- 저자: Maksimov S.V., Klimenko N.N., Kostenko A.N.
- 사용 승인 연도: 2007
- 부시 높이, cm: 60‒70
- 성장 유형: 중간 높이
- 과일 모양: 원추형
- 과일 무게, g: 160-170
- 과일 착색: 기술적으로 익으면 밝은 녹색, 생물학적으로 빨간색이면
- 숙성 기간: 시즌 중반
- 숙성월: 7월 20일 ~ 8월 30일
- 평균 수율: 3.4kg/sq.m
고기가 많고 맛있는 고추 품종을 좋아하는 사람들에게 중간 시즌 품종인 볼가렛은 미래에 정원에서 신의 선물이자 가장 좋아하는 채소 작물이 될 것입니다. 이것은이 품종이 높은 수확량, 간단한 농업 기술 및 대부분의 감염에 대한 내성을 갖는 특성 때문입니다.
사육 이력
불가리아어는 2006년에 설립된 연방 야채 재배 과학 센터의 국내 과학자들의 창작물입니다. 저자는 A. N. Kostenko, S. V. Maksimov 및 N. N. Klimenko에 속하며 2007년에 그들은 사용이 승인된 채소 작물의 국가 등록부에 등록되었습니다. 야채는 러시아의 모든 지역에서 재배됩니다. 다양성은 열린 땅과 영화 보호소 및 다양한 유형의 온실에서 생산적입니다.
다양한 설명
이것은 일반적으로 높이가 60-70cm까지 자라는 중간 성장 식물입니다. 부시는 약간 주름진 밝은 녹색 잎, 반 퍼진 가지, 강한 중심 줄기, 여성 유형의 개화 및 표면적 뿌리 시스템으로 풍부하게 두꺼워집니다. 수풀의 과일은 "주둥이"아래로 (처진) 위치합니다.평균적으로 최대 5-6개의 크고 정렬된 고추가 동시에 익습니다.
식물과 과일의 모양의 특성
불가리아어는 큰 과일 종류에 속합니다. 과일의 질량은 160-170에서 200그램까지 다양합니다(길이는 최대 12cm). 같은 크기의 채소도 익어가기 때문에 상업적 목적으로 대량 생산된다. 고추의 모양은 원뿔 모양입니다. 덜 익은 표본은 옅은 녹색을 띠고 완전히 익은 고추는 진한 붉은 색으로 고르게 덮여 있습니다. 야채 내부에는 소량의 작은 씨앗이있는 2-3 개의 챔버가 있습니다. 다양성은 두꺼운 벽 (두께 5-7 mm)에 속합니다. 야채의 표면은 매끄럽고 광택이 뚜렷하고 늑골이 거의 눈에 띄지 않습니다.
익은 고추는 운송이 가능하며 안전성과 품질을 유지합니다. 평균적으로 야채는 5~6주 이상 시장성과 맛을 잃지 않고 보관할 수 있습니다. 기술 성숙 단계에서 채취한 표본은 차갑고 어두운 곳에 보관하면 더욱 오래 보관할 수 있습니다.
목적과 맛
달콤한 불가리아 고추는 뛰어난 맛이 특징입니다. 연한 붉은색 과육은 매우 단단하고 다육질이며 바삭바삭하고 육즙이 많습니다. 맛은 뚜렷한 후추 향과 결합된 단맛과 미묘한 설탕이 지배합니다.
수확한 작물은 요리에 널리 사용될 것입니다. 신선, 절임, 냉동, 조각으로 보존, 뜨거운 요리 및 차가운 간식에 첨가하고 소스, 케첩 및 기타 드레싱으로 가공하기도 합니다.
숙성 기간
불가리아어는 중간 계절 품종의 밝은 대표자입니다. 성장기는 4 개월 이상 지속됩니다 - 130 일. 발아, 난소 형성 및 품종 성숙이 우호적입니다. 7월 상순부터 고추의 맛을 느끼실 수 있습니다. 대량 반품은 7월 20일부터 8월 30일까지 5-6주차에 발생합니다.
생산하다
품종의 수확량 지표가 좋습니다.온실에서는 평균 3.4kg의 다육질 고추가 1m2에서 제거되고 정원에서는 최대 3kg이 제거됩니다. 최대 표시기는 약 6.2-7 kg/m2의 개방된 지면에 고정됩니다.
착륙 패턴
정원 침대 또는 온실에 고추 덤불을 심을 때 서로를 가리지 않고 두꺼워지지 않도록 식물 사이의 정확한 거리뿐만 아니라 심기 밀도를 관찰해야합니다. 열린 땅에 심을 때 1m2 당 4-5 덤불, 온실에 3-4 덤불. 착륙은 표준 계획 60x40cm에 따라 수행됩니다.
크고 맛있는 고추 작물을 얻으려면 미리 묘목을 돌봐야합니다. 고추 묘목을 키울 때 파종시기를 정확하게 결정하고, 미리 파종 종자 처리를하고, 필요한 용기와 토양을 준비해야합니다.
재배 및 관리
채소 작물은 주로 묘목을 통해 재배됩니다. 심기 위해 뿌리 시스템이 형성되는 20-25cm의 높이와 65-70일의 나이로 강한 수풀이 선택되며 3-5개의 실제 잎이 있습니다. 묘목은 5 월 중순 10 일에서 20 일까지 온실에 심어집니다. 침대에 착륙은 온도 체계가 안정화되고 토양이 충분히 예열된 후에 수행됩니다. 종종 이것은 5 월 하반기 - 6 월 초입니다.
농업 기술 조치에는 따뜻한 물로 정기적 인 물주기 (3-4 일마다), 매주 비료, 토양 풀기 및 잡초 제거, 2 개의 줄기에 덤불 형성, 지지대 또는 격자에 의무적으로 묶기, 첫 번째 분기 전에 과도한 새싹 제거, 예방 질병 및 곤충 침입 .
맛있고 풍부한 고추 작물을 수집하려면 농업 기술의 모든 조건을 따라야하며 적절한 관리는 심기부터 시작됩니다. 열린 땅에 후추를 심기 전에 준비해야합니다.사전에 묘목과 자리를 돌보는 것도 중요합니다.
토양 요구 사항
이 품종은 중성 수준의 산성도를 지닌 가볍고 느슨하고 통기성이 있고 비옥하고 습한 토양에서 생산적으로 자랍니다.
후추 덤불의 좋은 성장과 활발한 결실을 위해서는 정기적으로 미네랄 및 유기농 탑 드레싱을 토양에 적용해야합니다. 올바른 화합물을 선택하는 것뿐만 아니라 문화 발전의 올바른 단계에서 사용하는 것도 필요합니다. 최고 드레싱의 빈도는 항상 개별적입니다. 그것은 귀하의 사이트의 토지 구성에 직접적으로 의존합니다. 토양 구성이 열악할수록 후추를위한 최고 드레싱이 더 자주 필요합니다.
필요한 기후 조건
불가리아어는 매우 스트레스에 강하므로 온도 변동, 장기간의 열 및 단기 음영을 견딜 수 있습니다. 식물을 심기 위해서는 충분한 양의 빛과 열이 있고 초안으로부터 보호되는 장소가 선택됩니다.
질병 및 해충 저항성
식물은 많은 질병에 유전적으로 내성이 있습니다. 이 문화는 담배 모자이크 바이러스 및 Fusarium 시들음에 대한 높은 내성을 가지고 있습니다.
후추는 가정에서 가장 흔한 야채 중 하나입니다. 이 문화는 매우 안정적이고 소박합니다. 그러나 특정 조건에서 이 식물은 감염과 해충으로 고통받을 수 있습니다. 질병이나 해충에 대해 고추를 치료하기 전에 문제의 원인을 찾아야합니다. 그렇지 않으면 치료가 효과적이지 않을 수 있습니다.
