
- 저자: 블릭만 L.
- 이름 동의어: 터보
- 사용 승인 연도: 2015
- 숙성 기간: 시즌 중반
- 전구 무게, g: 125-140 ~ 200
- 양식: 둥근
- 마른 비늘 색칠하기: 갈색
- 육즙이 많은 비늘의 채색: 하얀
- 밀도: 높은
- 맛: 반도
최근 몇 년 동안 네덜란드 양파 품종은 정원사와 농부들 사이에서 점점 인기를 얻고 있습니다. 이것은 그들이 어떤 기후 조건에도 적응할 수 있고 높은 면역성을 가지며 좋은 수확량을 줄 수 있기 때문입니다. 그 중 하나가 미드시즌 버라이어티 터보입니다.
사육 이력
Onion Turbo는 2011년 농업 회사인 Seed Supply B.V.의 과학자들이 사육한 네덜란드 대표 품종입니다. 일련의 다양한 시험을 거친 후 2015년에 야채 작물이 러시아 연방 사용 승인 국가 등록부에 포함되었습니다. 저자는 육종가 Blikman L에 속합니다. 야채는 러시아의 8 개 지역 (Central, Ural, Nizhnevolzhsky, Central Black Earth, East / West Siberian, Far East, Volga-Vyatka)에서 재배됩니다. 양파는 작은 정원 침대와 농부의 들판에서 모두 재배되며,
다양한 설명
양파 터보는 직립하고 아름다운 깃털을 가진 소형 2년생 식물입니다. 식물의 기초를 형성하는 녹지는 균일하고 밝은 에메랄드 색, 풍부한 농축 및 조밀 한 화살표로 구별됩니다.깃털은 높이 30-35cm까지 자라며, 깃털 표면에 왁스 코팅이 되어 있어 녹색에 특이한 색상을 부여합니다. 이 플라크는 특정 보호 기능을 수행하여 조직을 손상과 서리로부터 보호합니다.
식물과 구근의 모양의 특성
네덜란드 양파는 훌륭한 표현으로 친척들 사이에서 두드러집니다. 복사본이 정렬되고 깔끔하게 익습니다. 다양성은 큰 과일에 속합니다. 전구의 평균 질량은 125-140g이며 때로는 개별 표본이 200g까지 자랍니다. 구근의 모양은 정확하며 둥근 목이 있습니다. 야채 껍질은 부드럽고 조밀하며 갈색 - 황금색의 2-3 비늘로 구성됩니다. 양파 펄프는 밀도가 높은 백설 공주입니다. 야채의 구조는 하나의 양파로 구성된 작은 중첩입니다.
파낸 야채는 잘 운반됩니다. 또한 유통 기한이 깁니다. 시원하고 (+4 ... 6도) 건조한 지하실 / 지하실에서 양파는 약 6-8 개월 동안 보관할 수 있습니다. 껍질의 강도와 밀착력으로 인해 양파는 기계화로 수확할 수 있습니다.
목적과 맛
네덜란드 야채는 맛이 좋습니다. 흰색 과육은 육즙이 많고 다육질이며 약간 아삭아삭하고 부드러운 질감을 가지고 있습니다. 맛은 미묘한 단맛과 결합된 매운 날카로움이 지배합니다. 다양성의 장점 중 하나는 비타민 C, E, PP, B, 배당체, 피톤치드, 플라보노이드, 펙틴 및 거대 / 미량 원소 (칼륨, 철, 황, 인) 함량이 높은 펄프의 풍부한 비타민 구성입니다. ).
수확한 작물은 요리에 널리 사용될 수 있습니다. 수프, 다양한 차고 뜨거운 요리에 추가, 절인, 야채 통조림에 사용, 신선하게 먹기도 합니다. 일부 요리 전문가는 터보 양파가 피클에 이상적인 품종이라고 생각합니다.
성숙
네덜란드 품종은 중기 채소 작물의 한 종류를 나타냅니다. 새싹이 나온 후 깃털이 완전히 자리 잡기까지 80-95일이 걸립니다. 구근의 숙성은 그리 빠르지 않으므로 야채를 심는 것을 주저해서는 안됩니다. 표준 심기 날짜에 따라 수확은 9월 중순 ~ 10월 초에 이루어집니다. 양파가 파낼 가치가 있다는 주요 지표는 말린 채소입니다.
생산하다
네덜란드 품종은 생산성이 높습니다. 1m2의 심기에서 5-8.5kg의 육즙이 많고 반 날카로운 양파를 파낼 수 있습니다. 산업 규모에서 평균 수치는 245-337 kg / ha의 재배에 이릅니다. 최대 기록 수확량은 661c/ha(모스크바 지역) 수준으로 기록되었습니다.
종자, sevkom 및 묘목의 심기 날짜
심기 날짜는 성장 지역의 기후에 직접적으로 의존합니다. 평균적으로 토양에 씨앗을 파종하는 것은 토양이 + 10 ... 12도까지 예열되는 5 월 초에 수행됩니다. 양파 세트도 5월 첫째 주에 심습니다. 겨울이 오기 전에 양파는 10 월 중순에 심어집니다 (일주일 동안 +5를 넘지 않는 온도에서).
재배 및 관리
첫해에 양파는 종자에서 재배되어 세트를 생산합니다. 두 번째 해에는 열린 땅에 심어진 묘목에서 맛있고 향기로운 양파 (순무)가 자랍니다. 종자로 자랄 때 종자 소독, 성장 촉진제로 처리, 종자를 1-1.5cm 깊게하고, 그들 사이에 1.5-2cm의 거리를 유지하는 것과 같은 일부 심기 기능을 관찰하는 것이 좋습니다.
sevka를 재배 할 때 미묘함도 있습니다 : 과망간산 칼륨과 살균제로 구근의 전처리, 깊이 2cm, 구근 사이의 거리 5-10cm, 홈 사이의 거리 약 25-50cm 파종 후 , 침대는 따뜻한 물로 물을 주어야 합니다. 양파의 좋은 전임자는 콩, 양배추, 호박 및 오이입니다.4년 이상 연속으로 한 곳에 양파를 심는 것은 권장하지 않습니다.
겨울이 오기 전에 파종할 경우 동일한 파종 패턴을 유지하며 파종도 가공 및 예열됩니다. 온도 체제를 관찰하는 것이 매우 중요합니다 - + 3 ... 5도 (따뜻한 날씨에서는 썩고 조기 촬영이 발생할 수 있음)
양파 관리는 표준 조치로 구성됩니다. 필요에 따라 물을주기 (토양에는 건조 시간이 있어야 함), 각 물을 뿌린 후 토양 풀기, 잡초 퇴치에 도움이되는 줄 사이의 잡초 제거, 유기물 및 복합 비료로 비옥하게하기 (당 2 회 계절), 질병 예방 및 해충 침입.
또한 숙련된 채소 재배자는 잔디나 짚을 잘라서 멀칭하는 것이 좋습니다. 그러면 잡초의 성장과 출현이 느려집니다. 양파를 파기 3 주 전에 급수가 중단된다는 것을 기억하는 것이 중요합니다. 토양에 적용되는 양파 용 액체 비료가 최고로 간주됩니다.

양파는 소박하고 내한성 식물이기 때문에 봄과 가을에 심을 수 있습니다. 심기 재료를 올바르게 준비하고 정원 침대를 올바르게 준비하고 심기 시기를 결정할 필요가 있습니다.
토양 요구 사항
야채는 토양 구조에 대한 특별한 요구 사항이 없습니다. 토양은 가볍고 느슨하며 배수가 잘되고 영양가 있고 비옥해야 합니다. 토양의 산성도가 중성이거나 낮은 것이 중요합니다.최고의 토양은 높은 통기성과 소량의 모래로 희석 된 것으로 간주됩니다. 많은 여름 거주자는 사질 양토 기질에 네덜란드 양파를 심습니다.

양파는 보이는 것처럼 소박하지 않습니다. 좋은 성장을 위해서는 비옥한 토양, 양질의 관리 및 영양가 있는 비료가 필요합니다. 최고 드레싱이 없으면 구근이 작아지고 녹지가 무성하지 않습니다. 다른 단계에서 다른 물질로 먹이십시오. 야채에는 유기농 및 미네랄 보충제가 필요합니다. 양파를 비옥하게하는 좋은 결과는 민간 요법을 사용하는 것입니다.
필요한 기후 조건
Turbo의 네덜란드 품종은 서리 방지 문화이며 온도 변동, 짧은 그늘 및 열을 쉽게 견딜 수 있지만 습기에 매우 취약합니다. 양파는 하루 종일 햇빛이 잘 들고 잡초가 없는 평평한 곳에서 편안하게 자랍니다. 또한 문화는 초안과 과도한 습기 및 고인 물로부터 보호해야합니다. 저지대의 습한 토양에 네덜란드 양파를 심는 것은 권장하지 않습니다.
질병 및 해충 저항성
높은 면역력에도 불구하고 양파는 종종 fusarium, 세균증, 노균병, 회색 썩음과 같은 여러 질병에 노출됩니다. 양파 재배를 가장 자주 공격하는 곤충 중에서 진드기와 양파 파리가 두드러집니다. 쓴 허브의 달인을 뿌리면 해충 방제에 매우 효과적입니다.

양파가 많은 미생물과 박테리아를 격퇴하고 죽일 수 있는 매우 유용한 식물이라는 사실에도 불구하고, 양파 자체는 종종 손상되고 다양한 불행으로 고통받습니다. 양파의 질병과 해충은 수확량을 크게 줄일 수 있습니다. 특정 질병의 존재를 정확하게 파악하고 적시에 적절한 조치를 취해야 합니다.
