중국 날짜와 재배에 관한 모든 것

대추라고도 알려진 중국 날짜의 재배는 얼마 전에 중부 유럽 스트립의 인접한 플롯에 나타났습니다. 이국적인 식물의 팬은 이국적인 관목의 장식적인 특성과 과일의 독특한 맛과 비타민 구성을 높이 평가했습니다.

이 대추의 고향은 인도와 중국의 아열대 지역으로, 나무는 야생에 널리 퍼져 있으며 일부 지역에서는 높이가 10m나 됩니다. 추운 기후대의 조건에서 중국 대추는 발달 속도를 늦추며 일반적으로 최대 2m까지 자랍니다.

아시아의 일부 지역에서는 작고 길쭉한 달콤한 맛의 과일이 있는 나무를 우나비 또는 대추라고 부릅니다. 이는 대추의 일종입니다. 일년 중 건조한 기간에 대한 저항 외에도 식물의 관목이나 나무 덤불은 겨울에 -18도까지 상당한 온도 강하를 견딜 수 있습니다. 심기 후 첫 해에는 어린 나무를 완전히 잃지 않도록 겨울 동안 덮는 것이 좋습니다. 중국, 타지키스탄, 몰도바를 비롯한 여러 국가의 육종가들이 서리에 강한 대추 품종을 개발하기 위해 노력하고 있습니다.

혹독한 겨울이 지나면 나무의 활발한 성장이 지연될 수 있으며 정원사는 서리로 인해 죽은 줄 알고 서둘러 베어냅니다. 그러나 나무의 공중 부분이 약간 얼어 붙는 경우에도 뿌리 싹에서 되살아나는 희망이 있습니다.

광택이 있는 녹색의 잎은 타원형이며 짧고 강한 잎자루로 가지에 붙어 있다. 우나비 나무의 개화시기는 보통 6월에 발생하지만 추운 기후에서는 1-2주 지연됩니다. 꽃은 눈에 띄는 크기와 아름다움이 다르지 않습니다. 이들은 많은 냄새가없는 작은 녹색을 띤 흰색 꽃차례입니다. 대추는 자생수종에 속하며 열매 맺는 데 많은 수의 수분 곤충이 필요하지 않습니다.

특히 흥미로운 것은 나무에 풍부하게 자라는 즙이 많은 날짜입니다. 과일 안에는 달콤하고 영양가가 높은 펄프로 둘러싸인 장방형 핵과가 있습니다. 중국 대추에는 상당한 양의 비타민 C와 기타 유익한 미네랄이 포함되어 있습니다. 덜 익은 대추 열매는 올리브색을 띠고 익으면 껍질이 갈색을 띤다. 일반 대추는 가을에 익는데 반해 수확이 고르지 못하기 때문에 선별적으로 수확해야 한다. 숙성하는 동안 날짜 표면에 특이한 모양의 반점과 패턴이 나타납니다. 이 과정은 흥미로운 광경입니다.

우나비 열매는 완전히 익지 않았을 때 먹을 수 있습니다. 대추야자의 맛은 새콤달콤 과즙이 많은 사과를 연상시킵니다.완전히 익은 과일은 건조하고 달콤하고 부드러워지며 설탕에 절인 과일, 잼 및 수제 마시멜로를 준비하는 데 사용할 수 있습니다.

가장 일반적인 품종 중 몇 가지는 원예용 중국 대추 재배에 사용됩니다. 익는 시기와 열매의 크기에 따라 선택합니다. 따라서 러시아 연방 중부 지역의 북부 지역에서는 조기 숙성 종이 더 적합하고 남부에서는 후기 및 중간 숙성 품종이 자랄 수 있습니다.

몇 가지 테스트되고 입증된 선택 유형이 있습니다.

• 일찍 익은 "Vakhsh" 따뜻한 초콜릿 색조의 원통형 날짜와 나무의 높은 생산성.

• 중국 데이트 "캔디", 중간 크기이지만 매우 육즙이 많고 달콤한 과일의 풍부한 작물과 함께 낮은 둥근 관목을 형성합니다.

• "Tavrika"라는 다양한 우나비도 일반적입니다., 중간 크기의 날짜를 제공하며 10월 초에 익습니다. 높은 생산성과 서리에 대한 내성이 다릅니다.

• "모리 제르" -25도까지의 심한 서리를 견딥니다. 최대 35g의 큰 과일은 9월에 익습니다.

• 분기된 키 큰 나무 중국 품종 "Ta-yang-zao" 씨가 아주 작거나 아예 없는 배의 형태로 큰 열매를 맺는다.

모든 종류의 대추는 북풍으로부터 보호되는 햇볕이 잘 드는 지역을 선호합니다. 중국 대추는 크라운의 약간의 음영보다 직사광선과 열에 더 강합니다. 온도계가 +15도 이하인 경우 나무의 성장과 개화가 멈추거나 느려질 수 있습니다.

식물은 심기 장소에서 과도한 수분과 얕은 지하수를 용납하지 않습니다.

봄에 눈 덮개가 완전히 사라지면 묘목을 구입하여 심기를 시작할 수 있습니다. 사전 식물은 과망간산 칼륨 또는 성장 촉진제 용액에 담가 있습니다. 선택한 지역에서 대추를 뿌리려면 약 50cm 너비의 구멍을 파야하며 바닥에는 부식질이있는 영양 토양의 작은 마운드를 부어야합니다. 나무의 뿌리는 바닥을 따라 분포되어야 하고 느슨한 흙으로 덮여 있어야 합니다. 트렁크의 루트 넥은 착지 구멍 표면 위에 보여야 합니다. 이를 위해 못을 사용하여 어린 새싹을 제자리에 고정해야 합니다.

대추나무는 주로 가정의 정원과 교외 지역에 심어져 맛있고 건강한 과일을 수확합니다. 나무는 적절한 재배 방법에 잘 반응하여 영양가 있는 대추야자 열매와 잎사귀가 신선하여 정원사를 기쁘게 합니다. 남부 유럽과 흑해 지역에서는 더운 여름 조건에서 자라므로 재배 식물의 관개가 필요합니다. 유럽 ​​평원의 북쪽은 온난한 여름이 우세하지만 겨울 서리는 열을 좋아하는 대추 품종에 위협이 되므로 묘목은 추가 보호가 필요합니다.

우나비 나무가 자라는 따뜻한 지역에서는 일주일에 한 번 물을 주며 토양을 최소 60cm 깊이까지 적셔야 합니다. 온화한 기후에서는 한 달 동안 2 번의 물을 주면 충분합니다.묘목과 어린 나무는 처음에는 천천히 자라므로 필요에 따라 물을 주고 뿌리 부분에 잡초를 제거해야 합니다. 썩은 식물 폐기물 및 기타 유형의 뿌리 덮개로 트렁크 원을 덮는 것이 유용합니다.

나무의 첫 번째 계절 먹이는 눈이 완전히 녹은 이른 봄에 수행됩니다. 균형 잡힌 미네랄 복합체는 썩은 퇴비 반 양동이, 초석 2 큰 술, 과인산 염 50g이 첨가 된 칼륨 한 숟가락의 혼합물입니다. 이러한 양의 드라이 탑 드레싱은 1 평방 영역에 흩어져 있어야합니다. 나무 줄기 아래 미터.

생명이 시작될 때 대추는 새로운 조건에 적응하므로 힘을 키울 수 있는 여지가 거의 없습니다. 그러나 3-4 세부터 나무가 빠르게 발달하기 시작하여 새싹이 잘 증가합니다. 봄에는 아주 작은 나무에도 꽃이 피지만 난소는 바로 떨어진다.

서리에 대한 일부 우나비 품종의 높은 저항성에도 불구하고 식물은 온화한 기후에서도 여전히 죽습니다. 그 이유는 너무 가혹한 겨울이 아니라 시원하고 비가 오는 여름에 식물이 성장을 늦추고 싹이 성숙 할 시간이 없기 때문일 수 있습니다. 때로는 성인 나무의 공중 부분이 죽은 후에도 뿌리 시스템이 생존하고 어린 새싹의 성장을 회복시킵니다. 북쪽에서는 대추의 낮은 관목이 건물에 인접한 벽의 일부인 온실이나 겨울 정원에서 기분이 좋습니다.

날짜 프루닝은 성장률에 따라 주기적으로 수행됩니다. 북부 기후에서 나무는 단순히 나무를 솎아내고 공기와 빛에 더 많이 접근할 수 있도록 합니다. 남쪽에는 낮은 우나비 관목이 사발 모양으로 전단되어 4-5개의 주요 가지가 남습니다.

열린 땅이나 온실에서 중국 날짜를 번식시킬 때 정원사는 여러 가지 방법을 사용합니다.

이 방법은 가장 낮은 싹이 나무 또는 금속 스터드로 땅에 고정되어 있다는 사실에 있습니다. 그 후, 토양 표면에 인접한 줄기 부분은 흙으로 덮여 있고 풍부하게 물을 줍니다.

여기에 이식을 위해 봄에 어머니 나무에서 분리 된 뿌리의 어린 새싹이 사용됩니다. 뿌리 영역의 풍부한 새싹은 번식에 적합하며 성인 나무의 유전 적 특성을 유지합니다.

이 방법은 대추의 뼈를 얻을 수 있는 경우에 좋습니다. 가을에 채취한 생물학적으로 익은 과일의 씨앗은 번식에 적합합니다. 그들은 첫 번째 서리가 내리기 전에 묘목을 위해 뿌려집니다. 봄에 새싹이 나온 후 새싹을 엷게하고 2-3 년 동안 보육원에서 자라며 정기적으로 겨울 동안 묘목에 물을주고 포장해야합니다. 나무가 좋은 뿌리를 내리고 조금 자라면 정원의 영구적 인 장소에 심을 수 있습니다.

종자 번식의 또 다른 방법은 냉장고나 지하실에서 날짜를 층화하는 것으로 시작하여 봄까지 0도 이상의 일정한 온도에서 저장됩니다. 이른 봄에 발아를 가속화하기 위해 펄프가있는 과일은 거의 뜨거운 물로 찐다 (최대 +50). 돌의 식용 부분을 제거한 후 다시 따뜻한 물에 담근 다음 습한 토양에 심고 3cm 깊이로 심고 필름으로 덮습니다.

번식을 위해 두께가 1cm를 초과하지 않는 성인 나무의 뿌리 줄기 부분이 사용됩니다. 봄이 되면 잘린 뿌리 조각을 묘목에 심고 1년 후 새싹이 나옵니다.

열매가 크고 수확량이 풍부한 품종 대추를 얻으려면 묘목에서 접목을 구입하거나 필요한 경험과 재료를 가지고 직접 접목을 할 수 있습니다.

열을 좋아하는 나무는 자연에 가장 가까운 조건에서 제공되는 좋은 면역력을 가지고 있습니다. 남쪽에서 대추는 특별한 관리가 거의 필요하지 않은 까다로운 식물로 간주됩니다. 그러나 너무 가혹한 조건에서는 일부 질병이 나무에 영향을 줄 수 있으며, 대부분 비오고 흐린 여름에 발생합니다. 식물은 과실 부패 또는 잎 반점을 유발할 수 있는 침수보다 적당한 관수로부터 더 많은 이점을 얻을 수 있습니다. 유용한 과일의 생태학적 순도를 보존하기 위해 민간 요법을 사용할 수 있고 진딧물과 codling 나방을 퇴치하기 위해 기존의 살충제 용액을 사용할 수 있습니다.

중국산 대추는 이 이국적인 것을 조금 더듬어 추위에서 감싼다면 동상에 덜 취약할 것입니다. 그러면 더 적은 수의 화학 물질을 사용해야 하며 순수한 약용 열매를 키울 수 있습니다.