무는 어떻게 생겼고 어떻게 자라나요?
이제 모든 정원사가 무가 어떻게 생겼는지, 어떻게 적절하게 재배하는지 모릅니다. 지금까지 꽤 큰 열매를 맺은 이 식물은 보통의 무처럼 우리 사이에서 흔하지 않습니다. 그러나 유익한 특성, 최대 관리 용이성 및 증가된 수확량으로 인해 독특한 작물에 대한 수요가 증가하고 있습니다.
이 야채는 무엇입니까?
이 식물은 파종 무의 아종에 속하는 채소 작물이므로 양배추에 속합니다.. 일본어로 "무"라는 용어는 "큰 뿌리"를 의미합니다. 또한 야채는 흰색 무, 중국 무라고합니다. 아시아 원산이며 중국과 일본에서 수요가 많습니다.
이 다양한 무의 주요 특징은 다음과 같습니다.
- 다양성을 고려하여 뿌리 작물의 모양은 원통형이거나 둥글 수 있습니다.
- 순종 및 잡종 품종에는 각각 흰색과 밝은 녹색 과일이 있습니다.
- 품종에 따라 뿌리 작물의 무게는 500g에서 2-3kg 범위 일 수 있습니다 (그러나 일본 전문가도 기록 표본을 재배하며 무게는 15kg을 초과합니다).
- 과일의 길이와 지름은 각각 60cm와 10cm에 이릅니다.
- 일반 무와 같이 뚜렷한 쓴 맛이 느껴지지 않습니다.
- 동시에 육즙이 많고 약간 달콤한 펄프가있는 과일은 섬세하고 매우 즐거운 향기가납니다.
- 수확량 표시기 - 정원의 각 사각형에서 5 ~ 10kg;
- 심기 후 작물이 익는 데 평균 60-70 일이 걸립니다.
- 먹을 수 있고 널리 먹는 것은 과일뿐만 아니라 꼭대기이기도합니다.
- 무는 토양의 구성과 품질에 대해 소박하지만 느슨하고 비옥한 토양을 선호합니다.
주요 특징 중 하나는 좋은 서리 저항 식물은 온도계를 -4도까지 낮추는 것을 견딜 수 있기 때문입니다. 과일의 유통 기한은 2 개월에 이릅니다.
무는 이른바 짧은 날의 범주에 속하는 문화입니다. 최적의 착륙 시기는 7월 말 또는 8월 초입니다.
최고의 품종
오늘날 존재하는 "큰 뿌리"의 품종은 특정 특성에 따라 분류됩니다. 동시에 요점 목록에는 숙성 시간, 뿌리 작물 자체의 매개 변수 및 수확량 지표가 포함됩니다. 성장하는 계절을 감안할 때 일본인은 4가지 품종 그룹을 구분합니다.
- "아키"- 가을;
- "Fuyu"- 겨울;
- "하루"- 봄;
- "나츠"- 여름.
이제 모스크바 지역과 전체 중간 차선을 포함하여 러시아에서 자라기에 적합한 가장 인기있는 품종을 고려하십시오.
- "사샤" - 0.2 ~ 0.4kg 무게의 둥글고 약간 길쭉한 뿌리 작물을 가진 초기 익은 품종. 수율은 평방 침대 당 4-5kg입니다.
- 미노와시 - 큰(최대 1.5kg) 과일이 특징인 조기 숙성 종. 그들은 원통형 모양, 하얀 피부와 부드러운 맛을 가지고 있습니다.먹는 무성한 상판도 특징에 속합니다. 생산성 - 최대 13kg, 계절당 2개의 작물이 수확됩니다.
- "러시안 사이즈" - 숙성 시간이 45일 이하인 또 다른 초기 잡종. 뿌리 작물은 상당히 길고 무겁습니다(0.6m 및 2kg에 달할 수 있음). 생산성 - 5 ~ 10kg.
- "황제" - 고드름 형태의 밝은 붉은 뿌리 작물을 가진 품종. 숙성 기간은 평균 60~75일이며 수확량은 식재 제곱미터당 4kg입니다.
- "시저" - 중기 무, 원통형의 흰색 과일이 있습니다. 다양성의 수확량은 평방 당 3 ~ 5kg입니다. 주요 단점은 작물이 3주 이상 보관되지 않는다는 것입니다.
하이브리드에도주의를 기울일 가치가 있습니다. "라즈베리 넥타 F1", 모양과 맛이 독특한 다양한 일본식 선택입니다. 그것은 초기 숙성 종 중 가장 달콤한 것으로 간주됩니다.
파종에서 수확까지의 생육기간은 50~60일입니다.
랜딩 뉘앙스
무를 재배하는 방법에는 묘목과 씨앗의 두 가지가 있습니다. 어쨌든 기억해야 할 것은 침대는 스페이드 총검을 초과하는 깊이까지 파야합니다. 유사한 작업이 가을(봄 파종 포함) 또는 봄(7월 또는 8월에 파종하기로 결정된 경우)에 수행됩니다. 통기를 개선하기 위해 파낸 토양에 충분한 양의 퇴비 또는 부식질을 도입하는 것도 중요합니다.
동시에 숙련 된 정원사는 인 - 칼륨 비료 복합체를 사용하여 건강한 꼭대기와 뿌리 작물 자체의 형성에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 산성 토양에서 심는 경우 백운석 가루 및 재와 같은 효과적인 탈산제를 추가하는 것이 좋습니다.
무를위한 좋은 장소를 선택할 때 이전에 어떤 작물이 재배되었는지 고려하는 것이 중요합니다.. 실습에서 알 수 있듯이, 이 채소는 그 전임자가 감자, 콩과 식물, 오이, 딜, 상추, 양파 및 마늘이었던 곳에서 잘 자랍니다.
친척 다음에 식물을 심는 것은 매우 바람직하지 않습니다. 우리는 무, 무 및 양배추에 대해 이야기하고 있습니다.
씨앗
종자를 사용하기 전에 전처리하는 것이 좋습니다. 그러면 대부분의 십자화과 식물의 특징적인 질병을 예방할 수 있습니다. 경험 많은 농부들은 이 경우 화학 물질의 사용을 피하는 것을 선호합니다. 가장 인기 있고 효과적인 기술 중 하나는 콘트라스트 샤워를 통해 강화하는 것입니다. 이렇게하려면 파종 직전에 씨앗이 필요합니다.
- 45-46도의 온도에서 20분 동안 물을 부으십시오.
- 찬물에 담그십시오 (0 ~ 3도).
- 냉장고에 하루 동안 두십시오.
준비 단계에는 미리 준비된 침대를 괴롭히는 것도 포함되어 잡초를 제거 할 수 있습니다. 파종은 0.5m 간격의 얕은 고랑에서 수행되며 동시에 씨앗은 3-4cm 묻혀 있습니다.그런데 일부 정원사는 중첩 방법을 선호합니다.
행과 구멍에는 토양이 뿌려지고 나무 부스러기로 덮여 해충을 효과적으로 격퇴합니다. 첫 번째 촬영은 5-7 일 후에 나타납니다. 심기의 희석은 2 개의 진정한 잎이 형성된 후에 수행됩니다. 중첩 방식을 사용하면 가장 강한 새싹 중 하나가 각 콘센트에 남아 있고 나머지는 제거되거나 이식됩니다. 줄 지어 파종하면 식물 사이에 30-35cm의 간격이 남습니다.
묘목
첫 번째 단계는 깊이가 10-12cm인 용기를 준비하는 것입니다. 묘목의 씨앗을 파종하고 돌보는 것은 다음과 같습니다.
- 용기에 기질을 채우십시오 (이탄과 정원 토양은 동일한 비율로 사용됨).
- 씨앗을 심고 15-20mm 깊이로 토양에 심습니다 (냄비 당 여러 조각).
- 묘목에 물을주고 투명한 피난처를 만드십시오.
- 필름이나 유리를 제거하고 매일 30분 동안 작물을 환기시키십시오.
- 묘목에 적당히 물을주십시오.
- 두 개의 실제 잎이 형성되자마자 가늘어집니다.
- 약한 새싹을 꼬집어 각각 하나의 강한 표본을 남깁니다.
- 복잡한 탑 드레싱을 만드십시오.
- 3 주 후에 묘목 경화를 시작하십시오 ( "산책"시간을 점차 늘려야 함).
온도가 +10도 이하로 떨어지지 않으면 심기 재료를 영구적 인 장소로 옮길 수 있습니다. 이식에는 다음 단계가 포함됩니다.
- 깊이가 8-10cm 여야하는 구멍을 준비하십시오 (구멍과 행 사이의 간격은 각각 0.2 ~ 0.3 및 0.4 ~ 0.6m).
- 옮기기 몇 시간 전에 묘목에 물을주십시오.
- 준비된 우물을 따뜻한 물로 엎지르십시오. 소비량은 각 홈 당 1 리터입니다.
- 묘목을 흙 덩어리와 함께 구덩이로 옮기십시오.
- 뿌리고 부드럽게 압축하십시오.
- 뿌리 덮개.
케어의 특징
물론 수확량과 품질은 농업 기술 규칙을 준수하는 방법에 직접적으로 달려 있습니다. 이 경우 우리는 채소 작물 심기의 뉘앙스와 뿌리 작물의 성장 및 발달의 모든 단계에서 돌보는 것에 대해 이야기하고 있습니다.
이 일본과 중국의 다양한 무 재배는 특별한 방법을 제공하지 않는다는 점에 유의하는 것이 중요합니다.
살수
설명 된 문화는 정기적이고 상당히 풍부한 관개가 필요합니다. 그러나 동시에 파괴적인 수분 정체를 방지하기 위해 관개 절차를 과용하지 않는 것이 매우 중요합니다. 이러한 맥락에서 다음과 같은 핵심 사항을 적극 권장합니다.
- 묘목 방법을 선택한 경우 재료가 영구적 인 성장 장소에 심어지는 순간부터 급수를 수행해야합니다 평방 당 1-2 버킷의 물 소비.
- 관개 간격 2-3일입니다.
- 기술적인 조치를 시행하기 위한 최적의 시간은 다음과 같습니다. 저녁. 더운 날씨에 숙련된 정원사는 이른 아침에 작물에 물을 줄 것을 조언합니다.
- 살수 작물의 완전한 숙성 후에 멈 춥니 다.
탑 드레싱
처음에는 대부분의 드레싱이 무를 심기 위해 준비하는 단계에서 토양에 적용된다는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 비옥한 토양에 심은 어린 식물은 추가 비료 없이도 잘 자랍니다. 우리가 고갈 된 토양에 대해 이야기한다면 느슨해지면 주기적으로 미네랄 첨가제를 만들어야합니다. 다음 뉘앙스를 고려하는 것이 중요합니다.
- 열린 분야에서 설명 된 다양한 무를 재배하면 시즌 내내 두 번만 영양분을 적용합니다.
- 식물은 유기물의 사용에 적극적으로 반응합니다.. 비료 심기가 필요한 경우 슬러리 관개가 성공적으로 사용됩니다. 대안은 풀(발효) 주입입니다. 활성 식생 단계가 시작될 때 비료를 적용하는 것이 중요합니다.
- 대략 성장기의 중간에 허용됩니다. 황산 칼륨 또는 과인산 염의 도입.
그건 그렇고, 광물 복합체는 재를 완전히 대체 할 수 있습니다.
제초 및 풀기
물을 뿌린 후 침대가 잡초로 활발히 자란다는 것은 비밀이 아닙니다. 따라서 무가있는 지역에서 각 토양을 적신 후에는 풀림이 필요합니다. 동시에 지구를 뒤집지 말고 조심스럽게 들어 올려 공기와 물이 루트 시스템에 완전히 접근할 수 있도록 하는 것이 중요합니다. 일반 갈퀴뿐만 아니라 초퍼와 괭이 모두 사용할 수 있습니다.
그러나 심기에 여전히 잡초가 나타나면 제초가 필수적입니다. 수동으로 또는 정원 도구를 사용하여 초대받지 않은 손님을 제거할 수 있습니다.
절차는 가능한 한 신중하게 수행되어야 합니다. 침대를 적신 후 잡초를 제거하는 것이 가장 좋습니다.
질병 및 해충
다양한 감염과 기생충이 작물에 심각한 피해를 줄 수 있습니다. 다음 해충은 중국 무에 가장 큰 위험을 초래합니다.
- 벼룩 천골 - 꼭대기에서 실제 움직임을 갉아먹는 작은 곤충. 실습에서 알 수 있듯이 재는 해충 방제에 효과적인 수단입니다. 지역 전체에 퍼트려야 합니다.
- 정원 올빼미, 애벌레 무의 꼭대기에 돌이킬 수 없는 손상을 입히고 전체 식물을 파괴할 수 있는 이 식물은 침대에서도 종종 발견됩니다. 과망간산 칼륨의 옅은 분홍색 용액으로 유충을 효과적으로 다룰 수 있습니다.
- 진딧물 - 무리가 무를 최대한 약화시켜 모든 주스를 빨아 먹는 해충. 적절한 조치가 없을 경우 이러한 공격은 식물을 고사시킬 수 있습니다. 쐐기풀 주입으로 식물을 뿌리면 효과적이고 신속하게 진딧물을 제거 할 수 있습니다.
- 민달팽이 - 꼭대기와 과일 자체를 빠르게 파괴할 수 있는 탐욕스러운 기생충. 민달팽이의 공격을 받았을 때 나무 재로 처리하면 작물을 저장하는 데 도움이 됩니다.
설명 된 유형의 무는 질병에 걸리기 쉽지 않다고 믿어집니다. 압도적 인 대다수의 경우, 불리한 조건과 작물 관리 규칙의 심각한 위반이 문제의 원인이됩니다.
우선, 성장기의 두 번째 단계에서 점액 세균증의 발병을 유발하는 토양의 침수를 방지하는 것이 중요합니다. 또한 무 병변이 가능합니다.
- 질병을 느꼈다;
- 검은 다리;
- 모자이크;
- 혈관 유형 및 클럽 루트의 세균증.
장기간의 관행은 가장 효과적인 수단이 시기적절하고 유능하게 예방 조치를 취하는 것임을 입증했습니다. 바이러스 및 곰팡이 감염을 예방하려면 다음을 수행해야 합니다.
- 지역의 특성을 고려하여 가장 질병에 강한 품종을 선택하십시오.
- 종자를 질적으로 소독한다.
- 적시에 완전히 잡초를 제거하십시오.
- 해충 퇴치;
- 식물 잔류 물에서 침대를 철저히 청소하십시오.
수확 및 저장
설명 된 문화는 묘목을 심거나 파종 한 순간부터 40 일에서 70 일 사이에 기술적 성숙에 도달합니다. 물론 여기서의 용어는 품종 특성에 의해 직접적으로 결정됩니다. 수확 및 후속 저장과 관련하여 다음 핵심 사항을 강조해야 합니다.
- 수거 6~7일 전 물을 완전히 중단하십시오.
- 뿌리 작물이 익으면 즉시 수확해야 합니다. 과일은 빠르게 주요 특성과 맛을 잃게 됩니다.
- 파기 무는 따뜻하고 맑은 날씨에 있어야합니다.
- 느슨한 토양에서 무는 잎으로 조심스럽게 꺼냅니다. 토양이 점토라면 삽을 사용해야 합니다.
- 저장을 위해 보내지기 전에 수확한 작물은 다음과 같아야 합니다. 며칠 동안 태양 아래에서 말리십시오.
- 무를 가방이나 상자에 보관하십시오. 서늘한 곳에 두는 것이 중요하지만(최적 온도계 판독값은 0~+5도), 동시에 건조한 장소(습도 50~70%)가 필요합니다.
숙련된 채소 재배자는 저장 수명을 연장하기 위해 과일에 이끼나 모래를 뿌리는 것이 좋습니다.
적절한 조건을 제공하면 무를 1-2 개월 동안 저장할 수 있습니다. 동시에 과일은 지정된 기간 동안 맛과 표현을 유지합니다. 똑같이 중요한 점은 수확 후 모든 식물 잔류 물을 의무적으로 제거하여 현장을 파낼 필요가 있다는 것입니다. 또한 작물이 상대적으로 짧은 성장 기간 동안 토양을 눈에 띄게 고갈시킬 시간이 있다는 점을 고려할 가치가 있습니다.
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