수직 전기 꼬치 : 기능 및 이점

여름에도 날씨가 바베큐와 함께 피크닉하기에 항상 좋은 것은 아닙니다. 전기 수직 바베큐 그릴은 기상 조건에 관계없이 언제든지 좋아하는 요리를 요리하는 데 도움이 됩니다. 이는 전통적인 바베큐의 편리한 대안입니다.

전기 바베큐의 기본은 꼬챙이가 수직으로 설치된 관형 전기 히터 (TEN)입니다. 이러한 종류의 그릴은 금속 케이스 내부에 있습니다. 후자는 알루미늄 또는 스테인리스 스틸로 만들 수 있습니다.

장치가 작동하는 동안 가열 요소에서 나오는 열의 영향으로 고기가 튀겨집니다. 케밥이 모든 면에서 잘 튀겨질 수 있도록 꼬챙이가 축을 중심으로 계속 회전합니다. 고기에서 떨어지는 지방은 각 꼬치 아래에 놓인 팬이나 별도의 작은 용기에 수집됩니다.

가정용 스테인레스 스틸 바베큐 튀김 용 전기 제품에는 여러 가지 장점이 있습니다.

• 날씨 나 기타 조건에 관계없이 언제든지 바베큐를 요리 할 수 ​​​​있습니다.
• 그러한 바베큐의 경우 장작이나 석탄을 찾을 필요가 없습니다.
• 화로의 전기 아날로그 고기는 훨씬 빨리 튀겨지며 끊임없이 근처에 서서 꼬치를 뒤집을 필요가 없습니다.

객관성을 위해 많은 바베큐 애호가가 전기 바베큐 그릴의 단점에 기인하는 요소에 주목할 가치가 있습니다.

• 네트워크에 연결해야 할 필요성;
• 고기가 부드럽고 육즙이 많아지려면 그릴에서 요리하는 것보다 더 오래 절인해야합니다.
• "연기"의 냄새와 맛의 부족 - 석탄 위에 구운 shish 케밥의 필수 동반자.

마지막 단점은 수정할 수 있습니다. 바베큐 안에 과일 나무 몇 가지를 넣거나 고기 조각 사이에 얇은 훈제 라드 조각을 묶는 것으로 충분합니다.

전기 그릴의 선택은 매우 광범위하고 다양합니다. 구색에는 독일, 중국, 벨로루시에서 만든 러시아 장비와 장치가 모두 포함됩니다. 다양한 전기 바베큐 그릴을 제공하는 인기있는 매장 중 하나는 Domotech입니다.

동시에 기술을 선택할 때 주의해야 할 몇 가지 기준이 있습니다.

• 힘. 1에서 2.6kW까지 다양합니다. 이 표시기는 요리 속도와 고기 구이 품질에 영향을 미칩니다. 조각을 빨리 튀길수록 육즙이 더 많이 남아 있다는 것을 기억하는 것이 중요합니다.
• 꼬치 길이. 대기업을 위해 바베큐를 요리 할 계획이라면 30-40cm의 꼬챙이가있는 단위를 선호하는 것이 좋습니다.소인 가족의 경우 12-28cm의 젓가락이있는 전기 바베큐도 적합합니다.
• 꼬치의 수입니다. 현대 모델에서이 지표는 4에서 24 사이가 될 수 있습니다. 이 기준을 결정할 때 "가정 피크닉"을 위해 모일 사람들의 수에 집중하는 것도 가치가 있습니다.

• 자동 꺼짐 기능이 있습니다.
• 구조 해체 가능성. 바베큐를 분해하기 쉬울수록 씻기가 더 쉬워집니다.
• 제조 재료. 알루미늄 제품은 훨씬 가볍고 저렴하지만 기계적 스트레스에 더 취약합니다. 스테인레스 스틸은 훨씬 더 강하고 내구성이 있습니다.
• 또한 선택할 때 전원 코드의 길이를 고려해야 합니다.

화로의 전기 아날로그의 인기는 사용자가 남긴 수많은 리뷰에 의해 입증됩니다. 그들 대부분은 긍정적입니다.

그리고 다음 영상에서는 전기바베큐에서 바베큐를 굽는 방법을 보실 수 있습니다.