가족 양파는 어떻게 생겼으며 어떻게 재배합니까?

많은 야채 재배자는 가족 양파 심기를 무시하지만 이것은 토지를 합리적으로 사용하고 항상 채소 또는 건강한 야채 형태로 비타민을 제공하는 작물입니다. 이 양파 품종에는 많은 장점이 있으며 재배 및 관리 규칙을 알면 정원사가 가족 양파에 대한 태도를 바꿀 수 있습니다.

이 기사에서 깃털을 얻기 위해 가장 잘 자라는 품종과 더 큰 구근을 제공하는이 다중 세균 유형의 야채를 심는 방법과시기를 배웁니다. 양파를 가족이라고 부르는 이유, 재배 방법 및 작물 저장 방법.

가족 양파는 여러 개의 작은 양파가 둥지 형태로 머리를 형성한다는 사실에서 그 이름을 얻었습니다. 그러한 둥지 중 하나에는 다양성과 성장 조건에 따라 3-12개의 양파가 있을 수 있으며 그러한 머리의 무게는 150-250g입니다. 이러한 양파 머리는 다양한 모양이 될 수 있습니다. 항상 원형, 타원형 또는 직사각형은 아니지만 직육면체 옵션도 있습니다. 또한 품종 특성에 따라 가족 양파는 황금 비늘에서 자주색 분홍색에 이르기까지 다양한 색조의 얇은 껍질로 덮여 있습니다.붉은 가족 양파는 매우 일반적입니다.

펄프도 색이 다르지만(흰색, 분홍빛) 항상 육즙이 많고 부드럽습니다. 이 유형의 양파는 매우 얇은 육즙이 많은 채소를 제공하며 오랫동안 거칠어지지 않고 날카로운 맛이 있으며 깃털은 높이가 0.5m까지 자랄 수 있습니다. 다양성의 장점은 다음과 같습니다.

• 높은 수확량;
• 빠른 성숙(50일부터);
• 촬영 부족;
• 긴 저장 수명(최소 봄까지, 최대 - 1년);
• 질병 저항성;
• 성장하는 조건과 보살핌에 대한 요구가 없습니다.

다양한 가족 양파에는 고유 한 특성이 있습니다. 최고의 품종과 가장 인기있는 것을 고려하십시오.

• "수도원" 양파는 초기 품종으로 분류됩니다. 그의 고향은 코스트 로마 지방이라고 믿어집니다. 둥지에 8개의 구근이 있고 무게는 최대 70g으로 둥글고 길쭉합니다. 분홍빛이 도는 껍질과 흰색 분홍색 과육을 가진 낮은 매운맛의 양파입니다.
• 다양한 "Ryzhik" 중후반 숙성. 흰색 살과 밝은 황금색 껍질이있는 직사각형 전구 (머리당 최대 10 개, 무게 55-70g)를 제공합니다. 맛은 맵다.
• 볼로그다 지역의 "Old Believer" 다양한 선택. 맛이 매운 직사각형 모양의 과일을 제공합니다. 비늘의 색은 구리 황색이며 둥지에 10 개 이상의 양파가 있으며 무게는 최대 80g입니다.
• 다양한 "Pesandor"는 최대 20 조각의 많은 수의 머리로 구별됩니다. 보라색 살과 부드러운 맛을 가진 전구.
• "그랜트"- 머리에 12개의 양파가 있는 거대한 품종, 날카로운 맛과 육즙이 많은 펄프가 있습니다.열매 1개의 무게는 200g으로 채소에서 자라기에도 좋다.
• "Knyazhich"도 다소 큰 활입니다. 즐거운 맛이 있고 육즙이 특징 인 최대 10 개의 양파를 형성합니다.
• 내부의 붉은 가족 양파 "Prometheus"는 백설 공주 과육을 가지고 있습니다. 이것은 날카롭지 않은 품종이며 뒷맛이 부드럽습니다. 둥근 과일은 적어도 8개의 구근으로 구성됩니다.
• 초기 익은 품종 "Albic"은 펜에 더 적합합니다. 노란색 비늘이 있는 작고 둥근 납작한 전구를 제공합니다.
• "벨리키 우스튜그" 양파는 꽤 큰 머리를 제공합니다. (최대 10개까지) 다소 날카로운 뒷맛이 있습니다.
• 다양한 "Kvochka"는 파란색을 포함하여 다양한 색상의 큰 과일을 제공합니다. 샐러드 및 기타 요리 요리에 적극적으로 사용됩니다.

다른 작물과 마찬가지로 가족 양파 심기 준비가 미리 수행됩니다. 서리가 내리기 전에 장소를 준비하기 시작하기 위해 가을에 "가족"을 심을 장소를 결정하는 것이 좋습니다.

가족 양파는 각각 공기, 태양 및 습기를 좋아하므로 햇볕이 잘 드는쪽에 위치한 통풍이 잘되는 지역을 선택해야합니다. 이 야채 작물은 그렇게 기발하지는 않지만 토양이 느슨한 곳을 선택하는 것이 좋습니다.

지구의 균질한 구조는 종자 재료가 더 잘 "호흡"하도록 하여 느슨한 바닥에서 더 잘 발아할 것입니다. 땅을 느슨하게하여 인위적으로 그러한 조건을 만들 수 있지만 막힌 흙은 풀린 후에도 시간이 지남에 따라 여전히 압축되기 때문에 즉시 그러한 구조를 선택하는 것이 가장 좋습니다.

가을부터 토양에 영양분을 풍부하게 하는 것이 바람직하며, 특히 척박한 토양의 경우에는 더욱 그렇습니다. 부식질 또는 퇴비는 1제곱미터당 5kg, 요소 및 목재 재의 비율로 땅에 추가됩니다. 이 모든 것은 가을에 이루어지며 봄철이 시작되면 침대가 질소 함유 화합물로 수정됩니다.

점토질 토양에 파쇄성을 더하기 위해 거친 모래 혼합물로 희석합니다. 가족 양파는 산성 중성 토양에서 기분이 좋습니다. 산도를 낮추기 위해 백운석 가루 또는 소석회가 땅에 첨가됩니다.

가족 양파의 훌륭한 수확을 얻으려면 파종 날짜를 관찰하고 묘목을 처리해야합니다. 심기 재료는 마른 비늘로 청소하고 황산구리 용액에 담근다 (물 10 리터당 vitriol 1 tbsp). 전구를 최소 20분 동안 보관하십시오. 그런 다음 sevok은 건조한 발 뒤꿈치를 제거한 후 (흰색 비늘로 자른) 복합 비료가 포함된 용액에 "담그어 둡니다". 심기 전에 구근은 뿌리를 발아시키기 위해 서늘한 곳에 둡니다.

둥지는 "발견"되어야합니다. "가족"의 전체 머리를 심으면 사소한 일을 얻게됩니다. 중간에 머리를 자르고 반으로 심을 수 있지만 전체 전구는 아닙니다. 그들은 씨앗을 심은 가족 품종의 양파 심기를 연습합니다. 그들은 또한 경화, 양액 공급 및 발아를 목적으로 전처리를받습니다.

다중 베어링 유형의 양파는 겨울 전 (10 월)과 이른 봄에 심을 수 있습니다. 봄 심기를 특수 재료로 덮고 첫 번째 싹이 나온 후에 제거하는 것이 좋으며 겨울 침대는 부식질 형태의 이탄 층이나 뿌리 덮개로 보호됩니다. "가족"의 상륙 시간은 지역과 해당 지역의 기후 특성에 따라 다릅니다. 봄에는 더위를 기다릴 필요가 없습니다. 지구가 +5도까지 따뜻해지면 충분하며 작업을 시작할 수 있습니다. 일반적으로 낮에는 온도계가 이미 + 10 ° C를 표시하고 밤에는 온도가 여전히 -2 ° C입니다.

"가족"의 온도 강하는 끔찍하지 않으며 야채는 천천히 자랄 것이지만 자랄 것입니다. 봄에 너무 일찍 가족 양파를 심을 필요는 없습니다. 결국 서리가 심기에 닿는 것은 바람직하지 않지만 늦더라도 식물은 화살을 쏠 것입니다. 침대의 홈에 가족 양파를 심는 것이 옳습니다. 많은 사람들이 바둑판 무늬로 전구를 심는 계획을 선택합니다. 1인당 품종을 재배하는 경우 양파 사이의 거리는 최소 25cm를 유지해야 하며, 양파가 깃털 쪽으로 더 가면 약 15cm 간격을 두는 것으로 충분합니다. 파종은 땅 속으로 6-8cm 깊어지며, 이 거리를 지키지 않으면 뿌리가 마를 수 있습니다.

야외에서 가족 양파를 재배하는 것은 그렇게 어려운 일이 아닙니다. 초보 정원사조차도 그것에 대처할 것입니다. 심기를 적절하게 돌보는 것으로 충분합니다. 대부분이 작물은 녹지를 위해 심습니다. 둥지에 많은 양파가 있으면 세련된 깃털이 제공되지만 상당히 큰 양파 머리도 자랄 수 있습니다. 이를 위해서는 우선 급수가 필요합니다. 가족 양파를 돌보는 모든 뉘앙스를 더 자세히 고려하십시오.

묘목이 8cm 높이로 올라가 자마자 물을주기 시작할 수 있습니다. 일주일에 한 번 이상하지 마십시오. 가족 품종의 양파 농장을 적시기 위해 토지 평방 미터당 최소 15-20 리터의 물을 붓습니다. 빗물을 사용하는 것이 좋으며, 극단적인 경우에는 침전되지만 급수에서 즉시 사용되는 것은 아닙니다. 3~5일 동안은 보통의 물을 고집한 다음 가족 양파에 물을 주는 데 사용합니다. 물을주기 전에 물이 햇볕에 데워지는 것이 바람직하며 차가운 습기는 식물에 질병을 일으킬 수 있습니다.

물을 충분히 주면 녹색이 노랗게 변하기 시작하면 물의 양을 늘릴 필요가 없습니다. 이것은 수분 부족이 아니라 미네랄 부족 때문입니다. 재로 침대를 뿌리거나 질산 암모늄을 첨가하면 충분하며 문제는 사라집니다.

양파 심기를 적시에 멀칭하면 재배 과정을 단순화 할 수 있습니다. 뿌리 덮개는 관수 비용을 절약하는 것 외에도 잡초가 자라는 것을 방지할 수 있습니다. 예, 야채 자체는 수분이 땅에 남아 있고 최상층이 껍질로 덮여 있지 않을 때 더 잘 자랍니다.

물을 뿌린 직후나 비가 온 직후에는 풀만 사용하여 다른 작물의 꼭대기를 사용하여 가족용 양파와 함께 뿌리 덮개를 하십시오. 짚바닥이나 건초, 톱밥이 있으면 좋다. 멀칭 및 침엽수 "담요"에 적합합니다.

위의 모든 규칙에 따라 토양을 미리 준비하면 특별한 비료가 필요하지 않습니다. 그러나 여전히 깃털이 누렇게 변하거나 녹색 덩어리가 시들면 모스크바 지역 및 기타 지역에서 먹이를 주어야 할 수도 있습니다. 이것은 여러 가지 이유로 발생할 수 있으며 양파 심기를 복원하려면 칼륨 염과 질산 암모늄이 필요합니다. 표시된 조성의 각각 15g 및 10g은 10리터의 물에 희석해야 합니다. 이 솔루션은 식물을 치료하기 위해 가족용 양파 침대로 물을 줍니다.

자신의 닭 농장이 있는 경우 1:20의 비율로 물로 희석한 깔짚을 사용할 수 있습니다. 1:15의 비율로 더 농축된 용액을 만들 수도 있지만, 시들음이 심하지 않은 경우에는 위험을 감수하지 않는 것이 더 좋습니다.

풀기는 농장에 물을 뿌린 후 또는 비가 내린 다음 날 수행됩니다. 정상적인 기상 조건에서는 양파 침대를 4-5 번 푸는 것으로 충분합니다. 건조한 날씨에는 표면에 껍질이 형성되는 것을 방지하기 위해 이 절차를 더 자주 수행해야 합니다. 풀림과 병행하여 제초도 수행할 수 있습니다.

더 큰 구근을 얻는 것이 목표일 때 둥지가 형성됩니다. 6월 말에서 7월 초에 이 절차를 시작하십시오. 어떻게 이런 일이 발생합니까?

• 머리를 검사하고 지구를 측면에서 멀리 이동시킵니다.
• 4-5 개의 양파 만 남아 있고 나머지는 주요 뿌리를 손상시키지 않고 조심스럽게 분리됩니다.
• 전구에는 지구가 뿌려져 있습니다.

"가족"은 질병 및 해충에 내성이 있는 채소로 간주되지만 여전히 불리한 환경에서는 곰팡이에 감염될 수 있습니다. 때때로 해로운 생물이 가족의 활을 칩니다. 다음은 예방, 보호 및 치료를 위한 몇 가지 옵션입니다.

• 구근에서 썩음이 발견되면 Fusarium일 가능성이 큽니다. 첫 번째 단계는 물주기를 멈추고 양파를 1% 황산구리로 처리하거나 이 용액 대신 옥시염화구리를 취하는 것입니다.
• 담배 가루와 갈은 후추는 해충에 효과적입니다(침대에는 이러한 화합물이 뿌려져 있습니다).
• 그들은 또한 50g의 분쇄 된 세탁 비누 (72 %), 5g의 황산동으로 예방 용액을 만듭니다.이 모든 것이 10 리터의 물에 희석되고 식물이 뿌려집니다.
• 소금 용액 (큰 물통 당 소금 200g)으로 줄 사이에 물을 줄 수도 있습니다.
• 침대 자체에는 침엽수 박하 주입 물이 공급됩니다. 민트 잎과 침엽수 바늘을 끓여서 주장하고 물을 마실 필요가 있습니다.
• 가족 양파 근처에 심은 당근과 금잔화는 해충을 겁낼 것입니다.

8 월에 가족 양파를 수확해야합니다. 완전히 성숙하는 것은이 기간입니다. 잎은 시들고 줄기는 마르고 식물은 땅에 있습니다. 이 순간까지 머리는 비늘로 완전히 "옷을 입었습니다". 따뜻한 날씨에 수확하는 것이 바람직합니다. 완전히 마를 때까지 머리를 침대에 두는 것이 좋습니다. 날씨가 이 과정에 적합하지 않으면 캐노피 아래에서 작물을 운반하십시오. 10일 동안 식물을 공기 중에 말리고 주기적으로 뒤집어 둡니다.

보관하기 전에 뿌리를 자르고 마른 잎을 제거하십시오. 집에 여러 가지 방법으로 보관할 수 있습니다. 상자에 담아 지하실에 낮추고 전구를 땋은 머리로 짜고 건조하고 시원한 방에 양파 머리띠를 걸 수 있습니다. 스타킹에 양파를 보관하는 옛날 방식은 오늘날에도 여전히 유효합니다. 가족 양파는 아파트의 식료품 저장실, 부엌의 서랍 또는 지하실에 완벽하게 보관할 수 있습니다. 방의 온도가 + 18-22 ° C이고 공기 습도가 60 % 이상인 경우 가족 양파를 보관하기에 이상적인 조건입니다.

지하실의 경우 최대 습도가 85%인 0도에서 +4도까지의 온도입니다. 전구는 모래 또는 톱밥이 든 나무 또는 플라스틱 상자에 넣습니다. 그리고 더 나은 공기 교환을 위해 컨테이너에 작은 구멍이 뚫려 있습니다. 적절하게 보관하면 이 야채는 오랫동안 비타민을 공급할 것입니다. 그건 그렇고, 모든 유용한 특성을 유지하면서 12 개월 동안 보관할 수 있습니다. 그리고 가을에 가족 양파를 심은 후 이른 봄에 이미 깃털을 모을 수 있습니다.