라즈베리는 언제 익나요?

라즈베리는 모든 정원사에게 가장 사랑받는 베리이며 많은 사람들이 인접한 집과 여름 별장에서 재배에 종사하고 있습니다. 문화는 낙엽성 다년생 관목으로, 그 새싹은 생장 2년차에 열매를 맺었다가 건조되어 뿌리에서 새로운 것이 자랄 공간을 만듭니다. 베리의 특별한 맛과 의약 품질은 경험이 많고 초보 아마추어 정원사의 지속적인 관심을 끌고 있습니다.

숙성면에서 조기 숙성, 중간, 후기 및 remontant raspberry 품종이 구별됩니다. 작물은 과일의 일부가 익으면서 여러 단계로 수확됩니다. 익은 열매와 녹색 열매를 구별하기 위해 사이트 소유자는 모든 유형의 라즈베리에 공통적 인 표시로 안내합니다.

• 첫 번째 징후는 과일의 색이 밝은 분홍색에서 강렬한 색으로 변하는 것입니다.
• 열매가 익으면 만졌을 때 더 부드러워집니다.
• 잘 익은 베리는 줄기에서 쉽게 분리됩니다.

숙성의 중간 단계에서 모든 품종의 과일은 부드러운 분홍색을 띠고 수확 준비가되면 종의 색상 특성을 얻습니다. 짙은 빨간색, 주홍색 또는 자주색 색조의 부르고뉴가 될 수 있습니다. 단단한 녹색 열매는 잘 익은 과일의 향이 없고 신맛이 납니다.

정원에는 노란색 과일 나무 딸기의 품종 덤불이 있으며, 열매는 성숙 단계에서 베이지 색 색조 또는 오렌지색의 강렬한 노란색 방울의 아름다운 반투명 모양을 얻습니다. 희귀종에는 많은 정원사에게 검은 열매가 달린 다양한 라스베리가 포함됩니다.

여름이 시작된 이래로 베리 감정가는 처음으로 잘 익은 나무 딸기가 자신의 음모 나 숲에 나타나기를 기다리고 있습니다. 개화 및 숙성 기간은 지역 기후 조건과 관목의 품종에 따라 다를 수 있습니다. 고대부터 라즈베리는 숲 가장자리, 강둑, 개간지에서 수확되었습니다. 야생의 자연 조건에서 유용한 베리가 재배 된 가정용 농장으로 이동했으며 유망한 품종 선택에 대한 첫 번째 실험은 러시아에서 16 세기 이후로 알려져 있습니다. 현재 다른 시간에 익는 새로운 종류의 라스베리가 많이 등장했습니다.

• 숲, 강둑을 따라 숲 덤불에서 야생 성장을 볼 수 있습니다. 매우 향기롭고 맛있는 열매의 작은 크기가 다릅니다.
• 재빨리 부지 전체에 퍼져 여름에 한 번의 풍성한 수확을 거두는 전통적입니다.
• Remontant는 자체적으로 잘 번식하지 않으며 여름과 가을의 두 가지 수확을 제공합니다.
• 수풀이 한 줄기에 작은 나무처럼 보이고 여러 싹이 자라는 표준입니다.
• 큰 열매를 맺고 선택적인 과일 무게가 큽니다.

각 주요 종 내에는 성숙 기간이 다른 많은 품종이 있습니다. 기본적으로 주요 조건은 충족되어야합니다. 라즈베리는 기온이 +23도 이상으로 상승하는 여름 한가운데에 가까운 기간에 익습니다.

라즈베리 부시는 초기, 중기 및 후기로 구별되지만 주요 품종 외에도 중간 조기 또는 중후와 같은 중간 품종도 있습니다. 가장 이른 베리는 6월 20일부터 이달 말까지 즐길 수 있습니다. 중간 품종의 라즈베리는 7월에 익고 늦거나 다시 자라는 관목 품종은 8월과 9월 중순까지 익은 과일을 가질 수 있습니다.

가장 일반적인 초기 라즈베리 품종 중에는 Scarlet Sails, Sunny, Cumberland가 있습니다. 잎의 개화와 개화는 4 월 중순부터 시작되며 여름이 시작될 때 이미 수풀에 녹색 핵과가 있으며 첫 번째는 6 월 중순까지 기술적인 성숙을 얻습니다. 전체 수확 기간은 한 달에서 한 달 반까지 지속될 수 있습니다.

중간 품종은 "Luck", "Arbat", "Izobilny"및 ​​중간 후기 - "Peresvet", "Tarusa"의 중간 초기로 나뉩니다. 생육기는 5월이며 첫 수확은 7월 초부터 가능합니다. 늦은 품종은 첫 번째 여름 달이 끝날 때부터 나중에 각각 개화하기 시작합니다."Arabesque", "Companion"과 같은 품종에서 첫 번째 과일은 8월 중순에 익고 9월 중순까지 계속 수확합니다.

Remontant raspberry는 여름 가을 시즌에 두 번 열매를 맺습니다. 6 월에 과일이 처음으로 나타나면 싹이 가지 치기됩니다. 얼마 후, 관목은 개화가 다시 시작되는 새로운 어린 싹을 형성합니다. 두 번째 수확은 일반적으로 첫 번째 수확보다 양이 적지만 첫 번째 서리까지 지속됩니다.

러시아 연방 영토에서 동일한 품종의 나무 딸기 숙성 시간은 재배 지역에 따라 다를 수 있습니다. 남쪽에서는 봄이 약 2-3주 더 일찍 옵니다. 이는 야생 및 정원 라즈베리의 초목 시작에 영향을 미칩니다. 러시아 중부와 모스크바 지역에서는 6월 말부터 초기 품종의 열매를 수확하고 여름 중반에 중형 열매를 수확하고 7월 말에서 9월 초에 늦은 열매를 수확합니다.

카렐리야뿐만 아니라 시베리아와 우랄의 가혹한 조건에서 라즈베리 애호가는 7 월 초에만 첫 번째 과일을 얻을 수 있으며 늦은 품종은 8 월 상반기부터 서리까지 과일을 맺을 것입니다. 동시에, 수확 시기는 기상 조건에 따라 달라질 수 있습니다. 여름이 시원하고 비가 오는 경우 열매의 숙성이 평균 달력 날짜보다 1-2 주 더 지연됩니다. 동시에 야생 베리는 가혹한 재배 지역을 위해 특별히 자란 품종과 달리 여름에만 모든 곳에서 수확됩니다.

특별한 종류의 라스베리는 칼리닌그라드와 그 지역을 훨씬 넘어서서 알려져 있습니다. 그것은 독일 육종가에 의해 사육되었으며 제2차 세계 대전 이후 칼리닌그라드 근처의 정원에 나타났습니다. 키가 큰 관목은 서리에 강하고 열매는 맛과 향이 뛰어납니다. 칼리닌그라드 품종은 중간 품종에 속하며 수확은 7 월 - 8 월 상순에 이루어집니다.