포도 카베르네 코르티스

기술 품종은 주스와 와인을 준비하기 위해 특별히 재배됩니다. Cabernet Cortis 포도는 가장 유명한 와인 품종 중 하나로 간주됩니다. 맛이 특별한 주목할만한 종. 이 기사에서는 포도의 특징, 긍정적 인 측면 및 숙성 시간을 고려할 것입니다.

포도는 1982년 독일 프라이부르크에 위치한 국립 포도 재배 연구소의 유명한 육종가인 Norbert Becker에 의해 재배되었습니다.

포도의 어린 싹은 상단에 특징적인 레몬 색이 있습니다. 잎은 크고 3갈래로 되어 있으며 잎꼭대기에 요철이 있고 뒷면에 ​​약간의 털이 있다. 덤불은 작고 덩굴이 강하게 퍼집니다.

긍정적 인 특성에는 포도가 여러 질병을 잘 견딘다는 사실이 포함됩니다. 급격한 온도 변화에 대한 저항성이 높습니다. 그것은 떠나는 데 소박하고 조기 성숙 기간이 있습니다.

단점은 완두콩 경향이 있고 열매가 작아지고 불쾌한 신맛이납니다. 난소는 종종 부서집니다. 이것은 수분 때문입니다.

성숙 측면에서 문화는 조기 숙성에 속합니다. 식생 기간 130-148일.

중간 크기의 클러스터는 때로는 작기도 하며 줄기가 길고 덩굴에 단단히 붙어 있습니다. 밀도는 평균에 가깝고 완두콩이 가능합니다. 모양은 길이 15-20cm, 너비 10cm에 이르는 원통형 원뿔형이며 더 작은 클러스터도 있지만 정원사에 따르면 과일에는 단순히 영양분이 충분하지 않습니다. 한 브러시의 무게는 250-300g입니다.

열매에는 검은 색이 혼합 된 파란색에서 검은 색 - 보라색에 이르기까지 다양한 색조가 있습니다. 모양은 둥글고 피부는 광택 코팅으로 조밀합니다. 하나의 베리 크기는 1.5cm이며 펄프는 육즙이 많고 밀도가 높으며 씨앗이 있습니다. 아주 작은 열매에서는 뼈가 익지 않습니다.

다양성은 기술적이기 때문에 설탕의 양은 그리 많지 않습니다. 약 19-20 %입니다. 블랙커런트와 가벼운 신맛의 힌트가 있습니다.

수확량은 중간 정도이며 농업 기술(수분, 상판 드레싱, 가지치기)에 크게 좌우됩니다. 평균적으로 130-150센트는 1헥타르에서 익을 수 있습니다.

묘목은 봄과 가을에 모두 심을 수 있습니다. 사전에 지구는 여전히 비료로 처리되어야 하고 물로 잘 엎질러져야 합니다. 바람이 강하게 불지 않고 일조량이 충분한 곳이어야 합니다. 포도의 경우 덤불이 기어 다니기 때문에 지지대를 설치할 더 넓은 지역을 선택하는 것이 좋습니다.

묘목은 +15도 이상의 온도에서 열린 땅에 심어야합니다. 이것은 봄과 가을에 모두 적용됩니다. 서리가 일반적으로 발생하는 심기 지역에 특히주의를 기울일 가치가 있습니다.

묘목을 심기 위해서는 구멍이나 트렌치를 형성해야 합니다. 깊이는 약 0.5m, 직경은 동일해야 합니다. 묘목은 약 10cm의 뿌리 시스템을 가지고 있으므로 깊은 구멍을 파는 것은 의미가 없습니다. 비료가 든 부식질과 흙은 바닥에 놓입니다. 묘목을 내리기 전에 뿌리가 부패했는지 검사해야합니다. 뿌리 줄기가 정상이면 심을 수 있습니다. 트렁크 주변의 지구는 압축되고 멀칭되어야 합니다.

두 성별의 포도에는 꽃이 있지만 정원사는 때때로 교차 수분이 제대로 또는 약하게 발생한다고 말합니다. 이 때문에 난소가 떨어질 수 있습니다. 이 경우 인위적으로 수분을 공급하거나 성장 촉진제로 묘목을 더 강하게 비옥하게해야합니다.

어린 새싹은 3-4 눈으로 줄여야하지만 2 년생 수풀은 수확 후에 만 ​​4-5 눈으로 짧아집니다. 이 포도 품종을 희석하는 것도 가치가 없습니다. 반대로 이것은 상황을 악화시키고 식물이 약해지기 시작할 것입니다. 가지 치기 전에 감염을 감염시키지 않도록 매번 가위를 소독하는 것이 좋습니다. 모든 섹션은 정원 피치로 처리됩니다.

Cabernet Cortis 포도는 서리에 강하고 -22도까지 견딜 수 있습니다. 그러나 기상 현상이 매우 모호한 경우 수풀을 두꺼운 필름으로 덮고 가문비 나무 가지를 땅에 놓는 것이 좋습니다.

포도를 공격하는 모든 해충 중에서 잎벌레, 거미 응애 및 포도 응애만이 카베르네 코르티스에게 정말 위험합니다.

해충이 퍼지지 않도록 예방 조치를 취해야 합니다. 포도에 과도하게 물을 줄 필요는 없습니다. 땅이 잘 마르지 않으면 심기 전에 항상 구멍 바닥에서 배수가 이루어집니다. 병든 싹을 잘라 포도에서 태워 버리십시오. 또한 예방 수분을 1 년에 2 번 수행하십시오.

이른 봄에 살포하는 비눗물로 거미 진드기와 싸울 가치가 있습니다.

포도는 상자에 잘 보관됩니다. 이렇게하려면 상자에 약간의 톱밥을 부은 다음 포도를 넣으십시오. 등급은 기술이며 좋은 교통 수단이 다릅니다. 유통기한 1~2개월.