
- 사용 승인 연도: 1959
- 숙성 기간: 일찍 익은
- 전구 무게, g: 50-120
- 양식: 둥근
- 마른 비늘 색칠하기: 노란색
- 육즙이 많은 비늘의 채색: 하얀
- 밀도: 밀도가 높은
- 맛: 반도
- 화살표 수 : 3-4
- 화살표 높이: 120-130cm
양파의 많은 품종과 잡종 중에는 오랜 역사를 가진 입증된 품종이 있으며 경험이 풍부한 채소 재배자와 농부가 선호합니다. 여기에는 국내 선택의 초기 익은 품종 Karatalsky가 포함됩니다.
사육 이력
이 품종은 1955년 카자흐 농업 연구소를 기반으로 한 육종가 그룹에 의해 사육되었습니다. 일련의 품종 테스트를 거친 후 1959년에 채소 작물이 국가 육종 업적 등록부에 포함되었습니다. 야채는 중앙 흑토, 로어 볼가 및 북부 코카서스 지역에서 구역화됩니다. 그러나 얼마 후 양파는 성장의 지리를 확장하고 우크라이나, 우즈베키스탄 및 키르기스스탄 영토에서 수요가 증가했습니다.
다양한 설명
양파 Karatalsky는 깃털이 반쯤 퍼지는 소형 식물입니다. 유리한 환경에서 깃털은 최대 30-40cm 높이까지 늘어나고 녹지는 연한 녹색, 거의 눈에 띄지 않는 왁스 코팅 및 적당한 농축을 나타냅니다. 성장기 동안 각 구근은 높이가 약 120-130cm인 3-4개의 화살을 생산합니다.
식물과 구근의 모양의 특성
다양성은 중간 과일의 클래스를 나타냅니다.복사본은 매력적인 프레젠테이션과 함께 정렬되고 깔끔하게 익습니다. 야채의 평균 무게는 50-120g이지만 때로는 양파가 최대 180-200g까지 자랍니다. 가장 큰 표본은 세트에서 자랍니다. 구근의 모양은 원형 또는 납작한 원형입니다.
야채의 표면은 매끄럽고 내구성이 있으며 황금색의 건조한 비늘로 구성된 뚜렷한 광택이 있습니다. 양파 과육은 흰색입니다. 뿌리 밀도가 높습니다. 야채의 구조는 2-4 개의 양파로 구성된 중간 중첩 또는 다중 중첩이 될 수 있습니다.
파낸 양파는 운송이 용이하며, 적당한 조건(통풍이 잘되고 +2 ... 5도의 온도 조건)에서 내년 여름까지 장기간 보관할 수도 있습니다.
목적과 맛
야채 문화 양파 Karatalsky는 뛰어난 맛이 두드러집니다. 백설 공주 펄프는 적당히 조밀하고 부드러우며 다육질이며 육즙이 많은 질감을 가지고 있습니다. 야채의 맛은 조화로운 매운 맛, 약한 선명도 및 미묘한 단맛입니다. 양파는 매운맛이 없습니다. 양파 펄프에는 증가된 양의 비타민 C, K, PP, 미량 원소(인, 철, 칼륨, 요오드, 마그네슘, 아연, 구리), 엽산 및 니코틴산, 카로틴이 포함되어 있습니다.
수확한 작물은 요리에 다재다능함을 부여합니다. 양파는 신선하게 먹고, 다양한 뜨겁고 차가운 요리에 추가하고, 절인 야채를 통조림으로 만들고, 겨울 수확을 위해 재배하기도 합니다.
성숙
양파는 조기 숙성 그룹의 대표자입니다. 첫 번째 싹의 출현부터 정원의 구근 숙성까지 93 ~ 125일이 걸립니다. sevka를 심을 때 성장기가 약간 더 짧을 수 있습니다. 뿌리 작물은 원만하고 빠르게 익습니다. 마른 순무의 목과 떨어진 깃털은 뿌리 작물의 완전한 성숙을 나타냅니다. 양파 파기는 8월 초에 시작할 수 있습니다.
생산하다
이 종은 높은 수확량입니다.평균적으로 1m2의 심기에서 약 3-5kg의 육즙이 많은 양파를 파낼 수 있습니다. 산업 규모로 야채를 재배하면 평균 작물 생산성이 200-440kg / ha입니다.
종자, sevkom 및 묘목의 심기 날짜
묘목의 파종은 3월 하순에 하고, 성숙한 식물은 공기와 토양이 충분히 따뜻해지는 5월 초에 영구적인 성장 장소로 옮겨집니다. Sevok은 4월 말에서 5월 초에 정원 능선에 심어집니다. 씨앗은 5 월에 열린 땅에 뿌려 지지만 남부 지역에만 있습니다. 양파 심기시기는 재배 지역의 기후 특성에 따라 다릅니다.
재배 및 관리
야채는 종자, 묘목 방법 및 sevkom으로 재배됩니다. 묘목을 파종하거나 땅에 심기 전에 종자를 미리 분류하고 소독하고 성장 자극제로 처리합니다. 씨앗은 땅에 1-1.5cm 묻히고 열 사이의 거리는 20cm 이상이어야합니다.
sevkom을 심을 때 손상과 이물 냄새가없는 동일한 구근 표본을 선택하고 소독하고 따뜻하게해야합니다. 착륙은 7-10x15cm 계획에 따라 수행되며 깊이는 1.5-3cm 수준이어야합니다.
최고의 전임자는 감자, 토마토, 콩과 식물, 양배추입니다.
농업 기술은 표준입니다. 7-10일마다 따뜻한 물로 식물에 물을 주고, 계절에 세 번 비료를 주고(야채는 질소 함유 및 인-칼륨 복합체에 잘 반응함), 통로를 느슨하게 하고 잡초를 제거하는 것으로 충분합니다. 질병 및 해충.

양파는 소박하고 내한성 식물이기 때문에 봄과 가을에 심을 수 있습니다. 심기 재료를 올바르게 준비하고 정원 침대를 올바르게 준비하고 심기 시기를 결정해야 합니다.
토양 요구 사항
통기성과 비옥도가 좋은 점토와 모래 토양에서 양파를 재배하는 것이 편안합니다. 토양은 산성이고 무겁지 않아야 합니다.

양파는 보이는 것처럼 소박하지 않습니다. 좋은 성장을 위해서는 비옥한 토양, 양질의 관리 및 영양가 있는 비료가 필요합니다. 최고 드레싱이 없으면 구근이 작아지고 녹지가 무성하지 않습니다. 다른 단계에서 다른 물질로 먹이십시오. 야채에는 유기농 및 미네랄 보충제가 필요합니다. 양파를 비옥하게하는 좋은 결과는 민간 요법을 사용하는 것입니다.
필요한 기후 조건
식물은 스트레스에 강하므로 온도 변화, 열, 한파를 쉽게 견딥니다. 작물은 따뜻하고 가벼운 햇볕이 잘 드는 곳에 심어야 합니다.
질병 및 해충 저항성
야채의 면역력은 평균이므로 자궁 경부 썩음, 노균병, 세균증과 같은 많은 감염에 취약합니다. 문화를 공격하는 해충 중에서 양파파리를 구별할 수 있다.

양파는 많은 미생물과 박테리아를 격퇴하고 죽일 수 있는 매우 유용한 식물이라는 사실에도 불구하고, 양파 자체는 종종 손상되고 다양한 불행으로 고통받습니다. 양파의 질병과 해충은 수확량을 크게 줄일 수 있습니다. 특정 질병의 존재를 정확하게 파악하고 적시에 적절한 조치를 취해야 합니다.
