
- 저자: 코노노프 A.N.
- 사용 승인 연도: 2001
- 채찍 길이, m: 약 1
- 잎 모양: 오각형
- 잎 채색: 밝은 녹색에서 녹색으로
- 양식: 배럴형
- 무게, kg: 0,85
- 착색: 기술적으로 익으면 희고 옅은 녹색, 생물학적으로 크리미함
- 짖다: 중간 두께, 우디
- 펄프 색상: 베이지
스파게티 호박은 외관이 삶은 이탈리아 파스타와 비슷한 과육을 가진 특이한 품종입니다. 다양한 종류의 가공에 적합한 과일을 가진 식물을 얻으려는 국내 육종가들이 가져 왔습니다. 호박의 장점은 러시아 연방의 많은 지역의 여름 거주자와 외국 수집가에게 높이 평가되었습니다.
사육 이력
이 품종은 2001년 러시아 연방 등록부에 등록되었습니다. 육종가 A. N. Kononov가 접수 지역 공공 기관인 St. Petersburg의 "Association of Biotechnics"에서 등록 신청서를 제출했습니다.
다양한 설명
스파게티는 호박의 딱딱한 품종입니다. 우수한 운송성과 시장성이 다릅니다. 제거 후 1~2개월 보관. 과일에는 카로틴이 풍부하여 유아식이나 다이어트 식품 제조에 적합합니다. 식물의 꽃은 양성으로 형성되며 수분 과정은 꿀벌에 달려 있습니다.
다양성은 온실, 온실에서 열린 땅이나 필름 아래의 연간 작물에서 자랍니다. 수확량에 대한 예측 가능성이 낮기 때문에 상업적 전망이 낮습니다. 새로운 난소의 형성은 매우 추운 날씨까지 지속적으로 수행됩니다.
식물과 과일의 모양의 특성
이 품종의 호박 수풀은 약 1m의 싹 길이로 등반하고 있으며 뿌리 시스템은 강력하고 분기되어 많은 공간이 필요합니다. 중공 구조의 줄기는 사춘기이며 특징적인 단단한 더미가 있습니다. 잎은 중간 크기이며 오각형 모양이며 연한 녹색에서 일반 녹색입니다. 각 식물에는 5-6 개의 본격적인 난소가 형성됩니다.
스파게티 호박의 열매는 통 모양의 중간 크기로 평균 무게가 약 0.85kg입니다. 수피는 목질이며 중간 두께이며 매끄럽고 희끄무레하며 기술적으로 익은 옅은 녹색입니다. 완전히 익으면 크림색이 됩니다. 내부에는 뚜렷한 섬유질 구조를 가진 베이지색 펄프가 있으며, 완전히 성숙하면 특징적인 긴 스트립으로 분해됩니다.
판은 중앙에 위치하고 밀도가 높고 닫힌 유형입니다. 종자는 타원형 또는 좁은 타원형이며 중간 크기이며 흰색입니다.
목적과 맛
다양한 스파게티는 신선한 샐러드 및 기타 요리를 만드는 데 적합합니다. 펄프는 요리 목적뿐만 아니라 모든 유형의 가공에 사용됩니다. 육즙이 많지 않은 부드러운 질감, 약간 달콤한 기분 좋은 맛과 바닐라 향이 있습니다.
숙성 기간
스파게티는 호박의 초기 성숙 품종에 속합니다. 발아에서 수확까지 약 62일이 소요됩니다. 수확은 7~9월이다.
생산하다
다양성은 1m2 당 최대 5.6kg의 과일을 제공합니다. 높은 수확량으로 간주됩니다.
성장하는 지역
다양성은 러시아 연방의 모든 지역에서 제한없이 자랄 수 있습니다. 추운 기후에서는 온실이나 필름 보호소 아래에 심어집니다.
재배 및 관리
묘목 재배로 4 월에 씨앗을 뿌립니다. 5-6월 이전에 오픈 그라운드로 이전을 진행할 수 있습니다. 거의 동시에 직접 파종을 수행할 수 있습니다. 식물은 60x60cm, 깊이 30-50mm에 따라 배열됩니다. 열린 햇볕이 잘 드는 지역은 심기에 적합합니다.
성장 과정에서 스파게티 스쿼시는 재배자의 노력이 거의 필요하지 않습니다.다양성은 유기 비료로 비료에 반응하지만 숙성 기간의 후반기에주는 것은 바람직하지 않습니다. 최적의 영양 배지가 즉시 생성되는 이탄 화분에 묘목을 심는 것이 가장 쉽습니다. 종자 재료는 예열되고 소독되며 파종 후 필름 아래에 보관됩니다.
스파게티 호박은 기후와 주변 온도를 고려하여 규칙적이지만 개별적인 물을 필요로 합니다. 강수량이없는 건조한 기간에는 매주 수행되어 건조한 껍질이 형성되는 것을 방지합니다. 그러면 땅이 부드럽게 풀립니다. 묶을 과일을 깨끗하게 유지하려면 토양 표면을 농경 섬유, 짚 또는 톱밥으로 멀칭하는 것이 좋습니다.
토양 및 기후 조건에 대한 요구 사항
스파게티 품종은 추위에 강합니다. 이 호박은 또한 단기간에 토양 가뭄을 견디며 공기 습도의 현저한 감소에 둔감합니다. 토양은 유기물과 미네랄이 풍부한 느슨하고 비옥한 것을 선호합니다. 온도 변화가 잦은 지역에서는 필수 대피소가 필요합니다.
질병 및 해충 저항성
다양성은 작물의 주요 질병으로부터 아주 잘 보호됩니다. 불리한 조건에서는 후사리움 시들음, 갈색 반점 및 흰가루병의 영향을 받을 수 있습니다. 노란색 모자이크 바이러스에 취약합니다. 해충 중이 호박에 가장 위험한 것은 진딧물과 거미 진드기입니다. 싹은 정기적으로 검사하고 질병을 예방하기 위해 매년 새로운 장소에 심어야합니다.
리뷰 개요
스파게티 호박의 등장은 여름 거주자들의 환호를 받았습니다. 다양성은 지칠 줄 모르는 실험적인 요리사뿐만 아니라 건강한 식단을 좋아하는 모든 사람들에게 높이 평가됩니다. 딱딱한 껍질을 벗긴 호박은 모양과 색상이 호박과 비슷하지만 절단면에서 차이가 분명해집니다. 다양성의 기호성은 높이 평가되지 않으며 특이한 펄프에 대해 더 흥미 롭습니다.
다른 장점으로는 싹의 퍼짐을 쉽게 제어할 수 있는 짧은 속눈썹이 있습니다. 부시 자체의 상대적으로 작은 크기도 장점으로 언급됩니다. 씨앗은 발아가 잘되고 함께 싹이 트입니다. 한팩에 10~12개 들어있습니다.
스파게티 호박의 단점 중 정원사는 난소 형성의 어려움에 주목합니다. 식물은 독점적으로 수컷 꽃차례를 형성하는 경향이 있습니다. 또한, 무표정한 맛은 일반 호박과 확연히 다르며, 향에서 바닐라 쉐이드처럼 모든 요리사가 요리하는 것은 아닙니다. 질병의 영향을 받으면 식물은 생산성을 감소시키며, 너무 조밀한 토양에서 자랄 때도 비슷한 문제가 발생합니다. 피난처없이 심으면 어린 새싹은 종종 서리가 내리는 기간에 죽습니다.