힘을줍니다.
상점에서 기성품 주스를 사는 것이 훨씬 쉽다고 생각한다면 그렇지 않습니다. 종종 그러한 음료는 농축액으로 만들어지며 갓 짜낸 것과 같은 유용한 특성이 없습니다.
집에서 주스를 만드는 과정을 빠르고 쉽게 하려면 양질의 감귤 압착기를 구입해야 합니다. 이 기사에서는 판매중인 모델의 기능을 자세히 살펴보고 올바르게 선택하고 사용하는 방법을 배웁니다.
종류
다양한 과즙 짜는기구 모델 중에서 그러한 유형의 제품이 있습니다.
- 핸드 프레스 감귤류는 사용하기 쉽습니다. 갓 짜낸 주스를 얻으려면 감귤을 반으로 잘라야합니다. 절단된 부분이 노즐에 부착됩니다. 핸들을 스크롤하는 과정에서 주스가 짜내집니다.
- 기계 프레스 감귤류는 이러한 유형의 주방 용품을 사용하여 짧은 시간에 많은 양의 주스를 얻을 수 있기 때문에 매우 인기있는 모델입니다. 또한 감귤류에서 거의 모든 액체를 짜낼 수 있습니다.
- 도래 송곳 과즙 짜는기구는 전기 가전 제품입니다. 기능하는 동안 과일이나 채소를 문지릅니다. 이 경우 주스와 펄프는 다른 구획에 배치됩니다.
- 시트러스 스프레이 - 유사한 제품을 과일에 직접 부착하여 스프레이 병에 비유하여 주스를 짜낼 수 있습니다.
- 압착기 - 소량의 감귤류에서 주스를 얻기위한 수동 과즙 짜는기구. 칵테일 한 잔을 만들기 위해 갓 짜낸 주스를 얻기 위해 바에서 전문적으로 사용하는 경우가 많습니다.
감귤류에서 주스를 짜내는 몇 가지 옵션이 있습니다.
- 푸드 프로세서의 일반적인 부착물과 같은 모양의 압착기. 구조적으로 이러한 장치는 트레이가 있는 체에 설치된 역 늑골이 있는 원뿔처럼 보입니다. 이러한 제품은 손에 쉽게 잡히며 이러한 주방 용품의 양쪽에 두 개의 작은 손잡이가 있습니다. 플라스틱 또는 스테인리스 스틸일 수 있습니다.
- 마늘 압착기와 유사한 기능을 하는 압착기. 종종 플라스틱으로 만들어집니다. 외관상 직경이 다른 2 개의 숟가락과 비슷하며 손잡이 반대쪽 케이스 측면에 고정되어 있습니다. 누르는 과정에서 압착기의 상단 부분이 하단 요소로 전달됩니다. 시장에는 작업 요소의 직경이 다른 제품이 있습니다.
- 수직 부분에서 납작한 공 모양의 압착기, 금속 나선으로 구성됩니다. 이러한 투각 주방 기기는 높이가 뻗은 레몬처럼 보입니다. 과일 펄프에 쉽게 끼일 수 있습니다. 레몬의 윗부분을 누르면 갓 짜낸 과즙이 나옵니다. 이러한 제품의 단점은 주스를 얻기 위해 상당한 힘을 가해야 하고, 또한 짜는 과정에서 액체가 분사되어 손과 옷에 묻을 수 있다는 것입니다.
- 플라스틱 제품, 수직면에 설치된 평평한 슬라이스 형태로 만들어졌습니다. 윗부분에 감귤의 압착이 있습니다. 이 투명한 압착기 모델은 매우 인상적입니다.
- 스테인리스 스틸로 만든 압착기. 천공이 있는 2개의 상판으로 구성되어 있습니다. 그들은 한쪽에 고정되어 있고 반대쪽에서 자유롭게 발산합니다. 핸들로 그러한 장치를 눌러야합니다. 기능과 외관면에서 이러한 압착기는 마늘 프레스와 유사합니다. 이러한 주방 제품은 신뢰할 수 있고 사용하기 쉽기 때문에 바텐더가 가장 자주 사용합니다. 유사한 제품을 감귤 집게라고도 합니다.
선택하는 방법?
시트러스 프레스의 특정 모델에서 선택을 멈추고, 여러 매개변수에 주의를 기울여야 합니다.
- 이 가전 제품의 본체를 만드는 재료. 플라스틱 또는 금속일 수 있습니다. 금속 케이스로 구별되는 프레스는 훨씬 오래 지속되지만 과일 잔류 물을 씻어내는 것이 쉽지 않기 때문에 유지 관리가 더 어렵습니다. 가장 일반적으로 사용되는 금속은 스테인리스 스틸 또는 알루미늄입니다. 플라스틱 제품은 취약성이 더 크지만 오염으로부터 청소하기가 훨씬 쉽습니다.금속 제품의 무게가 플라스틱 제품보다 훨씬 더 크다는 사실에 대비하십시오.
- 완전한 세트 - 가장 좋은 옵션은 과일과 야채 모두에서 주스를 짜낼 수 있는 여러 노즐이 있다는 것입니다.
- 회전 요소. 그것이 만들어지는 재료에주의하십시오. 이러한 장치는 덜 자주 파손되고 수명이 길기 때문에 스테인레스 스틸을 선호하는 것이 좋습니다.
- 치수. 부엌의 크기가 다소 적당하다면 더 컴팩트 한 모델을 선택하는 것이 좋습니다.이 경우 쉽게 배치 할 수 있기 때문입니다. 거대한 제품은 눈에 띄지 않게 숨기기가 더 어려울 뿐만 아니라 적당한 무게를 가지고 있기 때문에 이동하기가 더 어렵습니다.
- 등록 상표. 잘 알려진 브랜드의 제품은 훨씬 더 비싸지 만 그러한 제조업체는 가전 제품의 고품질도 보장한다는 사실에 대비하십시오.
사용하는 방법?
선택한 감귤 프레스 유형에 따라 사용 과정이 달라집니다. 수동 착즙기를 사용하여 주스를 추출하는 경우 감귤을 2등분해야 합니다. 그 중 하나는 절단된 부분을 아래로 하여 수동 착즙기의 원뿔형 부분에 부착해야 합니다. 다음으로 스크롤하면서 힘을 주어 눌러야 합니다. 받은 신선함의 양은 노력에 달려 있습니다.
레버 프레스를 사용하여 원뿔 모양의 노즐에 감귤의 절반을 올려야 합니다. 레버를 누르면 노즐 바닥에 고정된 껍질을 벗긴 과일에 작용합니다. 이 경우 주스가 어떻게 짜지는지 관찰할 수 있습니다.필터에는 격자판이 설치되어 있으며 그 주요 목적은 펄프를 분리하는 것입니다. 준비된 신선한 물은 바닥에 위치한 특수 탱크로 흐릅니다. 갓 짜낸 주스 1 잔을 얻으려면 1-2 동작 만하면됩니다.
외관상 스크류 착즙기는 수동 고기 분쇄기와 매우 유사합니다. 주요 요소는 날카로운 날로 구성된 나선형 나사입니다. 측면 핸들을 돌리면 기계의 오거 부분이 작동하여 펄프를 케이크 구멍으로 밀어 넣습니다. 신선한 격자 기반을 통해 흐르고 특수 용기에 들어갑니다. 이 기술을 사용하면 석류 뼈까지 부술 수 있습니다. 따라서 원래 뒷맛이있는 특이한 석류 주스를 얻을 수 있습니다.
탑 모델
다양한 브랜드에서 가장 인기 있는 감귤 프레스 모델을 자세히 살펴보겠습니다.
마스크콧
이러한 주방 용품은 스테인레스 스틸로 만들어졌으며 무게는 8kg입니다. 탁상 표면에서 미세한 안정성이 다릅니다. 탑 프레스의 디자인에는 많은 기능이 있기 때문에 감귤 주스를 짜내는 것은 매우 간단합니다. 이러한 착즙기를 사용한 후 남은 레몬, 오렌지 또는 귤은 피부에 수분이 없습니다. 상부 프레스의 경사각을 수정하여 30% 더 신선함을 얻을 수 있습니다. 이것은 터키 제품이며 케이스의 색상이 앤티크 은색으로되어있어 이러한 가전 제품을 눈에 띄지 않게 숨길 수는 없지만 주방 디자인에 능숙하게 맞습니다.
라찬드J 500
이 주방 프레스는 멕시코에서 생산됩니다. 식품 등급의 알루미늄으로 만들어졌습니다. 직경이 약 8.5cm인 감귤에서 주스를 짜낼 수 있습니다.신선함을 얻는 과정은 기존 레버 프레스에서와 같이 발생합니다.
올림푸스(사나)
이 모델은 미국에서 생산되며 비슷한 제품이 스테인리스 스틸과 주철로 만들어지기 때문에 7.8kg의 적당한 무게를 가지고 있습니다. 이러한 프레스의 특징은 확장 된베이스와 체의 존재입니다. 레버 전송 덕분에 감귤과 석류에서 주스를 짜기가 훨씬 쉽습니다.
OrangeX 목성
이 착즙기는 미국의 유명한 회사 Fokus에서 생산합니다. 작동 원리에 따르면 이러한 모델은 위의 제품과 유사합니다. 7 킬로그램의 무게가 적습니다. 제조업체는 이러한 제품의 기계적 부분에 대해 6개월의 보증을 제공합니다.
베커스SPR-M
이 프레스는 이탈리아에서 제작되었습니다. 이 가전 제품은 주철 몸체가 특징이며 콘은 스테인레스 스틸로 만들어집니다. 덕분에 이러한 과즙 짜는기구는 수명이 길고 자주 끊어집니다. 종종 이러한 핸드 프레스는 오렌지, 레몬 또는 자몽을 신선하게 만드는 데 사용됩니다.
바처 150146
바, 카페, 레스토랑에서 전문적으로 사용하는 과즙 짜는기구. 신선한 오렌지, 귤, 자몽 및 석류를 만드는 데 사용됩니다. 이 제품의 몸체는 다이캐스트 알루미늄으로 만들어졌습니다. 이러한 장치의 패키지에는 신선한 주스 용기, 콘 프레스 및 스테인레스 스틸 노즐이 포함됩니다. 분리 가능한 부품은 식기세척기로 세척할 수 있습니다. 이러한 제품의 주요 장점은 클램핑 레버를 켜는 자동 기능입니다.
가스트로랙 HA-720
이 전문 장치는 다양한 카페, 바 및 레스토랑에서 신선한 감귤류를 짜는 데 사용됩니다.이 프레스는 스테인레스 스틸로 만들어져 내구성이 있고 수명이 길며 부식에도 강합니다. 사용이 매우 쉽고 간단합니다. 크기가 작기 때문에 공간을 많이 차지하지 않습니다.
압착기
제품의 품질이 입증된 압착기 제조업체에는 다음 회사가 포함됩니다.
- MG Steel은 인도에서 생산됩니다. 이 제조업체는 집게 형태의 압착기와 주스 수집 용기가있는 장치를 생산합니다.
- 파켈만 – 이 브랜드의 압착기는 독일에서 생산됩니다. 플라스틱 또는 스테인리스 스틸로 만들어진 전문 고정 장치의 모델을 구입할 수 있습니다.
- 뱅 부케 스페인의 제조업체입니다. 플라스틱 및 금속 압착기를 생산합니다. 스테인레스 스틸로 만든 노즐이있는 유봉 형태와 같이 특별한 형태로 만들어진 유사한 주방 용품도 찾을 수 있습니다. 이 모델에는 최소한의 노력으로 감귤 주스를 쉽게 짜낼 수 있는 편리한 플라스틱 손잡이가 추가로 장착되어 있습니다.
이제 올바른 감귤 프레스를 선택하는 방법을 알고 자신에게 맞는 모델을 쉽게 선택하여 갓 짜낸 주스로 자신과 사랑하는 사람을 기쁘게 할 수 있습니다.
감귤 프레스를 선택하는 방법에 대한 정보는 다음 비디오를 참조하십시오.
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