- 저자: 유럽
- 목적: 기술
- 베리 컬러: 다크 레드
- 맛: 육두구
- 언더와이어: 예
- 숙성 기간: 중후반
- 숙성 기간, 일: 140
- 서리 저항, °C: -18
- 이름 동의어: Brauner Muskateller, Muscat a petit grand rouge, Muscat red, Muscat rouge de Frontignan, Moscato rosso di Madera, Pirosh Muskotay, Rother Frontignac 외
- 묶음 무게, g: 108-204
머스캣 핑크는 화이트 머스캣의 품종인 포도품종입니다. Brauner Muscateller, Muscat a petit grand rouge, Muscat red, Muscat rouge de Frontignan, Moscato rosso di Madera, Pirosh Muskotay, Rother Frontignac으로도 알려져 있습니다. 다양성의 주요 목적은 주스, 와인, 디저트로 가공하기 위한 기술입니다.
사육 이력
품종의 기원과 번식 날짜는 확실하지 않습니다. 이에 대한 언급은 고대부터 로마와 그리스 시인의 작품에서 찾아볼 수 있습니다. 일부 출처는 중동에서 기원을 나타내고 다른 출처는 불과 몇 세기 전에 유럽 남서부 지역에서 자라고 독립 종으로 지정되었다고 믿고 있습니다.
분포 지리
Muscat Pink는 기상 조건이 재배 및 숙성에 해당하는 지역의 러시아, 우크라이나, 이탈리아, 프랑스, 우즈베키스탄, 카자흐스탄, 포르투갈에서 성공적으로 재배되고 있습니다.
설명
머스캣 핑크는 미디엄 후기 포도 품종입니다. 잎은 크고 밀도가 높으며 위에 광택이 있으며 뒷면에는 약간의 사춘기가 있습니다. 수풀은 중간 크기이며 둥글다. 이 품종은 이차 싹의 느린 성장이 특징입니다.
숙성 기간
Muscat Pink는 중후반 품종에 속합니다. 베리 숙성은 8월 초에 시작되어 9월 말에 끝납니다. 열매의 숙성 기간은 140일입니다. 싹이 트기 시작부터 기술 성숙까지의 활동 온도의 합은 2900°입니다.
다발
무스카트 핑크 포도의 클러스터는 밀도가 높으며 원통형 - 원추형 또는 원통형 모양입니다. 잘 익은 무리의 무게는 100-200g입니다.
딸기
Muscat Pink의 과일은 둥근 모양, 중간 크기, 최대 18x17 mm입니다. 익은 열매는 검붉게 변합니다. 그들은 뼈를 포함하며 그 수는 2 ~ 4 조각이 될 수 있습니다. 머스캣 핑크의 과즙이 많고 부드러운 열매는 껍질이 얇고 왁스 코팅으로 덮여 있습니다.
포도는 170 ~ 240g / dm 3, 산도 4.8-9.1g / dm 3으로 다소 높은 설탕 함량을 가지고 있습니다. 숙성 기간 동안 온도가 높을수록 설탕 함량의 비율이 높아집니다.
맛
완전히 익으면 열매는 뚜렷한 육두구 맛과 향을 얻습니다.
생산하다
Muscat Pink는 중간 수확량 품종에 속합니다. 적당한 습도와 29-30 ° 범위의 온도와 같은 유리한 기상 조건에서 수확량은 60-80.3 c/ha입니다.
성장하는 기능
머스캣 핑크를 키우는 것은 쉽지 않습니다. 다양성은 더위와 추위를 용납하지 않으며 습기에 강하지 않고 서리에 강하지 않지만 가뭄에 강합니다. 안정적인 결실이 특징입니다. 격자와 아치에 열매를 잘 맺습니다.
착륙
포도 심기는 묘목과 절단의 두 가지 방법으로 할 수 있습니다. 묘목을 심을 때 80X80X80 cm 크기의 구멍을 파내고 구멍에 못이 설치되어 미래의 수풀을지지합니다. 구멍의 바닥에서 배수는 쇄석 또는 자갈로 만들어진 다음 결절이 땅에서 쏟아집니다.
그 위에 묘목을 놓고 뿌리를 부드럽게 곧게 펴고 흙을 뿌립니다. 주위의 줄기는 2-3cm의 이탄으로 덮여 있으며 늦은 가을에 묘목을 심는 경우 이탄 또는 부식질 층의 두께를 5-10cm로 늘려야합니다. 각 절단은 땅에 조금 더 깊이 들어가고 묘목처럼 못에 묶여 있습니다.
심는 재료는 4월 중순에서 하순에 토양에 심습니다. 가을 상륙은 9월 하순부터 10월 상순까지 지속됩니다. 심기 후 묘목과 절단에 물을줍니다. 수분 증발을 줄이기 위해 플라스틱 병이나 캔과 같은 즉석 재료로 덮습니다. 뿌리 시스템에 대한 산소 접근을 보장하기 위해 심기 후 처음 4년 동안 덤불 근처의 땅을 풀어야 합니다.
수분
무스카트 핑크의 꽃은 양성이며 정상적으로 자가수분한다. 일부 재배자는 난소를 늘리기 위해 꽃의 교차 수분을 수행합니다. 이렇게하려면 마른 부드러운 스폰지를 사용하여 깨끗한 그릇에 모든 덤불에서 꽃가루를 모은 다음 섞어서 편리한 브러시 또는 스폰지를 사용하여 꽃 솔에 옮깁니다.
전정
무스카트 로즈 덩굴의 전정은 수액 흐름이 시작되기 전인 이른 봄이나 식물이 휴면 상태가 되는 늦가을에 해야 합니다. 새로운 포도 나무가 서서히 힘을 얻고 있기 때문에 매우 조심스럽게 수행됩니다. 이것은이 품종의 특징입니다.
살수
무스카트 핑크는 일년에 네 번 물을 주면 충분합니다. 점진적인 물의 흐름을 제공하는 물방울 관개를 사용하는 것이 좋습니다.
탑 드레싱
유기 및 광물질 비료의 적용은 관개와 동시에 1 년에 4 번 수행됩니다. 성장 자극제는 물에 첨가할 수 있지만 최소량입니다.
서리 저항과 피난처의 필요성
Muscat Pink는 서리에 강하지 않으며 봄과 가을에 서리에 매우 민감합니다. 겨울에는 최대 18 °의 서리를 견딜 수 있습니다. 가을에는 포도 덤불 아래의 흙을 마른 잎으로 덮어야 합니다. 이렇게 하면 포도 싹이 일찍 피는 것을 방지하고 늦은 서리로부터 보호할 수 있습니다.
질병 및 해충
다양성은 곰팡이, oidium, phylloxera, 클러스터 잎벌레와 같은 곰팡이 질병에 취약합니다. 좋은 관리, 예방 및시기 적절한 치료는 좋은 수확을 보장합니다.
저장
포도를 더 잘 오래 보관하려면 포도송이를 작은 덩굴 조각(10cm)과 함께 잘라야 합니다. 포도는 건조하고 흐린 날씨에 수확해야 합니다. 열매의 왁스 코팅을 방해하지 않으려면 손으로 만지지 마십시오. 포도 붓은 종이가 늘어선 상자에 1 층으로 배치됩니다. 포도의 저장 온도는 6~8°입니다.