- 저자: 부르닥 알렉산더 바실리에비치
- 베리 컬러: 다크 레드 바이올렛
- 맛: 조화로운
- 숙성 기간: 초기
- 묶음 무게, g: 522
- 꽃 종류: 양성애자
- 무리 밀도: 느슨하고 드물게 중간 밀도
- 피부: 내구성
- 건너서 등장: 부적 x 적갈색 로브
- 베리 모양: 길쭉한 타원형 또는 방추형
카탈로니아 포도는 평판이 좋은 새로 만든 잡종입니다. 이 품종은 여름 거주자와 와인 재배자뿐만 아니라 농부들에게도 인기가 있습니다. 카탈로니아의 특별한 특성은 품종을 다른 유형의 포도와 구별하고 심기에 가장 좋은 선택이 되도록 합니다.
사육 이력
사육자 Alexander Burdak은 Talisman과 Burgundy 맨틀의 두 가지 포도 품종을 교배했습니다. 그 결과 카탈로니아라는 잡종종이 탄생했습니다. 카탈로니아는 부르고뉴 맨틀에서 장식적이고 매력적인 외관을 얻었고 부적에서 맛을 빌렸습니다. 두 포도 품종 사이의 단순한 교배는 높은 수확량과 함께 최고의 강건한 잡종을 낳았습니다. 저자는 자신의 변종을 짙은 적자색 종으로 언급하고 테이블 변종으로 구별합니다.
설명
카탈로니아는 성공적으로 교배된 포도 품종 중 하나로, 심은 후 첫 해부터 수확이 가능합니다. 이 종은 큰 덤불과 갈라지지 않는 많은 큰 과일의 숙성이 특징입니다.싹의 숙성은 전체 길이를 따라 발생합니다.
숙성 기간
카탈로니아는 초기 품종으로 간주됩니다. 남부 지역에서는 그러한 포도가 90일 만에 익습니다. 베리는 매우 일찍 칠해 지지만 얼마 동안은 신 과일을 얻지 않도록 만지면 안됩니다. 수확은 7월 말에 수확할 수 있습니다. 북부 지역에서는 9월 초 또는 중순에 수확이 시작됩니다.
흥미로운 것은 움큼에 익은 열매와 덜 익은 열매가 없다는 사실입니다. 즉, 과일 숙성 과정이 동시에 발생합니다. 열매는 깨지거나 떨어지지 않아 포도송이가 오랫동안 덤불에 남아 더 많은 설탕을 축적할 수 있습니다.
다발
카탈로니아의 클러스터는 크고 가지가 많으며 중간 정도 느슨하며 넓은 원뿔 모양입니다. 평균 밀도는 열매가 통풍이 잘되고 변형되지 않도록합니다. 빗은 길고 연한 녹색 또는 분홍빛을 띠며 매우 강합니다. 베리 완두콩은 거의 없습니다.
포도 한 다발의 평균 무게는 522g입니다. 몇 년 후 수풀이 성숙하면 무게가 1kg에 달할 수 있습니다. 덩굴은 강하기 때문에 그러한 무게를 견딜 수 있습니다. 덩어리의 모양과 우아함은 같은 크기의 과일에서 제공됩니다.
딸기
카탈로니아의 베리는 매우 크고 단일 구경이며 모양이 직사각형입니다. 색상은 적자색 또는 짙은 적갈색이 될 수 있습니다. 두꺼운 pruinovy 플라크는 과일에 특별한 매력을줍니다. 베리의 평균 길이는 38mm, 지름은 24mm, 무게는 15~18g입니다.
맛
포도의 펄프는 밀도가 높고 바삭하며 살이 많습니다. 체리를 연상시키는 풍부한 향과 조화로운 맛, 약간의 떫은맛이 있습니다.조밀한 피부는 과일을 손상으로부터 보호하지만 쉽게 씹어 과육과 섞입니다. 카탈로니아는 산도 지수가 낮고 테이블 모양과 완전히 일치하는 매우 달콤하고 과즙이 많은 포도입니다.
생산하다
카탈로니아는 수확량이 많은 종이라고 위에서 언급했습니다. 그는 첫해에 작물을 생산할 수 있습니다. 한두 송이가 될 수 있지만 열매의 품질은 추가 수확과 어떤 식 으로든 다르지 않습니다. 이후 몇 년 동안 포도 나무가 충분히 강해지면 각 싹이 여러 송이를 견딜 수 있습니다. 새싹의 높은 결실로 인해 의붓 자녀에게 재 수확을 할 수 있지만 무리 자체의 크기는 평소보다 작습니다.
성장하는 기능
카탈로니아를 키울 때 수풀의 성장과 완전한 발달을 모니터링해야합니다. 꺾꽂이는 잘 뿌리를 내리고 강한 뿌리줄기를 형성합니다. 포도 나무는 잘 익고 끈기있는 새싹에는 가터 훈장이 필요하지 않습니다.
착륙
묘목 심기는 가을 중순에 가장 잘 수행됩니다.사이트는 초안과 강한 바람으로부터 숨겨진 햇볕이 잘 드는 평평한 장소에 있어야 합니다. 심을 묘목에는 흰색 뿌리가 발달한 가벼운 줄기가 있어야 합니다. 심기 전에 묘목을 이틀 동안 물에 담근 다음 약한 과망간산 칼륨 용액에 넣습니다. 심은 후에는 묘목 주변을 멀칭하고 표본 자체를 못에 묶어야 합니다.
수분
카탈루냐에서는 꽃이 양성이기 때문에 꽃이 피는 가장 불리한 계절에도 수분이 발생합니다.
전정
카탈루냐에서는 시기 적절하고 정확한 가지치기가 매우 중요합니다. 오래되고 손상된 싹을 잘라야합니다. 그들은 회색과 벗겨지기 쉬운 껍질이 나머지와 다릅니다. 식물이 아프거나 해충의 공격을 받으면 잎, 덩굴 또는 싹의 가지 치기가 즉시 수행됩니다.
살수
이시기에 미래 작물이 형성되기 때문에 성장기에는 정기적 인 급수가 필요합니다. 또한 건조한 시간에는 풍부한 물을 주고 토양을 멀칭하는 것이 허용됩니다. 그러나 묘목을 파괴하지 않도록 토양의 침수를 방지하는 것이 중요합니다. 열매의 숙성 기간 동안 카탈로니아 물을주는 것은 수분이 많은 과일과 곰팡이 병의 발생을 피하기 위해 완전히 중단됩니다.
탑 드레싱
카탈로니아의 최고 드레싱은 성장기 전과 개화 후 일년에 두 번 수행됩니다. 비료, 부식질, 인 및 칼륨과 같은 비료를 사용할 수 있습니다. 성장기가 시작되기 전에 질소 함유 탑 드레싱을 사용하여 잎, 꽃자루 및 열매의 더 나은 형성을 촉진합니다. Catalonia는 과다 복용을 용납하지 않기 때문에 비료의 양과 적용 비율에주의를 기울이는 것이 매우 중요합니다.
서리 저항과 피난처의 필요성
카탈로니아는 영하 23도까지 견딜 수 있는 내한성 잡종입니다. 남부 지역에서는 그러한 포도를 덮을 수 없습니다. 눈이 없거나 아주 적으면 뿌리가 얼지 않도록 덮어주는 것이 좋습니다.
중위도 또는 북위도에서는 뿌리줄기를 단열해야 합니다. 포도원은 호일로 덮여 있습니다. 따라서 온실 조건이 생성됩니다. 눈이 내린 후 눈 더미가 증가하여 땅이 얼지 않도록 보호합니다.
질병 및 해충
카탈로니아의 창시자는 잡종 포도를 많은 질병과 해충에 저항하도록 만들려고 노력했습니다.수풀은 노균병, 오이듐 및 회색 부패에 노출되지 않습니다. 그러나 이 포도에 해를 끼칠 수 있는 많은 질병이 있습니다.
- 탄저병. 잎, 송이, 싹이 시드는 것이 특징입니다. 예방은 구리 제제와 살균제입니다.
- 위황병. 그것은 잎의 황변, 포도 나무의 느린 성장 및 발달을 유발하여 엽록소 생산이 중단됩니다. 이러한 경우 황산제일철과 비료가 사용됩니다. 배수를 개선하고 토양의 고인 물을 제거하는 것도 바람직합니다.
- 세균성 암. 정원 도구에서 전염될 수 있는 치명적인 질병. 병든 식물은 뿌리를 뽑고 토양에서 모든 뿌리를 제거한 다음 토양과 장비를 소독합니다.
포도, 말벌 및 기타 해충의 조밀 한 피부로 인해 카탈로니아의 수풀을 실제로 괴롭히지 않습니다. 이 종의 유일한 해충은 잎의 아래쪽에 살고 식물의 수액을 먹는 펠트 진드기입니다. 진드기와의 싸움에서 살비제와 유황 제제가 성공적으로 사용되었으며 보르도 액체로 처리하면 봄철에 애벌레가 포도를 공격하는 것을 방지할 수 있습니다.
저장
카탈로니아의 또 다른 중요한 장점은 신선도가 높다는 것입니다. 수확물은 지하실이나 서늘한 방에 오랫동안 보관할 수 있습니다. 동시에 포도의 맛과 표현도 잃지 않습니다. 카탈로니아는 외부 변화 없이 장거리를 견딜 수 있습니다. 클러스터가 변형되지 않고 열매가 깨지지 않습니다.