플레이트 ZVI의 특징

오늘날 모든 가정, 카페 또는 레스토랑에는 요리용 스토브가 있습니다. 주방의 필수품이 되었습니다. 그러나 이러한 제품을 구입하려면 전기, 가스, 인덕션 스토브의 여러 장점을 미리 숙지하는 것이 좋습니다. 이 기사는 가정에 적합한 ZVI 스토브를 선택하는 데 도움이 될 것입니다.

선택은 작습니다 - 가스, 전기 또는 다양한 기능을 갖춘 인덕션 스토브. 이러한 장치의 각 대표자는 장점과 단점을 모두 가지고 있습니다. 각 유형을 차례로 살펴보겠습니다.

모든 변형 중에서 가장 경제적으로 간주됩니다. ZVI 가스 스토브는 전기 스토브보다 비용이 저렴하기 때문에 가격 정책에서 이기고 추가 운영 시 유틸리티에 대한 지출을 크게 줄입니다. 이는 전기에 비해 가스 비용이 저렴하기 때문입니다. 또한 제품의 엄청난 장점에 주목할 가치가 있습니다. 그것은 모든 요리에서 요리 할 수있는 능력입니다 (전기 오븐은 요리에 적합하지 않습니다. 예를 들어 주방 제품의 가스 대표자는 말할 수 없습니다).

대부분은 표면에 그을음이 형성되어 표면의 빈도를 유지하기 어려운 단점으로 간주합니다. 여기서 스토브를 관리하는 것은 어렵지 않으며 작동 중에 발생하는 기름 얼룩, 누출 된 우유 및 기타 오염 물질을 제거하는 것이 훨씬 더 어렵습니다.

화재가 꺼지면 가스 공급이 중단되어 사고를 피할 수 있습니다. 이 기능은 집에 어린 아이들이 있을 때 특히 유용합니다. 그러나 부재시에도 가스 스토브의 최선의 선택은 새로운 잠금 시스템이있는 모델이 될 것입니다.이 모델은 아무도 면역이되지 않는 모든 종류의 위험으로부터 소유자를 보호합니다.

표준 4구 모델은 요리에 적합하지만 더 많거나 적게 설치할 수 있습니다. 때로는 삼각형 또는 심지어 사각형 버너와 같이 모델의 기괴한 디자인을 볼 수 있지만 성능에는 전혀 지장이 없습니다.

이 대표자는 다양한 어셈블리로 구별됩니다. 예를 들어, 오븐이 전기인 경우 상단 조리 패널은 가스, 전기 또는 결합(두 가지 유형의 버너가 있음)일 수 있습니다. 이러한 제품의 장점은 더 큰 기능입니다. ZVI 전기 스토브는 다음과 같은 많은 현대적인 기능을 갖추고 있습니다.

1. 자동 요리;
2. 시간제 노동자;
3. 표시 장치.

또 다른 장점은 집이나 식당에서 "그릴"을 요리할 수 있는 침을 설치할 수 있다는 것입니다.이러한 오븐은 단순히 요리를 위해 만들어졌으며 전문 요리사가 높이 평가하지만 작동 중 전기 소비가 높기 때문에 집에 이러한 오븐을 설치하지 않는 것이 좋습니다.

ZVI 전기 스토브에는 호브 버너가 더 다양합니다.

• 가장 간단한 것은 나선형입니다. 그 특징은 빠른 가열 및 냉각입니다. 그러나 이러한 모델은 구식이기 때문에 만나기가 어렵습니다.
• 할로겐 버너는 강력한 할로겐 램프가 있기 때문에 그렇게 명명되었습니다. 그것은 매우 빠르게 가열되고 많은 열을 발생시킵니다. 표면이 가열되는 데 몇 초가 걸립니다.
• 가장 일반적인 밴드 버너. 이것은 사용하기 쉽고 특별한 개인 관리가 필요하지 않으며 단순히 제어되고 매우 빨리 가열됩니다. 이러한 장점 덕분에 위에서 언급한 경쟁업체를 거의 대체했습니다.

이 모델을 간단히 설명하면 이것이 엔지니어링의 기적이라고 말할 수 있습니다. 그들의 특징은 와류를 사용하여 접시를 가열한다는 것입니다. 즉, 스스로 가열하지 않습니다. 그들은 유리-세라믹 표면에만 설치됩니다. 장점 중에는 작동 중 빠른 가열과 낮은 에너지 소비가 있습니다. 가변 모듈이 있는 버너를 통해 낮은 에너지 소비가 달성되며, 이는 차례로 눈에 띄는 외관을 제공합니다.

제품의 단점은 모든 요리가 스토브에 맞지 않는다는 것입니다. 이것은 사실이지만 실제로 요리할 때 문제가 되는 경우는 거의 없습니다.

플레이트 ZVI는 다양한 재료로 코팅할 수 있습니다. 예산 변형은 에나멜 또는 스테인레스 스틸로 만들어집니다.전기 모델에는 일반적으로 유리 세라믹 코팅이 있습니다. 각 대표자는 고유 한 장점과 단점이 있습니다.

• 에나멜 강철 비용이 저렴합니다. 전기 및 가스 제품에 적용됩니다. 저렴한 비용에도 불구하고 표면은 매력적인 외관을 가질 수 있습니다. 단점 중 긁힘의 용이성이 주목됩니다.

• 스테인레스 스틸 (스테인리스 스틸) - 저렴하고 실용적인 코팅. 기계적 영향에 대한 내성이 있습니다. 그러나 물이나 간단한 접촉으로 흔적이 남는 경우가 많습니다.

• 유리 도자기 눈에 띄는 외관을 가진 보편적인 코팅입니다. 극한의 온도를 견딜 수 있습니다. 강한 타격을 두려워하고 쉽게 긁습니다. 오븐이 식지 않았을 때 설탕 흔적을 제거하지 않으면 설탕 흔적이 영원히 남을 수 있다는 점도 주목할 가치가 있습니다.

• 스트레인드 글라스 가스레인지에만 사용. 유리 세라믹에 비해 가격이 저렴하지만 외관상 결코 열등하지 않습니다.

상단 요리 호브와 마찬가지로 오븐은 전기 또는 가스가 될 수 있습니다. 여기서 변경 사항은 없습니다. 첫 번째는 확장 모드 스위치와 기능을 가지고 있고, 두 번째는 더 적은 에너지를 소비합니다.

꽤 심플한 디자인. 챔버 바닥에는 가열 요소 역할을 하는 버너가 있습니다. 때로는 상단에 추가 전기 히터를 장착하는 것이 허용됩니다. 때때로 오븐에는 스핏과 그릴이 있지만 자동 요리 프로그램은 없습니다. 모델에 따라 수동 또는 전기 점화로 제품을 켤 수 있으며 디자인에는 온도를 보고 조절할 수 있는 오븐 온도 센서가 있습니다.

더 많은 기능을 가지고 있으며 동시에 모든면에서 발열체가있어 더 큰 힘과 균일 한 고기 구이가 구별됩니다. 자동 조리 기능이 필요한 경우 전기 오븐이 최고의 선택입니다.

요리는 하나 이상의 버너에서 수행됩니다. 중요한 요소 중 하나는 올바른 요리 선택입니다. 버너보다 커야 하며 바닥이 더 두꺼운 것이 좋습니다. 전기오븐에 바닥이 엠보싱 처리된 기구를 사용하지 마세요.

그러나 ZVI 오븐을 켤 때 두 개의 버너만 작동한다는 점도 추가할 가치가 있습니다. 전원은 전면 패널의 특수 손잡이로 조절되며, 각 손잡이는 그림과의 관계를 나타냅니다. 가스는 레귤레이터를 켤 때 전기가 켜지면 점화해야한다는 점에서만 다릅니다.

일반적으로 권력은 4 부분으로 나뉩니다.

1. 보온, 소화에 사용;
2. 요리;
3. 전유;
4. 액체를 끓이는 것.

전기로에서 전원을 켜면 램프가 켜져 작업 시작을 나타냅니다. 최대 화력으로 요리를 시작한 다음 필요한 설정을 하는 것이 좋습니다. 요리가 끝나면 요리하기 약 5-10분 전에 오븐을 끄는 것이 좋습니다. 축적 된 열로 인해 접시가 계속 요리되고 제품의 수명이 길어집니다.

전기 스토브의 경우 바닥이 건조한 조리기구를 사용하는 것이 좋습니다. 버너의 표면 변형이나 부식을 방지합니다.

오븐은 스튜, 튀김, 베이킹 시트 또는 와이어 랙에서 굽기 위해 설계되었습니다.스토브와 유사하며 손잡이로 조절 가능합니다.

아래에 설치 지침을 읽으시기 바랍니다.

• 우선 전원 케이블을 계량기에 직접 연결해야 합니다. 단면은 전력, 전압 및 위상 수에 따라 선택됩니다.
• 케이블이 설치된 후 32A 또는 40A의 정격 전류용으로 설계된 특수 소켓이 설치됩니다.
• 오븐 뒷면에 금속 덮개가 있으며 나사를 풀고 내부에 케이블을 고정해야 합니다.
• 설치된 구리 점퍼.
• 전선이 연결되어 있습니다.
• 패널이 닫힙니다.
• 오븐이 네트워크에 연결되어 있습니다.

ZVI 플레이트에 대한 자세한 내용은 아래 비디오를 참조하십시오.