- 저자: 몰다비아 포도재배 연구소 "비에룰", 몰다비아 SSR
- 목적: 매점
- 베리 컬러: 짙은 퍼플, 도톰한 왁스 코팅
- 맛: 심플하고 조화로운 초코톤
- 숙성 기간: 중후반
- 숙성 기간, 일: 155-165
- 서리 저항, °C: -22
- 묶음 무게, g: 385
- 꽃 종류: 양성애자
- 시음 점수, 포인트: 9,5
지난 세기에 인기를 얻은 러시아에서 가장 오래된 포도 품종 중 하나는 몰도바입니다. 이 품종은 많은 긍정적인 특성을 가지고 있으며 거의 모든 지역에서 자라는 최고의 식탁용 품종입니다. 육즙이 많고 아름다운 열매는 이미 불완전 숙성 기간이되어 손님에게 자랑스럽게 제공 할 수 있습니다.
사육 이력
몰도바 포도는 중앙아시아의 구잘카라(Guzal Kara)와 빌라르블랑(Villar Blanc)의 두 품종을 교배하여 만들어졌습니다. 번식 잡종은 원산지 국가 때문에 그 이름을 얻었습니다. 약 10년 후, 공식 국가 등록부에 등재되어 몰도바 남부 지역으로 활발히 퍼지기 시작했습니다. 다양성에는 늦게 Kodryanka라는 이름과 동의어가 있습니다.
분포 지리
이 품종은 Nizhnevolzhsky 및 북부 백인 지역에서 재배하는 것이 좋습니다. 현재 그 재배는 러시아 중부 지역, 우크라이나 남부, 크림 반도 및 몰도바의 크라스노 다르 지역뿐만 아니라 이러한 지역에서 널리 퍼져 있습니다.북부 지역에는 적합하지 않습니다. 늦은 숙성으로 인해 열매는 덜 익은 상태로 유지됩니다.
설명
다양성의 저자는 몰다비아 SSR의 몰다비아 포도 재배 연구소 "Vierul"입니다.
숙성 기간
이 품종은 약 5개월 또는 155-165일의 중간 후기 숙성을 가진 테이블 포도입니다. 다양한 수풀의 특징을 고려하면 전망대를 장식하거나 남쪽의 건물 벽을 장식 할 수 있습니다. 완전히 익은 솔은 9월 초 또는 중순에 따낼 수 있습니다. 서늘한 지역에서는 10월에 완전히 숙성됩니다. 몰도바가 따뜻한 위도의 경계 밖에서 재배되는 것은 육즙과 맛있는 열매 때문입니다. 싹이 트기 시작부터 기술 성숙까지의 활성 온도의 합은 3500C입니다.
다발
이 품종의 클러스터는 작고 중간 밀도와 약간의 완두콩이 있습니다. 평균적으로 작은 무게는 385g이며 원추형 또는 원통형입니다.
딸기
몰도바의 열매는 크고 짙은 자주색의 타원형입니다. 익은 열매는 두꺼운 왁스 코팅을 형성합니다. 그들의 설탕 함량은 190g/dm3입니다. 장기간 보관하면 크게 증가 할 수 있습니다. 그들은 바삭하고 살이 많은 살과 함께 두껍고 조밀 한 피부를 가지고 있습니다. 펄프에서 2 ~ 3 조각, 매우 드물게 4 개의 종자가 관찰됩니다. 베리의 무게는 약 8g이고 크기는 25x19mm입니다.
맛
열매는 매우 맛있고 단순하고 조화로운 향기가 있으며 때로는 초콜릿 색조가 있습니다. 맛의 시식 점수는 9.5점입니다.
생산하다
이 품종은 흥미로운 맛과 놀라운 모양뿐만 아니라 높은 수확량 때문에 인기가 있습니다. 각 5년생 수풀에서 약 140kg의 열매를 수집할 수 있습니다. 8~10년 된 식물은 최대 150kg을 생산할 수 있으며 1헥타르에서 최대 165센트를 얻을 수 있습니다.
성장하는 기능
착륙
포도는 따뜻함과 햇빛을 좋아하므로 햇볕이 잘 드는 곳에 심는 것이 좋습니다. 이를 위해 북풍이없는 부지의 남쪽이 적합합니다. 바람은이 품종에 절대적으로 불리합니다. 포도는 왕성하고 수풀의 크기가 크게 증가하기 때문에 4-5m 후에 다른 농장과 관련하여 심는 것이 좋습니다.과도한 농축은 열매의 수축과 수확량 감소를 유발합니다.
어린 묘목은 기온이 +15도 이상이고 토양이 섭씨 +10.11도인 봄이나 가을에 심습니다. 착륙이 가을에 수행되는 경우 어린 수풀이 뿌리를 내리려면 첫 번째 서리까지 적어도 한 달이 남아 있어야 함을 알아야합니다. 묘목은 깊이 67cm, 둘레 90cm의 미리 준비된 구덩이에 심은 다음 갈퀴로 풀고 결합 된 혼합물과 부식질의 2/3로 덮은 다음이 층을 흙으로 덮습니다. . 묘목을 구멍에 조심스럽게 넣고 흙을 뿌립니다. 심은 후, 식물은 2개의 물통으로 물을 주고 못에 묶습니다.
수분
포도는 꽃의 양성애자처럼 보이기 때문에 이웃한 수분 조절제 품종이 필요하지 않습니다.
전정
덤불은 봄과 가을에 일년에 두 번 가지 치기가 필요합니다. 이 절차는 휴면기, 신장이 열리기 전, 잎이 떨어진 후에 수행됩니다. 할례는 위쪽 싹에서 시작되며 각 포도 나무에 7-8 개의 눈이 남습니다. 높은 줄기 부시를 형성 할 때 4-6 개의 눈을 남겨 둘 필요가 있습니다. 전체적으로 덤불에 50-60 개 이상이 남아 있지 않아야하므로 유익한 싹의 수는 90 %입니다. 그런 다음 많은 브러시가 형성되므로 부시에 과부하가 걸리지 않도록 작물을 배급해야합니다. 각 촬영에 1-2 묶음을 남겨 둡니다. 이 형성 가지 치기 외에도 건조하고 너무 얇은 새싹을 제거하고 가을에 목질화되지 않은 덩굴도 잘라야합니다.
살수
어린 수풀은 일정한 물을 필요로하므로 적당히 습한 토양에 보관해야하지만 조치를 준수해야합니다. 과도한 물을 사용하면 곰팡이 질병이 발생할 수 있습니다.
성인 수풀의 경우 첫 번째 봄 물은 개화 일주일 전에, 두 번째 물은 과일 세트 후에 수행해야합니다. 나머지 시간에는 포도에 한 달에 두 번 물을 주어야 합니다. 건조한 여름이 발생하면 토양 상태에 중점을 두어 급수를 늘릴 수 있습니다. 과도한 수분을 피하기 위해 배수 홈을 만들어 과도한 물을 배수하는 것이 좋습니다.
탑 드레싱
급수와 동시에 최고 드레싱이 수풀의 성장률에 영향을 미치고 영양소의 추가 공급원이기 때문에 식물을 비옥하게 할 수도 있습니다. 이렇게하려면 천연 비료를 사용할 수 있으며 2-3 년마다 적용되지만 늦가을에만 적용됩니다. 질소 함유 드레싱은 봄에 물을 주는 동안 적용할 수 있습니다. 칼슘과 인은 여름 비료에 적합합니다.
서리 저항과 피난처의 필요성
이 품종의 서리 저항은 -22도입니다. 북부 지역에서는 겨울 동안 포도로 덮여 있습니다. 젊은 농장의 강한 성장으로 인해 필름으로 금속 호로 뻗어 있습니다. 오래된 덤불은 땅에 구부려 묶인 다음 흙으로 덮고 슬레이트 또는 가지로 피난처를 만듭니다. 해당 지역의 온도가 -22도 아래로 떨어지지 않으면 대피소가 필요하지 않습니다.
질병 및 해충
몰도바는 대부분의 질병에 매우 강하며 해충을 두려워하지 않습니다. 다양성은 1 점 인 회색 부패에 가장 강합니다. 오이듐에 대한 내성은 3점, 곰팡이에 대한 내성은 2.5점입니다. 예방 목적으로 수풀은 여름 동안 여러 번 특별한 준비로 관개해야합니다. 보르도 액체 또는 다른 수단이 이에 적합합니다.
저장
몰도바 포도는 껍질이 촘촘하여 운송성이 좋고 상품성이 높다.유통기한은 3~6개월이며, 그 이상일 수도 있습니다. 브러시는 밧줄이나 격자에 매달려 있고 작은 감자 조각은 다리의 상처에 올려져 건조를 방지합니다. 일부 작물은 서리가 내릴 때까지 수풀에 남겨둘 수 있지만 이 방법이 안전한 저장을 보장하지는 않습니다. 포도는 음식뿐만 아니라 건포도와 와인을 만드는 데에도 사용할 수 있습니다.