- 저자: E. Snyder, 캘리포니아, 미국
- 목적: 매점
- 베리 컬러: 바이올렛 레드, 스모키 왁시 코팅
- 맛: 가벼운 육두구
- 언더와이어: 예
- 숙성 기간: 초기
- 숙성 기간, 일: 121
- 서리 저항, °C: -18
- 묶음 무게, g: 342-510
- 꽃 종류: 양성애자
추기경 포도는 미국 서부 및 동부 유럽 국가에서 널리 퍼진 인기있는 테이블 품종 중 하나입니다. 러시아에서는 높은 수확량, 절묘한 맛 특성 및 우수한 프리젠 테이션도 높이 평가되었습니다. 다양성은 새로운 것이라고 할 수 없으며 이미 해당 범주에서 최고 중 하나로 자리 잡았습니다.
사육 이력
추기경 포도는 캘리포니아의 미국 육종가 E. Snyder와 F. Harmon에 의해 육종되었습니다. 새로운 형태를 얻기 위해 인기 있는 품종인 Alphonse Lavalle와 Queen of the Vineyards가 사용되었습니다. 처음에는 플레임 토카이(Flame Tokai)가 모종으로 언급되었습니다. 나중에 유전자 분석 결과 포도원의 여왕(Queen of the Vineyards)이 대신 사용된 것으로 나타났습니다.
이 품종은 1939년 프레즈노(Fresno)의 실험 스테이션에서 입수했습니다. 오늘날 인기있는 하이브리드 추기경 AZOS, K-80, K-87 등이 기본으로 만들어졌습니다. 소련에서는 원래 품종이 1958년 프랑스에서 수입되었습니다. 16년 후 국가 등록부에 등록되었습니다.
설명
숙성 기간
다양성은 매우 초기입니다. 기술 성숙도에 도달하는 데 필요한 온도는 섭씨 2308도입니다.평균 노화 시간은 121일입니다. 러시아 남부에서는 이 기간을 105일로 줄일 수 있습니다.
다발
다양성은 브러시의 느슨한 구조가 특징입니다. 클러스터의 모양은 긴 녹색 줄기가있는 원통형 또는 원추형입니다. 질량은 342-510g에 이르고 너비의 무리 크기는 최대 280mm의 길이로 130-190mm에 이릅니다.
딸기
카디날 포도 품종의 경우 풍부한 자주색 - 붉은 색이 특징이며 피부 표면이 조밀하고 왁스 같은 코팅이 있습니다. 내부에는 2 ~ 4 조각의 뼈가 있습니다. 모양은 구형에서 타원형까지 다양합니다. 베리의 크기가 큽니다. 최대 7-9g의 무게.
맛
Cardinal 포도 열매의 균형 잡힌 풍미 범위는 약간의 육두구 그늘로 구별되며 꿀 뒷맛을 추적할 수 있습니다. 이 품종의 당 함량은 156-180g/dm3이고 산도는 7-8.4g/dm3입니다. 펄프는 바삭하고 주스가 풍부합니다. 시음 평가에 따르면 품종은 8-9 점을받습니다.
생산하다
이 지표에 따르면 Cardinal은 잠재력은 높지만 안정성이 부족합니다. 어린 수풀의 경우 무리당 1kg, 수풀당 15kg을 초과하지 않습니다. 포도나무가 목질화됨에 따라 이러한 수치는 증가합니다. 그들은 1 부시에서 20-25kg에 도달 할 수 있습니다.
성장하는 기능
Variety Cardinal은 열을 좋아하는 포도 아종에 속합니다. 처음에는 온화한 캘리포니아 기후에서 재배되었습니다. 산업 규모에서 재배는 따뜻한 날씨가 우세하고 맑은 날이 많은 지역에서만 권장됩니다. 부지의 남쪽과 남서쪽의 경사면에 수풀을 심을 수 있습니다. 토양의 최적 선택은 가벼운 사질 양토와 양토, chernozem입니다.
착륙
카디널 품종에 대한 최적의 솔루션은 코르돈 심기입니다. 강한 바람이 없고 충분한 피난처가 있는 태양에 의해 잘 따뜻해지는 장소를 선택하는 것이 중요합니다. 번식은 내한성 품종의 성체에서 가장 자주 수행됩니다. 접목 할 때 재료는 가을부터 수확되며 접목은 4 월 30 일에 수행됩니다.
땅에 착륙은 토양이 적어도 +10도까지 따뜻해지면 수행됩니다. 그렇지 않으면 심기 재료가 뿌리를 내리지 않습니다. 절단에는 뿌리가 있어야합니다. 심기 기질은 유기물, 칼륨 및 인으로 맛을 냅니다. 이것은 수풀 형성의 처음 3-4 년 동안 토양을 추가로 비옥하게하지 못하게합니다.
수분
식물은 양성화 꽃을 형성합니다. 자가 수분 범주에 속합니다. 악천후와 기후 조건에서 꽃과 난소는 무너집니다. 파우더 퍼프를 사용하여 추가 수분을 권장합니다.
전정
Grape Cardinal은 싹당 낱단의 수를 배급해야 합니다. 포도 나무 가지 치기는 5-6 눈까지 수행됩니다. 그들은 25-30 조각의 수풀에 남아 있습니다. 형성은 두 개의 어깨를 가진 Guyot의 유형과 팬 와이즈에 따라 수행됩니다. 적절한 기후에서는 높은 줄기에서 재배가 가능합니다.
겨울에는 3개의 새싹을 짧게 가지치기를 권장합니다. 교체 덩굴이 남아 있지 않습니다.
살수
카디널 포도는 가뭄에 강한 품종입니다. 균열로 이어지는 오버플로없이 적당한 토양 수분을 유지하는 것이 중요합니다. 고인 물을 감지할 때 배수 관리가 필요합니다. 덤불 당 10-20 리터의 따뜻한 물을 계절에 3-4 번 급수합니다. 덤불은 또한 줄기 근처 영역을 멀칭하는 것으로 표시됩니다.
탑 드레싱
버라이어티 카디널은 정기적인 탑 드레싱이 필요합니다. 봄과 가을에 퇴비 층이 부시 바닥의 토양에 도입되어 60-80mm 높이로 뿌립니다. 또한 계절에 3-4 번 미네랄 물질 복합체의 공급을 보장해야합니다. 그것은 일반적으로 첫 번째 잎이 나올 때와 수확 후, 새싹이 열리기 전과 개화가 끝날 때 수행됩니다.
서리 저항과 피난처의 필요성
다양성은 서리에 강하지 않습니다. -18도 이내의 대기 온도 저하를 견딥니다. 겨울을 위한 피난처가 필요합니다. 부시의 장기 보존은 낮은 서리 저항으로 인해 상당히 복잡합니다.수확이 끝나면 포도 나무를 묶음으로 모아 땅에 묶고 구부려 야합니다. 대피소는 두꺼운 짚, 온실 필름 또는 흙으로 직접 만들어집니다.
질병 및 해충
Variety Cardinal은 다양한 곰팡이 질병이 발병하기 쉬운 포도 아종에 속합니다. 그는 정기적 인 검사, 곰팡이, 회색 썩음, 오이 듐, 콜로이드 유황 용액으로 세균성 암의 수풀 살균 처리가 필요합니다. 조성물은 잎과 싹에 분무하여 적용됩니다. 위험한 해충 중에서 숙성 기간 동안 식물을 공격하는 무리 잎벌레, 말벌 및 새를 골라낼 수 있습니다.
저장
카디널 포도는 높은 시장성과 운송성을 특징으로 합니다. 그것은 조기 숙성에 속하며 최대 3 개월 동안 유리한 조건에서 보관할 수 있습니다. 운송 시 브러시를 촘촘하게 포장하는 것이 좋습니다.