- 저자: Mychos Vassilos (그리스 아테네 포도 재배 연구소)
- 목적: 매점
- 베리 컬러: 자주색
- 맛: 유쾌한, 중립적인
- 언더와이어: 아니
- 숙성 기간: 일찍
- 숙성 기간, 일: 118-120
- 서리 저항, °C: -21
- 이름 동의어: 아티카 씨리스, 아티키
- 묶음 무게, g: 600-900
버라이어티 아티카는 약 40년 전에 알려지게 되었습니다. 그는 거대한 클러스터, 좋은 서리 저항에 대한 러시아 재배자의 인정을 당연히 받았습니다. 테이블 건포도 포도는 숙성이 빠르며 정기적으로 많은 수확을 하며 질병과 병해충에 대한 저항성이 높습니다. 포도주 양조, 설탕에 절인 과일, 주스, 건포도 만들기에 사용됩니다.
때때로 Attica sidlis라는 이름이 나타납니다.
사육 이력
그것은 아테네의 그리스 포도 재배 연구소의 육종가 Mihos Vassilos에 의해 프랑스 Alphonse Lavalle의 검은 포도 품종을 중앙 아시아의 Black Kishmish와 교배하여 사육되었습니다.
분포 지리
그들은 러시아 남부 지역, 특히 볼가 지역과 모스크바 지역에서 중간 차선에서 재배됩니다.이 지역에서는 포도 나무를 추위로부터 보호하는 것이 좋습니다.
설명
Attica의 덤불은 평균 이상이며 잘 발달되어 있으며 강력한 뿌리 시스템을 가지고 있으며 어린 싹의 브러시 성숙도가 높습니다. 잎은 밝은 녹색으로 3~5엽이다.잎 판은 약간 해부되고 표면은 큰 주름이 있고 무광택이며 아래쪽은 약간의 사춘기로 덮여 있습니다.
개화 기간은 1~2주입니다. 성장기는 110-120일입니다. 다양성은 꽃 봉오리 형성, 개화 및 난소 출현 동안 급격한 온도 변화에 민감합니다. 시원한 여름에는 딸기가 더 신선하게 느껴집니다. 포도는 특별한 재배 조건이 필요하지 않으며 초보자도 재배할 수 있습니다.
숙성 기간
Attica는 초기 품종에 속합니다. 중간 차선에서는 7 월 말에서 8 월까지 남부 지역에서 8 월 중순에서 9 월 중순까지 수확을 시작합니다. 젊고 오래된 포도 나무는 열매를 맺으며 나이는 숙성 시간에 영향을 미치지 않습니다. 과일의 익은 모양이 항상 완전히 익은 것을 나타내는 것은 아닙니다. 완전히 익기 위해서는 펄프가 당도와 육즙을 얻어야 합니다. 완전히 익은 열매는 크기가 크고 맛이 달콤합니다.
다발
그들은 종종 날개가있는 실린더 모양을 가지며 길이는 최대 30cm에 달하며 브러시의 평균 무게는 최대 700g이고 최대 값은 2kg입니다. 열매는 서로 단단히 붙어 있으며 적당한 밀도의 브러시가있을 수 있습니다. 어린 식물에서는 클러스터가 더 작습니다. 잘 운송되었습니다.
딸기
크거나 둥글거나 약간 타원형이며 끝에 작은 구멍이 있습니다. 열매 1개의 질량은 약 4-5g이며 색상은 자두에서 짙은 자주색 및 짙은 파란색까지 다양합니다. 껍질은 강하고 왁스 코팅으로 덮여 있으며 맛은 수렴하지 않습니다. 펄프는 단단하고 파삭 파삭하며 씨가 없습니다.
맛
과즙이 많은 베리는 달콤한 체리의 추가 노트와 초크베리의 시큼한 뒷맛과 함께 기분 좋은 달콤함을 선사합니다. 설탕 함유 - 16-18%, 산도 - 1리터당 5g.
생산하다
높은 생산성이 다릅니다. 다양성은 종종 처리할 수 있는 것보다 더 많은 술을 묶습니다.작물의 품질을 유지하려면 포도나무의 클러스터 수를 정상화해야 합니다(성인 식물당 약 30개). 포도는 심기 2 년 후 열매를 맺기 시작하고 3 개가 최대 5kg을 포기합니다. 성인 부시는 약 15-20kg의 과일을 생산합니다.
성장하는 기능
열을 좋아하고 태양을 좋아하는 품종입니다. 수분이 잘되고 꽃차례에 많은 난소가 나타납니다. 덩굴은 격자에서 자랍니다. 정원사는 다양성을 돌보는 것이 까다롭지 않다고 생각합니다. 좋은 수확을 얻으려면 적시에 물을주고 비료를주고 잡초를 제거하고 토양을 풀어야합니다.
착륙
빛을 좋아하는 종을 말하며 남쪽에 심는 것이 좋습니다. 외풍으로부터 보호되는 평평한 장소를 선택하십시오. 염습지와 습지를 제외하고 토양에 대한 요구가 없습니다. 그러한 토양에서는 작물을 가져 오지 않을 것입니다. 토양 산도의 권장 수준은 6-6.5 pH입니다.
묘목을위한 구덩이는 1.5-2m 간격으로 50x50cm 깊이로 만들어지며 지하수의 위치는 지표면에서 2m 이상 가깝지 않습니다. 식물은 좋은 배수가 필요합니다. 퇴비와 칼륨 - 인 비료의 혼합물이 구멍에 놓여지고 검은 토양이 그 위에 부어집니다. 심기 후 20 리터의 물을 1 부시에 붓고 토양을 뿌리 덮개로 덮습니다 : 짚, 가문비 나무 가지, 스펀 본드, 지지대에 묶입니다.
수분
포도의 양성화 꽃은 날씨에 관계없이 수분됩니다. 다른 품종과 분리하여 공동 재배지에서 재배합니다. 단독으로 심을 수 있습니다.
전정
일년에 두 번 가지 치기 : 이른 봄에 주스가 움직이기 시작하기 전에 손상되고 건조한 새싹이 제거되고 가을에는 잎이 떨어진 후 형성 가지 치기가 수행됩니다. 남부 기후의 경우 2~3안의 짧은 성형을 하고 온대 기후의 경우 평균 5~6안의 전정을 권장합니다. 어린 식물에는 12개의 덩굴이 남아 있고, 성충은 최대 25개가 남아 있으며, 개화와 숙성 동안 풍부한 열매를 맺으려면 녹색 새싹을 꼬집어주는 것이 좋습니다. 수풀 내부에서 자라는 작은 가지가 제거됩니다.
살수
포도는 토양이 과도하게 건조되는 것을 좋아하지 않지만 물이 고이면 뿌리 시스템이 썩을 수 있습니다. 점적 또는 배수 관수를 권장합니다. 강수량이 없으면 매일 약간의 물을 줍니다.
탑 드레싱
계절마다 여러 번 먹이십시오 : 개화 전 4 월 - 5 월 - 질소 비료, 6 월 - 8 월 - 칼륨 - 인 화합물, 10 월 - 11 월 - 유기 혼합물. 점적 관개 시스템이 구성되면 물이있는 장소에 탑 드레싱이 도입됩니다.
서리 저항과 피난처의 필요성
남부 지역에서는 모든 정원사가 식물을 덮는 것은 아닙니다. 온화한 기후에서는 겨울에 대피소를 준비하는 것이 좋습니다. 수풀에는 5% 황산구리 용액이 뿌려집니다. 덩굴을 격자에서 제거하고 판자나 짚 위에 놓고 그 위에 여러 겹의 삼베를 얹습니다. 온화한 겨울에는 싹이 격자에서 제거되지 않지만 "통기성" 재료로 그 주위에 온실과 같은 구조가 만들어집니다.
질병 및 해충
Attica는 회색 곰팡이 및 곰팡이 질병에 잘 견딥니다. 거미 진드기, 필록세라(phylloxera), 잎벌레, 포도 가려움 등 해충에 대한 유전적 근거 높은 면역. 예방을 위해 계절에 3 번 살균제로 치료하는 것이 좋습니다 : 잎이 개화 한 후, 새싹이 나오는 동안, 난소가 형성된 후. 말벌로부터 클러스터를 보호하기 위해 특수 메쉬 가방을 착용합니다.
저장
클러스터는 최대 2 개월 동안 서늘한 곳에 잘 보존되며 가지가 약간 어두워집니다. 가장 오래 보관하면 썩지 않지만 마르기 시작하여 건포도로 변합니다.
리뷰 개요
정원사에 따르면 Attica 포도는 설명에 명시된 것보다 거의 일주일 일찍 Krasnodar Territory에서 익습니다. 사라 토프에서 열매는 10 월까지 포도 나무에 매달려 있었고 그 후에는 열화되지 않았고 살이 촘촘하고 파삭 파삭 해졌으며 맛이 정말 마음에 들었습니다.여름 별장의 주인은 이것이 과일 맛에 특별한 것은 없지만 이것이 사마라에게 알맞은 품종이라고 생각하지만 특별한 문제도 없었습니다. 로스토프 지역에서는 수풀이 -23도의 서리에서 피난처없이 겨울을 보내서 소유자를 매우 놀라게했으며 다음 해에 꽃이 많이 피고 첫 번째 브러시를 형성했습니다.