흰 건포도에 관한 모든 것

화이트커런트는 건강하고 맛있는 베리입니다. 식물의 열매는 요리에 널리 사용되며 요리에 세련미와 독창성을 부여합니다. 딸기에는 비타민, 설탕, 유기산, 펙틴이 풍부합니다. 아스코르브산은 거의 없지만 칼륨과 철분은 많이 함유되어 있어 심혈관계를 강화하고 혈액 순환을 개선합니다.

열매는 무색이므로 알레르겐이 아니기 때문에 건포도를 어린이에게 줄 수 있습니다. 열매 외에도 관목의 녹색 잎이 사용됩니다. 그들은 야채를 소금에 절일 때 첨가되며, 차는 신선하고 말린 잎으로 준비됩니다.

화이트 건포도는 붉은 건포도 품종의 독특한 그룹입니다. 이것은 Gooseberry 가족에 속하는 육종가가 인위적으로 자란 품종입니다. 조건에 따라 3개의 판 형태로 녹색으로 조각된 잎과 강력한 뿌리 시스템이 있는 이 다년생 관목은 높이와 너비가 최대 2.5m까지 자랄 수 있습니다.

개화기는 5월에 발생합니다. 꽃은 작고 연한 노란색 또는 녹색의 꽃잎이 술에 모여 있습니다. 열매는 6~7월에 익는다. 그들은 거의 눈에 띄지 않는 노란색 또는 크림색 색조가있는 투명한 흰색이며 모양이 둥글고 지름 5 ~ 10mm이며 클러스터로 수집됩니다. 숙성 후 열매는 부서지지 않고 오랫동안 수풀에 매달릴 수 있습니다.흰 열매는 검은 열매만큼 부드럽지 않으므로 첫 번째 서리까지 수풀에 더 오래 머뭅니다.

잘 익은 흰색 클러스터가있는 관목은 정원에서 매우 좋아 보입니다. 열매는 녹색 단풍과 완벽하게 조화를 이룹니다. 식물은 계절마다 열매를 맺는다. 몇 그루만 심어도 높은 수확량을 얻을 수 있습니다. 화이트 커런트 열매는 달콤하고 신 맛이 훌륭합니다. 단단하고 육즙이 많은 과일은 일반적으로 여름에 수확됩니다.

건포도 덤불, 주로 검은 색과 붉은 열매가 없으면 단일 정원 플롯이 완성되지 않습니다. 화이트 커런트는 블랙커런트나 레드커런트보다 덜 흔해서 종류가 많지는 않지만 선택의 여지가 있습니다.

• "우랄스키" – 흰 건포도의 가장 좋은 품종으로 간주됩니다. 다양성은 맛보는 사람들에게 높이 평가되었습니다. 그것은 질병과 서리에 강하고 또한 좋은 수확을 제공합니다. 맛이 좋은 건포도는 내부에 씨앗이 거의 없습니다. 이 품종은 비타민 성분이 풍부하여 유용한 식품이 됩니다.
• "하얀 요정" - 흰 건포도의 초기 품종을 나타냅니다. 저칼로리 함량, 맛있는 과일 및 소박함으로 인해 매우 인기가 있습니다. 다이아몬드 베리는 장기간 보관되며 장기간 운송에도 잘 견딥니다.
• "디저트" 품종 크고 육즙이 많은 크림색의 노란색 베리입니다. 그것은 러시아 전역에 잘 뿌리를 내리고 서리에 강하고 곰팡이 질병에 취약하지 않습니다.
• "바얀" - 품종은 Rote Spatlese와 Red Lake의 두 품종을 교차시킨 결과 나타났습니다. 이것은 늦은 품종으로 과일은 최대 3g의 무게로 자라며 많은 양의 펙틴을 함유하고 있습니다. 열매가있는 클러스터는 길고 조밀하며 매달려 있습니다.
• "벨랴나" - 유명한 품종.열매는 중간 크기이며 한꺼번에 모두 익습니다. 껍질이 얇아서 장기간 보관하지 않고 신선하게 섭취하고 조리하기에 다양성이 뛰어납니다. 관목은 토양 구성에 대해 까다 롭고 그늘과 햇빛 모두에서 자랍니다.
• "스몰랴니노프스카야" - 중부지방에서 잘 자란다. 수풀은 빨리 발달하지만 두꺼워지기 쉽고 확실히 가지 치기가 필요합니다. 일찍 열매를 맺기 시작합니다. 투명한 둥근 흰색 열매는 상쾌한 새콤한 맛이 있습니다.
• "베르사유 화이트" - 이 오래된 품종의 화이트 커런트는 프랑스에서 자랍니다. 일찍 난소를 형성하지만 추위에 민감합니다. 밝은 크림색의 열매, 투명. 신맛이 나지만 매우 육즙이 많습니다.
• "크림" - 매우 높은 생산성. 과일은 크고 크림색입니다. 수풀은 질병에 강합니다.

흰 건포도 덤불은 모든 지역에서 자랄 수 있습니다. 그들은 어떤 기후와 어떤 지역에서도 침착하게 열매를 맺습니다. 식물은 매우 소박한, 더위와 비에 관계없이 열매를 맺는다. 성장에서 가장 중요한 것은 묘목을 올바르게 선택하고 심는 것입니다.

땅에 심기 가장 좋은시기는 가을입니다 : 9 월 또는 10 월 초. 컨테이너에서 자라는 관목은 가을과 봄에 심어집니다. 늦가을이나 초봄에 건포도를 새로운 장소에 이식해야합니다. 오래된 수풀은 이식을 잘 견디지 못하므로 만지지 않는 것이 좋습니다. 어린 덤불은 새로운 장소에서 완벽하게 뿌리를 내리고 이식 할 수 있습니다.

먼저 수풀이 자랄 지역을 준비하고 땅을 파고 필요한 비료를 적용해야합니다. 덤불을 파고 오래된 건조하고 부러진 가지를 제거하십시오.흙 덩어리로 건포도를 새 구멍으로 옮기고 파고 들어가 풍부하게 물을 뿌립니다.

묘목은 잘 발달 된 뿌리 시스템으로 선택됩니다. 최대 25cm 길이의 나무 뿌리가 최대 5개 있어야 합니다. 뿌리는 말리지 않고 살아 있어야 합니다.

착륙을 위해서는 조명이 밝은 장소를 선택하십시오. 부시는 많은 열과 빛을 받아야하며 과일은 달콤합니다. 식물은 바람으로부터 보호되어야 합니다. 따라서 관목은 종종 울타리를 따라 또는 집 벽 근처에 심어집니다. 모든 식물이 다른 식물과의 근접성을 견딜 수 있는 것은 아닙니다. 일부는 음식을 위해 싸우고 다른 일부는 일반적인 해충과 질병을 가지고 있습니다. 열린 땅에 흰 건포도를 심을 때 건포도와 다른 유형의 식물의 호환성을 고려해야합니다.

큰 과일 나무가있는 덤불을 심지 않는 것이 좋습니다. 그들은 뿌리 체계가 발달했으며 건포도에 물이 충분하지 않을 수 있으며 건포도는 그늘을 좋아하지 않으며 큰 나무 왕관이 만듭니다.

미리 심기 며칠 전에 현장을 파고 잡초를 제거하고 퇴비 또는 부식질을 추가해야합니다. 토양은 비옥하고 습하며 약간 산성이거나 중성인 것이 바람직합니다. 토양이 산성이면 석회를 추가해야 합니다. 비료, 과인산 염 또는 목재 재를 첨가하고 철저히 혼합하십시오.

흰 건포도를위한 구멍은 35-45cm 깊이로 파야합니다. 심을 때 뿌리 시스템을 곧게 펴고 썩거나 말린 뿌리를 제거하십시오.45도 각도, 40cm 깊이로 서로 최소 1m의 거리에 묘목을 심습니다. 구멍을 흙으로 채우고 공극을 남기지 않고 흙을 압축하고 소량의 물을 부으십시오. 물이 흡수되면 그 위에 흙을 덮으십시오.

모든 식물은 보살핌이 필요하며 흰 건포도도 예외는 아닙니다.

화이트커런트는 수분을 좋아하지만 토양에 고인 물은 용납할 수 없습니다. 물을 줄 때 토양에 물이 많이 넘치지 않아야 합니다. 일주일에 여러 번 6 월부터 수풀에 물을 주어야합니다. 물을 주기 좋은 시간은 아침과 저녁입니다. 수풀에 수분이 충분하지 않으면 열매가 작고 맛이 없습니다. 1 덤불에 10 리터의 버킷 하나면 충분합니다. 뿌리 시스템 근처에 특별히 파낸 구멍에 물을주는 것이 좋습니다. 이것은 특히 성장기에 식물에 효과적인 물을 줄 것입니다.

베리 부시의 최고 드레싱은 작물을 수확하는 봄 또는 가을에 수행할 수 있습니다. 질소 화합물 또는 기타 비료는 축축한 토양에 적용됩니다. 적시에 공급 된 식물은 열매의 좋은 수확을 보장합니다. 수풀 사이에서 토양을 6-8 센티미터 깊이로 풉니 다. 부시는 황산구리 또는 보르도 액체로 처리됩니다. 처리는 봄과 가을에 수행됩니다. 건포도 덤불을 돌보는 것은 일년 내내 필요합니다. 심기 관리는 농업 기술의 다음과 같은 간단한 규칙으로 구성됩니다.

3 월에 수풀 관리를 시작하는 것이 좋습니다. 뿌리 시스템을 덮어 땅에 수분을 유지하십시오. 4월에는 묘목을 소독합니다. 얼고, 병들고, 부러진 가지와 싹이 잘립니다.

나무를 자르지 않으면 잘 자라지 않습니다.. 식물은 뿌리 시스템의 발달에 많은 에너지를 소비하고 지상 싹에 힘이 없기 때문에 싹이 완전히 발달하지 않습니다. 덤불이 잘못 형성되어 수확이 좋지 않습니다.

흰건포도 덤불이 무사히 겨울을 보내고 내년 여름에 풍작을 거두기 위해서는 추위에 대비해야 합니다.. 잎이 떨어지고 주스의 움직임이 멈추면 덤불이 가지 치기됩니다. 열매를 맺지 않는 손상되고 건조하고 오래된 가지를 제거하십시오. 가지 치기는 토양 근처의 맨 아래에서 수행해야합니다. 할례 후 질병과 해충으로부터 보호하기 위해 컷 포인트를 정원 피치로 처리하는 것이 필수적입니다. 내년에 필요한 만큼 어린 새싹을 남겨두십시오. 덤불 줄기 근처의 토양 멀칭을 수행하십시오. 이탄, 퇴비 또는 부식질을 뿌리 덮개로 사용할 수 있습니다.

나뭇 가지가 땅에 구부러지고 강화되고 덮습니다. 겨울을 위한 건포도 준비 시기와 방법은 관목이 자라는 지역의 기후와 기상 조건에 따라 결정됩니다. 큰 나라의 기후가 다양하기 때문에 겨울을 준비하는 방법과시기가 다릅니다. 겨울이 추우면 덮이지 않은 건포도 덤불이 얼 수 있습니다. 그러면 새싹과 난소가 줄어들 것입니다. 이는 수확량 감소로 이어집니다. 추운 지역에서는 식물을 조심스럽게 덮어야 합니다. 덤불은 내한성 식물이지만 여전히 추위로부터 건포도를 덮을 필요가 있습니다. 저온에서 식물을 보호하는 방법에는 여러 가지가 있습니다.

가지를 덮기 위해서는 삼베, 헌 옷 또는 기타 천연 재료가 적합합니다. 가지는 함께 모여서 보호 층으로 싸여 있으며 단단히 묶일 수 없습니다. 강한 바람에 부러 질 수 있습니다.

건포도의 번식은 간단하고 동시에 책임있는 작업입니다. 정원 도구와 비료를 미리 준비해야합니다. 흰 건포도는 두 가지 방법으로 전파 될 수 있습니다.

이것은 재현하는 가장 쉬운 방법이며 추가 비용이 필요하지 않습니다. 모든 것이 올바르게 완료되면 가지가 확실히 뿌리를 내릴 것입니다. 먼저 땅을 준비해야합니다. 이를 위해 수풀 아래에서 뿌리를 손상시키지 않고 약 10cm 깊이의 고랑이 형성됩니다. 가장 건강하고 튼튼한 가지는 밭고랑으로 구부러져 있습니다. 스테이플이나 두꺼운 철사를 사용하여 가지가 땅에 고정됩니다. 꼭대기는 축축한 흙으로 덮여 있습니다.

절단은 건포도의 일반적인 번식 방법입니다. 이런 식으로 짧은 시간에 많은 묘목을 얻을 수 있습니다. 식물은 덤불에 새싹이 나타날 때 봄에 번식합니다. 건강한 수풀에서, 무엇보다도 낮은 가지에서 절단은 1cm 이상의 단면으로 25-30cm 길이로 자릅니다.

절단은 2-3 개의 새싹이 표면에 남아 있고 3-4 개의 새싹이 땅에 남도록 촉촉한 준비된 토양에 심어집니다. 그 후, 지구는 유기물로 수정되고 토양이 마르지 않도록 합니다. 절단은 즉시 땅에 심을 수 있으며 미리 준비하고 나중에 심을 수 있습니다. 수분을 유지하기 위해 파라핀에 담근다.이 형태로 줄기는 서늘한 곳에 오랫동안 보관할 수 있습니다.

흰 건포도는 다양한 질병에 걸리기 쉽습니다. 여름철에는 질병의 징후를 적시에 감지하고 조치를 취하기 위해 식물을 검사해야 하는 경우가 많습니다. 치료가 제 시간에 시작되지 않으면 식물이 죽을 수 있으며 질병이 다른 식물로 퍼집니다. 질병은 곰팡이와 바이러스로 나뉩니다.

곰팡이 질병은 여름에 발생합니다.

• 작은 크기의 잎에 붉은색과 갈색의 반점이 나타납니다.. 이 지점의 중간에 결절이 형성되어 식물의 전체 잎을 포착하기 시작합니다. 잎은 서서히 말라서 떨어집니다. 이 질병을 탄저병이라고 합니다.
• cercosporosis. 다음은 반점의 가장자리를 따라 밝은 중간이 있는 갈색 반점인 어두운 캔버스입니다. 양쪽에 플라크가 나타나고 잎이 말라서 떨어집니다.
• 흰가루병 미국과 유럽의 두 가지 유형이 있습니다. 이 질병은 잎, 열매 및 새싹에 영향을 미칩니다. 그녀는 점차 어두워지는 회색 코팅으로 인식됩니다. 이 질병은 수풀에 심각한 영향을 미칩니다. 곰팡이는 낙엽에서 겨울을 살아남을 수 있으며 봄에는 다른 묘목에 정착합니다. 포자는 바람과 곤충에 의해 운반됩니다.
• 녹이 발생합니다:
  • 기둥 모양의 - 갈색 테두리가 있는 작은 회색 반점;
  • 고블릿 - 이것은 건포도 잎에 주황색 점의 식민지입니다.
• Septoria (백색 반점) - 갈색 테두리가 있는 많은 밝은 반점.
• 회색 썩음 - 잎과 나무 껍질에 영향을 미치며 갈색 반점처럼 보입니다.
• 비 극저온 수축 – 수풀의 가지에 주황색 점 모양. 이 질병은 싹의 성장을 멈추고 죽음을 초래하기 때문에 위험합니다.

곰팡이 질병은 매우 교활하고 포자는 빠르게 퍼지며 극한의 추위를 매우 지속적으로 견딥니다.따라서 첫 징후가 발견되는 즉시 치료가 필요합니다. 곰팡이 질병은 보르도 액체로 치료해야합니다. 덤불을 뿌리고 땅은 봄과 가을에 있어야합니다. 봄에 - 아직 꽃이 없을 때와 가을에 - 추수가 추수되었을 때.

바이러스 성 질병 - 테리 - 불규칙한 잎과 꽃차례가 나타납니다. 꽃차례는 열매를 형성하지 않고 건조됩니다. 이 질병은 눈에 띄지 않을 수 있으며 곤충은 바이러스를 이웃 식물로 옮길 수 있습니다. 바이러스와 싸우는 것은 어렵습니다. 첫 징후가 나타나면 수풀을 파고 태우는 것이 좋습니다. 이 장소에 건포도를 심는 것은 권장되지 않습니다.

모든 관리 규칙을 준수하고 제 시간에 예방 조치를 취해야 질병이 큰 피해를 입히지 않습니다. 흰 건포도에 돌이킬 수없는 피해는 질병뿐만 아니라 위험한 해충에 의해서도 발생할 수 있습니다. 그들은 많은 질병의 매개체입니다. 성공적으로 처리하려면 정확하게 계산해야 합니다.

가장 유명한 해충을 고려하십시오.

• 진딧물. 크기는 약 6mm이며 노란색 또는 녹색의 작지만 공격적인 곤충입니다. 많은 유형이 있으며 모두 위험합니다. 여름에 낳은 알은 나뭇가지 위에서 겨울을 나고, 날이 따뜻해지면 유충이 기어 나옵니다. 그들은 너무 탐욕스럽고 잎의 바닥에 모여 식물의 수액을 먹습니다. 결과적으로 적갈색 결절이 나타나고 잎이 말리고 건조됩니다. 진딧물은 빠르게 번식하여 식물에 큰 피해를 줍니다. 진딧물은 쉽게 발견할 수 있습니다. 개화하기 전에 "Aktara", "Fufanon", "Vofatoks"등의 화학 물질로 수풀을 처리해야합니다.
• 유리 제품 - 투명한 날개를 가진 작은 나비가 부러지고 구겨진 가지에 알을 낳습니다. 가지 내부에 보이지 않고 유충이 덤불을 먹기 때문에 이것을 제거하기가 어렵습니다. 이 해충의 첫해는 볼 수 없습니다. 시간이 지남에 따라 잎이 작아지고 열매가 작은 것을 알 수 있습니다. 애벌레는 식물 내부에 있기 때문에 화학 물질의 도움으로 그것을 제거하는 것은 불가능합니다. 손상된 가지는 제거해야 합니다.
• 신장 진드기 - 가장 위험하고 널리 퍼진 해충. 작은 흰색 벌레처럼 보입니다. 그것은 신장에 정착하고 즉시 증식합니다. 짧은 시간에 많은 건포도 덤불을 파괴 할 수 있습니다. 신장에주의를 기울이면 알 수 있습니다. 크기가 커지고 작은 양배추 머리처럼됩니다. 가장 효과적인 치료법은 끓는 물로 신장을 데우는 것입니다.
• 거미 진드기 - 건포도의 잎과 꽃에 해를 끼친다. 얇은 웹은이 해충의 출현에 대한 특징적인 신호입니다. 진드기가 잎, 송이, 나뭇가지를 거미줄에 얽혀 있기 때문에 쉽게 알 수 있습니다. 간단한 방법으로 제거 할 수 있습니다. 수풀에 물로 물을주는 것이 좋습니다. 이것이 도움이 되지 않으면 화학 물질을 사용해야 합니다.
• 신장나방은 나비입니다. 나비 자체는 손상을 일으키지 않으며, 유충은 해롭습니다. 건포도 새싹이 열리는 순간 고치에서 나옵니다. 애벌레는 최대 1cm 길이의 녹색입니다. 수풀이 서리 화상 후처럼 보이면 신장 나방의 유충에 의해 공격을 받았습니다. 모든 수풀은 새싹이 나기 전에 화학 용액을 뿌려야 합니다.
• 건포도 - 건포도 잎에 기생하는 작은 모기의 유충. 그들은 녹색 싹과 잎으로 움직인 다음 말라서 부서집니다.그들은 또한 화학 물질로 이 해충과 싸웁니다.