라즈베리와 비슷한 열매는 무엇입니까?

라즈베리는 모두가 좋아하는 것입니다. 맛있고 아름답고 가장 중요하게 매우 유용합니다. 이 기사에서는 라스베리처럼 보이는 열매에 대해 알게되고 유사점과 차이점이 무엇인지 알아 봅니다.

뽕나무와 함께 라즈베리와 같은 문화와 친분을 시작합시다.

뽕나무 또는 뽕나무는 라스베리와 약간 비슷합니다. 열매는 더 길쭉하고 장방형입니다. 열매의 길이는 5-5.5cm로서 7-8월에 익는다. 식물학자의 언어로 뽕나무는 핵과로 덮인 견과류로 맛과 뒷맛이 전혀 다른 독특한 육즙이 풍부한 과육이 있습니다.

식물 자체는 키가 큰 나무입니다. 야생에서는 높이가 15m 이상에 이릅니다. Mulberry는 몰도바 영토의 볼가 지역 크림 반도의 북 코카서스에서 자랍니다.

뽕나무는 흰색과 검은색입니다. 짙은 청색을 띠는 청색 또는 짙은 자주색 과일은 설탕 함량이 높기 때문에 더 달콤하고 약간 설탕 같은 맛이 납니다.

화이트 뽕나무는 백설 공주 일뿐만 아니라 옅은 분홍색, 황색, 크림색입니다. 화이트 베리의 맛은 독특합니다.그들은 육즙이 많지만 더 신맛이 나고 덜 텁텁합니다. 뽕나무는 설탕 함량이 낮고 비타민과 미네랄 함량이 높기 때문에 식이 영양 및 치료에 사용됩니다. 심혈관 질환이 있는 사람들을 위한 칼륨과 인의 천연 공급원인 우수한 이뇨제 및 담즙 분비제입니다.

클라우드베리는 로열 베리, 습지대, 북방의 황금으로 불립니다. 촉촉한 어린 자작나무와 가문비나무 숲, 늪지대 저지, 이끼 툰드라에서 그녀를 만날 수 있습니다. 그것은 콜라 반도의 카렐리야의 극동 지역에서 자랍니다. 레닌그라드 지역, 벨로루시, 스웨덴, 노르웨이가 있습니다.

Cloudberry는 초본 낮은 관목입니다. 식물의 높이는 20~30cm 정도이고 6월에 흰색의 단일 꽃이 피고 7월 하순에 열매를 맺기 시작한다. 설익은 열매는 붉은색으로 지름 1.5~2cm로 일반 산딸기와 매우 유사하다. 클라우드베리가 익으면 밝은 빨간색에서 호박색으로 바뀌며 노란색 종류의 라즈베리 "Porana Rosa"와 "Golden Domes"를 연상시킵니다. 연한 오렌지색의 투명하게 익은 열매는 매운 맛과 뚜렷한 꿀 향과 함께 섬세한 신맛과 약간 떫은 맛을 얻습니다.

그 특성으로 인해 클라우드베리는 라즈베리만큼 부드럽습니다. 부드러운 과일은 섬세한 수집과 취급이 필요하며 부수거나 흔들면 안 됩니다.

Cloudberry는 라스베리처럼 아름답지만 덜 유용하지 않습니다. 그것은 지방산과 산화 방지제, 피톤치드, 귀중한 미네랄, 미량 원소를 포함합니다.

경험이 부족한 정원사는 종종 블랙베리와 블랙 라즈베리를 혼동합니다. 이들 문화 사이에는 많은 유사점이 있지만 차이점도 있습니다. 블랙베리는 라즈베리보다 훨씬 크고 무겁습니다. 첫 번째 수확량은 훨씬 높습니다. 수풀의 단풍이 짙은 보라색 광택 열매보다 훨씬 적습니다.

문화 자체는 정원이나 숲의 나무 딸기보다 다소 높습니다. 수풀은 높이 1.5m에서 2m까지 자라며 싹에 긴 가시 가시가 자랍니다. 블랙베리는 라즈베리나 클라우드베리만큼 조심스럽게 채취해야 합니다. 베리를 음식으로 먹거나 요리용으로 먹는 것도 바로 먹는 것이 좋습니다. 그들은 빨리 처지고 악화됩니다.

직립 수풀은 높이가 최대 3m까지 자라고 블랙베리 종은 높이가 최대 1.5m까지 자랍니다. 식물의 줄기는 많은 큰 가시로 덮여 있습니다. 블랙베리는 6월에 큰 흰색 분홍색 꽃이 핀다. 첫 서리가 내리기 전 가을에 수확합니다. 과수원과 직립형 작물은 신맛이 나는 반면 숲속과 크리핑 블랙베리는 더 달콤합니다.

베리의 유용한 물질의 질량은 이전 물질보다 열등하지 않습니다. 펙틴, 섬유, 아미노산, 산화 방지제, 미네랄 및 비타민이 대량으로 포함되어 있습니다. 라즈베리와 마찬가지로 블랙베리는 해열 및 항염 작용을 하며 신체의 심혈관 및 신경계에 긍정적인 영향을 미치며 신생물의 출현을 예방합니다.

모라와 라즈베리는 가장 가까운 친척입니다. 두 문화 모두 장미과에 속합니다. 모라는 높이 3m에 달하는 키가 큰 다년생 관목입니다. 중남미에서 자랍니다. 그는 열과 빛을 좋아하지만 영하의 온도를 잘 견딥니다.

모라베리는 생김새가 라즈베리와 매우 유사합니다. 큰 열매의 부피는 약 3cm이고 무게는 3-5g입니다. 맛에서 과일은 친척보다 열등하지 않으며 귀중한 품질과 영양가면에서 심지어 그것을 능가합니다. 즙이 많고 달콤하며 약간 떫은 맛이 있으며 다량의 비타민 C, 인, 철, 칼슘, 다량의 유기산 및 펙틴을 함유하고 있습니다.

모라는 호흡기 질환 퇴치를 돕고 우수한 항염증제이며 혈압을 높이는 데 사용됩니다. 높은 철분 함량은 모라를 우수한 일반 강장제이자 빈혈 환자에게 천연 공급원으로 만듭니다.

모든 베리와 마찬가지로 잼, 잼, 젤리 및 설탕에 절인 과일은 모라에서 만들어집니다. 과자를 장식하는 데 사용됩니다.

딸기 시금치, 라즈베리 시금치 또는 다면체 Marya, 정원사는 최근에 그들의 음모에 심었습니다. 문화는 백조 가족에 속하며 식물의 열매가 서로 비슷하다는 사실에도 불구하고 나무 딸기와 가족 관계가 없습니다. 딸기 시금치의 가장 가까운 친척은 잎 시금치, 비트 및 커먼 퀴노아입니다.

남부 지역에서는 문화가 야생으로 자랍니다. 일년생 식물은 빠르게 성장하고 자라며 높이가 500-800cm에 이르며 더위와 추위를 두려워하지 않으며 서리에도 견딜 수 있습니다.

검은색 씨가 있는 밝은 붉은색의 부드러운 열매가 퍼지는 잎겨드랑이에 나타납니다. 열매의 펄프는 부드럽고 맛이 좋으며 약간의 딸기 향이 있으며 베타 카로틴, 단백질, 마그네슘, 칼륨 및 철, 옥살산, 인, 비타민 B, A가 포함되어 있습니다.

이 베리는 Kamenika, Berendey 베리, 락 라즈베리 또는 북부 석류로 다르게 불립니다. 식물은 시원한 기후를 좋아합니다. 카렐리야와 극동, 알타이 영토, 사할린에서 그를 만날 수 있습니다. 북미, 티베트, 히말라야, 아이슬란드, 지중해에서 자랍니다.

30-40cm 높이의 작은 수풀은 바위가 많은 지형에서 자라며 들어온 새싹으로 바위에 달라 붙습니다. 뼈 열매는 내부에서 빛나는 것처럼 밝은 빨강, 광택, 직경 1.5cm 이하입니다. 큰 돌 주위에 루비 펄프로 덮인 한 줌에 4-5 개의 핵과가 수집됩니다.

6월에 꽃이 피고 8월 하순~9월 상순에 열매를 맺는다. 돌 열매의 맛은 쾌적하고 과육은 달고 신맛이 나며 텁텁하지 않고 부드럽고 육즙이 많습니다. 과일에는 펙틴 화합물, 카로티노이드, 피톤치드, 천연 산이 포함되어 있습니다. 뼈에는 비타민 C, 철, 망간, 구리가 풍부합니다.

열매는 헤모글로빈을 증가시키고 병원성 과정과 싸우는 데 도움이 되며 항염 효과가 있습니다. 혈압을 정상화하고 조혈 과정에 유리하게 영향을 미칩니다.

뼈는 라즈베리와 같은 방식으로 먹습니다. 그들은 그것으로 파이를 굽고, 잼, 과일 음료, 설탕에 절인 과일을 만듭니다.

놀라운 식물 - 블랙 베리는 1881 년 캘리포니아 육종가 James Logan의 정원에 나타났습니다. 그는 라스베리와 블랙 베리의 두 가지 인기있는 작물을 교차했습니다. 그러나 새로운 잡종은 경험 많은 정원사들에게 높이 평가되었으며 러시아 육종가인 Vladimir Michurin은 예말리나를 만든 사람을 기리기 위해 로건 베리라고 명명했습니다.

식물에는 놀라운 속성이 있습니다. 서리를 두려워하지 않고 북위도 지역에서 잘 자라며 생산성이 놀랍다. 한 부시에서 최대 8kg의 열매를 수집 할 수 있습니다. 열매는 라즈베리, 블랙베리보다 크며 길쭉한 모양과 아름다운 짙은 자주색을 띤다.

Loganberry 관목은 키가 크고 넓으며 아치 형태로 구부러진 많은 새싹이 격자에 붙어 있습니다. Ezhmalina는 점차적으로 익습니다. 늦게 수확: 9월에서 11월. 신맛이 나는 과즙이 많고 시큼한 베리는 맛이 라즈베리와 어렴풋이 비슷하지만 블랙베리와 더 비슷합니다. 그들은 훌륭한 와인, 설탕에 절인 과일 및 과일 음료를 만듭니다.

과일에는 섬유질, 지방산, 미네랄, 콜린 및 미량 원소, 그룹 B, A C, PP의 비타민이 풍부합니다. 화학 성분은 위와 심혈관 기능에 긍정적 인 영향을 미치고 신진 대사를 정상화하고 진정 효과가 있으며 면역력을 향상시킵니다. 시력을 개선하고 골다공증 발병을 예방하며 혈당 수치를 낮춥니다.

작은 주황색 열매는 뉴질랜드 숲에 있는 15미터 높이의 덩굴 새싹에서 익습니다. 펄프로 덮인 작은 핵과가 태양 광선에 매력적으로 빛나며 정글의 깃털 달린 주민들을 유인합니다.

이 잡종은 호주의 육종가들이 최고의 품종인 블랙베리, 라즈베리, 블랙베리를 교배하여 만들었습니다. 짙은 자주색, 거의 검은색에 가까운 실반베리 과일은 매우 즙이 많고 달콤하며 크기가 큽니다. 베리의 무게는 9-10g입니다. 하나의 성인 관목에서 10kg 이상의 열매를 수집 할 수 있습니다. 과일은 원시 형태뿐만 아니라 맛있습니다. 그들은 우수한 잼, 설탕에 절인 과일, 잼, 마시멜로를 만듭니다.

열매는 라스베리 및 돌 과일과 비슷합니다. 유물 2년생 식물은 늪지대와 서늘한 곳을 좋아하며 중간 지역의 숲에서는 거의 발견되지 않습니다. 그것은 Transbaikalia의 Urals에서 자라고 사할린에서 발견됩니다. 이를 위해 공주는 "북극 산딸기"라는 별명을 얻었습니다.

베리는 매우 달콤하고 파인애플, 링곤베리, 라즈베리 같은 맛을 동시에 느낄 수 있으며 향은 세계 최고의 빈티지 와인에 필적합니다. 특이한 맛과 화려한 외관으로 인해 베리는 러시아에서 높이 평가되었습니다. 그녀는 식탁에서 봉사했으며 귀족들이 가장 좋아하는 진미였습니다.

공주는 최대 40cm 높이의 작은 덤불에서 자라며 5월에 큰 분홍색 꽃이 핀다. 과일은 여름이 끝날 때까지 익고 체리 색조의 풍부한 분홍색을 얻습니다. 베리에는 비타민, 산 및 미네랄이 풍부합니다. 그것은 오랫동안 위장관, 간 및 신장의 질병을 치료하는 데 사용되는 항염증제 및 해열제로 사용되었습니다.

부지런한 여름 거주자는 중앙 러시아에서 정원 품종의 공주를 재배합니다. 정원사들 사이에서 특히 인기있는 것은 "Nectar Raspberry"라고 불리는 핀란드 육종가의 잡종입니다.