사탕무와 재배에 관한 모든 것

콘텐츠
  1. 설명
  2. 등장의 역사
  3. 인기 품종
  4. 성장하는 묘목
  5. 착륙
  6. 케어
  7. 질병 및 해충
  8. 수집 및 보관

사탕무에는 이유가 있습니다. 이 뿌리 작물은 자당과 같은 물질의 함량이 높습니다. 이 식물은 생산성이 높으며 설탕을 얻는 데 사용 될뿐만 아니라 동물에게 사료로 제공됩니다.

설명

사탕무는 특이하게 보입니다. 일반적인 보라색이 아닌 흰색입니다. 가족에는 품종과 잡종이 있으며 모두 동일한 특성을 가지고 있습니다.

이 문화는 생물학적 특징이 있으며 2 년 동안 개발 된 식물입니다. 그녀는 1 년 동안 연장되는 첫 번째 기간에 더 많은 개발 단계를 가지고 있으며 뿌리 작물과 기초 부분의 형성이 관찰됩니다.

문제의 작물은 수정된 토양, 따뜻함 및 충분한 빛을 좋아합니다. 작물이 가치가 있으려면 정기적으로 물을 주어야 합니다.

사탕무의 설탕 함량은 16 % 이상이며 고형물의 질량에 대한 비율을 고려하면 69 ~ 72 %입니다. 이 뿌리 작물에는 다양한 그룹, 미시 및 거시 요소의 비타민이 많이 포함되어 있습니다.

등장의 역사

1747년 독일의 화학자 Andreas Marggraf는 설명된 야채에 설탕이 들어 있음을 발견했습니다. 이전에는 갈대가 주요 작물이었습니다. 이러한 발견에도 불구하고 그의 조수는 10년 후에야 이 지식을 적용할 수 있었습니다. 1801년에 이 뿌리 작물에서 설탕 생산을 전문으로 하는 최초의 공장이 세워졌습니다. 이란은 설명 된 문화의 발상지로 간주됩니다.

인기 품종

설명된 모든 종류의 식물은 흰색 과육을 가지고 있습니다. 그들은 설탕 함량 측면에서 서로 다릅니다. 지금까지 식물학자들은 3가지 주요 유형을 확인했습니다. 첫 번째는 17.9-18.3%의 설탕 함량을 가지고 있습니다. 두 번째는 8.5~18.7%이지만 높은 수익률이 눈에 띈다. 이 물질의 최대량은 지표가 18.7 ~ 19%인 설탕 그룹에 포함되어 있습니다. 그러나 세 번째 경우에는 높은 수율을 얻을 수 없습니다.

기업이 150 헥타르에서 사탕무를 뿌리는 경우 파종을 위해 다음 유형의 잡종을 사용하는 것이 좋습니다.

  • Z / NZ - 뿌리 작물의 조기 숙성이 특징입니다.

  • Z/NZ/N - 장기 보관 옵션;

  • NE - 다른 종보다 늦게 뿌리를 내립니다.

사탕무를 대량으로 파종하려면 숙련 된 육종가가 자란 품종을 선택하는 것이 좋습니다. 오늘날 여기에는 다음이 포함됩니다.

  • "벨로루시 원 시드 69";

  • "네스비즈 2".

그들의 주요 이점은 약 40-45t/ha인 높은 수확량입니다.

다음 품종은 집중 재배 기술을 습득 한 기업에서 매우 인기가 있습니다.

  • "벨단";

  • "카벨";

  • "다니벨";

  • "매니지".

조기 수확 뿌리 작물 수집의 경우 다음과 같은 품종:

  • "루비";

  • "카산드라";

  • 라스베가스.

성장하는 묘목

고품질 묘목을 재배하려면 먼저 종자에주의를 기울여야합니다. 이상적인 솔루션은 3.75-4.75mm 크기의 코팅된 버전입니다. 그러한 종자의 구성에는 살충제뿐만 아니라 살균제도 포함되어야합니다.

훈련

종자 재료를 준비 할 때 다음 계획을 따르는 것이 좋습니다.

  • 종자가 파종하는 동안 품질을 유지하기 위해 흙에서 청소됩니다.

  • 또한, 재료는 치수에 따라 연마되고 분배됩니다. 크기가 3.5-4.5mm인 씨앗은 한 방향으로, 4.5-5.5개는 다른 방향으로 놓여 있습니다.

  • 파종 전에 코팅이 필요합니다. 절차를 위해 부식질 2kg과 당밀 300g으로 구성된 혼합물을 사용할 수 있습니다. 이 모든 것은 0.7리터의 액체(물)로 희석됩니다.

  • 다음 단계는 씨앗을 물에 잠시 담그는 것입니다. 온도는 18도에서 25도 사이여야 합니다.

사탕무가 현장에서 대량으로 뿌려지면 특수 장비가이 절차를 담당합니다. 개인 재배의 경우 정원 상점에서는 미리 준비된 씨앗을 판매합니다.

착륙

적절하게 준비된 씨앗은 3-5cm의 거리에 하나의 씨앗이있는 깊은 상자에 심어진 다음 토양에 물을줍니다. 첫 번째 촬영의 출현 과정을 가속화하려면 용기 상단을 필름으로 덮는 것이 가장 좋습니다.

컨테이너는 햇볕이 잘 드는 창턱에서 청소하고 토양 수분을 엄격하게 모니터링합니다. 스프레이 병으로 적셔야합니다. 첫 번째 잎이 표면에 나타나면 필름이 제거됩니다. 3-4 개의 진정한 잎이 형성되는 단계에서 잠수 묘목.

뿌리를 약간 꼬집어 뿌리 작물의 크기를 늘릴 수 있습니다.

착륙

사탕무에는 특정 열과 회전 요구 사항이 있습니다. 최고의 전임자는 겨울 시리얼입니다. 옥수수, 유채, 콩류 및 아마 후에 이 작물을 파종하는 것은 권장하지 않습니다. 또한 이전에 chlorsulfuron 또는 metsulfuron-methyl을 포함한 제초제를 사용한 경우 곡물 후에 사탕무를 파종해서는 안됩니다.

곡물 완두콩, 겨울 완두콩, 사탕무 만 뿌렸던 장소에 사탕무를 심을 때 이전에 입증 된 작물 순환 방식을 사용할 수도 있습니다. 또한 첫해의 클로버가 적합하고 겨울과 그 후에 사탕무가 적합합니다.

문화를 이전 성장 장소로 되돌려야하는 경우 3 년 후에 할 수 있습니다. 이 규칙을 준수하지 않으면 곤충뿐만 아니라 질병에 의한 사탕무의 패배로 이어질 것입니다.

경험 많은 농학자들은 작물의 품질과 양이 심기 위해 선택한 지역의 토양에 크게 좌우된다는 것을 알고 있습니다. 이 문화는 경작 된 토양을 선호합니다.

  • 잔디;

  • 탄산염;

  • 잔디 포드 졸리.

다음과 같은 경우 양토 또는 사질 양토를 사용할 수 있습니다.

  • 그것은 수분을 잘 유지합니다.

  • pH는 6-6.5입니다.

  • 통풍이 잘 됩니다.

사탕무는 토양의 특정 요소 함량에 대한 요구 사항이 높습니다. 예를 들어, 지구의 킬로그램당 인 및 칼륨과 같은 요소는 150mg, 붕소 - 0.7mg이어야 합니다. 사이트의 부식질은 약 1.8%를 포함해야 합니다.

다음 유형의 토양은 설명 된 작물을 재배하는 데 완전히 적합하지 않습니다.

  • 이탄;

  • 물에 잠긴;

  • 폐;

  • 너무 무거워.

강수량이없는 따뜻한 날이 심기에 적합합니다. 전제 조건은 토양을 + 5-6도의 온도로 가열하는 것입니다.주변 온도는 +8도 이상이어야 합니다. 파종은 토양 준비 후 짧은 시간 후에 짧은 시간에 수행됩니다.

파종 단위의 비율은 사탕무가 심어진 지역의 토양과 기후 조건에 따라 다릅니다. 일반적으로이 지표는 1.2에서 1.3입니다.

씨앗이 놓이는 깊이는 주로 토양 유형에 따라 다릅니다.

  • 사질 양토 및 가벼운 양토 - 심기 깊이는 30-35mm입니다.

  • 중간 양토 - 25-30 mm;

  • 무거운 토양 - 20-25 mm.

장비의 편리한 접근 및 후속 기계화 관리를 위해 행 간격을 준수해야 합니다. 주 침대 사이에서이 매개 변수는 450mm이고 엉덩이는 500mm 이하입니다.

케어

파종 후 4 일 후에 토양을 써레질해야합니다. 전날 비가 온 경우 특히 중요합니다. Harrowing을 사용하면 토양 표면의 껍질을 제거하고 잡초를 제거하며 토양 수분을 증가시킬 수 있습니다.

첫 번째 싹이 표면에 나타나고 첫 번째 진정한 잎이 자랄 때 절차가 반복됩니다. 씨앗이 발아되었을 때 즉시 해로를하는 것은 권장되지 않습니다.이 경우 쉽게 손상 될 수 있기 때문입니다.

다음으로 사탕무 줄을 얇게 만드는 작업이 진행 중입니다. 강한 식물만 남겨두세요. 첫 번째 절차는 기계적 수단으로 수행된 다음 수동으로만 수행됩니다.

사탕무의 많은 수확량을 얻으려면 뿌리 작물의 발달을위한 적절한 조건을 만들어야합니다. 이 작물의 재배 기술은 간단합니다. 각 단계를 더 자세히 연구하기만 하면 됩니다.

살수

다양한 재배 기간 동안 사탕무에 풍부한 물을 제공하는 것은 매우 중요합니다.일반적으로 적시 관개 시스템이 이를 위해 사용되며, 이는 적시에 필요한 양으로 수분을 토양에 도입하여 물에 잠기는 것을 방지합니다. 한여름부터 사탕무는 한 달에 4번의 물을 필요로 하지만 이는 비가 적게 오는 경우에 한합니다. 초가을에는 예정된 수확 직전에 한 번만 물을 주면 됩니다.

탑 드레싱

사탕무의 유능한 최고 드레싱을 사용하면 큰 뿌리 작물을 키울 수 있습니다. 유기 및 미네랄 복합체를 사용하십시오.

본질적인

이 유형의 비료는 줄거리가 쟁기질되는 가을부터 또는 이전 작물 아래에 적용됩니다. 1 헥타르의 경우 유기 혼합물의 계산은 40에서 80 톤입니다. 아직 분해되지 않은 심기 전에 분뇨를 사용하는 것은 엄격히 금지되어 있습니다. 이러한 비료는 뿌리 작물에 딱지와 썩음을 유발할 것입니다. 대안으로 흰 겨자, 루핀과 같은 작은 곡물 짚이나 siderats가 사용됩니다.

짚을 탑 드레싱으로 적절하게 사용하는 것이 매우 중요합니다. 따라서 유일한 비료로 사용하면 질소가 토양에 추가로 도입됩니다. 1톤의 짚에는 헥타르당 8~10kg의 이 물질이 필요합니다.

미네랄 복합체

사탕무의 인산염 비료로 과인산 염이 사용되며 반드시 과립 및 암모니아 처리됩니다. 필요한 양의 칼륨은 실비나이트와 칼륨염에 의해 제공됩니다. 카바마이드와 황산암모늄은 토양에 질소를 보충하는 데 도움이 됩니다.

붕소는 사탕무에 매우 중요하지만 토양에 소량이 있어 식물의 필요를 충족시킬 수 없습니다. 이 경우 붕사 또는 붕산이 사용됩니다.

질소도 똑같이 중요하지만 뿌리 작물의 질산염 양에 영향을 미치므로 과도하게 사용해서는 안됩니다.

그 경우, 사탕무 재배 장소의 pH가 6 미만인 경우 석회 처리가 수행됩니다. 가을에 사탕무 바로 아래, 바람직하게는 이전 작물 아래에서 할 수 있습니다. 이 경우 배변 또는 백운석 가루가 사용됩니다.

질병 및 해충

고품질 식물 보호 시스템으로 사탕무의 좋은 수확을 달성하는 것이 가능합니다. 잡초는 종종 질병의 확산에 기여하기 때문에 특수 제초제의 도움으로 잡초를 제거합니다.

가장 자주 발생하는 문제:

  • 뿌리 딱정벌레;

  • cercosporosis;

  • 펄프;

  • 딱지;

  • 포모시스.

이러한 문제를 처리하는 방법에는 생물학적 및 화학적 방법이 있습니다. 첫 번째 경우 사탕무 지역의 깊은 쟁기질을 수행하고 잡초를 제거하고 일부 해충의 천적인 재배지로 무당 벌레를 유인하는 것이 중요합니다.

화학적 보호 수단 중 살충제, 살균제 및 살충제가 일반적으로 사용됩니다.

수집 및 보관

예상 수집 며칠 전에 사탕무에 풍부한 물을 뿌립니다. 산업 규모에서 기계화 수단은 수확에 사용됩니다.

뿌리를 수확한 후 표면에 남아 있는 토양을 건조하고 청소해야 합니다. 사탕무는 0 ... 2도의 온도에서 저장됩니다. 이 지표가 증가하면 뿌리 작물의 설탕 함량이 감소합니다.

창고의 습도 조절이 불가능한 경우 양피지로 싸서 톱밥을 뿌립니다. 사탕무 꼭대기는 다음 시즌에 좋은 비료 역할을 합니다.헥타르당 400~500센트의 수확량 수준으로 25~30톤의 분뇨를 대체할 수 있습니다.

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