샬롯과 재배의 특징

샬롯은 깃털과 양파의 장점을 결합한 독특한 식물입니다. 과일은 다양한 요리를 준비하는 데 사용되며 장기 보관에 적합합니다. 따라서 많은 정원사가 자신의 지역에 심기를 원합니다.

이 식물은 가족, 중첩 및 Old Believer 양파뿐만 아니라 수풀 또는 kvochka로 널리 알려져 있습니다. 샬롯은 양파의 일종입니다. 처음에는 중동에만 배포되었습니다. 유럽에서는 13세기 중반에 이 식물에 대해 알게 되었지만 그 이후에는 많이 보급되지 않았습니다.

샬롯은 2년생 식물입니다. 주요 특징은 짧은 숙성 기간, 높은 수확량 및 우수한 내한성입니다. 따뜻한 지역과 추운 지역 모두에서 샬롯을 재배할 수 있습니다.

이 식물의 뿌리 시스템은 약간 가지가 있습니다. 그녀는 깊이 누워 있습니다. 잎은 얇고 연한 녹색입니다. 길이는 최대 25cm까지 자랄 수 있습니다. 파가 아주 좋아 보입니다. 지하에서 형성되는 구근은 마늘 머리와 비슷합니다.하나의 모체 구근 주위에 5-20 개의 딸 표본의 전체 둥지가 형성됩니다. 구근의 모양과 색상은 식물의 품종 특성에 따라 다릅니다.

귀하의 지역에 샬롯을 심기로 결정했다면 그것이 일반 양파와 어떻게 다른지 이해해야합니다.

• 잎. 샬롯의 녹색 깃털이 퍼지고 있습니다. 녹색은 머리가 형성된 후에 형성되기 시작합니다. 매우 자주 그러한 양파는 깃털의 온실에서 자랍니다. 적절한주의를 기울이면 빠르면 2 월에 육즙이 많은 채소를 얻을 수 있습니다.

• 전구 모양입니다. 샬롯의 순무 모양은 더 길쭉합니다. 전구가 상당히 작습니다. 색상은 품종의 특성과 양파가 자라는 장소에 따라 다릅니다. 따라서 북부 지역에서는 순무가 황색을 띠고 남부 지역에서는 연한 자주색입니다.

• 맛. 대부분의 사람들은 샬롯의 맛을 높이 평가합니다. 맛있는 육즙이 풍부한 채소는 신선한 샐러드와 수프에 적극적으로 사용됩니다. 전구는 메인 요리와 반찬을 준비하는 데 사용됩니다.

• 냄새. 샬롯은 날카로운 불쾌한 냄새가 없습니다. 그 향은 달콤하고 약간 맵습니다. 그래서 샬롯은 냄새 때문에 일반 양파를 사용하지 않는 사람들도 먹습니다.

눈이 녹은 후에 샬롯을 심는 것이 좋습니다. 남부 지역에서는 봄 중반에 겨울이 끝날 때 중간 차선에 심어집니다.

양파 침대를위한 장소를 선택할 때 다음 사항에주의해야합니다.

1. 토양 품질. 샬롯은 비옥하고 잘 풀린 토양이 있는 지역에서 가장 잘 자랍니다. 그것의 산도는 증가해서는 안됩니다. 지하수가 깊은 지역을 선택하는 것이 좋습니다.그렇지 않으면 식물의 뿌리가 썩을 것입니다.

2. 조명. 식물이 잘 발달하고 잎이 항상 육즙과 녹색을 유지하려면 양파를 조명이 밝은 곳에 심어야합니다. 샬롯은 그늘에서 훨씬 더 심하게 자랍니다.

3. 윤작. 작물 순환 규칙을 따르면 식물이 아플 가능성이 줄어 듭니다. 동시에 고품질 작물을 얻는 것도 가능합니다. 샬롯은 콩과 식물 후에 심는 것이 좋습니다. 이 경우 정원사는 양파를 재배하는 데 문제가 가장 적습니다. nightshade 또는 호박의 대표자도 그에게 좋은 전임자로 간주됩니다. 그러나 당근, 사탕무 및 마늘 후에 샬롯은 심는 것이 절대적으로 권장되지 않습니다.

4. 이웃. 덜 중요한 것은 샬롯에 적합한 이웃을 선택하는 것입니다. 이 식물은 일반적으로 당근, 무 또는 딸기 옆에 심습니다. 양파 줄은 양상추 줄과 번갈아 가며 사용할 수 있습니다.

샬롯을 파종하기 전에 해당 지역을 파종해야 합니다. 이렇게하면 잡초와 해충 알의 잔해를 제거 할 수 있습니다. 또한이 절차는 지구를 산소로 포화시킵니다. 현장을 파는 과정에서 분뇨, 퇴비 또는 나무 재가 토양에 배치됩니다.

샬롯 심기에는 씨앗과 세트를 모두 사용할 수 있습니다.

샬롯을 심기 위해서는 고품질 종자를 사용해야 합니다. 신선해야 하며 곰팡이나 부패로 인해 손상되지 않아야 합니다. 심기 전에 심기 재료는 젖은 천으로 싸여 있습니다. 이 형태로 이틀 동안 방치됩니다. 때때로 직물은 스프레이 병으로 관개되어야 합니다. 그녀는 건조해서는 안됩니다.

이 방법으로 준비된 씨앗은 따뜻한 토양에 뿌려집니다. 양파 심기를위한 홈의 깊이는 3cm 이내 여야합니다. 씨앗을 뿌린 후 행에는 느슨한 토양의 얇은 층을 뿌립니다.

심기 전에 Sevok도 분류하는 것이 좋습니다. 현장 심기에는 건강하고 잘 말린 구근만 사용됩니다. 너무 크지도 작지도 않아야 합니다.

심기 전에 Sevok을 말려야합니다. 이를 위해 난방 기기 옆이나 배터리에 직접 배치됩니다. 이 형태에서 양파는 며칠 동안 방치됩니다. 이를 통해 식물을 "깨우고" 녹색 새싹의 출현 과정을 가속화할 수 있습니다. 대신 전구를 용기에 넣고 몇 분 동안 따뜻한 물로 덮을 수도 있습니다.

야외에서 샬롯을 재배하는 것은 언뜻 보기에는 그리 어렵지 않습니다. 공장의 농업 기술은 다음 활동으로 구성됩니다.

식물은 조심스럽게 물을 주어야 합니다. 토양의 침수를 허용하지 마십시오. 이것은 구근의 썩음과 많은 곰팡이 질병의 발병으로 이어질 수 있습니다. 날씨가 비가 오면 침대에 물을 줄 필요가 없습니다. 가뭄이 발생하면 사이트는 며칠마다 관개됩니다. 관개 용수는 부드럽고 침전되어 사용됩니다.

사이트를 느슨하게하는 것은 일반적으로 물을 뿌린 직후에 수행됩니다. 따라서 정원사는 껍질이 형성되는 것을 방지합니다. 또한 그는 현장의 모든 잡초를 제거해야 합니다. 결국, 그들은 활을 익사시킬 수 있습니다.이 때문에 그린과 헤드 모두 매우 약하고 맛이 없습니다.

큰 양파에 샬롯을 키울 때는 적시에 솎아내는 것이 중요합니다. 과도한 녹색은 여름 한가운데 제거됩니다. 수확한 식물은 버릴 필요가 없습니다. 그들은 일반적으로 다양한 요리를 준비하는 데 사용됩니다.

샬롯은 일반적으로 계절에 두 번 먹습니다. 이것은 처음으로 첫 번째 촬영이 나타난 후 1주 반 후에 이루어집니다. 이때 질소함량이 높은 유기질비료를 주로 사용한다. 닭고기 또는 허브 주입의 약한 솔루션이 될 수 있습니다.

머리가 형성되는 동안 식물에는 칼륨 비료가 공급됩니다. 이러한 탑 드레싱은 양파의 맛 특성에 긍정적인 영향을 미칩니다.

겨울 전에 심은 샬롯은 눈이 ​​녹은 후 봄에 먹습니다.

샬롯은 가장 일반적으로 식물로 번식합니다. 수확 후 채취한 구근은 잘 말려서 내년까지 보관한다. 그것들을 사용하면 품종 특성을 잃지 않고 양파를 전파 할 수 있습니다.

종자는 그러한 식물을 훨씬 덜 자주 번식시키는 데 사용됩니다. 직접 수집하는 것은 매우 어렵습니다. 사실 샬롯은 거의 쏘지 않고 꽃을 피웁니다. 또한 심기 재료가 잘 발아하지 않습니다.

해당 지역에 샬롯을 심을 때는 이 작물에 위험을 초래하는 해충에 대해 미리 알아야 합니다.

1. 양파 파리. 이 곤충은 봄에 사이트에 나타납니다. 이때 양파 잎이 하얗게 변하기 시작합니다. 이를 알아차린 정원사는 덤불 자체와 주변 토양을 나무 재로 처리해야 합니다.

2. 선충류. 이것은 대부분의 양파 품종에 위험을 초래하는 또 다른 해충입니다.이 곤충의 활동으로 인해 주 구근의 바닥이 급격히 휘어집니다. 작물을 잃지 않으려면 정원사는 영향을받는 모든 식물을 파내어 파괴해야합니다.

3. 진딧물. 작은 곤충은 녹색 잎에 정착하여 주스를 빨기 시작합니다. 진딧물을 제거하는 것은 상당히 어려울 수 있습니다. 그러나 곤충과의 싸움을 위해 민간 요법을 사용하는 것이 가능합니다. 일반적으로 식물에는 밤색의 주입 또는 후추의 달인이 뿌려집니다. 현장에 해충이 너무 많으면 샬롯을 Verticillin으로 처리합니다. 지침에 따라 적용하십시오.

어린 식물과 곰팡이 질병에 위험합니다.

1. 흰가루병. 이것은 가장 흔한 질병 중 하나입니다. 그것은 양파뿐만 아니라 이웃의 식물에도 영향을 미칩니다. 동시에, 그린은 촘촘한 가루 같은 흰색 코팅으로 덮여 있습니다. 병든 식물은 석회 모르타르를 바른 것처럼 보입니다. 흰가루병을 퇴치하기 위해 민간 요법을 사용할 수 있습니다. 일반적으로 정원사는 나무 재의 용액으로 덤불을 뿌립니다.

2. Peronosporosis. 이 질병은 전체 양파를 매우 빠르게 죽일 수 있습니다. 그를 발견하는 것은 매우 쉽습니다. 녹색 잎에 노란색 또는 갈색 반점이 나타납니다. 시간이 지남에 따라 함께 병합됩니다. 아픈 식물에는 보르도 혼합물 용액을 뿌리는 것이 좋습니다. 질병의 완전한 파괴를 달성하려면 잎뿐만 아니라 식물 옆의 토양에도 살포해야합니다.

3. 푸사리움 시들음. 이 질병의 발병 원인은 일반적으로 높은 습도입니다. 양파는 발달 속도가 느려집니다. 깃털이 노랗게 변하고 시들어갑니다. 그들에게 밝은 붉은 곰팡이 포자를 볼 수 있습니다. fusarium과 싸우는 것은 매우 어렵습니다. 영향을 받는 식물은 제거하고 파괴해야 합니다. 그런 다음 부위에 Fitosporin을 뿌립니다.

잎을 심은 직후 샬롯 수확을 시작하는 것이 좋습니다. 적절한 순간을 놓치면 전구가 더 나빠질 것입니다. 일찍 익은 양파의 수확은 일반적으로 7월에 이루어집니다. 중후반 품종은 8월에 수확합니다.

수확 후 구근은 흙을 청소하고 며칠 동안 침대에 둡니다. 그곳에서 그들은 성숙하고 건조합니다. 며칠 후 마른 잎이 머리에서 분리됩니다. 샬롯은 다양한 방법으로 저장할 수 있습니다.

1. 상자에. 말린 양파와 껍질을 벗긴 양파는 상자에 넣을 수 있습니다. 이 형태에서 작물은 지하실이나 지하실과 일반 발코니에 잘 보관됩니다.

2. 머리띠에. 양파를 수확 한 후 마른 잎을자를 필요가 없습니다. 잎은 머리띠로 엮을 수 있습니다. 크기가 작고 선반이나 선반에 완벽하게 보관됩니다.

3. 냉장고에서. 작물의 작은 부분을 야채 칸에 넣을 수 있습니다. 그들은 일반적으로 가까운 장래에 소비 될 양파를 거기에 저장합니다.

4. 냉동실에. 껍질을 벗긴 양파도 냉동실에 보관할 수 있습니다. 이 경우 미리 절단되어 축축합니다. 그 후 양파를 플라스틱 용기에 넣고 냉동실로 보냅니다. 녹색 깃털도 같은 방법으로 얼 수 있습니다. 냉동 양파는 유익한 특성을 잃지 않습니다.