세라믹 바베큐 그릴을 선택하는 방법?

도시 밖에서의 휴식과 피크닉은 항상 긍정적 인 감정과 즐거운 인상의 바다입니다. 바베큐 고기, 버섯 또는 야채를 요리하지 않고 요리하는 경우는 거의 없습니다. 당연히 준비의 편의를 위해 바베큐가 필요합니다. 그릴이나 화로로 교체할 수도 있습니다.

최근에는 세라믹 바베큐 그릴이 매우 인기를 얻고 있습니다. 그들 중 많은 사람들이 전기 또는 가스 가열 요소를 갖추고 있지만 대부분의 휴가객은 석탄을 선호합니다. 그것은 모든 요리에 독특한 풍미를줍니다.

이 유형의 바베큐는 호주와 독일에서 우리나라에 와서 엄청난 인기를 얻었습니다. 제품의 주요 특징은 특수 세라믹 혼합물입니다. 온도 변화를 견디고 열과 습기를 유지합니다. 요리는 맛있을뿐만 아니라 가능한 한 육즙이 많습니다. 모든 금속 그릴이 이것을 제공 할 수있는 것은 아닙니다.

세라믹 화로는 바베큐에만 사용되는 것이 아닙니다. 빵이나 케이크 굽기, 냄비에 고기 만들기, 피자 만들기, 수프 요리 등 다양한 요리를 만들 수 있습니다. 이러한 화로는 단순한 캠프 요리를 위해 설계되었을 뿐만 아니라 많은 레스토랑 요리를 요리할 수 있습니다.

세라믹 화로는 화로뿐만 아니라 사용할 수 있습니다.종종 그들은 화로, 그릴, 바베큐, tandoor 및 훈제실을 대체합니다. 이 속성은 많은 요리 영역에서 세라믹 제품 사용의 인기를 설명합니다.

세라믹 화로를 만드는 회사는 많이 있습니다. 가장 인기있는 회사 중 하나는 독일 회사 "Monolith"입니다. 한 가지 사실은 제품의 품질에 대해 웅변적으로 말합니다. 10년 동안 보증됩니다. 또한 브랜드의 장점에는 소형 그릴에서 고정식 레스토랑용 대형 로스터에 이르기까지 다양한 제품이 포함됩니다.

몇 가지 모델을 살펴보겠습니다.

• "모노리스 주니어" - 가장 작은 옵션. 트렁크에 싣고 가볍게 손으로 운반할 때 쉽게 운반할 수 있습니다. 소규모 가족의 식사를 쉽게 만들 수 있습니다.
• "모노리스 클래식" 접을 수 있는 디자인이 있습니다. 7-9명으로 구성된 회사에서 많은 양의 음식을 요리할 수 있습니다.
• "모놀리스 르 셰프" 전문 장비를 말합니다. 제품의 직경으로 닭고기뿐만 아니라 작은 돼지 전체를 구울 수 있습니다.

Monolith 회사의 모든 디자인은 바베큐, 탄두어 및 훈제 장으로 사용할 수 있습니다. 디자인이 견고하고 안전 등급이 높습니다. 뚜껑은 공기가 들어가지 않도록 단단히 닫힙니다. 이것은 동일한 온도가 지속적으로 유지되는 실제 오븐의 효과를 만듭니다.

다른 인기있는 모델에주의를 기울일 가치가 있습니다.

• 큰 녹색 계란. 외부 적으로는 녹색 계란과 매우 흡사합니다. 10분 안에 예열 - 모든 모델이 그렇게 빨리 예열되는 것은 아닙니다.계란의 모양은 디자인이 내부를 빠르게 가열하고 오랫동안 열을 유지하도록 합니다. 화로는 일년 내내 사용되며 편리한 바퀴가 장착되어 있어 이동이 편리합니다.
• 그릴 – 세라믹 코팅된 가정용 전기 그릴. 아파트에서 튀긴 고기나 야채의 소량을 요리하기 위해 자주 사용됩니다. 손으로 쉽게 씻을 수 있습니다. 뚜껑이 꼭 맞고 온도 조절이 쉽기 때문에 어떤 두께의 요리라도 표면에 달라붙지 않고 빠르게 요리할 수 있습니다.
• 메가 그릴 - 세라믹 코팅된 가장 인기 있는 전기 화로. 배터리로 작동되므로 전원이 없는 자연에서도 그릴을 사용할 수 있습니다. 세 부분으로 구성되어 있으므로 더 작은 버전을 만들 수 있으며 기능면에서 많은 표준 모델보다 열등하지 않습니다.

Primo 회사는 고정식 바베큐 제조를 전문으로 합니다. 구매 시 모든 제품에 대해 20년 보증이 제공됩니다. 용광로는 훈제실, 탄두르, 그릴, 바베큐 또는 바베큐로 사용할 수 있습니다. 타원형 모양으로 석탄의 열을 가장 효율적으로 사용할 수 있습니다. 5kg의 석탄이면 36시간의 온도 유지에 충분합니다.

도자기는 요리 과정에서 매우 자주 사용됩니다. 그것은 열을 완벽하게 유지하고 요리는 육즙이 많고 맛있습니다.

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