포도 레이디핑거스

유명한 포도 레이디 핑거는 맛의 표준으로 간주됩니다. 이것은 포도 재배 역사상 최고의 클래식이며 항상 관련성이 높은 테이블 품종입니다. 정원사는 독특한 맛과 열매의 원래 모양으로 포도를 소중하게 생각합니다. 불행히도 겨울이 지나치게 춥고 여름이 짧은 대부분의 러시아 영토에는 뿌리를 내리지 않습니다. 남부 지역에서는 비정상적으로 맛있는 포도가 특별한 문제없이 자랍니다.

레이디 핑거는 중앙 아시아에서 수세기 동안 재배되었습니다. 야생 포도가 이 인공적으로 자란 품종의 "기증자"가 된 것으로 믿어집니다. 우아한 손가락과의 비교는 과일의 비표준 모양으로 인해 다양성에 갔다. 국내 정원사는 품종을 Husain White로 알고 있습니다. Dagestanis는 열을 좋아하는 다양한 Shah 건포도, Armenians-Itzaptuk, Astrakhans-Bokalny라고 부릅니다.

다양성은 우즈베키스탄과 중앙 아시아의 모든 곳에서 본토에서 널리 퍼졌습니다. 크리미아, 코카서스 지역 및 따뜻한 겨울과 완전한 여름 기간이있는 기타 지역과 같은 최적의 조건이있는 곳이면 어디에서나 포도 작물 레이디 핑거를 재배하는 것이 가능합니다. 중부 러시아 위도의 현실에서 인기있는 품종은 기후 특성으로 인해 어려움을 겪고 있습니다.

우아한 열매가있는 덤불은 강한 성장으로 구별되며 강한 지원이 필요합니다. 덩굴은 강하고 강하며 길며 5-6m까지 자라며 작고 육즙이 많은 녹색 둥근 잎으로 덮여 있습니다.

숙성은 꽤 길며 성장기는 126-138일이 걸립니다. 여름 기간이 짧은 지역에서는 송이가 익을 시간이 없습니다. 중앙아시아 국가에서도 9월까지는 열매가 익지 않는다.

느슨한 구조의 원추형. 각 묶음의 무게는 약 300g에 이릅니다.

노란색을 띤 녹색에서 노란색을 띤 분홍색까지 색상. 모양은 원통-원추형입니다. 육즙이 많고 약간 바삭바삭한 펄프에 2~3개의 씨가 들어 있습니다. 껍질이 얇은 과일은 얇은 왁스 코팅으로 덮여 있습니다.

Ladyfingers는 가장 즙이 많고 가장 맛있는 포도 품종 중 하나입니다. 주스에서 설탕의 양은 170g/dm3로 결정되며 산도는 4-4.5g/dm3입니다. 과일은 독특한 특징으로 구별됩니다. 모든 단맛으로 인해 갈증을 완벽하게 해소합니다. 이 효과는 과일의 낮은 산도와 설탕 함량의 조합을 제공합니다. 지나치게 익은 열매는 밝은 맛을 잃습니다. 맛 기준의 시식 평가는 특별 척도에서 10점 만점에 8.5점으로 결정된다.

완전한 수확은 작물 수명의 5년차에 예상되어야 합니다. 수율은 높지만 불안정합니다. 다양성은 매우 변덕스럽고 좋은 수확량을 위해서는 적절한 조건을 만드는 것이 중요합니다.

아시아 품종은 특정 관리 활동이 필요합니다.

장소는 충분히 조명되어야하며 불어오는 북풍으로부터 보호되어야 합니다. 중요한 조건은 그늘과 가벼운 chernozem 토양이 없다는 것입니다. 현장에 심기위한 가장 좋은 옵션은 북쪽의 식물이나 벽으로 가려진 곳의 남쪽 또는 남서쪽입니다.

Lady Fingers 품종의 확실한 장점은 겨울을 제외한 모든 기간에 심을 수 있다는 것입니다. 특정 기간 동안 기후 특징의 유형과 문화 재생산에 따라 결정됩니다.

양성화 꽃의 존재는 다양성을 자기 비옥 한 것으로 결정합니다. 추가 수분이 필요하지 않습니다.

치료의 주요 임무는 시기 적절하고 유능한 가지 치기입니다. 긴 가지 치기가 사용되어 4-10 눈으로 싹을 줄입니다. 결실을 위해 선택된 새싹은 품질이 좋고 손상되지 않아야 합니다.중간 줄기를 선택하는 것이 좋습니다.

가지 치기는 조심스럽게 이루어집니다. 손상이 있으면 다년생 가지에서 치유되지 않는 상처의 위험이 있습니다. 수풀의 싹 수를 계산하기 위해 눈이 고려됩니다.

다양성은 건조한 기간에 급격히 반응합니다. 고품질의 결실을 위해서는 물과 함께 배양하는 것이 필요합니다. 급수를 조절하는 것도 똑같이 중요합니다. 풍부한 침수는 썩음의 발달로 가득 차 있습니다. 특히 월동 후, 개화 기간 및 그 후에 수풀에 물을 주어야 합니다. 가뭄에서는 수분의 비율과 순서가 증가합니다. 난소가 형성되면 급수가 감소합니다.

포도를 보호하기 전에 수분 충전이 수행됩니다 (가열하기 며칠 전). 건조한 토양은 젖은 토양보다 얼기 쉽습니다. 일반적으로 1년 동안 수풀은 2개의 물통에 의존합니다.

성장기가 시작될 때 질소 비료가 도입됩니다. 이 방법은 건강한 새싹의 활발한 성장을 촉진하고 결실을 위한 배양을 준비합니다.봄과 여름에는 덤불 형성에 필요한 칼륨과 인 보충제가 필요합니다. 발달이 늦어지면 비료를 뿌리는 형태로 엽면 드레싱을 사용하십시오.

열을 좋아하는 품종의 내한성은 낮습니다. 포도는 성장 장소의 온도가 허용 가능한 수준 이상으로 떨어지면 피난처가 필요합니다. 추운 날씨에는 다음 옵션에서 포도에 완전한 피난처가 권장됩니다.

• 샌드위치 - 여러 층으로 덮는 재료;
• 아크 프레임에 농약을 사용합니다.

전문가들은 오이듐에 대한 내성을 5점으로 추정하는데, 이는 강한 감수성으로 간주됩니다. 좋은 작물을 재배하려면 예방 조치, 처리 및 안정적인 상판 드레싱이 필요합니다. 칼륨과 인을 함유한 화합물은 질병과 해충에 저항하는 데 특히 도움이 됩니다. 다양한 중앙 아시아 품종과 마찬가지로 숙녀 손가락은 곰팡이 감염 및 다양한 기생충에 잘 대처하지 못합니다.

다양성은 장기 보관에 적합하지 않습니다. 수확은 건조하고 맑은 날씨에만 수행됩니다. 젖은 열매는 빨리 부패하기 쉽습니다. 포도는 상자에 포장되어 서늘하고 어두운 방에 보관됩니다. 밝은 빛에 포도를 보관하지 않는 것이 좋습니다.

무엇보다도 브러시는 0 ° C의 온도와 높은 습도 - 80 %에서 보관됩니다. 열과 건조 상태에서 수분의 증발은 열매의 수축으로 이어집니다.

초석과 마른 톱밥을 첨가하여 황으로 방을 훈증하는 것이 바람직합니다. 준비된 방에서 다발은 -4도까지의 온도를 견딜 수 있습니다. 철사에 매달린 포도를 보관할 수도 있습니다.주기적으로 상한 포도가 있는지 작물을 검토해야 합니다.

여성용 손가락 - 건포도 수확에 가장 적합한 건조 품종. 또한 수분이 많은 포도는 와인, 맛있는 주스 및 설탕에 절인 과일의 생산에 적합합니다. 그것은 좋은 마리 네이드와 요리의 멋진 장식을 만듭니다.

수세기 동안 Lady Fingers 품종은 광범위한 인기를 잃지 않았습니다. 정원사는 달콤하고 약간 바삭 바삭한 열매를 즐기기 위해 재배의 모든 어려움을 극복 할 준비가되어 있습니다.