가스 스토브 용 디바이더 : 기능 및 목적

아파트에 가전 제품이 있다는 것은 편안한 삶과 요리의 편리함의 열쇠입니다. 현대 제조업체는 이미 사람의 삶을 상상하기 어려운 수많은 가정용 장치를 생산합니다. 수십 년 동안 가스 스토브는 가장 수요가 많았으며 석재 스토브와 전기 스토브를 성공적으로 대체했습니다. 모든 요리에서 빠른 요리를 위해 제조업체는 가스 스토브용 특수 디바이더를 개발했습니다.

화염 확산기는 요리에 가장 편안한 조건을 만들어주는 필수 장치입니다. 가스 렌지 용 디바이더의 주요 임무는 큰 화염의 흐름을 균일하게 분산시키는 것입니다.

생산 재료 - 탄소강, 스테인리스강. 탄소강 장치는 수명이 짧고 물과 접촉하면 부식되기 쉽습니다. 스테인레스 화염 확산기는 외부 요인의 부정적인 영향에 더 강하고 수명이 깁니다.

가구 분배기의 작동 기간에 영향을 미치는 요인은 다음과 같습니다.

• 금속판의 품질;
• 재료 두께;
• 준비 방법;
• 미네랄 섬유의 존재.

화염 확산기는 수년 동안 수요가 많았고 인기있는 장치였습니다. 다음 기능을 수행합니다.

• 화재의 파괴적인 영향으로부터 도자기, 세라믹 및 토기 보호;
• 가스 사용의 효율성 증가;
• 접시 손잡이를 가열하는 데 방해가됩니다.
• 튀김 및 스튜에 이상적인 조건 만들기;
• 공급된 열의 흐름 조절;
• 가스를 끈 후 열의 장기 보존;
• 인덕션 쿡탑에서 에나멜 조리기구를 사용할 수 있는 능력;
• 접시의 매력적인 외관 유지;
• 작은 바닥 직경을 가진 용기에 대한 대형 버너의 적응;
• 모든 유형의 용기의 안정성 증가;
• 열 흐름의 균일한 분포;
• 바닥 두께가 작은 용기 바닥에 음식이 타거나 달라붙는 것을 방지합니다.
• 그릴에서와 같이 야채를 굽는 능력;
• 호일로 싸인 음식의 자체 가열;
• 유리병 살균.

전문가들은 화염 확산기를 세 가지 유형으로 구분합니다.

• 제트기;
• 분할기;
• 뚜껑.

노즐은 다양한 크기의 구멍이있는 볼트 모양을 가지며 버너에 가스를 공급하는 기능을 수행하는 가스 스토브의 필수적인 부분입니다. 판의 힘은 제트 표면에 있는 구멍의 직경에 따라 다릅니다. 천연 가스 및 병에 든 가스의 경우 특수 제트를 설치해야 합니다. 이 규칙을 무시하면 그을음과 타는 듯한 현상이 나타나며 가연성 물질이 폭발할 수도 있습니다.

모든 가스 스토브의 작업 표면에는 모양과 직경이 다른 특수 분배기가 설치됩니다. 가장 일반적인 것은 원형 및 톱니형 장치입니다. 제조업체는 가스 장비의 제조 모델에 대한 분배기 유형을 독립적으로 선택합니다.

이동식 디바이더 - 모서리가 둥근 금속 디스크 모양의 오버 헤드 커버. 주요 기능은 디스크를 분리하여 다양한 오염 물질을 제거하는 기능입니다.

전문 상점의 선반에는 가스 스토브 용 이동식 장치의 여러 유형을 볼 수 있습니다.

• 더블 플레이트 - 하부 베이스 플레이트와 상부 조절 플레이트로 구성된 간단한 장치. 두 판 모두 특수 구멍 덕분에 화재 분산 기능이 있습니다. 플레이트 사이의 공기는 장치가 타는 것을 방지합니다.
• 한쪽 면에 천공된 메쉬가 있는 양면 - 밑면에만 구멍이 있는 개선된 장치. 윗부분은 완전히 평평하거나 물결 모양의 노치가 있을 수 있습니다. 이 디자인은 열 에너지를 고르게 분산시키고 불과 접시 사이의 거리를 늘립니다.
• 망사 - 표면이 미세한 메쉬로 구성된 장치.
• 중앙 구멍으로 - 중앙 구멍이 화염을 통과시키지 않고 중앙의 열량을 증가시키는 독특한 개발.

제조업체는 두 가지 형태로 분배기를 생산합니다.

• 정사각형;
• 둥근.

장치의 크기 선택은 버너와 조리 용기의 직경에 따라 다릅니다. 이 표시기는 200mm에서 300mm 범위에 있습니다. 팬 바닥보다 직경이 작은 디바이더를 구입하는 것은 바람직하지 않습니다.

부피가 큰 용기의 경우 처짐 및 기계적 변형이 없는 내구성 장치를 선택해야 합니다. 많은 장치에는 고정식 또는 착탈식 특수 금속 손잡이가 있습니다. 손잡이에 특수 비가열 안감이 있으면 열 화상의 발생을 방지할 수 있습니다.

착탈식 화염 확산기의 작동은 초보 주부에게도 어려움을 일으키지 않습니다. 새 기기를 사용하기 전에 몇 분 동안 작은 불에서 점화해야 합니다. 이 조작을 통해 공장 기름을 제거하고 요리 중 불쾌한 냄새가 퍼지는 것을 방지할 수 있습니다.

쉽게 변형될 수 있는 이 장치의 손잡이를 사용하여 스토브에서 용기를 제거하는 것은 금지되어 있습니다. 조리 중 화염의 흐름과 구멍의 직경을 변경하려면 상판의 손잡이를 조심스럽게 돌리십시오.

가스 장비의 수명을 연장하려면 다음과 같은 간단한 규칙을 준수하는 데 도움이 됩니다.

• 호브 표면에서 음식 찌꺼기와 다양한 찌꺼기를 정기적으로 제거하십시오.
• 작동 중에 가전 제품을 방치하지 마십시오.
• 적시에 구성 요소를 윤활하십시오.
• 손상의 첫 징후에서 수리를 수행하십시오.

가스 스토브를 수리하거나 구성 부품을 교체해야 하는 경우 필요한 모든 작업을 빠르고 효율적으로 수행할 전문가에게 문의해야 합니다. 사소한 문제는 스스로 해결할 수 있습니다. 이 조작을 수행하려면 장치 지침을주의 깊게 연구해야하며 필요한 양의 전문 기술과 일련의 특수 도구가있는 것이 바람직합니다.

노즐 중 하나의 작동에 오작동이 발생하는 경우 전문가는 모든 가스 스토브 제트를 완전히 교체하는 것이 좋습니다. 스토브 모델에 해당하는 완전한 노즐 세트는 전문점에서 구입할 수 있습니다.

필요한 도구 목록:

• 십자 드라이버;
• 개방형 스크루드라이버;
• 스패너 세트 - 제트용, 버너 너트용, 오븐용 팁.

호브에서 제트를 교체하는 프로세스는 다음 단계로 구성됩니다.

• 화격자 해체;
• 둥지에서 디바이더와 버너 제거;
• 호브의 볼트를 풀고 그 해체;
• 트래버스, 노즐 및 제트의 육안 검사;
• 팁을 해제하기 위해 래치를 쥐고;
• 장착 링에서 제트를 분리하는 단계;
• 새 장치 설치.

다음 조작을 수행하여 오븐의 노즐을 교체할 수 있습니다.

• 하단 기술 상자 열기;
• 오븐 바닥 해체;
• 버너의 나사를 푸는 단계;
• 왼쪽에 위치한 노즐의 육안 검사;
• 스토브 본체의 왼쪽 덮개를 분해하는 단계;
• 노즐 본체 제거;
• 새 장치 설치.

노즐이 파이프에 강하게 붙어 있으면 특수 화합물로 윤활유를 바르고 몇 분 후에 분해를 진행해야합니다. 물리적인 힘을 사용하는 것은 엄격히 금지되어 있으며, 이는 구성 부품의 변형 및 실 벗겨짐으로 이어질 수 있습니다. 오래된 칸막이를 교체하기 위해 새 칸막이를 구입할 때는 크기와 모델이 정확히 일치하는지 주의 깊게 살펴보아야 합니다.

가스레인지를 장기간 사용하면 노즐이 세제, 음식물 찌꺼기 및 연소 생성물로 막힐 수 있습니다. 숙련 된 전문가의 개입없이 가스 공급을 복원하는 것이 가능합니다. 문제를 직접 해결하려면 얇은 나무 막대기로 제트 구멍을 뚫어야 합니다. 모든 구멍이 청소되었는지 확인한 후 제거한 디바이더를 제자리에 되돌려 놓아야 합니다. 가스 장비 청소 작업을 수행하기 전에 가스 공급을 끄고 이러한 조작이 건강에 해를 끼치 지 않는지 확인하는 것이 필수적입니다.

오븐의 가스 공급을 개선하려면 대부분의 경우 제트를 퍼지하고 청소하기만 하면 됩니다. 칸막이에서 기름기와 그을음을 제거하려면 스토브에서 제거하고 세제를 푼 따뜻한 물에 충분히 씻어야 합니다. 숙련 된 주부는 기성품 청소 화학 물질뿐만 아니라 오염 물질을 제거하는 대체 방법을 사용하는 것이 좋습니다.

가장 인기있는 즉석 수단은 다음 물질입니다.

• 세탁 비누;
• 레몬산;
• 식초;
• 암모니아 용액;
• 베이킹 소다.

이 기금은 지방과 그을음의 잔해를 빠르고 쉽게 제거하는 데 도움이 될뿐만 아니라 가족 예산 비용을 크게 줄이고 음식, 피부 또는 음식 용기에 묻더라도 알레르기 반응과 중독을 일으키지 않습니다. .

금속 표면을 손상시키고 깊은 흠집을 남길 수 있는 철제 수건과 브러시를 사용하는 것은 엄격히 금지되어 있습니다. 먼지를 제거하는 가장 적합한 방법은 칫솔, 설거지용 스펀지 및 면봉입니다. 만성적이고 깊은 오염이 있는 경우 암모니아와 식초가 든 뜨거운 물에 장치를 미리 담가야 합니다.

가전 ​​제품 제조업체는 하우스 키핑 프로세스를 크게 단순화하는 수많은 장치를 만듭니다. 요리는 창의적인 과정일 뿐만 아니라 기술, 경험 및 주의가 필요한 노동 집약적인 과정입니다. 수년 동안 가스 스토브의 필수적인 부분은 열 흐름을 최적화하고 요리 걸작을 만드는 과정을 촉진하는 데 도움이 되는 분배기였습니다. 이 장치의 작동 기간을 연장하려면 고품질 장치를 구입해야 할 뿐만 아니라 적시에 수리 및 청소를 수행해야 합니다.

가스 렌지의 버너와 칸막이 청소 방법에 대한 정보는 다음 비디오를 참조하십시오.