인덕션 쿠커는 인간의 건강에 어떤 영향을 미칩니 까?

다양한 현대식 주방가전 중에서 인덕션 쿠커는 실용성과 신뢰성으로 인해 많은 사랑을 받고 있습니다. 그러나 인덕션 밥솥이 인체에 해를 끼칠 수 있다는 의견이 있습니다. 정말 그런 장치의 영향이 위험한가요? 모든 답변은 이미 특별 자료에서 여러분을 기다리고 있습니다.

인덕션 쿠커는 매년 인기를 얻고 있으며 현대 주부들은 그 작업에 매우 만족하고 있습니다. 이러한 스토브에는 많은 장점과 옵션이 있으므로 현대 소비자가 점점 더 많이 선택합니다. 그러한 스토브의 특징은 무엇이며 작업 원리는 무엇입니까?

각 인덕션 호브 내부에는 특수 발열체가 있습니다. 이것은 인덕터입니다. 이 중요한 세부 사항은 호브의 버너 아래에 있습니다. 전류를 자체적으로 통과시키는 것은 이 부분으로, 궁극적으로 이 코일의 일부에 전자기장을 생성할 수 있습니다. 자기장은 매우 높은 열 전달을 가능하게 하는 특수 전류를 생성합니다. 이 디자인의 가장 큰 특징은 자기장으로 인해 조리기구의 하단 부분만 가열할 수 있습니다. 접시 주변의 표면 자체는 가열되지 않습니다.

이와는 별도로 인덕션 밥솥 모델은 특수 주방 용품에서만 작동한다는 점은 언급할 가치가 있습니다.

이 특별한 작동 기술 덕분에 인덕션 쿠커에는 여러 가지 중요한 이점이 있습니다. 이에 대해서는 아래에서 더 자세히 설명하겠습니다. 그러나 인덕션 쿠커 모델이 작동하는 원리에 대해 알게 된 많은 소비자들은 그것이 건강에 심각한 해를 끼칠 수 있다는 두려움을 갖기 시작합니다. 진짜야?

인덕션 호브가 인간의 건강에 매우 부정적인 영향을 미친다는 많은 전설이 있습니다. 그러한 스토브에서 조리된 음식은 건강에 해를 끼칠 수 있습니다. 물론, 기존에 존재하는 대부분의 전설은 신경 쓰지 말아야 할 신화에 불과합니다. 예를 들어, 인덕션 스토브에서 요리하면 모든 야채가 약 80%의 이점을 잃는다는 사람들 사이의 의견이 있습니다. 이에 대한 연구는 수행되지 않았으므로 이것은 가설일 뿐입니다.

또한 많은 사람들은 인덕션 스토브에서 조리된 고기가 유용한 특성을 완전히 상실하고 모든 음식이 방사성이 된다고 확신합니다. 사실, 이것들은 과학적 사실과 연구에 의해 확인되지 않은 신화 일뿐입니다.

그러나 그러한 현대식 스토브를 구입하려는 사람들에게는 고려해야 할 몇 가지 단점이 있습니다. 그 경우, 이 스토브에서 요리하는 주방 용품이 특정 버너 영역을 완전히 덮지 않으면 방사선이 인체에 부정적인 영향을 미칩니다.

일반적으로 성인은 이에 쉽게 대처할 수 있으며 요리하는 동안 호브에 가까이 가지 않습니다. 물론 임산부와 키가 작은 사람들에게는 이와 관련하여 어려움이 발생할 수 있습니다. 이러한 간단한 규칙에 따라 인덕션 밥솥의 작동이 건강에 부정적인 영향을 미친다는 점은 분명합니다.

이러한 간단한 규칙을 따르지 않으면 유도 밥솥 작동 중에 방출되는 방사선이 신경계의 건강을 해칠 수 있습니다.. 제품을 정기적으로 자주 잘못 사용하면 잦은 두통, 불면증 및 피로를 유발할 수 있습니다.

이러한 이유로 쿡탑에 너무 가까이 가지 않도록 최대한 주의하여 요리해야 합니다. 거리는 0.5미터 이상이어야 합니다. 이 권장 사항은 이러한 유형의 스토브뿐만 아니라 컴퓨터 또는 기타 전기 제품 작업에도 적용됩니다.. 어쨌든 자신을 보호하고 가능한 해로운 영향에 대해 의사와상의하는 것이 좋습니다.

우리는 이미 인덕션 쿠커 모델이 인체 건강에 미칠 수 있는 해로운 영향에 대해 이야기했습니다.물론 스토브 자체가 올바르게 설치되고 모든 작동 권장 사항을 따르고 올바른 요리를 선택하면 이러한 스토브 옵션은 건강에 심각한 해를 끼칠 수 없습니다. 또한 모든 장치와 마찬가지로 이러한 플레이트에는 별도로 언급할 가치가 있는 장점이 있습니다.

인덕션 쿠커의 가장 큰 장점 중 하나는 바로 조리가 시작된다는 점입니다. 즉, 버너를 켜고 접시를 올려 놓으면 이미 요리가 시작됩니다. 물론 이 경우의 이점은 명백합니다. 시간과 에너지 절약. 또한 인덕션 호브는 기존 전기 스토브에 비해 훨씬 경제적이라는 점을 언급할 가치가 있습니다. 그리고 이것은 이러한 모델의 재무부에서 또 다른 중요한 장점입니다.

스토브의 또 다른 특징은 실용성, 편의성 및 안전성입니다. 예를 들어, 호브에서 팬을 제거하자마자 버너가 작동을 멈춥니다.. 특히 건망증 주부들에게 매우 실용적이고 편리합니다. 갑자기 호브에 포크나 스푼을 떨어뜨려도 무섭지 않습니다. 다른 스토브에서 그러한 물체가 즉시 가열되고 제거하면 화상을 입을 수 있으며 유도 스토브로 이것을 두려워해서는 안됩니다. 사실 직경이 20cm 미만인 작은 물체는 작동하는 버너에 떨어질 때 가열되지 않습니다.

또 다른 장점은 그런 접시의 표면에는 아무것도 타지 않는다호브의 관리를 크게 용이하게 합니다. 조리 직후 화상의 염려 없이 표면을 청소할 수 있습니다.

따라서 앞서 말한 것에서 우리는 작지만 여전히 인덕션 밥솥이 인체 건강에 해를 끼칠 수 있다는 결론을 내릴 수 있습니다.

이러한 스토브의 피해를 크게 줄이는 데 도움이 되는 몇 가지 유용한 팁이 있습니다.

• 실패 없이 시작하려면 지침을 매우 주의 깊게 읽으십시오, 모든 밥솥에 포함되어 있습니다. 지침에 명시된 모든 작동 규칙을 무시하지 마십시오. 이렇게 하면 자신과 건강을 보호하는 데 도움이 됩니다.
• 요리에는 특별한 도구만 사용하세요.. 버너의 크기와 조리기구의 크기를 고려하는 것이 중요합니다. 냄비와 스튜 냄비의 바닥이 버너의 직경과 완전히 일치하도록 선택하십시오.
• 버너의 가장자리에서 음식을 요리하지 말고 접시를 정확히 중앙에 놓습니다., 따라서 작동 중 스토브의 유해한 영향을 최소화합니다.
• 요리하는 동안 손잡이가 긴 숟가락과 주걱을 사용하여 호브에 너무 가까이 가지 않도록. 금속 기구가 아닌 나무 또는 실리콘 기구를 사용하는 것이 가장 좋다는 것을 기억하는 것이 중요합니다.

다음 비디오에서 인덕션 쿠커가 건강에 미치는 영향에 대한 전문가의 의견을 배웁니다.