당근 볼티모어

당근은 가을과 겨울 내내 자연의 뿌리 작물을 즐길 수 있도록 항상 텃밭에 특별한 자리를 차지하는 건강하고 맛있는 채소입니다. 다른 기후 조건에서 자라는 데 탁월한 것은 네덜란드 잡종 볼티모어이며 오래되지 않았지만 정원사와 농부 모두의 관심을 끌고 있습니다.

볼티모어 당근은 2008년 네덜란드 과학자 Bejo Zaden B.V.가 만든 1세대 잡종입니다. 여러 가지 다양한 테스트를 거친 후 2010년에 야채 작물이 사용 승인 국가 등록부에 추가되었습니다. 당근은 중앙 흑지에서 극동까지 9개 지역에서 재배됩니다. 야채는 작은 정원 침대와 농장 들판에서 모두 자랍니다. 하이브리드는 중부 지역에서 가장 생산적입니다. 또한 당근은 우크라이나, 몰도바 및 벨로루시에서 즐겁게 재배됩니다.

더치 잡종은 높이 33-35cm까지 자라는 강력한 직립 잎 로제트가있는 식물로 식물의 잎은 길쭉하며 풍부한 녹색과 판의 중소 해부가 특징입니다. 단풍에는 뚜렷한 향기가 없습니다. 잡종은 Berlikum/Nantes 과도기 분류에 속합니다. 전문가에 따르면 볼티모어 당근은 인기 있는 Nandrin 잡종의 향상된 유사체입니다.

거대한 꼭대기 덕분에 뿌리 작물을 기계적으로 수확할 수 있습니다.

이 잡종은 큰 과일에 속합니다. 당근은 고르고 깔끔하게 익기 때문에 산업적 규모로 작물을 재배하는 농부와 농부들에게 매우 높이 평가됩니다. 뿌리 작물의 평균 무게는 114-230g입니다. 과일의 길이는 20-25cm, 지름은 최대 5-6cm이며 당근 모양은 뭉툭한 "코"가있는 원통형입니다. 익은 괴경은 풍부한 주황색으로 고르게 착색됩니다. 과일의 껍질은 얇고 부드럽고 매끄럽고 광택이 있습니다. 밝은 눈은 표면에 거의 보이지 않지만 측면 실 뿌리는 없습니다.

수확한 뿌리 작물은 다른 거리로 쉽게 운송되며 올바른 보관 조건(건조하고 서늘하고 어두운 곳)만 준수하면 장기간 보관할 수도 있습니다. 잡종은 겨울 저장에 이상적이며 야채가 변형되지 않고 표면에 균열이 나타나지 않습니다.

볼티모어는 뛰어난 맛으로 많은 채소 재배자들에게 알려져 있습니다. 밝은 오렌지색 과육은 끈적임, 수분 및 공허함 없이 부드럽고, 바삭하고, 다육질이며 매우 과즙이 많은 질감을 가지고 있습니다. 열매의 핵은 가늘고 색깔과 구조가 당근 과육과 크게 다르지 않다. 맛은 밝은 단맛과 기분 좋은 설탕 함량이 지배적이며 뚜렷한 당근 향과 얽혀 있습니다.

재배한 당근은 요리에 널리 사용할 수 있습니다. 차고 뜨거운 요리에 추가하고, 절임, 냉동, 통조림으로 사용하고 야채도 장기 보관에 좋습니다. 놀라운 육즙과 육즙으로 인해 주스와 퓌레, 유아식 및 다이어트 식품으로 가공하는 데 이상적입니다.

볼티모어 - 중간 계절 당근. 성장기는 103일 동안만 지속됩니다. 85~90일이 지나면 첫 열매가 일찍 익은 것을 맛볼 수 있으며 대량 수확은 9월 중순 ~ 10월 초순에 이루어집니다.

다양성은 높은 수확량으로 선언됩니다. 유리한 환경에서 1m2의 재배지에서 6-10kg의 아삭한 뿌리 작물을 수확할 수 있습니다. 산업 규모에서 평균적으로 336-604 kg / ha를 믿을 수 있습니다.

잡종은 씨앗을 직접 파종하여 재배됩니다. 이를 위해 그들은 사전에 현장을 준비합니다 - 잡초와 다른 파편에서 그것을 청소하고, 파내고, 비료를주고, 최대 2-3cm 깊이의 길쭉한 홈을 만듭니다. 줄 사이의 거리는 20cm를 초과하지 않습니다. 많은 야채 재배자들이 5 월에 파종을 권장하지만 6 월 초에 당근을 심는 것이 좋습니다. 당근 잡종의 가장 좋은 전임자는 오이, 토마토, 양파 또는 양배추입니다.

다양성은 겨울 파종에 적합합니다. 이렇게하면 초기 단계에서 신선하고 건강한 당근을 얻을 수 있습니다. 파종 종자는 급격한 온난화가 불가능한 11 월 중순에 수행됩니다. 이를 위해 씨앗을 뿌린 고랑을 준비한 다음 따뜻한 토양으로 덮습니다. 토목 섬유 또는 폴리에틸렌이 있는 대피소는 봄에 발아 속도를 높이는 데 도움이 됩니다. 봄에는 토양이 약간 부풀어 오르고 통기성이 증가하고 성장 및 발달 과정이 가속화됩니다.

야채를 돌보는 것은 표준 조치로 구성됩니다. 3-4 일마다 침전 된 물로 물주기, 비료 (성장기에는 2-3 번), 토양 풀기 및 잡초 제거, 계절에 두 번 심기, 식물 사이의 거리 유지 4 -6 cm, 예방 질병 및 곤충 침입.

가을에 비료를 토양에 적용하면 재배 중에 채소 작물을 먹일 필요가 없다는 것을 기억할 가치가 있습니다. 또한 수분을 좋아하는 당근은 드립 시스템을 사용하는 것이 가장 좋습니다.

많은 친척들과 마찬가지로 당근 볼티모어는 통기성과 영양가가 좋은 가벼운 양토 또는 사질 양토에서 자라는 것을 선호합니다. 또한 토양은 중성 산도를 가지며 수분을 잘 통과해야합니다. 배양물은 무겁고 물에 잠긴 기질에 매우 취약합니다.

볼티모어 잡종은 상당히 호열성이며 광친화성 문화이므로 조명이 밝은 곳에서만 재배하는 것이 좋습니다.약간의 반감기라도 개발 및 생산성에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 당근에 가장 편안한 것은 평야 또는 작은 언덕의 음모입니다.

품종의 면역력이 좋습니다. 야채 문화는 흰가루병 및 다양한 유형의 얼룩에 강합니다. 또한 뿌리 작물은 선충에 내성이 있습니다. 사격과 균열에 대한 저항도 주목할 가치가 있습니다.