- 저자: NVF "Ampelos", 우크라이나
- 목적: 기술
- 베리 컬러: 블랙, 인텐시브 스프링
- 맛: 육두구
- 언더와이어: 예
- 숙성 기간: 초중반
- 숙성 기간, 일: 132-140
- 서리 저항, °C: -25
- 묶음 무게, g: 250
- 생산하다: 110-150 q/ha
Grapes Livadiysky Black은 와인 산업에서 사용하기 위한 것으로 기술적 목적이 있습니다. 그것은 국내 시장에서 유통의 선두 주자 중 하나로 간주됩니다. 그것에서 얻은 원료는 고품질로 간주되며 완성 된 와인은 시음자들로부터 높은 평가를 받았습니다.
사육 이력
다양성은 우크라이나의 Ampelos 불법 무장 단체 전문가가 Megru Vagaas와 Magarach 124-66-26을 건너서 얻었습니다. 이 작업은 과학자 P. Ya. Golodriga의지도하에 수행되었습니다.
설명
중간 크기의 품종은 포도 나무의 우수한 숙성으로 구별됩니다. 어린 새싹에는 약간 열린 꼭대기가 있고 등쪽의 마디 사이에는 특징적인 붉은 색조가 있습니다. 1 과정 당 연속되는 덩굴손의 수는 2를 초과하지 않습니다. 어린 포도의 잎은 황록색이며 모양은 5 갈래로 약하게 해부됩니다.
발달 된 식물에서 싹은 황갈색을 얻습니다. 잎판은 하트 모양이 되며 상단에 얕고 약간 뚜렷한 퍼프 컷이 있습니다. 잎자루에서 엽은 열려 있습니다.식물은 3-4세가 되면 최대 높이에 도달하며, 이때 싹의 75-85%가 이미 결실을 맺습니다.
숙성 기간
Livadiysky Cherny는 숙성 기간이 132-140일인 초중기 품종에 속합니다.
다발
원통형이며 드물게 원통형이며 날개가 있습니다. 밀도 - 중간으로 최대 250g의 무게에 도달합니다.
딸기
Livadia Black은 강렬한 봄과 함께 조밀하고 풍부한 색상의 베리가 특징입니다. 내부에는 뼈가있는 부드러운 펄프가 있고 외부에는 얇고 내구성있는 피부가 있습니다. 열매는 중간 크기이며 둥글고 검은 색입니다.
맛
리바디아 블랙은 육두구 맛이 특징입니다. 등급은 7-8g/dm3 이내의 산도, 210-260g/dm3 당도를 나타냅니다. 시음 점수에 따르면 8 점입니다.
생산하다
산업 재배로 평균 수확량은 110-150q/ha에 이릅니다. 수풀에서 수확량은 6.4-30kg에 이릅니다.
성장하는 기능
Livadia Black은 소박한 포도 품종입니다. 그는 충분한 열과 태양이 필요합니다. 그러한 조건에서 그는 잘 성장하고 있습니다. 지원의 필수 사용, 미네랄 첨가제로 토양 농축.
착륙
다양성은 chernozem 토양에 심을 때 최고의 특성을 나타냅니다.뿌리 시스템은 고도로 발달되어 최대 1.5m의 깊이까지갑니다.지하수가 가까운 위치에서 심기 구덩이의 예비 배수가 필요합니다. 준비된 싹은 재, nitroammophoska 및 부식질 혼합물로 채워진 우물에 넣습니다. 묘목의 발 뒤꿈치는 토양 수준에서 30cm 묻히고 흙으로 덮이고 부딪 히고 물을 많이 뿌립니다.
수분
Livadia Black에는 양성화 꽃이 있습니다. 따라서 수분 조치가 필요하지 않습니다.
전정
포도 나무는 2-3 눈으로 단축됩니다. 수풀에는 30 개 이상이 남아 있지 않으며 이른 봄에 새싹을 쪼아 쪼기 전에 작업을 수행하고 가을에도 각각 5-6 개의 눈을 남깁니다. 여름에는 마른 새싹과 잎을 제거하는 데만 단축이 필요합니다. 7 월 말에 꼬집음이 손으로 수행되어 모든 불임 싹을 제거합니다.
수풀의 가지 치기는 재배 2 년차부터 시작됩니다. 그것의 도움으로 격자에 배치하여 6-8 개의 슬리브가 형성됩니다. 위치는 다방향이어야 합니다. 각 소매에는 5-6 덩굴이 있습니다.
서리 저항과 피난처의 필요성
포도는 영하 25도까지 내려가는 서리를 견뎌냅니다. 중간 차선에서도 대피소는 필수입니다.
질병 및 해충
품종의 곰팡이, 회색 부패 및 오이듐에 대한 내성은 2 점 수준입니다. Livadia Black 포도에 위험한 질병 중 흰가루병을 구별 할 수 있으며 이는 말린 잎을 제 시간에 수확하지 않을 때 나타납니다. 그것은 또한 졸음과 흰 썩음에 걸리기 쉽습니다.
식물에 대한 곤충 공격도 상당히 흔한 일이라고 할 수 있습니다. 이 품종의 포도는 바구미, 벌레, 진딧물의 영향을 받습니다. 살충제로 싹을 정기적으로 예방하는 것을 잊지 않는 것이 좋습니다.
저장
성숙 후 포도 나무의 송이를 과도하게 노출시키는 것은 권장하지 않습니다. 이 경우 열매는 특유의 맛과 당도를 잃게 됩니다. 수집 후 몇 주 동안 보관이 가능합니다. 베리는 최대 6개월 동안 제어된 분위기의 냉장고에 보관할 수 있습니다.
리뷰 개요
아마추어 재배자들에 따르면 Livadia Black은 산업 및 개인 와인 양조에 모두 적합합니다. 이 품종의 포도에서 얻은 원료는 배럴에서 숙성될 때 잘 나타납니다. 많은 사람들이 덤불을 10년 이상 키운 다음 바꿀 생각이 없습니다. 그러나 불안정한 겨울 내구성 지표와 습한 날씨에 열매가 소량의 안토시아닌을 얻는다는 사실을 나타내는 리뷰도 있습니다.대부분이 품종의 포도는 드라이 와인의 추가 생산을 위해 심어집니다.