
- 저자: Ognev V. V., Klimenko N. N., Kostenko A. N. (LLC "Agrofirm Poisk")
- 사용 승인 연도: 2009
- 범주: 등급
- 성장 유형: 불확실
- 목적: 보편적인
- 숙성 기간: 초중반
- 숙성 시간, 일: 110-120
- 성장 조건: 야외용, 필름온실용, 온실용
- 부시 사이즈: 키가 큰
- 부시 높이, cm: 160-180
Beefsteak는 Agrofirma Poisk LLC에서 자란 토마토 품종입니다. 2009년에 이 품종의 사용이 승인되었습니다. 일부 기능으로 인해 산업 재배에 적합하지 않다는 것이 즉시 분명해졌지만 개인 정원사는 즉시이 토마토와 사랑에 빠졌습니다. 그가 정원사의 마음을 어떻게 얻었는지 알아 봅시다.
다양한 설명
수풀은 키가 크고 높이는 160-180cm에 이르며 잎은 연한 녹색이며 중간 크기입니다.
과일의 주요 특성
토마토는 크고 각각의 무게는 200-280g이며 미성숙 표본에서는 피부가 녹색이고 익은 토마토는 빨간색입니다. 모양은 평평하고 약간 늑골이 있습니다. 꽃차례는 단순하고 마디가 있는 꽃자루가 있다. 피부가 매우 얇기 때문에 이 토마토는 유통 기한이 매우 짧습니다. 냉장고에서 4-5일을 넘지 않습니다. 이것이 비프스테이크 품종이 산업적 규모로 성장하기에 적합하지 않은 이유입니다.
맛 특성
과일의 펄프는 달콤하고 다육하며 액체가 거의 없으므로 자르면 주스로 만료되지 않습니다. 이 품종은 요리 세계에서 높이 평가됩니다.주스, 토마토 페이스트, 소스, adjika는 토마토로 만들어 지지만 그들의 뚜렷한 맛은 신선한 녹색 잎을 가진 샐러드에서 가장 잘 느껴집니다.
숙성 및 결실
비프 스테이크는 중간 숙성 기간을 가진 품종에 속합니다. 첫 번째 토마토의 맛은 110-120일 후에 평가할 수 있습니다. 수확은 일반적으로 7월 20일에서 8월 30일까지입니다.
생산하다
이것은 농업 기술의 모든 규칙에 따라 생산성이 높은 품종으로 11kg / sq의 작물을 얻을 수 있습니다. 중.
묘목 심기 및 땅 심기 조건
묘목 파종은 3월 10-20일에 시작됩니다. 씨앗은 서로 3cm 떨어진 홈에 심고 최대 1.5cm 깊어지며 파종 후 토양에 물을 뿌리고 필름으로 덮습니다. 고품질 묘목은 56-60 일의 나이에 고려됩니다. 즉, 여름 별장으로의 이식은 5 월 10-20 일에 수행됩니다.

토마토 묘목을 재배하는 것은 정원사가 전혀 수확할 수 있는지 여부에 크게 좌우되기 때문에 매우 중요한 과정입니다. 파종 전 준비부터 땅에 심기까지 모든 측면을 고려해야 합니다.
착륙 패턴
야외, 온실 및 필름 온실에서 비프 스테이크 토마토를 재배할 수 있습니다. 묘목을 이식 할 때 60x40cm의 계획을 따르고 심기 밀도는 m2 당 3 식물이어야합니다.

재배 및 관리
묘목을 재배하는 단계에서 태양이 어린 싹에 충분하지 않으면 fitolamps를 설치하십시오. 토양 수분을 주시하되 침수는 허용하지 마십시오. 요오드는 비료로 사용할 수 있습니다. 3~4개의 잎이 나오면 묘목을 잠수한다.
이식할 때가 되면 부식질, 나무 재를 끓는 물에 희석하여 준비하고 결과 혼합물을 심기 구멍에 첨가하십시오. 이식 과정을 두려워하지 마십시오.이 품종의 묘목은 매우 강하며 뿌리 시스템은 새로운 토양에서만 강화됩니다. 심기 후 침대에 물을주십시오.
더 많은주의를 기울여 물을 줄 때 열심하지 마십시오.이 품종은 침수를 용납하지 않습니다. 추가 영양은 칼륨과 인 또는 나무 재의 용액이 될 수 있습니다. 최고 드레싱은 물을 뿌린 후에 적용됩니다.
수풀은 키가 커서 끊임없이 묶어야합니다. 브러시의 취약성을 방지하려면 가터 훈장을 받아야합니다. 좋은 순환을 보장하고 수확량을 높이려면 계절 내내 과도한 단풍과 의붓 자식을 제거해야합니다.

성장의 각 단계에서 식물에는 다른 미량 원소가 필요합니다.모든 비료는 광물과 유기의 두 그룹으로 나눌 수 있습니다. 요오드, 효모, 새 배설물, 달걀 껍질과 같은 민간 요법이 자주 사용됩니다.
수유의 규범과 기간을 준수하는 것이 중요합니다. 이것은 민간 요법과 유기 비료 모두에 적용됩니다.
질병 및 해충 저항성
Beefsteak 품종은 교대증, cladosporiosis, 담배 모자이크 바이러스의 영향을 거의 받지 않으며 과일이 갈라지는 경향이 없지만 역병은 특히 추운 여름에 식물 건강을 위협할 수 있습니다. 예방을 위해 심기 단계에서 Glyocladin 또는 Alirin 생물학적 제제를 적용하고 주기적으로 Fitosporin으로 배양물을 관개하는 것이 좋습니다.
손상을 피할 수 없는 경우 손상된 잎을 제거하고 배양물을 황산구리 또는 기타 화학 약품으로 처리해야 합니다. 심각한 손상의 경우 병든 수풀은 현장 밖에서 파괴하는 것이 좋습니다.

